ウドのタグまとめ

ウド」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはウドに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「ウド」タグの記事(24)

  1.  春の山菜~その12(コシアブラほか)2021/6/6~13 - ソロで生きる

    春の山菜~その12(コシアブラほか)2021/6/6~13

    平地ではもはや春の季節は過ぎて初夏に入っているが、標高を上げればまだ春が残っている。とはいえ山菜シーズンも最終盤となった。

  2. 収穫物いろいろ&山菜採り - 家庭菜園ニストabuさん家の美味あれこれ

    収穫物いろいろ&山菜採り

    昨秋に植え付けたものが色々と採れ出しました~ジャガイモは葉が黄色くなってきた2種類を先に回収。タワラヨーデルとはるか玉ねぎも倒れ始めたので、すべて回収。土曜日に土から抜いて畑で乾燥したものを月曜の早朝に収穫しました。会社へ行かないといけないので、かごに詰めて玄関で乾燥させておきます。夜に帰宅してから、玉ねぎの吊り干し準備。だいたい3玉ずつを一緒にひもで縛り、マンションの軒先へ今年は赤玉ねぎは...

  3. 2021.06.13 コマクサと意外な植物のコラボ - お山遊び

    2021.06.13 コマクサと意外な植物のコラボ

    蔵王のとある場所。もうコマクサが咲いてました。この花は?端にはウドちゃんだよな?どう見ても。EOS R6 + EF100mm F2.8L MACRO IS USM話は段違い平行棒ですが、カナディアンロッキーのナラちゃんが可愛い!

  4. 春の山菜~その10(ウド・ワサビ)2021/5/23 - ソロで生きる

    春の山菜~その10(ウド・ワサビ)2021/5/23

  5. 独活胡麻和え - 「 ボ ♪ ボ ♪ 僕らは釣れない中年団 ♪ 」Ver.1

    独活胡麻和え

    今宵は独活の胡麻和え春を感じるなぁありがたやありがたやにほんブログ村山形県ランキングオラも応援するのだ♪ハナサケ!ニッポン!

  6. ウドと行者ニンニク - ハンドメイド  Atelier   maki

    ウドと行者ニンニク

    今日は、友人が来てくれて少しの時間一緒に外仕事をする日日中は25℃になるとの予想ですでに暑い🥵😵💦それでも頑張って家の裏の元フキ畑に行者ニンニクとウドを移植しました‼️暑いので今日は早めにお茶休憩しておわりにしました。あっという間に、フキが迫って来ています。桜の花びらの所には、茗荷の根っこをたーくさんうえてあります。皆ん...

  7.  春の山菜~その9(ウド)2021/5/16 - ソロで生きる

    春の山菜~その9(ウド)2021/5/16

  8. 秋点描オギ(荻)他 - 身近な自然を撮る

    秋点描オギ(荻)他

    1 オギ<クリックすると拡大表示され、再度クリックすると元の大きさに戻ります>行きたい所へ出かけられないこともあって、すっかり怠け癖がついている。コロナは収束するどころか新たな広がりをみせている。このところの撮影のパターンは近場を巡って、撮って終わり。編集もせず、放置。ブログ更新に意欲がもてないでいる。近場の撮影に飽きたということではない。今頃あそこではあの花が見られる。あの実に出会える。あ...

  9. 春の山菜 ~ その9(ウド)2020/5/30 - ソロで生きる

    春の山菜 ~ その9(ウド)2020/5/30

  10.  春の山菜 ~ その7(ウド・花ワサビ)2020/5/15 - ソロで生きる

    春の山菜 ~ その7(ウド・花ワサビ)2020/5/15

  11. 春の山菜~その5(ワラビ・アマドコロ・ウド)2020/5/3 - ソロで生きる

    春の山菜~その5(ワラビ・アマドコロ・ウド)2020/5/3

  12. 砂利拾い完了 - 野外生活の忘備録

    砂利拾い完了

    結局、残り北側半分の開拓もすることにして、その後も毎日砂利掘りを続けていた。晴れの日が続いたことも幸いして、本日、全ての砂利拾いが終了した。結局、土嚢袋が約37袋。継続は力なり。さて、次は何を植えるかを考えなくては。毎日砂利拾いをしていたので、近所の人たちによく声をかけられた。外出制限でみんな家にいるので、普段ないほどご近所さんにたくさん会う。そんなこともあって、お向かいさんからウドをひと束...

  13. オラの食卓に春が来た - 「 ボ ♪ ボ ♪ 僕らは釣れない中年団 ♪ 」Ver.1

    オラの食卓に春が来た

    今宵は独活の胡麻和えとタラの芽の天ぷらで一杯寝かした南瓜も甘みが載って旨しオラの定番烏賊もマヨネーズでペロリにほんブログ村山形県ランキング オラも応援するのだ♪ハナサケ!ニッポン!

