エビ・イカ・貝類のタグまとめ

エビ・イカ・貝類」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはエビ・イカ・貝類に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「エビ・イカ・貝類」タグの記事(15)

  1. 海老マカロニグラタン - sobu 2

    海老マカロニグラタン

    先の三連休あたりから息子が風邪気味&花粉症のような症状がひどくて連休明けの火曜日には病院へ。そしてきのうの夕方、突如クシャミが出だしたと思ったら咳が出だした。(私が)で、今朝になって喉が痛い・・・猛烈に痛い。完璧に風邪がうつってしまったわ。さて、マカロニグラタンが無性に食べたくなり、冷凍庫にストックしてあった殻をむいた状態の大きめの海老と玉ねぎ&マカロニでグラタンを作りました。あとは牛乳とバ...

  2. 新米とアワビ - sobu 2

    新米とアワビ

    日曜日は台風24号が大阪を通過するとのことで、21号の大変さを教訓に前もってベランダにある植木を室内に移動し(これがめちゃくちゃデカイ)台風の後はベランダが無残な状態になるのは分かっているけど、排水溝が詰まらないように掃除したり、いろいろバタバタ過ごしていました。近所のお店も全部休みだし、マンションの住人もガラスにテープを貼ったりして準備万端。うちもダンボールとガムテープで止めたりしようと思...

  3. 美味しい帆立 - sobu 2

    美味しい帆立

    近所に値段の書いていない魚屋があるのですが(ほとんどが業者)、以前は帆立の貝柱が2、30個入って1,200から1,500円だったのに、翌年はプラス1,000円になった。そして次は3,000円とかになり、「そんな値段で買えるか〜〜〜っ!」と、買わなくなったのである。本当に値上がりしている部分もあるのだろうが、心の中では「絶対値段釣り上げてるやろ」と疑念が湧いてくる。そして、先日買ったCOSTC...

  4. すだちで蛸とわかめの酢の物 - sobu 2

    すだちで蛸とわかめの酢の物

    先日の台風に続き、北海道でも地震があり、連絡したい人がいるが停電のため、充電も出来ないかも知れないと不要な連絡は控えています。台風は備えることができますが、地震はいつ起こるか分からないので本当に怖い。今回災害に遭われた方々には心よりお見舞いと、一日も早い再建をお祈りします。+++きのうの夕食。息子は酢の物が好き。私はと言えば酸味が好きなので柑橘類やぽん酢を多用しているが、「酢の物」に関しては...

  5. 貝柱と新玉ねぎのサラダ - sobu 2

    貝柱と新玉ねぎのサラダ

    きのうはパスタのリクエストだったのに、友人とカラオケの後にごはん食べて帰ると言う連絡が入ったのは6時半。まだ何の準備もしていませんでしたがホタテの貝柱は翌日に持ち越せない。いや大丈夫だけど気分が・・ね。なので私1人で食べる。味付けは塩、レモン、EXVオリーブオイル。エリンギとヒラタケは塩コショウのみ。最初から最後まで強火で一気に焼きます。残りのイカ豆腐は一味をガンガンに振りかけて。ひーはー言...

  6. 牡蠣の鉄板焼き - sobu 2

    牡蠣の鉄板焼き

    毎日仕事帰りに歩きながら考えるのが「買い物行こうか」「食べに行こうか」「何か買って帰ろうか」それとも「インスタントラーメン食べちゃってTVをのんびり見るか?」ってこと。きのうは、インスタントラーメンにしたいと思うぐらい疲れていたけど、前日のカキフライのためのパン粉を買いに行った際にまたもや牡蠣を買ってしまった為、消費しないといけないのでやっぱり家で作ることに。もともとは牡蠣の炊き込みごはんに...

  7. お久しぶり!カキフライ - sobu 2

    お久しぶり!カキフライ

    この冬初のカキフライ。夜遅く帰ると1個ずつパン粉付けるの面倒でカキフライなんて作る気になれず、食べたいとは思いつつもスルー。だけど、数日前から絶対カキフライ食べるぞ~と強い意志を以って作りました。ただしいつもはパン粉をフープロで作るのですが、さすがに面倒なのでそれはやめてスーパーでパン粉を購入。いい感じにカリッと揚がった。久しぶりに食べるカキフライを息子は「うまい、うまい」とバクバク食べ、写...

