インド料理のタグまとめ

インド料理」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはインド料理に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「インド料理」タグの記事(21)

  1. ☆Zaffron Kitchen☆カトンのオシャレなカレー屋さん♪ - よく飲むオバチャン☆本日のメニュー

    ☆Zaffron Kitchen☆カトンのオシャレなカ...

    12月23日(土)夕方~夜 19時前だと、まだ明るいシンガポールです。バスでやってきたのは、East Coast Rdです。Joo Chiat Rdとの交差点、つまりカトンです。古い町並みに、ミスマッチな感じの建物のZaffron Kitchen。インド料理屋さんです。店内こぎれいだし、味も美味しいので、オットと一緒に来ようと思っていました。こちらメニューなんです。タッチパネルで注文します。...

  2. じゃがいもとブロッコリーのサブジと、スパイシーチキンのワンプレート & チョコ~♪ - Cache-Cache+

    じゃがいもとブロッコリーのサブジと、スパイシーチキンの...

    ハウス食品さまGABANスパイスのモニターで頂いたシーズニング<サブジ>を使って、10分でできちゃう・・・じゃがいもとブロッコリーのサブジ。サブジはインド料理でおなじみの野菜の蒸し煮、炒め煮ですが、スパイスミックスを使ってお手軽に。ご飯はサフランライスにして、スパイシーチキンを添えて、ワンプレートランチ♪ じゃがいもとブロッコリーのサブジ ●材料 <2~3人分>じゃがいも 中2コブロッコリー...

  3. タンドール バル カマルプール - Salt and Pepper

    タンドール バル カマルプール

    ブナオイスターチーズクルチャタンドリーベジラムミントカレーマンゴーラッシータンドールバル カマルプールジャンル:インド料理アクセス:東京メトロ東西線木場駅1番口 徒歩4分住所:〒135-0016 東京都江東区東陽3-20-9 鈴木ビル1F(地図)周辺のお店:ぐるなび 東陽町×インド料理情報掲載日:2018年2月8日

  4. 南インド料理「ミールス」を食べよう - TIARA WEB 〜健康美学〜

    南インド料理「ミールス」を食べよう

    こんにちは。スタッフのまつながです。今回は南インド料理「ミールス」についてのお話しです。日本でもインド料理がブームとなり、今では気軽に本格的なインドカレーを食べられる様になりました。私も月に何度かはインド料理を食べています。中でも「ミールス」と「ビリヤニ」はここ数年よくその名を聞くようになりました。日本の家庭で食べるカレーにはたくさんの油脂と小麦が使われているのでどろっとしていて食後口の中に...

  5. 自由が丘 タージマハール ランチ - 料理研究家ブログ行長万里  日本全国 美味しい話

    自由が丘 タージマハール ランチ

    自由が丘の正面口出て、ドトールの横のヒロ通りを通り、バス通りを渡って行った右側にある「タージマハール」ピンクが目印です。なんと出来てから25年経っている人気のお店なんです。2階に上がって行きます。ランチは、カレー一種類のAランチナンかライスを選べて、サラダとドリンク付きです。750円人気のBランチは二種類のカレーとタンドリーチキン、サラダとドリンク付きです。980円自由が丘では、かなり格安の...

  6. リッツのクリスマスイブ(後編)☆Christmas in Singapore - よく飲むオバチャン☆本日のメニュー

    リッツのクリスマスイブ(後編)☆Christmas i...

    そんなこんなで、楽しく日暮れすぎまで飲んでいました。あ。この甘いカクテルはこの一杯だけ。(^。^)こんなクリスマスっぽいお菓子なんぞ食べて。オットに「明日は帰る日だけど、楽しかった?」と聞いたら、「MTRに行ってないのが心残りだ」と抜かした。Σ(゚д゚lll)たしかに!でも今日は日曜日だしな〜。(日曜のリトルインディアは、男まつりでコワイのだ)でもオットが一緒だったら大丈夫かな?…かなり弱っ...

  7. Christmas in Singapore☆夕飯はカレー! - よく飲むオバチャン☆本日のメニュー

    Christmas in Singapore☆夕飯はカレー!

    ティーの後は、プールではなく、お出かけしました。MRTとバスを乗り継いでもかなり近いこちらへ。オットが「カレーなら食える」というので、前からあたりをつけていたここに行きました。野菜のカレーと。チェンナイ風チキンカレー。ご飯はジーラライス。どちらも絶品でした。オットが張り切って食ってました。ワタシはホテルに戻って、柑橘系のカクテル貰ったけど。やっぱ泡がイイ♪今日はこれからガーデンズバイザベイへ...

