アラビアータのタグまとめ

アラビアータ」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはアラビアータに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「アラビアータ」タグの記事(37)

  1. タコと芽キャベツのアラビアータ - 好食好日

    タコと芽キャベツのアラビアータ

    今日の夜勤弁当は、ペンネのタコと芽キャベツのアラビアータ芽キャベツがもう売られていて春が少しずつ近づいてきている

  2. サンマルツァーノトマトで茄子のアラビアータ - ぶん屋の抽斗

    サンマルツァーノトマトで茄子のアラビアータ

    えっと先だって「サンマルツァーノトマト」をいただきまして、せっかくだからってぇことでトマトソースのパスタをと。茄子もあったので茄子のアラビアータを作ることに。サンマルツァーノトマトってぇのはちょいとひょろ長いトマトでして、よく水煮缶にされている奴であります。生食には向かないんですが、煮物、取分けトマトソースにはかなり向いていて濃厚な味わいが特徴であります。いつも生食用のトマトで作るんですが、...

  3. 今日の暦 - ぶん屋の抽斗

    今日の暦

    日曜日の昼は家でパスタを拵えました。旬の茄子のアラビアータであります。暑い日が続きまして食欲が落ちてるなんてぇ向きもございましょうが、しっかり食べて体力を保って行かなくっちゃであります。今日から9月。張り切っていきましょう。

  4. 茄子のアラビアータ - ぶん屋の抽斗

    茄子のアラビアータ

    地元でとれた茄子があったので、今日の昼は「茄子のアラビアータ」を拵えることに。夏から秋にかけて旬の茄子は油とよく合って炒め物にもとても美味しい。その上トマトソースにもよく合うのでアラビアータにしようかなと。トマトは生を二個使いまして、ニンニクとベーコンと青唐辛子を二本、隠し味にバジルペーストも。青唐辛子の辛味が爽やかで夏の味わい。やっぱりこの時期の茄子は美味しいなぁ。女房もモリモリ食べており...

  5. 採れたて青唐辛子でアラビアータ - ぶん屋の抽斗

    採れたて青唐辛子でアラビアータ

    昼は生トマトと生青唐辛子を使ってアラビアータを作りました。とってもおいしくできたんですが、青唐辛子の辛味が足りない。二本使ったのにな。五本くらい使えばよかった。てか、五本使って本当に辛かったら女房が食べられないし。今後一人の時に五本使ってみよっと。とは言え大変おいしく頂きましてご馳走様でした。(ま、女房が喜んだから良しってことで)

  6. 女房の好きなアラビアータ - ぶん屋の抽斗

    女房の好きなアラビアータ

    昼は女房の好きな「スパゲッティ・アラビアータ」を拵えました。女房は本当に毎日パスタでいい見たいwえっと、イタリア語では "Spaghetti all'Arrabbiata" 「スパゲッティ、アッラッラビアタ」ってなるのかな。まっいいか。例によってニンニクと唐辛子、ベーコンをフライパンの中でたっぷりのオリーブオイルに漬けておくのね、パスタポットに湯を沸かしながらニ...

  7. 米粉のペンネとジャガイモのアラビアータ - LEAFLabo

    米粉のペンネとジャガイモのアラビアータ

    米粉のペンネがあったので買ってみた。小麦とどれほどの違いがあるのかと思いつつ、冷蔵庫に作りおいていたトマトソースとジャガイモと合わせ、彩りに水菜をあしらった。普通の小麦のペンネとそう変わらない気がするがいわゆるアルデンテの時のこしというかそういったものが少し弱いかな~ぐらいだ。小麦のほうも茹で時間が長ければアルデンテの歯ごたえはなくなるし、あまり違いを意識しないで美味しく食べられた。

  8. ほうれん草とベーコンのアラビアータ - ぶん屋の抽斗

    ほうれん草とベーコンのアラビアータ

    今日は3時間ほど海に浸かっておりまして腹ペコ。帰るときに女房からメールが入っておりまして、お昼はどうしましょうと。帰ったらパスタでも作ろうかと返しまして帰路へ就くことに。ベーコンとトマトを買っておいてくれと伝えておいたんですが、ほうれん草のいいのがあったからってぇことでもってほうれん草とベーコンのアラビアータを作ることに。パスタポットに水を張りまして火にかける。その間に、フライパンにたっぷり...

  9. 昨日も今日もパスタ - ぶん屋の抽斗

    昨日も今日もパスタ

    ここのところなんだかんだで忙しくってちょいとブログをさぼっておりました。昨日と今日ははそれでもちょいと時間が空いたので家でパスタの制作。昨日はいんげんのペペロンチーノを、そして今日はしめじのアラビアータを。

  10. 餃子の皮ピザ - 地上50mでも野菜はできました、そして3mへ

    餃子の皮ピザ

    今回の赤道初日、結局バタバタして買い物するエネルギーもなく、冷凍庫にあった前回の残り物餃子の皮とアラビアータソース、シュレッドチーズで皮ピザに。トースターで焼きました。お供はアルゼンチンの赤。あぁ、買っておいてよかった。三週間まえの自分をほめてあげたい。大判の皮は皮ピザにもよかった。人気ブログランキング↑どちらも一日一回、クリックいただけましたら小躍りします。↓レシピブログに参加中♪にほんブ...

