エスニック料理のタグまとめ

エスニック料理」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはエスニック料理に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「エスニック料理」タグの記事(9)

  1. まじめに作ったエスニックカレーと泡 - オーガニックカフェたまりばーる

    まじめに作ったエスニックカレーと泡

    エスニックスープウィーク、終わりました。とにかく作るのは、楽しいことです。そして、それを食べてもらえるのは、もっと楽しいことです。いつもと違う料理を作るのは、準備が大変だけど、とっても勉強になります。今週は、水曜日がお休みで、16日(木)~19日(日)の4日間のエスニックカレーウィークです。まちのカレー屋さんでちょっと食べることのない味わい深いカレーの食卓です。相変わらずぎりぎりのお知らせで...

  2. エスニックスープウィークの献立 - オーガニックカフェたまりばーる

    エスニックスープウィークの献立

    大阪から戻ってきて台風接近のため、買い物が大変でしたが、なんとか済ませられて(^_^)v        しかし、わたしが弱点の気圧の変化への対応力不足のため、使いもんにならず、   ごろごろと過ごしてしまいました(+_+)  <3種のエスニックスープ>   ☆ダールスープは、皮なしオレンジ色のレンズ豆の辛くない豆スープ。    ☆ バクテーは、漢方とスパイスの中華系マレー料理の代表格の豚肉の...

  3. 新世界「バインミーヴィエットナム」 - C級呑兵衛の絶好調な千鳥足

    新世界「バインミーヴィエットナム」

    あ・・・そうだそうだ、新世界に来たら立ち寄ろうと思ってたんだ。串カツと飲み屋が炸裂しているエリアに、異色のお店。「バインミーヴィエットナム」だ。通天閣近くではあるんだけど、繁華街エリアと天王寺動物園との間を走る道路沿い(阪神高速高架下)にポツンとある。風になびくベトナムの赤い国旗が目印だ。お店の名前にそのまま入っているんだけど、バインミーの専門店だ。ベトナムのサンドイッチだね。小さなお店で、...

  4. 熱帯のような暑さ、エスニック料理が体にいいはず! 6日~12日のこと - オーガニックカフェたまりばーる

    熱帯のような暑さ、エスニック料理が体にいいはず! 6日...

    暑さのため、脳みそを沸騰して、毎日料理するだけで精一杯。思考力、読み書き能力が著しく低下しております。ひさびさの人と会ったり、初めての場所に出かけたり、いろいろ思うことがあったり、、、その中でお伝えしたいこともあるんですが、頭の中が動かない。今週の献立をアップしていないです(*_*) m(__)m今更なので、来週のお知らせします(^_^)6日(月)~8日(水) お休みします。大阪に行っていま...

  5. 今月の料理教室のメニューの図 - MotoのNY料理教室ライフ

    今月の料理教室のメニューの図

    毎月の料理教室、品数が多すぎるって言われるくらいたくさん作ります。 ワタシのクラスは参加型ではなくてデモなので、一品作る時間が短い(集中力なくす頃までに一品出来上がったほうがいいでしょ。 一品を長々作ってるとお互い飽きてくるでしょうし)ので品数をこのくらいにしないと1時間位で出来上がってしまいます。 なのでだいたいスタンダードになってきたのが前菜8品、メイン、そしてデザートという構成です。 ...

  6. エスニックご飯 ② - 暮らしを紡ぐ

    エスニックご飯 ②

    おすすめ夏レシピ&お出かけ夏グルメ【PR】今日から八月。酷暑はしばらく続きそう。この暑さですっかり出不精になってしまいました。。。息子が平日休みの日カオマンガイを作りました。無印のカオマンガイのセットを使ったので炊飯器に米、水、カオマンガイの素と鶏肉を入れるだけで簡単。ごはんが炊きあがる間カオマンガイだけじゃ味気ないので冬瓜のスープ今回はすりつぶしてみました。以前は冬瓜を柔らかく煮たものをそ...

  7. 8月の休業日とイベントのお知らせ - オーガニックカフェたまりばーる

    8月の休業日とイベントのお知らせ

    「お盆休みは?」とたびたび尋ねられるので、それもそうだー、、、で、お知らせです。8/8(水)   臨時休業日8/9(木)~12(日) エスニックカレーウィーク8/13(月)~15(水)  夏期休暇8/16(木)~19(日)  エスニックスープウィーク8/25(土) 夕涼みコンサート       ワールドフルート&キーボードエスニックウィークの内容は、まだ決まっていません。来週号にお知らせします。 

  8. エスニックご飯 - 暮らしを紡ぐ

    エスニックご飯

    おすすめ夏レシピ&お出かけ夏グルメ【PR】猛暑の休日のランチは、涼しい部屋でエスニック料理ガパオライス (タイ)アドボチキン (フィリピン)生春巻き (ベトナム)デザート (タピオカ)エスニック風のお皿はもっていないのでエスニックのランチョマットでアジアン風に洋皿や和皿の色物で夏らしく。。。夏用のお花のcandleもアクセントに飾ってみました。(つけるのは、もったいないので、ディスプレイ用で...

  9. 【RSP63】ハウス食品 エスニックガーデン - いぬのおなら

    【RSP63】ハウス食品 エスニックガーデン

    RSP63で試食をしてから、ガパオを食べたくて食べたくて仕方なくなっちゃって、遂に今週はガパオウィークを開催(笑)。といってももちろん手間暇かけずに簡単に。使用したのはおうちで本格エスニックを謳う、ハウス食品のエスニックガーデン クッキングペースト ガパオ味。エスニックガーデンは合わせ調味料、合わせ調味料+春雨セット、味付けペーストの3種類。今回、プレゼンテーションの時に配膳されたのは、合わ...

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