柑橘類は良くなっていますよ。

今日は第３京浜の使ってレッスンへ。なんか車が多かった！信号のタイミングも合わずに、走りにくかった！！！帰りには富士山の頭が黒く見えましたね。家の庭は青ゆずが。この段階で皮を擦って、青唐辛子とで柚子胡椒ができるそうですよ。でもこれは黄色くなるまで待ちます。さてプランターのイタリアンパセリ。そろそろいいなと思っていたら、見事に食べられて！そのあとまた葉が出てきました。今度は食べないでね！！！

イタリアンパセリ

2018年7月19日こんにちは。朝から太陽がギラギラ今日も暑い1日となっていますね。萩セミナーハウスではいろいろな野菜たちを育てています。（これまでのブログでも紹介しています！！）今日ご紹介するのは、コチラ↓↓↓イタリアンパセリです！！イタリアンパセリは、ビタミンやミネラルなどの栄養を豊富に含んだセリ科のハーブです。糖質をエネルギーに変えて、疲労回復にも役立つビタミンB1など、美容や健康にも...

イタリアンパセリの収穫が続く

多収穫モードへ突入。ジェノベーゼにするとうますぎ。バジルで作るより美味しくなるのはなぜなんだ。他にもイタリアンパセリの有効な使い方ってないんだろうか。

きゅうりとパセリ

きゅうりがたくさん収穫できるけど、スーパーで売られている値段を妻から聞いてショック！やはり来年はメロンに変えようかな。イタリアンパセリを初収穫してジェノベーゼ風にしようと思ったら、ナッツ類が家になかった。明日こそ。

イタリアンパセリと九条ネギの近況

イタリアンパセリ。それっぽい見た目になってきた。奥に生えているのはスイスチャード？勝手に生えていた。いくらでも生えてくるネギ。この隣に、同じくいくらでも生えてくるニラがあるのだが、カメラが届かなかったので写さなかった。

パセリ栽培

イタリアンパセリと従来のちじれパセリ、どちらも昨春植えた株

イタリアンパセリ

庭にイタリアンパセリが育った。香りがかなり強い。炒め物に少し入れてみた🎵

雪。

心の中がざわざわです。何も庭の事が出来ていないのに、雪。。。ローズマリーや月桂樹のムシロでの冬囲い。ポット苗の寒さよけのマルチングも出来ていません。。。でも、こんな感じで雪が降ってしまうと、どうにも動きようがありません。昨日、使っていない水道の元栓だけは閉めてきました。まだ、凍っていませんでした。よかった。店の水道も下手すると凍ります。今までに3回凍結させて、2回水道屋さんを呼んでおります。...