イカのタグまとめ

平茸と槍烏賊

槍烏賊と平茸を煮付けてみましたこれがまた　イカの旨味を平茸が吸い込んで旨味が増したようですにほんブログ村山形県ランキング オラも応援するのだ♪ハナサケ！ニッポン！

槍烏賊

今宵は　槍烏賊のバター焼き旨しにほんブログ村山形県ランキング オラも応援するのだ♪ハナサケ！ニッポン！

唐津旅行〜1日目〜

添乗員時代にお世話になった方が招待して下さったので、急遽唐津旅行を楽しんで来ました。たった一度の乗務から、10年以上続いているお付き合い。有り難いなぁと思います。間違えて呼子まで行くというハプニングもありましたが、ポカポカのお天気と満開の桜で最高に素敵なドライブを満喫。唐津といえばイカの活き造り！動くイカに興じる子どもたち。無論、大人も気分上がります♪久々に高級なもの食べました(笑)予約して...

イカとピーマンの辛味噌炒め（レシピ付）

イカとピーマンの旨辛味噌炒めです。いつもの辛味噌ダレにイカを漬込み、ピーマンと炒めただけの簡単な一品です。甘辛さがクセになります。お酒のおつまみにも是非どうぞ。■イカとピーマンの辛味噌炒めレシピ【材料】・イカ・・・１杯分・ピーマン・・・２個（材料-A）・酒・・・大さじ１・醤油・・・大さじ１・みりん・・・大さじ１・砂糖・・・大さじ1/2～1・味噌・・・大さじ1/2～1・オイスターソース・・・小...

サンシャイン水族館～ゾクゾク深海生物2018：冷たい海

「かかってこんかーい！！」まるで威嚇するかのようにまっすぐこちらを向いていたタカアシガニサンシャイン水族館「冷たい海」水槽より岩手県沖から九州沖の水深200～300ｍに多く見られ世界最大の節足動物と言われていますユメカサゴ口の中が黒いので「ノドグロ」と呼ばれていますキンメダイ瞳の奥にタペータムと呼ばれる反射層がありそれが光を集める為、目が金色に見えるのだそうですハシキンメ・・・かな？トラザメ...

辺見旅館のおまかせランチ

おまかせランチが復活。函館駅前にある辺見旅館です。いかめしが有名で全国に紹介される旅館です。しばらくは、ランチのみです。女将さん、体調に気をつけてくださいね。

夕食ネタ

久しぶりのようなつもりで、食卓ネタです。(笑)島野菜がところどころに散りばめられています。鮭が食べたくなり、夕飯のメインにしました。焼き魚と炊きたてのご飯・・・なんだかホッとしませんか？！島の「ブロッコリー」「ミニトマト」「アカイカ」のオリーブオイル炒め。美味しいです！「島あさり」も登場。これ以上はないくらいの、コクのあるダシです。春はやはり、一時期天候が悪くなりますね。でも、このあとにはき...

イテカマスBENTO

Kamasu Fishおはようございます。ヤリイカ耳が100円でした。胡瓜と酢味噌和えにしました。ミョウガも入れました。胡瓜のしゃきしゃき感ミョウガのショリショリ感イカのブニブニ感が非常に美味です。今年二度目の風邪を引いてる感じです。喉がヤバイ。喉が毛羽立ってます。昨日無事集荷を終えちょっと久しぶりのフリーダム。読書イン・バス1時間超えてしまいました。みうらじゅんさん郷土Loveでした。鉄門...

烏賊・海原で

海原で烏賊はまいにち正念場昨日に続いて、大判ハガキのお魚さんシリーズ。Ａがきれいなイカを買ってきました。食べるのは明日に延期して、二人でお絵かきタイムです。1月ももうおしまいですね。早いな。寒い日が続きますが、大崎では「絵手紙冬の陣2018」が1日より始まります。期間中は絵手紙の画材が23％引き！だそうですよ。「絵手紙フェスティバル」は昨年同様に3月開催です。今日は久しぶりにジムへ行って汗を...

2018年1月25日(木)今朝の函館の天気と積雪、気温...

只今の函館、天候は曇り。雲が拡がる函館の朝です。函館の積雪は、40センチメートルです。北よりの風、風速２メートル。今朝の函館の気温は、－１３度。寒い寒い函館の朝です。五稜郭公園内にある箱館奉行所売店にセラピア製品あります。函館土産にいかがでしょうか？編みぐるみのいかちゃんが人気です。是非、手にとってご覧下さい。箱館奉行所の真向かいに箱館奉行所売店あります。お手洗いがきれいです。無料で入ること...

豚肉のピッツアソース/白菜のクリームスープ/イカとセロ...

昨日は、大雪に見舞われた東京、午後から本格的に降るという予報に接して、午前中に買い出しに出かけましたが、すでに　みぞれが降っていました。午後になり、ふと窓の外を見ると、雪吹雪で一面真っ白！オットさまは朝の段階でプチ出張を取りやめており正解でした。帰宅時も混雑が予想されたので、お昼の段階でなるべく早く帰宅するようにメールをしていました。首都高やレインボーブリッジではたくさんの車が立ち往生し、い...

鰯梅肉焼きBENTO

Grilled Sardine with Umeboshi■ Japanese food今日のお弁当・鰯梅肉焼き・イカと里芋の煮物・切り昆布の煮物・新わかめと胡瓜ジャコの酢の物・わさび菜の胡麻和え・南瓜煮物今日もお味噌汁付き。悪寒が体中を激走しております。（たぶん）発熱。体温計は電池切れ（二本も持ってるのに）また風邪を引いてしまったようでございます。とにかく部屋が広くなりベッドルームがシベリ...

サンシャイン水族館～海の忍者！イカづくし！！

「ワレワレハ宇宙人デアル。地球人ニ告グ・・・」エイリアン・・・ではなくアオリイカです宇宙忍者と言えばバルタン星人ですが、数々の卓越した能力を持つイカは海の忍者と言えるでしょうジェット噴射による急発進、主に仲間とのコミュニケーションを目的とした体色変化粘度の高い墨を吐き己の分身と見紛うような塊を作り外敵を目くらまし触腕と呼ばれる長い腕を素早く伸ばして獲物を狩ったりとその特異な能力を上げると枚挙...