アメリカ行事のタグまとめ

アメリカ行事」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはアメリカ行事に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「アメリカ行事」タグの記事(20)

  1. オットの誕生日ケーキ2019 - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    オットの誕生日ケーキ2019

    今年もオットの誕生日にケーキを焼きましたよ。オーソドックスにイチゴにしたかったけど、売り場にあったイチゴが傷んでいたので、おとなしく缶詰(ピーチ)を使用しました。あいかわらずデコレーションが下手くそなのはご愛嬌!←毎年言ってますね。ここ数年は年に1回くらいしか作らないので、上達する要素もないんだけど(笑)。

  2. オーブン焼きポークリブ、ブラックベリーBBQソース添え - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    オーブン焼きポークリブ、ブラックベリーBBQソース添え

    本日(9/2)アメリカはLabor Dayで休日。我が家ではBBQをする日と決まっているのですが、オットが忙しそうなので、今年は私が代わりにポークリブ料理を担当。と言っても、外でグリルする(火をコントロールする)スキルを持ち合わせないので、すべてインドアで仕込みました。前日に薄皮を剥がしてブライン液につけておき、水分を拭き取ったリブにドライラブ(スパイス)を塗り込んで、マルチ調理器具の圧力モ...

  3. ビール缶チキンが主役のBBQ - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    ビール缶チキンが主役のBBQ

    Happy Fourth of July!夏の祝日は、我が家的にはBBQの日。今年の独立記念日も当然、BBQです。メモリアルデーにお天気が悪くて焼き損ねた丸ごとチキンを冷凍してあったので、メインはビール缶チキンにしました。ビール缶チキンはその名の通り、チキンのお腹にビール入りのビール缶を入れて、じっくり蒸し焼きにする料理(アメリカのBBQは日本のBBQとは別物で、基本的に低温で長時間かけて時...

  4. イースター用にピンクのデビルドエッグ - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    イースター用にピンクのデビルドエッグ

    Happy Easter!イースターにちなんでピンクのデビルドエッグを作りました。裏庭のスミレを飾ったら、なんとも春らしい1品に♪

  5. マルディグラの首飾りをどうぞ - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    マルディグラの首飾りをどうぞ

    今日はマルディグラ(Wiki)だよ~。せっかくだから首飾りでもする?

  6. 揚げ物で誤魔化したスーパーボールナイト2019 - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    揚げ物で誤魔化したスーパーボールナイト2019

    昨晩はスーパーボールの日でした。私はあんまり興味がないのですが、世間のお祭り騒ぎに便乗して、それらしい夕食にするのがここ数年の定番。今年はフライドチキンにするかな、なんて思っていたのだけど、私の仕事が終わらず、予定をあれこれ変更。作り始めたのが遅かったので、まずはワカモレとトマトサルサを作り、コーンチップスを添えたものをテレビ前のオットに提供。

  7. クリスマススワッグと猫柄ラッピングペーパー(と猫) - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    クリスマススワッグと猫柄ラッピングペーパー(と猫)

    「これ、なに?」クリスマススワッグだよ。いい香りでしょう~。

  8. 感謝祭ディナー2018 - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    感謝祭ディナー2018

    さて、昨日の感謝祭の食卓の備忘録。「ディナー」とは言っても、中途半端な4時半スタートです。メインはもちろんローストターキー。どちらかというとローストチキンのほうが美味しいと思いますが、感謝祭にはターキーがないと雰囲気が出ないというか、寂しく感じるようになりました。ターキーをのせているオバール型の大皿は、アレッシイのKUシリーズのもの(建築家の伊東豊雄さんデザイン)。平らに見えますが真ん中がく...

