アメリカンチェリーのタグまとめ

アメリカンチェリー」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはアメリカンチェリーに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「アメリカンチェリー」タグの記事(36)

  1. お茶の時間 - 粉工房通信

    お茶の時間

    またしてもレッスンで卵白が溜まってきたので(笑)お茶菓子用に卵白のロールケーキを作りました。レッスンの「梅のロールケーキ」では、スポンジに梅ジャムを塗ってからホイップクリームを広げる、という「難易度高め」のことをしているので、今回は「ホイップクリームを塗ってから梅ジャムを落とす」方法だとどうなるか、の検証も含めて(笑)。難易度としては優しくなりますが、味も薄くなりますね~(笑)。きゅきゅん!...

  2. チェリーレイヤーケーキ - 暮らしを紡ぐ2

    チェリーレイヤーケーキ

    そろそろさくらんぼの季節も終わりです。アメリカンチェリーのレイヤーケーキを作りました。「天然生活」の表紙になっていたケーキ内田真美さんのレシピで。スポンジには、サワークリームが入ってしっとりとした感じクリームは、マスカルポーネチーズ、生クリームなどコクがあるクリームに仕上がりました。中に挟んだチェリーはラズベリージャムで少しマリネしています。粉砂糖でお化粧して出来上がり

  3. ビーツのケーキ - たのしいこと すきなこと

    ビーツのケーキ

    ビーツの季節。あの何とも言えない赤色が好きで、今年も作りました レッドベルベットケーキ。妹のお誕生日ケーキとして作ったのですが、HappyBirthday ピックが探せどみつからず、ロウソクです ^^;妹はミンネで、ハンドメイドのアクセサリーを作って販売しているので、ネックレス、イヤリング、指輪、小物一式を借りて、一緒に撮りました ^^y.merry 's ♪~✤ garden✤~...

  4. 生徒さんの作品紹介2 - 粉工房通信

    生徒さんの作品紹介2

    先月に遡ってのご紹介第二弾は、Hさんが作られた「チョコミントタルト」。サクサクのココアタルトにホワイトチョコで作ったミントムースを流し、さらにガナッシュを重ねているところをパチリ☆とても可愛らしいミントグリーンが見えています♪仕上げの大粒アラザンを乗せて完成品をまたまたパチリ☆ガナッシュのツヤ感に画面越しでも食べたくなってきました。自分用に作ろうかしら・・・とうっかり思ってしまいます(笑)。...

  5. 動画・季節のルーティンアメリカンチェリーのことことしごと - 粉工房通信

    動画・季節のルーティンアメリカンチェリーのことことしごと

    来月のお菓子のご紹介中ですが、ひとつ割り込みさせてください。アメリカンチェリーのジャムを作るときにビデオを撮影しておき、ついでにココアのマフィンも作りましたので、工程を動画にまとめました。チェリーの種を抜く作業、チェリーピッターがないときの方法、煮つめ方、そしてマフィンレシピも入っていますので、ぜひ作ってみてくださいね♪アメリカンチェリーのコーナーも少し小さくなってきているので、今のうちに愉...

  6. ねこのケーキ - みちくさ堂

    ねこのケーキ

    ねこのお誕生日にケーキを作る。もちろん人間用だけど。アメリカンチェリー美味しい!

  7. カフェ気分の朝食 - Smart chic

    カフェ気分の朝食

    今日は雨予報でしたが・・・雨もまだ降らず青空も見えて嬉しい日曜日( *´艸`)PCをあけてブログを書く前にメールをチェックしたら・・・SALESALESALE!のメルマガが届くので・・・思わずお洋服をポチっと何点かしてしまった・・・(笑)朝からハワイ様子をあげてくれているYouTubeをずっと流してます(*´▽`*)早く行きたーい!アメチェの季節!大好きなんです(*´▽`*)もちろん食べるの...

  8. 生徒さんの作品紹介4 - 粉工房通信

    生徒さんの作品紹介4

    「キルシュクーヘン2021」と「コーヒー&ホワイトロール」を作りに来てくださったのはWさん。普段よりも速いペースでお申し込みしてくださったのですが、「もう!この!卵白のロールケーキ待っていたんですよ。コーヒークリームだし♡」と仰ってました。数年前に卵白のみのロールケーキを作られた際、あとひと切れ、やっぱりもう少し食べよう、あともうひとくち、と食べているうちに、なんと(?)おひとりで一本完食し...

  9. 6月のお菓子・キルシュクーヘン2021 - 粉工房通信

    6月のお菓子・キルシュクーヘン2021

    苺のコーナーが小さくなってきたなぁ、と思う頃に、存在感を増してくる赤系のフルーツ、アメリカンチェリー。どうしようかな、まだ早いかな、なんて数回見送り、やっぱり先日気になって購入してしまいました。ぱちんぱちん、と種を取るのが楽しくて、何のお菓子にしようか迷いに迷って、これまでにも何回かご紹介していた「キルシュクーヘン」をバージョンアップしましたよ~♪もともとは粉工房オープンの翌年に初登場してい...

