イーストパンのタグまとめ

イーストパン」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはイーストパンに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「イーストパン」タグの記事(21)

  1. アイシング付きシナモンロール - pig meets monkey

    アイシング付きシナモンロール

    我が家の甘党さん二人のためにクリームチーズ入りのアイシングを作ってシナモンロールを焼きました。クリームチーズはKiriのが好きなんですが韓国のマートではあまりみかけません。買うなら大容量を製菓材料店で買わないといけないのかな・・でも最近は街角のヤクルトのおばちゃんがKiriのクリームチーズを売っているので買いやすいです。8個入りのお値段4500ウォンと高いんですがね・・たまにはいいでしょう。...

  2. インスタはじめました - Slow Life~のんびりいこう~

    インスタはじめました

    スマホにしたらやりたかったことが、インスタグラム。料理やスイーツのブログを見ていても、どなたもインスタをやっておられていいなあと。インスタには、毎朝のお弁当を投稿しています。よかったら覗いてみてください。→☆おやつ用に焼いた「チョコチップパン」子供たちがあっという間に食べてしまいました。また作ります。

  3. 桜 - pig meets monkey

    鎮海市内は桜が今日が満開だと思います。土日はものすごい人でした。今年は早くから咲いてしまって、軍港祭の後半には散っちゃうかなーお祭りの間、1人の時間に知り合いのお店のお手伝いをしているので今年は観光客の人たちに混じって毎日のように名所の桜見物しています。去年、おととしはただ家から見たり通りすぎる程度だったのに・・日本から買って帰った桜の塩漬けも今の時期にたくさん使わないとなかなか使い切れない...

  4. 桜餡パン - komorebi*

    桜餡パン

    新年度がスタートしましたね。それと同時に新生活をスタートする方も(*^^*)おめでとうございます!そういうわが長男も5日に中学校の入学式を迎えます。期待と不安が入り混じっていますが、彼にとって楽しい中学校生活が送れますように。桜も今週が一番見頃でしょうか?桜が終わる前に焼きたかったパン、桜餡パンを焼きました(*^^*)このねじねじとお花の成型、一度やってみたかったんですよね( *´艸`)レシ...

  5. クランブルクリームパンと、桜大福! - Bon appetit!

    クランブルクリームパンと、桜大福!

    随分前に試作していたクリームパン。カップを使うので破裂の心配もなく、とっても簡単!こちらのベーキングカップに生地を敷き込んで使っています。・PTC08025-C ペットカップ カントリーファーム甘いパンからお総菜パンまで幅広く使えるベーキングカップ。大きさもちょうどよく、焼き上がったパン生地も型からするっと離れます。トップにクランブルとアーモンドが食感のよいアクセントになっています。レシピは...

  6. 中双糖で! - Bon appetit!

    中双糖で!

    少し前のことですが、こちらのお砂糖を使ってあれこれ焼いていました。・バラ印 中双糖 1kg 粒の大きないわゆるザラメと呼ばれるお砂糖です。ザクザクした食感を活かせるお菓子ということで、まずはシュケットを。ガッチリ焼き込みたいので、香ばしくて蛋白含有量の多いエクリチュールを使っています。・cotta フランス産小麦100%使用薄力粉 エクリチュール 1kg続いてクッキーを焼きました。こちらは、...

  7. ベーコンエピ - Slow Life~のんびりいこう~

    ベーコンエピ

    あったかくなったと思ったら、また冬に逆戻り。そんなふうに繰り返しながら、着実に春に向かってる。今日は終業式。ついこの前中学に入学したと思ったら、もう1年生も終わり。はやいなぁ~先日、粉を買ったので、久々にベーコンエピを作りました。ブロックベーコンを使っていますが、スライスベーコンの方がよかったかな。でも美味しくできました。

  8. チョコチップパン - Slow Life~のんびりいこう~

    チョコチップパン

    ココア生地にチョコチップを入れました。子供たちのおやつにあっという間になくなりました。小さかった我が息子も、最近は私と背も変わらなくなり、声変りもし、最近はよく食べます。昔はおやつをたくさん食べ過ぎて夕飯を食べられなくなることも多々ありましたが、最近はおやつもいっぱい食べ夕飯もしっかり食べます。我が家のエンゲル係数も高くなるはずです。かくいう私も食欲もりもり。結婚後最重量となりました(-_-...

  9. 春バージョンのまっくろくろすけのメロンパンdeコッタ&クリスマスローズ♡ - komorebi*

    春バージョンのまっくろくろすけのメロンパンdeコッタ&...

    今年のパンの初焼き(*^^*)やっと焼けた~♪パンの初焼きは春らしいパンを焼きました(*^^*)インスタグラムのお友達エリーさんのメロンパンdeコッタ。まっくろくろすけが春らしくかわいいピンク色に( *´艸`)ピンク色はいちごパウダーで加えて色を出してます。焼成してる時にまっくろくろすけがずれたり剥がれたりして(^^;後付けしたメロンパンdeコッタもありますが(;^_^A アセアセ・・・でも...

  10. シナモンロール&フィナンシェ - komorebi*

    シナモンロール&フィナンシェ

    ぽかぽか陽気の3月♪やっぱり暖かい気候っていいですね(*^^*)明日も暖かいしお庭仕事しようかなあ♪今日で去年作ったお菓子とパンの画像、ラストです!(^^)!やっとすっきり~♡まずは去年の4月に作ったシナモンロール。生イーストで作ったシナモンロール。発酵力がかなり強かったです。この画像見てたらまたシナモンロールが食べたくなってきたなあ。そしてもうひとつはフィナンシェ。(←去年の6月に作ったも...

