エスニック料理のタグまとめ

エスニック料理」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはエスニック料理に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「エスニック料理」タグの記事(37)

  1. うちごはんその3 - 写楽道楽

    うちごはんその3

    勝手にシリーズ化した「うちごはん」。本日は”その3”です。では、さっそく行ってみよ~~~!!*********************************まずは、スンドゥブ・チゲドラマ「昨日何食べた?」の中で、ジルベールが作っていたのを見たら今すぐにでも食べたくなり(笑)あのレシピをほぼ忠実に再現してみた!アサリから出る出汁が、んもう~~~激ウマで豚肉やキムチとも相性バッチリの超うまうま...

  2. THAI LUNCH プリッキーヌ * 軽井沢 NAGAYAにオープンしたタイ料理屋さん♪ - ぴきょログ~軽井沢でぐーたら生活~

    THAI LUNCH プリッキーヌ * 軽井沢 NAG...

    なかなかタイミングが合わず伺えなかったプリッキーヌさんのランチです外のテラス席でいただいてきました♪今週こそ!と鼻息荒く開店と同時に伺いました!(笑)店名のプリッキーヌはタイの唐辛子、唐辛子を使ったドライのアレンジが素敵店内は思ったよりも席数がありゆったりしています2軒分のスペースをぶち抜きで使っているようです。でも、やはりオープンエアが心地よくて外のテラス席に座りましたタープがあるだけで随...

  3. エスニック気分 - マイニチ★コバッケン

    エスニック気分

    こう暑いと、エスニック料理が食べたくなります。旅行に行ったつもりで、いろんな土地のものを並べてみよう。(エスニック料理は不人気のため、嬉しいのは私だけですが)ゴーヤと玉ねぎとツナのサラダは我が家の定番。生春巻きは、エビとクリームチーズとレタスとキュウリ。暑さを吹き飛ばす豚キムチと、だだちゃ豆。ビールはハワイアンです。ハワイアンのペールエールは、ベルギー産酵母のコクがありながら、見た目の濃さの...

  4. カフェ・アヤムさん弁当 - うまこの天袋

    カフェ・アヤムさん弁当

    今日、車で本山方面に行く用事があったので以前から一度試したいと思っていたカフェ・アヤムさんの(クリック)テイクアウト弁当を買ってみました。様子がイマイチわからなかったので、電話ではなく用事の前に、まずはお店に寄ってみました。お弁当の注文が重なっていて忙しそうでした。今週のルンダン入りエスニック弁当は1時間待ちくらいだというので、カレー以外の早く出来そうなメニューから選んで、タイ風焼きビーフン...

  5. 天神橋筋六丁目のエスニック料理「カオヤム堂」 - C級呑兵衛の絶好調な千鳥足

    天神橋筋六丁目のエスニック料理「カオヤム堂」

    タイ料理って美味しいよね~タイ料理のお店行ったり、実際にタイのバンコクやアユタヤでも美味しいもん色々食べたんだけど、カオヤムってどんなものだろう・・・ご飯を混ぜるという意味だそうで、ご飯と香草やお野菜を混ぜ混ぜして食べるライスサラダなんだって。バンコクで見かけた覚えがなかったんだけど、タイ南部で食べられる料理なんだね~それがそのまま店名になっているお店があるんだよね。天神橋筋六丁目にある「カ...

  6. ~ クン オプ ウンセン ~ イマ ただ デキル こと ~ セカイゴゴゴゴゴはツヅク ~ フェア~ウィオ~ルア~ゴ~イング 2 ~ コロナよオマエはコレからドコへユク  @ 卯月 河内 ' 20 - イナカでロックンジュエリ~@ベトナムドウカシラ

    ~ クン オプ ウンセン ~ イマ ただ デキル こと...

    ナニ も デキ ません ナニ 一つ デキ ません シゴト したく たって ナン だって ナニ も デキや しませんホワット オ~ル ウィ キャン ドゥ~ イマ ただ デキル こと ソレ は タダ タダ 待つ ______ コト だけだから セメて マイニチ を タノシく スコヤカ に ______レッツら エンジョイ クッキング トゥゲザ~ ワレら 泰国 是 一品 " クン オプ ...