  8. 玉子とチーズ - sobu 2

    玉子とチーズ

    きのうは(も)手抜き夕食平日は平均すると8時半頃の帰宅。息子は何か食べてしまっているので大抵「まだいい」と言われることが多い。でも昨日は私がお腹ペコペコな状態。9時過ぎまで待って「私が食べたいもの」を作りました。それがこちら玉子にチーズをこれでもか〜!!っというぐらいたっぷり混ぜて、バナメイ海老もいれて焼いたもの。上には生ハムものせて。塩気は鬼のように入れているチーズと生ハムでいただきます。...

  9. 天ぷら食べよ♩ - sobu 2

    天ぷら食べよ♩

    先週はcostcoにHちゃんに乗せて行ってもらい正月準備の買い物へ行き、きのうはYちゃんに本格的な正月の材料を買うために車で乗せて行ってもらった。昆布や鰹節、ハムや白味噌から、息子のスエット2セット、そして最後の最後まで、レジに行く直前まで握りしめていて諦めたUGGの手袋。友達は私が手放さないのをずっと待ってくれていたが「今度にすれば?」と言われ諦めた。だって2つ持ってたから合わせると4万弱...

  10. ガーリックシュリンプ - sobu 2

    ガーリックシュリンプ

    auユーザーは3の付く日に貰える特典としてダブルチーズバーガーがもらえると知った。夕食の買い物は済ませていたものの「もらいに行きますか!」ということで息子に聞くと「別にどっちでも」という。そもそも息子は時たま行くマクドナルドでは必ずダブルチーズバーガーを選択するのですが、これは意外とクーポンが少ない。いつも「クーポンのあるビックマックにしたら?」と提案しても「いや、ええわ」とヤツは割高なダブ...

  11. スルメイカの煮物 - sobu 2

    スルメイカの煮物

    スルメイカの旬はまさに今、5月から。それもまだ小さいスルメイカは柔らかくてとっても美味しくて最高です♩そんなスルメイカをいつもの軽トラックのおっさんの店で買いました。お刺身でも大丈夫だけど、カラマリにしたい・・・・でもそれだとおかずにならないし・・・ということで、ここは大好きな豆腐と共に煮物。柔らかいので大きめのぶつ切りにして焼き豆腐がなかったので木綿豆腐を使用しています。色は真っ黒ですが鹿...

  12. たこ飯とたこのカルパッチョ - sobu 2

    たこ飯とたこのカルパッチョ

    それ程たこが好きっていう訳でもないのに太い足が入った大振りパックのたこを見るとつい買ってしまう。息子はたこの酢の物を筆頭にそのままでも焼いても炒めても喜ぶので「食べ切れるだろう」という前提があるからだけど・・・そんな日は、先ずはたこ飯。本場明石のたこ飯の作り方は知らないので今回はCMで見ただし炊きごはん前回作った炊き込んでいないたこ飯といっても「本だし」ではなく作る時は麺つゆとかが多い。今回...

  13. エビフライを食べる! - sobu 2

    エビフライを食べる!

    毎朝早起きなわたし、そんなきのうも4時43分にむくっと起きてブログを書き、洗濯物を干し、息子のご飯を作り、シャワーを浴び、さすがに掃除機はウルサイだろうから8時前にかけ、ゴミを持って家を出た。忙しそうだけど(いや実際忙しい)息子が春休みなので「早くしなさーーーい!」がない分、めっちゃ楽ではある。そう・・・息子は春休み。まだ、息子をどこにも連れて行ってない。なので別の日に休暇を取っていたものの...

  14. 牡蠣の大蒜ソテー - sobu 2

    牡蠣の大蒜ソテー

    きのうは息子にカルボナーラを作る予定でしたが、「とんかつがいい」というので食べず、今日はパスタにしようとカルボナーラより好きな明太子を買って帰ったら、まさかのカルボナーラ指定だった。もちろん私は牡蠣パスタにするつもり買ってきたものの全く食欲がなく、そのままソテーにしました。出来上がったのはガーリックたっぷりのソテーです。もうあと少ししか食べられないと思ったら思い残すことなく食べておきたい。〈...

  15. 海老マカロニグラタン - sobu 2

    海老マカロニグラタン

    息子に「今日のごはん何?」から続けて「普通のごはんにしてフツー!」と言われた。フツーって言われても、何も思いつきません。とりあえず海老を買っていたので天むすでも作るかと思っていたのですが、天むす以外の献立が思いつかずグラタンに。珍しく早くから準備をしてオーブンにセットし、後は息子が帰ってきたらスイッチを押すだけの状態にしておいた。が、「友達とマクドナルド食べてから帰る」とLINEで連絡。「え...

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