ウィットビー・レモン・バンのタグまとめ

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「ウィットビー・レモン・バン」タグの記事(1)

  1. <イギリス菓子・レシピ> ウィットビー・レモン・バン【Whitby Lemon Buns】 - イギリスの食、イギリスの料理&菓子

    <イギリス菓子・レシピ> ウィットビー・レモン・バン【...

    一般的な呼び方としては、レモン・アイスド・バン/Lemon Iced Buns、つまりレモンがきいた小型パン、ということになりますが、ウィットビー・レモン・バンと呼ぶのは、ウィットビーというヨークシャーの町の名物だから。1860年代から、この地のE. Botham Sonsの名物ですが、この店に限らず、ほかのお店でも作られています。私のレシピでは、生地にレモンピールを加えましたが、サルタナ...

総件数:1 件

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