エビ・イカ・貝類のタグまとめ

エビ・イカ・貝類」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはエビ・イカ・貝類に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「エビ・イカ・貝類」タグの記事(47)

  1. 久しぶりのエビフライ - sobu 2

    久しぶりのエビフライ

    今朝のすだちくんふと見たら後ろにちょこんと座って私をガン見していたので撮影。猫って足音がまーーーったくしないので、ふと見たらいなくて次見たら背後にいたりするんだな~。+++さて、夕食。フライにするときはいつもパンをフードプロセッサーで粉砕してから使っています。この方が美味しい気がするし(生パン粉)余り気味のパンの消費にもなるから。だけど、パンの残りものもなかったのでスーパーへパン粉を買いに。...

  2. 貝柱のカルパッチョ - sobu 2

    貝柱のカルパッチョ

    日曜日のルーチン朝サウナこちらのサウナは入れ墨OKなので、特にサウナには入れ墨やタトゥーを入れた方が結構多い。しかし、きのうは今まで見た中で最強の女の人が入ってきた。首から下、足首までイレズミが入っている20代後半ぐらいの女の人。しかも、小股もキレイに脱毛されていてバッチリ入れ墨が入っている・・・その女の人は下品な雰囲気は全くなくまるで歩くアートのような感じだった。でも、タトゥーではなく和彫...

  3. 白えびのかき揚げとササミの天ぷら - sobu 2

    白えびのかき揚げとササミの天ぷら

    きのうは定時の5時半に仕事を終えてサクッと商店街の魚屋さんへ通勤時間がないというのはありがたいことで5分後には魚屋に到着することができる。「-6」とマジックで書かれた鱧があったので「600円?安っ!ならば鱧鍋にしよう」と思ったが、それは100g600円のことだった。だよね・・・なので1匹1800円なのでやめ。あれこれ物色していて白えびというのを発見!息子に以前サクラエビのかき揚げしたら喜んで...

  4. 鶏そぼろとはまぐり鍋 - sobu 2

    鶏そぼろとはまぐり鍋

    きのうも気温は30℃を超えていましたが湿度がない分エアコンを付けなくても快適に過ごすことができ、ベランダや窓を開けっぱなしにしていると靴下履かないと寒いぐらい。寝る時になってやや蒸し暑くてエアコンを入れた(わが家の温度設定は25℃)けどベランダに出たら外の方が涼しいぐらいだったので結局エアコンなしで就寝。本日も湿度が低そうなのでエアコンなしで過ごそう♪+++さて、息子は週末イタリアンに来なか...

  5. かき揚げ定食と灰わかめ - sobu 2

    かき揚げ定食と灰わかめ

    昨夜はかき揚げ私の作るかき揚げといえば玉ねぎ、海老、三つ葉。このワンパターン。これ以外のかき揚げって多分作ったことがないと思う。かき揚げは隙間たっぷりにしてカリッカリにして揚げるのですが今回は少し温度が高くなりすぎたかな・・・でも、衣はかなり緩めにして(シャバシャバ)いるので三つ葉や玉ねぎ1本1本がギリギリくっついている状態に揚げると軽くてよい。天つゆは必須どちらかというと塩の方が好きだけど...

  6. いか丼食べてみたい - sobu 2

    いか丼食べてみたい

    多分再放送で見たんだと思うけど、それが昼だったか夜だったかも定かではなくTVを流し見している時にたまたま見たケンミンショー。その時放送されていたのがどんぶりにとろろと新鮮ないかがタップリのったもので、いか好きの私はそのビジュアルに釘付け。「なにこれ~!!!!美味しそう~!!!!」味は違ってもいつか家で作ってやろうと目論んでいたところ、禁断の魚屋に息子リクエストの「白身の魚」を買いに行った。お...