  8. 最近の銀座ランチ☆イロイロ - ハレクラニな毎日Ⅱ

    最近の銀座ランチ☆イロイロ

    ミシュラン@ビブグルマンの南インド料理店。「ダルマサーガラ」さん。ずいぶん前に会社のインドの方におススメされて以来気になってたんです!念願の初訪問です本場の方が「美味しい」っておっしゃるなんて期待しちゃう~◆ レギュラーミールス 1200円カレーの種類が色々選べるのが楽しいおせんべいみたいなのは、崩してゴハンにかけると聞いたような。南インドはナンじゃなくて、揚げパンなんですって!ふっくらモチ...

  9. Killiney Curry Puff☆ずっと知ってるのに なんと初訪問! - よく飲むオバチャン☆本日のメニュー

    Killiney Curry Puff☆ずっと知ってる...

    11月24日(金)夕方ブキティマ山から下りて、ホテルに戻り、アフタヌーンティー的にラテを2杯飲んで、小さなお菓子など食べ、プール前に出かけたのが、コチラ!!超有名なカレーパフ屋さん、Killiney Curry Puffです。ずーっと前から知っているのに、行ったことがなかったのです。今日こそは!と思って行ってみました。ホテルからトコトコ歩いてサマーセット駅近くまで行き、キリニーロードに着きま...

  10. インド料理 - その日・その日

    インド料理

    面倒だし・・・撮りかたも下手だし・・・止めようかと思ったけれど・・・食べた物⤵️タンドリーチキンチキン?牛肉のカレー魚(鰤)カレー(トマトは彩です)これが1番美味しかった!店1番人気 左→マトンカレー ・ 右→豆カレーナン(ガーリック)ナン注文したけれど・食べられなかったので持ち帰った「ブリヤ二」等冷凍庫に入ってます。

  11. プクって膨れたかわいいスナック【パニプリ】が家でも作れるよ! - r_rammyのethnicだったり面白いものだったり

    プクって膨れたかわいいスナック【パニプリ】が家でも作れるよ!

    インド料理やネパール料理に目覚めたらカレー以外のメニューにトライしたくなるはず。そんなにヘビーじゃないやつ。だってせっかく店に来たらいろいろ試したいもんね。で、スナックとか前菜のページにあるのがパニプリというメニュー。たこ焼きくらいの大きさで中が空っぽなカリカリした物体に上から穴を開けてジャガイモのマサラ和えを詰めてタマリンドの効いたラッサムみたいなスープを投入して食べるアレ。初めて食べた...

  12. これだけでネパールとインドのサラダの味が再現【チャットマサラ】ブランドは【MDH】ね - r_rammyのethnicだったり面白いものだったり

    これだけでネパールとインドのサラダの味が再現【チャット...

    カチュンバルというメニュー名にピンときたらスパイス好き、しかもネパールやインド方面の料理好きで間違いない。キュウリとトマトと玉ねぎを さいの目切りもしくはザク切りにしてスパイスで和えたシンプルサラダ。オイリーなカレーを始めとした料理、うっかりチーズナンをオーダーしてしまった時にはこのサラダがとても嬉しい存在になる。初めて食べた人の印象は「え?! ゆで玉子の匂いするけど?!」じゃないかな。自...

  13. Onion Tomato Uthappam 朝食の続きはMTRで。 - よく飲むオバチャン☆本日のメニュー

    Onion Tomato Uthappam 朝食の続き...

    11月23日(木)朝。ブルーなナシレマを食べたあとは、インドです!!(徒歩6,7分なので)朝のセラングーンロードです。平日の朝、店内はノンビリしておりました。今日も食べたことのないメニューに挑戦。南インドの朝食、uthappam。米粉なのかな?(あとで調べたらMTRのuthappamミックスとか日本でも通販で買えるんですね)その中でも、トマトオニオンが入ったものにしました!来ました。オニオン...