  10. チェリーガトーショコラ - 東京都調布市菊野台の手作りお菓子工房 アトリエタルトタタン

    チェリーガトーショコラ

    アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。アメリカンチェリーの赤ワイン漬けを作ってあったので、ガトーショコラに合わせてみました。ワインとチョコレートの組み合わせ。暑いからアイスばかりを食べたくなりますが、それじゃちょっと寂しい。やっぱりチョコレートも食べたいし、ケーキも食べたくなります。今にも包丁を入れようかという時に、お友達から「お茶に来ない?」とお誘いが。あぁ、カットして...

  11. アメリカンチェリーで濃厚マフィン - 粉工房通信

    アメリカンチェリーで濃厚マフィン

    もうそろそろアメリカンチェリーも見かけなくなりますね。先日購入した大容量のアメリカンチェリーを使ってマフィンを作ったので記録としてUPしておきます。種をぱちんぱちんと抜きながら、この前はクラフティだったから、今度はチョコ系であわせたいな~♪何が美味しいかな~♪なんて、ぱちんぱちん。意外と握力を使います(笑)。迷った末に、そうだやっぱり大豆粉のレパートリーも増やしたいな、と、ココアマフィンをつ...

  12. 久しぶりにクラフティ♪ - 粉工房通信

    久しぶりにクラフティ♪

    今年初!の、「フレッシュチェリーでクラフティ」。種をぱちんぱちんと抜いてゆく作業、久しぶりに楽しかったです♪ 果汁がはねると染みになるので、下にボウルを置いて、気をつけながら。そしてもうひとつ、地味に大切なことは、抜いた種の数とチェリーの数がほんとうに一致してるか数え直すこと(笑)。抜いたつもりで、うっかり、ガリッ!!なんて種を噛んでしまったら大変ですから、ね。今日は少し米粉を加えた生地でし...

  13. 桑の実パイ - たのしいこと すきなこと

    桑の実パイ

    桑の実ジャムを作って桑の実パイ ♪桑の実ってちょっと、虫っぽくないです ^^;???パイ生地は ルバーブパイの時に、一緒に作って冷凍しておいた練りパイ生地です ^^

  14. チェリーのデザート - やさしい時間~ここからはじまる

    チェリーのデザート

    アンティークのお皿にチェリーのデザート。いつもスーパーでサクランボ買おうかな~って時日本のサクランボかアメリカンチェリーかで迷う・・・・。でっ、大粒のアメリカンチェリーにしました。食べてみたらすっごく甘いし味もよし色もよし!アメリカンチェリーのコンポートを作りました。ヨーグルトムースに混ぜ込むとピンク色になって可愛いデザートになる。アンティークのディゴワンサングルミのローズのお皿に乗せたらす...

  15. フォレノワール - 杉並区お菓子教室「jardin de l'abbaye 」ブログ

    フォレノワール

    フォレノワールを作りました。アメリカンチェリーが出回っている時期に作りたいお菓子ナンバーワンです🍒生クリームを塗って何時間か経ってからカット、絞りをした方がいいお菓子ですが…息子が帰ってくる前に、陽があるうちに撮影しなきゃ、と待てずに急いでカット💨結果…。蒸し暑さもあって崩壊が始まっています💦💦&...

  16. カスタードクリームのケーキ - たのしいこと すきなこと

    カスタードクリームのケーキ

    アメリカンチェリーをフレジエケーキ風にしたかったので、カスタードクリームとチョコレート生地のケーキではさみました ^^鏡に映った方のケーキを撮ってみました ^o^

  17. アメリカンチェリーのパフェ - 暮らしを紡ぐ2

    アメリカンチェリーのパフェ

    【間もなく】梅雨入り前にすることは?6月になると出回る果物、いろいろあります。さくらんぼでパフェを作ってみました。チェリーのコンポートを作ってその煮汁を少し薄めてゼリーを作り小堀喜代美さんのレシピでヨーグルトクリームを作ってチェリーのゼリー、ヨーグルトクリームグラノーラ、チェリーのコンポートヨーグルトクリームトッピングは、メレンゲ菓子とさくらんぼアメリカンチェリーを使って作りたいお菓子がある...

  18. ミルクレープ - 東京都調布市菊野台の手作りお菓子工房 アトリエタルトタタン

    ミルクレープ

    アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。今日はパパのお誕生日。好きなケーキのひとつ、今年もミルクレープ。生地の柔らかさを活かすために、間にはディプロマットクリームだけを挟んで、旬のチェリーをふんだんに飾りました。ただいまダイエット中のパパですが、自分の誕生日ケーキは別腹(笑)。色々大変な時代ですが、元気にしっかり働いて下さ~い(笑)。本人の抱負は「父親の威厳を取り戻す!」だ...

  19. アメリカンチェリーのクラフティ - 杉並区お菓子教室「jardin de l'abbaye 」ブログ

    アメリカンチェリーのクラフティ

    アメリカンチェリーが売っていたのでクラフティを作りました。5月最終週、もうそんな時期なんですね~💦💦地味ですがとっても好きなスイーツです🍒ブリゼ生地のサクサク感、プリンのようなアパレイユ…。冷やして食べても美味しいですが、やっぱり出来立ての粗熱が取れてからが一番美味しい❤️アメリカンチェリーの種取りは息子としました。種を...

  20. american cherry and J CREW* - Avenue No.8 Vol.2

    american cherry and J CREW*

    チェリーの季節になりました♪

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