  7. 海老パンとガパオライス - sobu 2

    海老パンとガパオライス

    子供の頃に住んでいた家には入り口横に大きな紫陽花があり、赤や水色、紫とどんどん色が変化していって大好きだったのですが、そういうこともすっかり忘れていたらうちの紫陽花も緑色に変化してきました。これ見て、「あぁ、そうだった。紫陽花は色が変わるんだったな」と今さらながら気付きました。今では珍しい紫陽花も沢山あって、この時期花屋さんで見るとなかなか楽しめる。さて、久しぶりに海老パンたまたま見ていたT...

  8. 雲丹 - sobu 2

    雲丹

    平日仕事していたらスーパーも寄れないことが多い時間帯なのですが、それでも開いているスーパーに寄るため途中下車したり、デパ地下に行くために途中下車したりしていますが、仕事がないとスーパーに行くことがめっきりなくなり、お肉屋さん、魚屋さん、八百屋さんで食材を賄っています。やっぱり、スーパーでパック売りされているものと比較すると断然品質がいいし、魚なんてキラッキラだしオイシイ。でも、デメリットが一...

  9. たこ焼きぺペロンチーノ - sobu 2

    たこ焼きぺペロンチーノ

    最近真上から撮影するのがマイブームちゅもう、今使っているホットプレートの使い勝手が良すぎて3日に1度は使用している。一番最初に使いたかったのはタコ焼きのプレートだったものの、「たこ焼き作ろう!」と言ってから1年は経っているかも。というか、たこ焼き自体作るのは何年ぶりかしら(思い出せない)このホットプレートの紹介とフレンチトーストを作った時の記事はこちら使い勝手がいいのでフレンチトースト今回用...

  10. はまぐりのだし - sobu 2

    はまぐりのだし

    息子は友達と出かけることもあるが、1日のほとんどを家で過ごしている。家では大抵ゲーム、Youtube、時々山のように追加で出された宿題というよく言えばいたってシンプルな生活。(まじめ君)昨日は夜の9時ごろから友達数人と銭湯に行って帰ってきたのは12時ごろなのに、今朝は学校に行くために起きてすぐシャワーを浴びるというイミフな行動で私をイラっとさせる。そんな息子から前日に「はまぐりのだし飲みたい...

  11. まぼろしの牡蠣 - sobu 2

    まぼろしの牡蠣

    この冬はまったく牡蠣を食べていませんでした。実は年末に500gのなかなか立派な広島の牡蠣を買ったにも拘らず残業続きにより食べることができず廃棄したのだ。それが自分でもショックで、牡蠣を見ても一粒も食べることなく捨ててしまった牡蠣を思い出し買わないままだった。そして、先週は兵庫県は相生に牡蠣を食べに行く予定だったが寒さにより断念。今期は牡蠣に縁のない冬だと思っていた・・・・。でも、でも・・・じ...

  12. 濃い味いか豆腐 - sobu 2

    濃い味いか豆腐

    美容院に行くのがとても面倒近所にあっても予約して、待って、いろいろやって帰ってくると数時間かかる。休日のステンドグラスに半日、サウナ&露天風呂に計4時間。友達と買い物とかランチとか・・・映画も観たい。よって休日に費やす美容院の数時間はどうしても後回しになってしまうのだ。が、近所にできた美容院がとてもいい!毛染めがメインの美容院ですが、3週間に1度リタッチと毛先カットで1時間ほどで完了するのだ...

  13. 1月1日の食事 - sobu 2

    1月1日の食事

    さて、元旦の食事は夕方5時にスタート毎年お昼ごろから食事がスタートしますが、元旦の温泉とサウナを満喫していたらこの時間になってしまったということ。おせちは、ここ数年ずっとこちらのOisixのおせちですが、今年は弟家族も来ないので一番小さな福寿というもの冷凍で30日に届くので、冷蔵庫で解凍してもいいのですが、私はベランダに放置して解凍。二の重こちらのおせちはもちろん無添加だし素材そのものも厳選...