  14. キッチンスタジオ・ペイズリーとのコラボ - Blue Lotus

    キッチンスタジオ・ペイズリーとのコラボ

    日本を代表するインド料理研究家、更にはアーユルヴェーダの専門家でもある香取薫先生。その香取先生が主宰する「キッチンスタジオ・ペイズリー」の25周年記念ツアーの現地コーディネートをさせていただきました。こんなバスでデリー~スルターンプル~ジャイプルと旅してきましたよ。「インド料理好き」という共通点があるので習っているレッスンのレベルは違えど、参加者の皆様も一気に打ち解けて、ワイワイ楽しく、日々...

  15. 1日目シンガポール☆やはりワタシは雨女。(T . T) - よく飲むオバチャン☆本日のメニュー

    1日目シンガポール☆やはりワタシは雨女。(T . T)

    朝一旦ホテルに荷物を置いて、出かけたのは、インスタで見て、ぜひ食いたいと思っていたコチラ!豆の花の色で炊いたご飯のナシレマ。青い花は血圧を下げたり、健康にも良いんだって!手羽の揚げたのがまた柔らかく骨から外れて美味しいの!ここはラベンダーstでまっすぐ行くとセラングーンstに突き当たります。なので、ついでだからと、MTRにも寄って、トマトオニオンアッパムを食べました。お好み焼きとちゃいまっせ...

  16. 大好き海老カレー♪ Kadhai Jhinga@Zaffron Kitchen(カトン) - よく飲むオバチャン☆本日のメニュー

    大好き海老カレー♪ Kadhai Jhinga@Zaf...

    8月11日(金)夕方。チェンドルの後は、海老カレー!!Σ(゚Д゚)どんだけ食べるん???チェンドルの後、プールでひと泳ぎしています。(←焼け石に水)最初はMango Treeに行こうかと思ったのですが(以前はKating112に入っていたが、今はホテル前の道沿いにあります)、ふと「あ、ここも美味しいってきいたことあるな」と思って、入りました。まだ時間が早かったので、人もいません。一応オシャレ...

  17. チキンカレーと野菜室掃除 - HAMAsumi-Life

    チキンカレーと野菜室掃除

    先日ケララフィッシュもどきで挑戦したインドカレー。その時はミックスされたカレーパウダーを使いましたが、とうとう個別のスパイスを買ったので今度はそれらを使ってチキンカレーに挑戦です! チキンは骨つきの方がだしが出て美味しいだろうと大地で注文したら、2本セットがくっついた状態の冷凍で、1本だけ取り出せず、スーパーでカットしてあるモモ肉を買いました(^^; お手本にしたのはこちらのレシピ。レシピで...

  18. 南インドのカレーで必須なハーブ【カスリメティ】 - r_rammyのethnicだったり面白いものだったり

    南インドのカレーで必須なハーブ【カスリメティ】

    インド料理好きでしかも南インドのカレーが好きって人なら今更何言ってんの?ってくらいメジャーな緑色の葉っぱ。これがカスリメティ。関東ではまだそんなに馴染みが無いけれど大阪界隈のスパイスカレーなカテではこれがパラリとされてるのがデフォっぽいね。インド食材店ではこんな格好で売られてるカタカナ日本語言いにくいw この正体はフェネグリーク(フェヌグリーク(...自分もどっちの呼び方が正しいのかわからな...

  19. 台風ランチは、スパイスマジックで - マイニチ★コバッケン

    台風ランチは、スパイスマジックで

    昨日は台風が来てるっていうのに、お昼はカレーを食べに行こうと朝からやる気マンマンのヒロシマン。雨の中、歩いて出かけるの嫌いなくせに、カレーのためならルンルンですよ。「まいどー」こちらの【スパイスマジック】さんは、ヒロシ君お気に入りのインド料理屋さん。ほぼ毎週かよってます、彼。私がいない夜は、ほぼほぼ、こちらのカレー。でも、一人より二人の方が、ライスとナンを両方食べられるし、カレーもひとつじゃ...

  20. アルナーチャラム 2号店(大阪城北詰) 〜 スペシャルランチ - いずのすけのワインライフ

    アルナーチャラム 2号店(大阪城北詰) 〜 スペシャルランチ

    寝屋川(大川)沿いの北側側道にある。タンドール料理、カレーを中心としたインド料理店。ランチタイムは近隣のサラリーマンでいっぱい。マトン、チキンの肉系は勿論、ベジタブルカレーも揃っている。今回は「スペシャルランチ 」・カレー3品 <チキン/ベジタブル/日替わり>・スープ・サラダ・タンドリーチキン・シシカバブ・エビの串焼・チーズナン or セサミナン・ライス・ドリンクカレーはどれもス...

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