  7. CARVAAN TOKYO でランチ - どんぐりの秘密のガーデン

    CARVAAN TOKYO でランチ

    11月1日にオープンした渋谷スクランブルスクエアの12階にあるCarvaan Tokyoという地中海料理のレストランに行ってみたちなみに行ってからもう1週間以上経つのにわたしはずっとお店の名前をキャラヴァンだと思っていた文字をよく見たら日本語読みはカールヴァーンらしいランチのセットメニューから選んだので最初にレンズマメのスープとアラビアンブレッドそしてフムスが出てきたひよこ豆をペースト状にし...

  8. 東梅田のタイ屋台料理「タイ屋台999」 - C級呑兵衛の絶好調な千鳥足

    東梅田のタイ屋台料理「タイ屋台999」

    大阪梅田はお初天神裏参道。狭い路地の両サイドにいい感じのお店が軒を連ねているんだけど、ひときわ派手派手なお店ができてるじゃないか。もー、オールタイ語(笑)この狭い階段を上がって、店は2階かよ・・・と、見上げたら・・・わ、提灯がえらいことになってるな(笑)こりゃワクワクするな。ここからは状況が全く分からないが、いっちょ入ってみるか。店は、タイ屋台料理のお店「タイ屋台999(カオカオカオ)」。わ...

  9. 新宿ルミネエストオリエンタルカラーズ - khh style

    新宿ルミネエストオリエンタルカラーズ

    新宿ルミネエストにあるオリエンタルカラーズへ行ってきました。人生初のエスニック料理です^^;ガパオ、グリーンカレーのセットと私がいただいたフォーが付いたランチセット?かなフォーはパクチーなしで(笑)ツルツルで食べやすく美味しかったです。生春巻きもマンゴープリンもGOOD!でした。グリーンカレーを少し貰いましたが、ココナッツ?甘いけどあとからすごく辛い!!楽しくてちょっと辛い初体験ランチでした...

  10. お豆と野菜の南インドカレー - オーガニックカフェたまりばーる

    お豆と野菜の南インドカレー

    やっぱりまだ残暑(_)そらそうですよね~。そんなに都合よく涼しくなりませんよね~。この夏、北インド→タイ→マレーシア→ミャンマー→南インド、とカレー巡りをして、予定では今週が最後です。1.南インドカレー2.しめじとレンズ豆のオムレツ3.十六ささげとピーマンの生姜味噌添え4.揚げ茄子のトマトドレッシング5.ポテトジェノベーゼ6.冷奴モロヘイヤ7.胡瓜の昆布漬け8.ゴーヤの佃煮9.ブルーベリーヨ...

  11. ミャンマーカレーをどうぞ - オーガニックカフェたまりばーる

    ミャンマーカレーをどうぞ

    ミャンマーカレー、ご存知ですか。ミャンマー、って東南アジアの国なんですが、インドやバングラデシュと国境を接していてインドのスパイスと東南アジアの調味料インドっぽいカレーです。1.ミャンマーカレー2.ポテトオムレツ3.カボチャサラダ4.茄子の揚げびたし5.ゴーヤと赤玉ねぎのポン酢和え6.変わり冷奴7.ピーマンと十六ささげの当座煮8.胡瓜の香り漬け9.一口おやつカボチャとか十六ささげとか、晩夏の...

  12. 東梅田のタイ料理「タイヤタイ(THAI-YA-TAI)」 - C級呑兵衛の絶好調な千鳥足

    東梅田のタイ料理「タイヤタイ(THAI-YA-TAI)」

    んー、実際に店の前に来て思ったけど、読み方違うんじゃない?・・・大阪は東梅田。お初天神から新御堂筋を跨いで、さらに東へ。いわゆる兎我野エリアの中にあるお店にやってきた。タイ料理のお店「THAI-YA-TAI」だ。インターネットで調べると、「タイーヤータイ」とカタカナ表記しているのが目につく。これ、軒先テントの表記をみて思ったんだけど、どうみてもこれ「タイヤタイ」だよね。ハイフンは単語を区切っ...