  14. 魚介と余りモノの夕食 - sobu 2

    魚介と余りモノの夕食

    カキフライにするつもりで帰宅したが、コストコで衝動買いしたべビーホタテなるものがある・・・。それにくず野菜も野菜室にあるし使い切りたい牛乳も・・・「よし、クリームシチューでも作るか」そんな感じで作り始めた夕食玉ねぎを切って、人参人を切ってバターで炒めて小麦粉入れて・・・「あ、ソーセージがあった」「カリフラワーとブロッコリーの端切れも」なんて、目につくものをポンポン入れていったら、クリームシチ...

  15. 春雨ヌードルとアボカドサラダ - sobu 2

    春雨ヌードルとアボカドサラダ

    家にあるもの、買い足したもので作った夕食。献立というものを全て取り払ったメニューのラインナップとなりました。まずは、1週間ほど前に作ったローストチキンの半身。翌日のお弁当にも入れてサクッと間食したのですが、骨と少しの身が残っていたのでもちろんスープストックを作る。そのスープで息子にラーメンならぬ春雨ヌードルを作ってだしてみた。蓋をしてグツグツ煮たので、結構な白濁具合。味付けは塩と酒のみで、仕...

  16. パスタパエリアもどきとフライパンのはなし - sobu 2

    パスタパエリアもどきとフライパンのはなし

    仕事が休みだと時間の制約がないため、ダラダラ過ごしています。でも、「ご飯作らないといけないなー、面倒だなぁ・・何作ろうか」なんてやる気のない時に作ったのはこちら。もうお米を炊くのを面倒でパスタパエリアもどきを作りました。<材料>パスタ140g冷凍ムール貝15個位入っていた。あさり(むき身)1カップバナメイエビ10匹程トマトピンポン玉サイズを4個オリーブオイル大さじ1にんにく2片みじん切り水2...

  17. グラタンおいし - sobu 2

    グラタンおいし

    働いている会社のビルは8時過ぎると通常のエントランスからの出口2か所はシャッターが下りてしまうので、警備員のいる部屋の前にあるドアから内鍵を回して出ることになります。もちろん1Fの電気はすべて消えてしまっているのですが、きのう8時半ごろに1Fに降りた直後、目の前のエレベーターがチーンと音と共に開き、「1Fです」みたいなアナウンスが流れた。私は右の出口に体を向けて思わず「ついてくんなよ」と、と...

  18. すいとんとモヒート - sobu 2

    すいとんとモヒート

    よく、自分の母親が「〇〇オイシイね」というと、そればっかりずーーーっと出してくるのでうんざりしたという話を聞くが、それはきっとどのお母さんも同じ。”オカンあるある”だと思う。おいしいと言われれば「食べさせてあげたい」と思うのがオカンではなかろうか・・ちなみに一番よく聞くのがお弁当に入れるあれ・・ミートボール。息子にも同じようにカルビなんとかという焼肉みたいなハンバーグみたいなの・・焦げたよう...

  19. ポップコーンシュリンプもどき - sobu 2

    ポップコーンシュリンプもどき

    ここ数日無性にフライドポテトが食べたくて仕方がなかったのですが、夕食にフライドポテトって・・他はいったい何作ればいいの?あぁ、でも食べたい!マクドナルドのポテトなんていやだ!太っとい「フライドポテト食べてます~!」なのが食べたい!でも自分で作っても手間だけかかってきっと美味しいフライドポテトなんて作れないだろう・・息子に「食べに行こう!」と言ったところで多分ムリ・・・う~ん。と思いながら息子...

  20. 赤貝定食 - sobu 2

    赤貝定食

    2か月ほど前から「赤貝とか売ってないの?食べたいな~、あれ好きやわ~」と何度も言われていたが、そもそもスーパーになんて大型店舗に行かないと売ってません。先日見かけたが夜だったし売れ残りなので「これ、ちょっと違うな」というものだった。なので魚屋さんに行って仕入れてもらうように頼みました。息子には、「キミが食べたいといったんだから学校帰りに取りに行ってね」と伝え魚屋さんから「仕入れたよ」の連絡が...

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