イルプルーのタグまとめ

イルプルー」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはイルプルーに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「イルプルー」タグの記事(485)

  1. プレジール・ドトン - フランス菓子教室 Paysage Calme

    プレジール・ドトン

    秋の喜びという名前のお菓子。いつもお世話になっているイルプルーの先輩先生のお教室で教えていただきました。底生地は胡桃のダックワーズ。中生地は胡桃のビスキュイ。キャソナードで作ったカスタードに生クリームと胡桃のお酒を合わせたプリンみたいな美味しさのムース。胡桃とヘーゼルナッツのヌガーを砕いたものとキャラメリゼした林檎にチョコキャラメルソースをかけたガルニチュールを入れて組み立てます。あぁ~パー...

  2. サブレ集中レッスンを再講習いたします - フランス菓子教室 Paysage Calme

    サブレ集中レッスンを再講習いたします

    ひとつ前の記事で1月のレッスンメニューをアップいたしました。1月はレギュラークラスに加えて前回大変好評でキャンセル待ちをしてくださった方もいらしたサブレ集中レッスンを再度開催いたします。ご興味お持ちの方はご質問等ございましたらどうぞお気軽にご連絡くださいませ。そして基本クラスではこちらも皆様に大人気のカレー味のシフォンケーキが登場いたします♪そしてそして季節クラス(応用クラス)では絶品マロン...

  3. 2019年1月のレッスンメニュー - フランス菓子教室 Paysage Calme

    2019年1月のレッスンメニュー

    *1月のレッスン予約は11月25日(日)から受付開始となります。*基本・季節クラスへご参加の場合はご入会金5000円を別途お預かりさせていただきます。(1回目のみ体験レッスン扱いでご入会金無しでご参加いただけます)*1day lesson の受付は11月25日(日)AM9:00より先着順での御案内となります。(ご入会金不要)[基本のお菓子クラス]カレー味のシフォンケーキ+クレーム・ブリュレ(...

  4. グロ・フィナンスィエ - ~あこパン日記~さあパンを焼きましょう

    グロ・フィナンスィエ

    こちらのランキングに参加中です。ぽちっとクリックでランキングがあがります。応援クリックをしていただけると嬉しいです☆レシピブログに参加中♪ありがとうございます!イルプルーオンライン教室のメニューから。グロ・フィナンスィエを焼きました。このお菓子に使える型を持っていなくて、探してみても見つからず。教室に問い合わせると、浅型のクグロフ型が使えますと。早速買って、作りました。このお菓子、ハンドミキ...

  5. レッスンのお菓子 - お菓子教室フルール

    レッスンのお菓子

    11月もどんどん日が経っていきます。相変わらずの更新ですみません大好きなマローネ南瓜のお菓子が続いています暖炉のような南瓜とキャラメルのムースよくわからないと思いますが途中までは南瓜のお菓子のようで後半(上の部分)はキャラメルのバタームースで仕上げもキャラメルのジュレです。寒くなるとこんなお菓子がおいしく感じられます。バタームースって実は軽いので(味わいがですけれど)すっと食べられてしまう危...

  6. イルプルーレッスン:Plaisir(プレズィール) - Cucina ACCA

    イルプルーレッスン:Plaisir(プレズィール)

    *********************************ブログご訪問ありがとうございます!☆10月~12月のレッスンメニューはこちらです→(☆)☆10月~12月の空席状況はこちらです→(☆)☆イタリアのビスコッティ・レッスンはこちらです→(☆)*********************************コーヒーの風味が何層にも重なったケーキ、Plaisir(プレズィール)先日...

  7. イルプルーレッスン:くるみのパウンド「ル・ペリグーダン」 - Cucina ACCA

    イルプルーレッスン:くるみのパウンド「ル・ペリグーダン」

    *********************************ブログご訪問ありがとうございます!☆10月~12月のレッスンメニューはこちらです→(☆)☆10月~12月の空席状況はこちらです→(☆)☆イタリアのビスコッティ・レッスンはこちらです→(☆)*********************************昨日イルプルーで習った、リッチなパウンドLe Périgoudin(ル・ペ...

  8. イルプルーレッスン:Le Douillet aux Marrons - Cucina ACCA

    イルプルーレッスン:Le Douillet aux M...

    *********************************ブログご訪問ありがとうございます!☆10月~12月のレッスンメニューはこちらです→(☆)☆10月~12月の空席状況はこちらです→(☆)☆イタリアのビスコッティ・レッスンはこちらです→(☆)*********************************今日のイルプルーレッスンで教えていただいたのは、3品!まずは、実演でご紹介...

  9. チョコレートのパウンドケーキ - ~あこパン日記~さあパンを焼きましょう

    チョコレートのパウンドケーキ

    こちらのランキングに参加中です。ぽちっとクリックでランキングがあがります。応援クリックをしていただけると嬉しいです☆レシピブログに参加中♪ありがとうございます!イルプルーオンライン教室、カメの歩みではありますが進まなくてはと次のお菓子を焼きました。チョコレートのパウンドケーキ。10月配信は焼き菓子コース、7種類あるのですがまずは道具や材料が揃うものから。パウンドケーキなら型もあるし、チャレン...