  13. 連日のエスニック料理 * 恵比寿~広尾 - ぴきょログ~軽井沢でぐーたら生活~

    連日のエスニック料理 * 恵比寿~広尾

    下山するとだいたい韓国料理かタイ、ベトナムなどアジアン系に行く比率が高い気がします風が冷たかったので、久しぶりの姉妹さんでスンドゥブ食べてあったまる!広尾のモダン韓国料理先月初めてお伺いし大のお気に入りになりました♪恵比寿でふらっと入ったエスニック料理なかなか良かったにほんブログ村にほんブログ村

  14. 別府めぐり - handmade atelier uta

    別府めぐり

    長男のママ友3人でいつかに行ってみたかった「 パサラ 」エスニック料理注文…ガパオライスとエスニックスープハーブやスパイスも特徴的で美味しくいただきました(人´∀`*)食べるだけで東南アジアを旅行した気分になった笑カレーライスも気になりますまだ行こうと帰りにpetita’petit さんとSPICA さんに寄りました♡

  15. まじめに作ったエスニックカレーと泡 - オーガニックカフェたまりばーる

    まじめに作ったエスニックカレーと泡

    エスニックスープウィーク、終わりました。とにかく作るのは、楽しいことです。そして、それを食べてもらえるのは、もっと楽しいことです。いつもと違う料理を作るのは、準備が大変だけど、とっても勉強になります。今週は、水曜日がお休みで、16日(木)~19日(日)の4日間のエスニックカレーウィークです。まちのカレー屋さんでちょっと食べることのない味わい深いカレーの食卓です。相変わらずぎりぎりのお知らせで...

  16. エスニックスープウィークの献立 - オーガニックカフェたまりばーる

    エスニックスープウィークの献立

    大阪から戻ってきて台風接近のため、買い物が大変でしたが、なんとか済ませられて(^_^)vしかし、わたしが弱点の気圧の変化への対応力不足のため、使いもんにならず、ごろごろと過ごしてしまいました(+_+)<3種のエスニックスープ> ☆ダールスープは、皮なしオレンジ色のレンズ豆の辛くない豆スープ。 ☆ バクテーは、漢方とスパイスの中華系マレー料理の代表格の豚肉の入った薬膳スープ ☆マレーアッサムア...

  17. 新世界「バインミーヴィエットナム」 - C級呑兵衛の絶好調な千鳥足

    新世界「バインミーヴィエットナム」

    あ・・・そうだそうだ、新世界に来たら立ち寄ろうと思ってたんだ。串カツと飲み屋が炸裂しているエリアに、異色のお店。「バインミーヴィエットナム」だ。通天閣近くではあるんだけど、繁華街エリアと天王寺動物園との間を走る道路沿い(阪神高速高架下)にポツンとある。風になびくベトナムの赤い国旗が目印だ。お店の名前にそのまま入っているんだけど、バインミーの専門店だ。ベトナムのサンドイッチだね。小さなお店で、...

  18. 熱帯のような暑さ、エスニック料理が体にいいはず!6日~12日のこと - オーガニックカフェたまりばーる

    熱帯のような暑さ、エスニック料理が体にいいはず!6日~...

    暑さのため、脳みそを沸騰して、毎日料理するだけで精一杯。思考力、読み書き能力が著しく低下しております。ひさびさの人と会ったり、初めての場所に出かけたり、いろいろ思うことがあったり、、、その中でお伝えしたいこともあるんですが、頭の中が動かない。今週の献立をアップしていないです(*_*)m(__)m今更なので、来週のお知らせします(^_^)6日(月)~8日(水)お休みします。大阪に行っています。...

  19. 今月の料理教室のメニューの図 - MotoのNY料理教室ライフ

    今月の料理教室のメニューの図

    毎月の料理教室、品数が多すぎるって言われるくらいたくさん作ります。ワタシのクラスは参加型ではなくてデモなので、一品作る時間が短い(集中力なくす頃までに一品出来上がったほうがいいでしょ。一品を長々作ってるとお互い飽きてくるでしょうし)ので品数をこのくらいにしないと1時間位で出来上がってしまいます。なのでだいたいスタンダードになってきたのが前菜8品、メイン、そしてデザートという構成です。一回のク...

  20. エスニックご飯② - 暮らしを紡ぐ

    エスニックご飯②

    おすすめ夏レシピ&お出かけ夏グルメ【PR】今日から八月。酷暑はしばらく続きそう。この暑さですっかり出不精になってしまいました。。。息子が平日休みの日カオマンガイを作りました。無印のカオマンガイのセットを使ったので炊飯器に米、水、カオマンガイの素と鶏肉を入れるだけで簡単。ごはんが炊きあがる間カオマンガイだけじゃ味気ないので冬瓜のスープ今回はすりつぶしてみました。以前は冬瓜を柔らかく煮たものをそ...

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