  9. クランベリーを見た猫の反応2018 - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    クランベリーを見た猫の反応2018

    W「なにこれ。たべもの?」きれいでしょう。クランベリーだよ。食べられるけど猫にはどうかな。

  10. 感謝祭の下準備とローストポーク - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    感謝祭の下準備とローストポーク

    感謝祭前日ですよ!今年はオーブンで同時進行の料理ができそうにない(小型オーブンしか使えない)ので、気合を入れて下準備。まずはターキーにつきものの、クランベリーソース。ソースというよりはジャムに近いです。

  11. イースターエッグとSandy - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    イースターエッグとSandy

    昨日(4/1)はイースターサンデーでした。夕食は特にイースターらしくない手抜きご飯だったので割愛しますが、代わりにオットが色付きゆで卵を作ってくれましたよ。Sandyさんもイースターエッグ、どうぞ~。

  12. スーパーボウル・ディナー2018 - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    スーパーボウル・ディナー2018

    昨日はスーパーボウル。キックオフ(5:30PM)に合わせて早めの夕食です。私はそもそもフットボールのルールもよくわからず、思い入れも全くないけれど、オットは数日前からそわそわ(笑)。この日はテレビの前で観戦しながら食べられるフィンガーフード的な食事が定番なのですが、我が家はステーキ。だってねぇ、バッファローウィングにしようかな?と思って買いに行ったら、Tボーンステーキがセールになっていて、ウ...

  13. 年末年始のごはんあれこれ - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    年末年始のごはんあれこれ

    年末年始のごはんあれこれ。備忘録として残しておきたいと思います。年末は年越しそば。アジア系スーパーで買った伊之助めんのおそば~。いつ買いに行っても売れきれだったのですが、30日に買いに行ったら2個だけ残ってました!よかった!トッピングはエビ多めのかき揚げ。かき揚げを作りすぎたため、これだけでお腹いっぱいに。

  14. クリスマスディナー2017 - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    クリスマスディナー2017

    今年のクリスマスディナーは、メインにローストポークを作りました。でも、やっぱりチキンもあったほうが良いよね?と足も焼きました(笑)。付け合せは、サラダ、マッシュポテト、3種ビーンズサラダ(オット作)、茹でた芽キャベツ、ローストポテト、アップルソース(ローストポーク用)。

  15. 感謝祭ディナー2017 - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    感謝祭ディナー2017

    今年の感謝祭もターキーを焼きました♪その他のメニューは、ローストスイートポテト、いんげん豆のキャセロール、レッドスキンポテトサラダ、レタスサラダ+オニオンドレッシング、クランベリーソース、芽キャベツのロースト、ドレッシングと呼ばれるターキーの詰め物(最後の2つは午後に友人宅へお呼ばれした時にもらってきたもの)。

  16. 感謝祭の準備(と猫) - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    感謝祭の準備(と猫)

    明日の感謝祭に備えてあれこれ下準備。まずはクランベリーソースから。クランベリーってきらきらしてきれいよね~、とBaileyに見せると、なんかすっごい見てます。

  17. Labor Day’s BBQ 2017 - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    Labor Day’s BBQ 2017

    本日(9/4)、アメリカはLabor Dayです。BBQシーズンの〆的な休日なので、当然、我が家もオットが張り切ってBBQをしてくれました。今年もメインはポークリブです。

  18. 燻猫 - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    燻猫

    Sandyさん、そんなところで寝てたら

  19. ホットクロスバンズもどき - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    ホットクロスバンズもどき

    Good Fridayには間に合わなかったけれど、イースターにちなんでホットクロスバンズを焼いてみました。アイシングが薄めだったせいもあったけど、早く味見したくて完全に冷めるまで待てずにクロスをつけたら、アイシングが溶ける溶ける(笑)。

  20. St. Patrick's Dayの自家製コーンビーフ - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    St. Patrick's Dayの自家製コ...

    今年のセントパトリックスデー(3/17)も、オットが仕込んでくれたコーンビーフがメイン。私もソーダブレッドを作ろうと思いつつ、余力がなかったので、パンを買ってきた&ビールを緑にしただけ~(笑)。

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