  10. レッスンのお菓子 - お菓子教室フルール

    レッスンのお菓子

    叉更新が遅くなり11月に突入です(笑)この間インスタに不具合が生じ(こちらの問題ですけれど)何だか仕事が進まず開いてくださった方方には申し訳ありませんでもレッスンは滞りなく進んでおります新作エモーションエグゾチックパイナップルとパッションとココナッツのシブーストです。本来は折りパイですがシブースト初めてさまでしたし折りパイより少し簡単でどうかなとブリゼ仕立てです。シブーストクリームなしでも美...

  11. イルプルーレッスン:ル・リゴロ(Le Rigolo) - Cucina ACCA

    イルプルーレッスン:ル・リゴロ(Le Rigolo)

    *********************************ブログご訪問ありがとうございます!☆10月~12月のレッスンメニューはこちらです→(☆)☆10月~12月の空席状況はこちらです→(☆)☆イタリアのビスコッティ・レッスンはこちらです→(☆)*********************************先日のイルプルーレッスンで習ったもう1品は、ドゥニさんのレシピで、ル・リゴ...

  12. イルプルーレッスン:ミルフィーユ・オ・ショコラ - Cucina ACCA

    イルプルーレッスン:ミルフィーユ・オ・ショコラ

    *********************************ブログご訪問ありがとうございます!☆10月~12月のレッスンメニューはこちらです→(☆)☆10月~12月の空席状況はこちらです→(☆)☆イタリアのビスコッティ・レッスンはこちらです→(☆)*********************************さくさく、はらはらのパイ生地に美味しいチョコレートクリームをたっぷりはさん...

  13. イルプルーレッスン:ガトー・フランボワーズ - Cucina ACCA

    イルプルーレッスン:ガトー・フランボワーズ

    *********************************ブログご訪問ありがとうございます!☆10月~12月のレッスンメニューはこちらです→(☆)☆10月~12月の空席状況はこちらです→(☆)☆イタリアのビスコッティ・レッスンはこちらです→(☆)*********************************まるで「フランボワーズのオペラ」といってもいいほど何段にも重ねた層が美しい...

  14. レッスンのお菓子 - お菓子教室フルール

    レッスンのお菓子

    こんにちは10月も終わり今年後2か月早いですね。叉ためてしまったブログですがまとめてご報告ですタルトキャフェお二人ともきれいに仕上げてくださいましたコーヒービーンズは友人から送ってもらった川島珈琲のですミレジム今年のドゥニさんのお菓子です。今回はアントルメ仕立てです写真は忘れましたが丸形でも作りましたこちらは贈り物用です。金箔でおめかし杏の酸味が効いたチョコレートが美味しいケーキですクリスマ...

  15. マドレーヌ - ~あこパン日記~さあパンを焼きましょう

    マドレーヌ

    こちらのランキングに参加中です。ぽちっとクリックでランキングがあがります。応援クリックをしていただけると嬉しいです☆レシピブログに参加中♪ありがとうございます!先日から始めたイルプルーオンライン教室、ふたつめに作ったのはマドレーヌ。今まで使い捨てのアルミカップで焼いていましたが、シェル型を買いました!やっぱりかわええな~♪テンションあがりますね。そして、今まで守ったことのない「材料を冷やす」...

  16. イルプルーレッスン:ムース・キャラメル(Mousse Caramel) - Cucina ACCA

    イルプルーレッスン:ムース・キャラメル(Mousse ...

    *********************************ブログご訪問ありがとうございます!☆10月~12月のレッスンメニューはこちらです→(☆)☆10月~12月の空席状況はこちらです→(☆)☆イタリアのビスコッティ・レッスンはこちらです→(☆)*********************************誰もが好きなキャラメル味のお菓子、Mousse Caramel(ムース・キ...

  17. パン・ド・ジェーヌが焼き上がりました♪ - Cucina ACCA

    パン・ド・ジェーヌが焼き上がりました♪

    *********************************ブログご訪問ありがとうございます!☆10月~12月のレッスンメニューはこちらです→(☆)☆10月~12月の空席状況はこちらです→(☆)☆イタリアのビスコッティ・レッスンはこちらです→(☆)*********************************明日の「しっとりコース」のご試食用のパン・ド・ジェーヌ(Pain de G...

  18. レッスンのお菓子と11月の募集についてて - お菓子教室フルール

    レッスンのお菓子と11月の募集についてて

    こんにちはお菓子教室フルールです11月の募集を先日のブログに載せましたが1日と7日は満席になりましたのでメニューが同じ場合を除き入れません。1日はカシスとホワイトチョコレートのビッシュ(アントルメ仕立ての予定)シブースト(エモーションエグゾチックの予定)7日は栗とキャラメルのビッシュ、リゴロです。同じメニューの場合のみメール下さいね3日はモーツアルト、ケークプリヴァ(栗パウンド)10時からの...

  19. イルプルーで「ミートパイ」を習ってきました♪ - Cucina ACCA

    イルプルーで「ミートパイ」を習ってきました♪

    *********************************ブログご訪問ありがとうございます!☆10月~12月のレッスンメニューはこちらです→(☆)☆10月~12月の空席状況はこちらです→(☆)☆イタリアのビスコッティ・レッスンはこちらです→(☆)*********************************昨日、イルプルーで「ミートパイ」を習ってきました。こちらは椎名先生の作品で...

  20. イルプルーオンライン教室 - ~あこパン日記~さあパンを焼きましょう

    イルプルーオンライン教室

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