ウスターソースのタグまとめ

ウスターソース」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはウスターソースに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「ウスターソース」タグの記事(3)

  1. Handmade ウスターソースレシピ - f o l i a g e  |  b l o g

    Handmade ウスターソースレシピ

    数年前に、コラムに書いたことのある、自家製ウスターソースのレシピです。子供が小さかった頃に、無添加で安全なソースが欲しくて、自分で作るようになったのが始まりですが、ハーブやスパイスを使った「ことこと料理」は、私が一番好きなもの。今でも、毎年トマトの旬が終わる前に作ります。お酢も入っているので、3〜4か月、冷蔵庫で保管できます。ぜひお試し下さい。

  2. ガツンとパンチの強い、ダイナミックなトンテキ〔大阪トンテキ 大阪駅前第2ビル店/トンテキ・豚料理/JR北新地・地下鉄西梅田〕 - 食マニア Yの書斎

    ガツンとパンチの強い、ダイナミックなトンテキ〔大阪トン...

    水曜の夜は大阪トンテキ ホワイティ梅田店へ。相変わらず、ガツンと美味い!とんてき定食ごはん味噌汁付き820円本音を言うと、夜はできるだけ家で食べたい。落ち着くからね。否、落ち着いたのかも(笑)でも飲食関係の仕事をしているので、そうは言ってられない。家に負けない、家に帰りたくなくなるような店を作らなければならない。ちなみに、ブログをやっているから夜も外食しなければ、といったような本末転倒で中途...

  3. ダイナミズム溢れるトンテキ〔大阪トンテキ 大阪駅前第2ビル店/トンテキ・豚料理/JR北新地・地下鉄西梅田〕 - 食マニア Yの書斎

    ダイナミズム溢れるトンテキ〔大阪トンテキ 大阪駅前第2...

    店舗への提案資料をまとめる際、トンテキについて調べていたら食べに行かずに居られなくなった。ウスターソース派なので大阪トンテキへ。トンテキ定食820円(トンテキ200グラム、おかわり自由の白ご飯、味噌汁)を注文。分厚い豚肩ロースには適度な噛みごたえがあり、香ばしくて酸味のあるソースに引き立てられた豚肉の旨みと脂の甘みが、口の中いっぱいに広がる。食べごたえと満足感が半端ない!ちなみに和風あまから...

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