ウニ丼のタグまとめ

ウニ丼」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはウニ丼に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「ウニ丼」タグの記事(8)

  1. 奥尻島賽の河原36日目 - 空の旅人

    奥尻島賽の河原36日目

    今朝も起床時間は遅かったここに来ると何となく安心する〜本堂内を清掃納経済むと爽快な気分に❗オニユリもいよいよ終盤海辺に〜水の色が本当に綺麗風が強いので車内でお湯を沸かすコーヒーを落としてボトルに詰める昨日売店の責任者の綾子さんから声が掛かったので挨拶に伺う〜外のテラスでソフトクリーム頑張って処理したウニを塩水で洗うこれが手間取るから高いのかな❓電子レンジでご飯をチンウニを乗せておにぎり海苔を...

  2. 北海道のうに - ピアニスト山本実樹子のmiracle日記

    北海道のうに

    こんにちは!ピアニストの山本実樹子です。今年は、食材の流通も例年とは大きく変わっているようですね。手に入りにくかった食材にすぐ近所のお店で出会えたり、貴重な品がリーズナブルに手に入ったり。とはいえ・・北海道の美味しい「うに」はしょっちゅう食べられるものではありません。こんなふうに贅沢にいただけた数日間、至福でございました。ちなみに・・・全てあるじ作でございます。今日も佳き1日でありますように...

  3. 北海道35日目焼尻島 - 空の旅人

    北海道35日目焼尻島

    昨夜はなかなか眠れない❗やっぱり兄貴の事が気になって何回も起き上がり星空を眺めたりしてた目が覚めたのは六時半を過ぎてる車のモスキーネットを外して乾燥風が有るので直ぐに乾燥出来た❗下の斜面には「ヤマハハコ」がビッシリそして「エゾトリカブト」動き出して昨日のオニユリ「雲雀ヶ丘公園」に車を泊めて朝食☕🍞🌄ここから「オンコの植生地帯」へ歩き易い散策路オ...

  4. 朝イチ!朝駆け!赤ウニ丼!😋 - ウエスティー、味な店、ハーレー日記

    朝イチ!朝駆け!赤ウニ丼!😋

    さてさてまずはトリップメーターをゼロに戻して!今日は先月で積丹のウニ漁も解禁になったので積丹にウニ丼を食べに行きます!札幌8:30出発!海が見えた!軽くコンビニ休憩をして!一気に食堂うしおへ!今日の積丹は風が強く海が荒れてます!さ〜てメニューを見て海鮮丼を選びます!今年の初ウニは奮発して積丹産(赤)生うに丼!!ハイ!ド〜ン!!今日の朝に積丹で採れて剥きたての無添加ウニ!!いただきます!やはり...

  5. まさかの雲丹! - あいやばばライフ

    まさかの雲丹!

    ナマステ!3ヶ月振りの帰省・・思いもかけず嬉しいことがありました。そもそも、久しぶりの帰省だったので美味いものでも食べましょう!っていう意図は行く前からはっきりしていたんだけど・・・帰省した当日が・・・なんと・・・・ウニの・・・解禁日!!だった!!!知り合いを通じて既に抜かりなく手配されたそれは・・・無事に食卓に上ったのだった。ただ・・ムラサキウニだったんだけど・・エゾバフンウニと美味さはそ...

  6. 北海道積丹半島神威岬先端部に初めて行ってみた - 満たされぬ思い、日々の出来事

    北海道積丹半島神威岬先端部に初めて行ってみた

    毎年恒例の積丹半島のウニ丼を食べるツアーに今年も奥さんが申し込んでおり、出かけました。今回のバスはガイドではなく、添乗員ということでスケジュールの説明だけで、過剰にしゃべることもなく、静かで快適でありました。食事後に向かったのが積丹半島の観光名所、神威岬(カムイミサキ)。昨年は強風のため、先端に通ずる遊歩道が崩れ、通行止めで先端までは行けずに終わっておりましたが今回はOK。暑い中、往復40分...

  7. 夏の積丹半島赤うに丼を食べに行く - ちゅらかじとがちまやぁ

    夏の積丹半島赤うに丼を食べに行く

    2年前から夏には必ず積丹半島に行く。なぜなら6月から8月のみ食べられる蝦夷馬糞雲丹の赤うに丼を食べるため。今年も札幌在住のあわださんに予約してもらっているので、道中の店の大行列をしり目に余裕のドライブ。うに膳屋積丹本店。ボクは年に一度の贅沢、赤うに丼の特上。今年は8,000円くらい!もう、とろけて臭みゼロで最高の甘味のみを残して溶けていく。陶然とするなぁまた来年も食べられますように。あわださ...

  8. 北海道に行ってきた積丹半島夏の宝物エゾバフンウニ丼 - ちゅらかじとがちまやぁ

    北海道に行ってきた積丹半島夏の宝物エゾバフンウニ丼

    朝7時半にちほさんを札幌駅近くでピックアップしてからあわださんを迎えに行って今日は楽しい積丹半島ドライブだ。目的は6月から8月の3か月間だけ食べられる積丹半島のエゾバフンウニの丼。店はあわださんが見つけて予約してくれたうに膳屋と言う店。有名なみさきとか中村屋とかは予約出来ないので、予約して焦らずに行けるのが有難い。早く着いたので店の近くの積丹岬で積丹ブルーの海を見よう。積丹岬にはトンネルを通...

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