  11. アラビアータな朝餉 - ぶん屋の抽斗

    アラビアータな朝餉

    「パンが一枚しかありませんけど」「お、いいよ、パスタ拵えるから」

  12. 無事に北上、お江戸上陸 - 地上50mでも野菜はできました、そして3mへ

    無事に北上、お江戸上陸

    早朝にお江戸上陸しています。今回の北上は、先週の南下と同様、ところどころガタガタ揺れました。台風の季節を実感。特にホーチミン沖あたりと、紀伊半島沖あたりがマックス。ホーチミン沖あたりでは、作っていただいた麦焼酎ロックのグラスをずっと手元に抱えていました^^;だってせっかくの杜谷華むぎ。。。ゴトゴト揺れる機内で焼酎グラス抱えて枝豆を貪るワタクシ。生暖かく見守ってくれているCAの方々に感謝です。...

  13. 久しぶりのアラビアータ - ぶん屋の抽斗

    久しぶりのアラビアータ

    女房は夏休みを分割して取るらしく、今日は家におりまして久しぶりにアラビアータが食べたいと。ならばってぇことで拵えることに。庭から青唐辛子をもいできまして、ベーコンとニンニクをスライスして、たっぷりのオリーブオイルで炒める。刻んだ生トマトに赤ワイン、バジルペーストと塩でもってソースを作る。

  14. 女房はアラビアータが食べたいと言い - ぶん屋の抽斗

    女房はアラビアータが食べたいと言い

    「昼はスパゲティーのつもりだけど何が食べたい?」「アラビアータが食べたい」

  15. 波乗りをあきらめて家でアラビアータ - ぶん屋の抽斗

    波乗りをあきらめて家でアラビアータ

    今朝は膝の具合もあるんですが海へ行きたくって情報集めから。早朝の布団の中でもって情報収集すれば内海は今一つでもって外海はクローズ。朝餉をいただいてちょいと遅い朝三番辺りに片浜へ向かうもサイドが強すぎてだらだらの胸~肩で今一つ。やる気もうせて帰ることに。家へ戻ればそろそろ昼ってぇ時間でもって、冷蔵庫の中を見ますればトマトとほうれん草を買ってあったっけと。ならばってぇことでアラビアータスパゲッテ...

  16. ねじりマカロニのアラビアータ風 - LEAFLabo

    ねじりマカロニのアラビアータ風

    パスタは手軽で美味しいのだが、もっと手軽なのはマカロニなどのショートパスタ。最近はもっぱらこちらを使った料理をしている。サラダに使ったり、メインのパスタにしたりしてロングのパスタはあまり使わなくなってしまった。今回は芽キャベツときのこ、ブロッコリーの茎の部分、入れたトマト味。赤唐辛子を入れアラビアータ風にした。 あ弁当にいれたり、パンに挟んだりしてまさかの炭水化物オン炭水化物も楽しんだ。

  17. 昼はアラビアータ - ぶん屋の抽斗

    昼はアラビアータ

    ウエットを忘れるってぇ痛恨のミスからがっくりと肩を落として家へ戻ることに。家へ戻ってちょいとすれば昼時でありまして、飯もあまりないってぇことでもってパスタを作ることに。冷蔵庫にトマトがあるので迷わずアラビアータ。フライパンにたっぷりのオリーブオイルを入れまして、そこへニンニクと唐辛子、ベーコンを漬けこんでおく。パスタを茹でましてその間にトマトを賽の目切りにしてフライパンへ投入。バジルペースト...

  18. うちのパスタの定番アラビアータ - ぶん屋の抽斗

    うちのパスタの定番アラビアータ

    海から上がりますれば昼も近い。朝家を出る前に神棚へご飯を供えるんですが、その時にご飯があまりなかったのを思い出す。女房にメールをしますれば自分が食べる分の冷やご飯はあるから何か食べてくればと。だよねと思いながらどこで食べようかと思いつつどうにも乗り気がしないので家へ帰ってパスタを作ることに。トマトもベーコンもありますれば唐辛子を加えてアラビアータを。当たり前なんですが、トマトの素性でもって味...

  19. 目の当たりにした台風の目 その下でスパゲティ・アラビアータ。 - 線路マニアでアコースティックなギタリスト竹内いちろ@三重/四日市

    目の当たりにした台風の目 その下でスパゲティ・アラビアータ。

    酷かった暴風がピタリと止んで空を見上げると星も月も出ている。どうやら台風の目の下に入った様で周囲は異様な静けさである。虫が鳴き出すと台風一過だがまだそうでは無い様だ。ああ腹減ったとアラビアータを作る。昨日と違いニンニクはみじん切り、唐辛子も種ごと投入、オイルサーディンも一緒に煮込んでシンプルながら美味い。虫が鳴き出した、台風は過ぎたようだ。いつもながら雨量が少なかったのが幸い。治水インフラは...

  20. スパゲティ・アラビアータに挑戦 - 線路マニアでアコースティックなギタリスト竹内いちろ@三重/四日市

    スパゲティ・アラビアータに挑戦

    自分でも作ってみたくなって、スパゲッティ・アラビアータに挑む。にんにく唐辛子を油で炒め煮て焦がさないよう油に香りと辛味を移す、ここまではペペロンチーノと同じ。トマト缶を入れてオレガノがないのでローレルで代用。オイルサーディンも投入して煮込む。オイルサーディンの油もにんにく炒める時に使用します。あとは茹でたスパゲッティ入れて絡めて塩気つけて出来上がり。とっても美味しかったけどスパゲッティ多過ぎ...

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