  11. パン日記 - Bon appetit!

    パン日記

    お菓子作りを仕事にした今、パン焼きが自分の息抜きだと気づいてから、ますますパン焼きが楽しくなりました。バタバタしている中でも、パンが焼けると気分転換になっています。同じオーブンで焼くものでも、身構えが方?が全然違います^^;まずはチョコクグロフ!糖分や油脂の多い柔らか生地には、金サフを愛用しています。・サフ インスタントドライイースト耐糖性 125g(金) 糖分の多い生地でもしっかり発酵し、...

  12. 折り込みパン - Slow Life~のんびりいこう~

    折り込みパン

    チョコシートも手作りして、作った折り込みパン。このパンは家族みんなが好きで、すぐになくなりました。平昌オリンピック、終わりましたね。たくさんの感動とパワーをもらったような気がします。選手のみなさん、お疲れ様でした。

  13. 手作りバーガー - pig meets monkey

    手作りバーガー

    連休最後の日はみなさんお疲れ様でしたという気持ちをこめて茶礼の残り物は置いておいて、ハンバーガーを作りました。バンズの分割に失敗したので平たいですがこれが口に入れるのも、胃腸にも食べやすかった。と言っても娘の口の周りはケチャップとマヨネーズでカールのおじさんみたいになってましたけど・・柚子エイドに、オーブンポテトまでぜーんぶ手作り。このバーガーでうちの駐車スペースと1階を店に改造して家族経営...

  14. 抹茶パンと、狭い台所 - pig meets monkey

    抹茶パンと、狭い台所

    抹茶生地に小豆が入ったミニ食パン。まるめただけで焼くのもいいけど型に入れて焼くと、より外ぱりっ、中もっちりになっていいもんです。前の借家と比べてずいぶん狭くなった台所。でも逆に使い勝手がよくなりました。前の家はビルトインのオーブン、食洗機、キムチ冷蔵庫が調理台の足元にあって広い台所の割に、収納が使いやすい場所にありませんでした。ここは前の台所の3分の1くらいの広さですが調理台に立ったところか...

  15. 豆パン - Slow Life~のんびりいこう~

    豆パン

    2月に入りましたね。雪はここ数日降っていないものの、また今日から大雪になるとか、ならないとか。家の前の雪は溶けず、高く積み上げられたままです。小さい頃はこれが当たり前だったのですが、最近では珍しいほど、雪が降ってます。娘のためにやいた「豆パン」。2週続けて焼きました。これを焼いた後、すぐになくなり、娘からまた焼いて欲しいとリクエスト。2度目の方が見た目はいい感じでした。

  16. 角食 - Slow Life~のんびりいこう~

    角食

    あっという間に、もう明日で1月も終わり。毎日朝晩雪かきするのはもう飽きました。主人はこういう時に腰が痛いと、全く雪かきしてくれず(-_-;) 愚痴りたくなります。毎朝家の前を通る除雪車で起こされ、通ったから雪かきしないと車が出られないと思うとおちおち寝てられない。加えて、道路事情が悪く、通勤に倍以上の時間がかかるので、7時過ぎには家を出る始末。そして運転にも気を遣う。まだ1週間が始まったばか...

  17. レーズンロール - My Sweet Diary

    レーズンロール

    レーズンロールまっすぐに成形したつもりだったけど焼いたら いろんな方向に傾いて焼きあがった~ (≧▽≦)一部 底が裂けてた (^-^;こんな裂けたパンもかわいいな~ (自作パンだと目が曇る~笑)お友達とフォカッチャを焼いたときに用意したサフ(赤) 使用サフ(赤) は優秀ですねちゃんとしっかり発酵する~少量使用だけど ふっくら膨らむしやわらか~~レシピブログに参加中♪↑クリックよろしくお願いい...

  18. パン日記 - Bon appetit!

    パン日記

    パンの写真がたまってきたので、一挙更新~無性に食べたくなって作ったクリームパン。カスタードが飛び出ることもなくきれいに焼き上がってくれました。リッチな柔らか生地には、金サフを愛用しています。・サフ インスタントドライイースト耐糖性 125g(金) 糖分の多い生地でもしっかり発酵し、柔らかい焼きあがりになります。スキムミルク代わりにこちらを入れています。・よつ葉 北海道全粉乳 700g牛乳を濃...

  19. ゴルフレッスン - パンと猫

    ゴルフレッスン

    初ユーティリティ約30年前はそんなものはなかったコーチはアイアンが打てたら打てるってゆーけど見た目、苦手なフェアウェイウッドそのものやん😅案の定、打てないし当たれば120Yは飛ぶ と確かに何球かは当たって120Y飛んだよくころがるし、ロングで使えたら楽になるなラフでも深くなければ打てるそうよっぽどの斜面でなければ斜面でもOKいつも言われるけど、横から打つのではなく上からたたく...

  20. 初焼き - Slow Life~のんびりいこう~

    初焼き

    今週は寒かった。学校が始まったと思ったら、雪が降る降る。大変です。今年初焼きパン 「白パン」です。半分は白パンで、半分はおせちで残った黒豆を入れて豆パンに。白パンですが、ちょっと焼き色がついてます(^^;娘は煮た豆はあまりすきじゃないくせに、豆パンは大好き。雪がたっくさん降った週末。雪かきしたり、買い物行ったり、いつもより仕事が増える&時間がかかる。道路事情がよくないため雪の置き場も少なくな...

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