  14. ~~春の滋味~~ - 拝啓 よねこさま

    ~~春の滋味~~

    コロナ感染防止のstay home が行きわたってるせいか、我が家の前の道路も行き交う車の数が、びっくりするくらい少なくて静か。でも、季節はちゃんと動いていて、親戚からいただいたのはたくさんのウド。皮が白と赤の2種類。香りが、ウド。あたりまえだけど。で、早速今晩のおかずに。皮の部分はきんぴらで。中の部分は甘酢漬け。冷凍エビを使って炒飯。オイスターソースをちょろっと垂らすつもりがドバっとでてし...

  15. あと一品!うまうま簡単レシピ㉑・・ウドと甘夏のサラダ - Coucou a table!      クク アターブル!

    あと一品!うまうま簡単レシピ㉑・・ウドと甘夏のサラダ

    今日は春を感じる野菜「うど」です。KABA FARMさんから届いた山ウド(右)を使いました!普段はきんぴらにすることが多いのですが、今日は生でサラダ感覚で。お父さんのおつまみにぴったり♡です。「ウドと甘夏のサラダ」●材料ウド1本甘夏1/2個塩少々オリーブオイル適量●作り方①ウドは皮をむき、3cmぐらいの拍子木切りにし、水にさらす②甘夏をむき、実を出し、小さく切る③器に①②を盛り、塩を振り、オ...

  16. ウドの穂先とジャガイモのニンニク炒め - LEAFLabo

    ウドの穂先とジャガイモのニンニク炒め

    外で食事をした時に、春の山菜や菜花が入ったパスタを食べたことがあった。味付けはいわゆるペペロンチーノ、シンプルだが山菜の風味が効いてとても美味しかった。山菜をイタリアンで使って和風っぽすぎずに風味豊かに食べられるんだなと目から鱗だった。それを思い出し、ウドの穂先とジャガイモを一緒にニンニクとオイルで炒め、味付けはサバの身のフレークを塩味として調味料的に使って完成。サバは少量なのでウドの風味を...

  17. ウドとさやえんどうの白和え - LEAFLabo

    ウドとさやえんどうの白和え

    ウドが出ていたので思わず買ってしまった。ウドの独特のほろ苦さが好きで、この季節は店頭でみれば買って料理する。料理はいろいろあるが、今回はウドの中心部分を使って白和えに。ウドは皮を厚くむいて、酢水につけ、さやえんどうは硬めに茹でてウドと硬さをそろえた。おぼろ豆腐の残りがあって濃厚な味なのでクリーム状にしたあとに塩と味噌少々、甘味を入れ白ごまペーストを多めに入れてよく混ぜ、和え衣としてウドとさや...

  18. 食べ物話題 - うまこの天袋

    食べ物話題

    午後、ちょっと遠いけど野菜の安いスーパーに行きました。あら、タケノコが・・・・しかも土曜日の午後なので(日曜休み)もう見切られています。なんでも、コロナ騒ぎで居酒屋さんや料理屋さんでのタケノコの需要が減ってこちらのスーパーにまで回ってきたとのこと。朝からの雨でお客さんが少ないので半額見切りだとか。もちろん買いましたとも。その他ウドも未だキレイなのにね。花わさびは冷蔵庫の片隅で発見。忙しい夕方...

  19. 大根、ウド、がんものピリ辛煮 - LEAFLabo

    大根、ウド、がんものピリ辛煮

    いつもちょっと辛いものが食べたくなってつい赤唐辛子を使った調味料などを使ってしまう。豆板醤やコチュジャン、七味を衣にまとった胡麻等々、最近はいろんなタイプの辛み調味料があって選択肢が広がった。今回はコチュジャンを使って煮物に。大根とがんもは定番素材だが、ウドを入れてみたらどうかなと思って加えてみた。ウドは大根などに比べずっと柔らかい食感、がしかし、あのウドの風味がコチュジャンにも負けずに美味...

  20. 春のウド懐石 - 紙鳶流 おなか想いのたいたいレシピ

    春のウド懐石

    わごいちのお客様から、たくさんのウドをいただきました。Hさん、ありがとうございます。送られてきたその日に下処理して、ウド玄米ご飯を炊きました。その他にもウド三昧のウド御膳になりました。その翌日のお昼には、ウドを塩麹漬けにしていたものをいただきました。ウド、こんなふうに簡単にお料理できるだなんて知らなかった。しかもどれもすっごく美味しいんです。こちらのブログではたいたいレシピらしく、ウド玄米ご...

総件数:24 件

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