東京で一番きれいなオムライスを作りませんか。[オムレツ...

卵料理は少し難しいですよね。焦げたり、パサパサだったり。すこしの工夫で劇的に上手に。綺麗なオムレツは素敵ですよ。--- ここでは小学一年生でも作れます------１時間の受講でどなたでも卵料理が上手になります。---神楽坂（公民館）でのレッスン受講者受付中です。卵料理の定番、オムライス、オムレツ。卵料理は、火の通し方ひとつで味も見た目も大きく変わります。でも安心してください。ポイントを学べば...

ホワイトソース入りオムレツと鶏の黒酢炒め

今日はシルバーさん達が庭の草むしりに来てくれるので楽しみにしていたのに、雨で1週間延期になりました お昼ご飯に若い頃お料理教室で習ったホワイトソース（具入り）のオムレツを作ったところ最後の成形に失敗したのでショックで中を割った写真を撮るのを忘れましたでも、味は美味しかったです。（←負け惜しみ ）元レシピは具材と小麦粉をバターで炒めて作りました。①玉ねぎ、鶏肉（海老）、シイタケ（キノコ類）をバ...

お弁当シャインマスカット

朝晩の風に秋を感じるようになり、ぐんと過ごしやすくなりましたとはいえ、日中はまだ暑いですよね体調を崩すことのないよう、気をつけてお過ごしください息子のお弁当具だくさんオムレツかぼちゃのバターソテーフライドポテトブロッコリーチキンのハーブソルト焼きデザートはシャインマスカット私の中で、この日のメインはシャインマスカットになっています本当にささやかな量を購入大事に食べましたそのマスカットを４粒と...

旦那さん作、オムレツ！

旦那さん作、オムレツ！普段は料理出来ない旦那さん。お庭、地震・台風対策、DYIなどお父さんの家仕事も出来ない、、ウチの旦那さん。が！オムレツ作りました。やれば出来る。新しい鉄フライパンが気に入った様です。本人はオムレツ専用と、、（笑）オムレツ係に任命します！

モンサンミッシェル風オムレツ作ってみた

モンサンミッシェル風のオムレツ2020年4月11日お昼ご飯に～

モヤシ入りオムレツ

今日の準夜弁当は、モヤシ入りオムレツ案外美味しい

失敗オムレツとデッセムの美味しいパン。

ベーコンとタマネギのオムレツが食べたい。。具が多過ぎて「炒め物」を固めた物体に仕上がったが我ながら味は良い、ベーカリーデッセムの無添加パンと共に。＜ベーカリーデッセム＞http://dessem.jp/＜いちろメシ＞https://ichiroblog.exblog.jp/i11/竹内いちろYoutube (登録お願いします)https://www.youtube.com/user/ichi...

◆おうちで晩ごはんですよ！－426：プレーンオムレツ

晩ごはんにプレーンオムレツ。目の前で焼いてくれるホテルの朝食バイキングのプレーンオムレツはチーズなどのトッピングをしてくれるところもあるが、我が家のプレーンオムレツは卵オンリーと潔いｗ。まあまいどおおきに食堂の目の前で焼いてくれるアツアツの名物玉子焼きみたいなものかあ？ｗ

またオムレツ

朝食がマンネリズムに溢れてきたので、糖質オフの本を買わねば。

タンパク質重視朝食

タンパク質重視糖質オフ月間継続中。お魚焼いて、オムレツにもひき肉入り。豆乳にきな粉を入れてタンパク質アップ。これでも30gくらいかも。さて、いつまで続くかな。

空

動脈硬化の進んだ血管を修復するにはタンパク質が必要なので摂取に努める私。今朝は卵2個。これに豆乳ミルクティーを飲んでもタンパク質はせいぜい20gくらいなのかも。プロテイン飲もうかな…と考える朝。がんで闘病している友人と久しぶりに会っておしゃべりした昨日。再発を聞かされる。帰り道、空は果てしなく高く美しく。

やっと買い物して、オムハヤシ

四週間ぶりの赤道到着してから、バタバタし続けてましたが、やっとスーパーに買い出しに出かけ、夕食ぽいものを作成するところまでたどり着きました。オムハヤシ。と、コールスロー。なぜコールスローかというと、いまさらビデオで後追い視聴している「きのう何食べた？」で佳代子さんレシピにスイッチ入れられてしまったから。少量ですが、シロさんたちのように、無心で千切りしました。このドラマ、リアルタイム時はジャカ...

照り焼きチキン丼★(^^♪・・・・・息子弁当

★10/3(水曜日）照り焼きチキン丼えんどう豆入りオムレツジャーマンポテト３色ナムル若鶏にピーマンと人参を加え甘辛い照り焼きにしました。ちょっとタレ多目でご飯に乗っけて丼弁当です。えんどう豆が入ったオムレツは和風の出汁巻き玉子風の味付け。ただ単に巻くのが面倒だったのでぐちゃぐちゃで混ぜてできるオムレツに。今日は学食へ行くと言うことでお弁当お休みです(嬉）学食楽しんで来てね！！★ブログランキン...

ベーコンとほうれん草のオムレツ

★8/30(金曜日）ベーコンとほうれん草のオムレツ・焼きそば金平ごぼう・トマト・ブロッコリーご飯・鮭フレーク・味胡麻★ブログランキングに参加していますにほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

夏野菜炒めとオムレツ

今朝もオムレツです。なぜなら具がまだ残っているから…ウワバミ二女がいないので色々減りが遅いです。ってことは延々食べ続けるってことにもなります。「少し作るクセ」をつけなきゃw

鶏の唐揚げ★(^^♪・・・・・息子弁当

★8/25(日曜日）鶏の唐揚げ・ベーコンと葱のオムレツチーズグラタン・ピーマンの素揚げトマト若菜わかめ・ご飯★ブログランキングに参加していますにほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

◆おうちで晩ごはんですよ！－403：ほうれん草のオムレツ

お買い物帰りに買った卵を数個割ってしまったらしいので晩飯はオムレツ。なんともわかりやすいｗ。いつもはジャガイモを入れたスパニッシュオムレツが多いのだが、今晩はほうれん草のオムレツ。ほうれん草で思い出したが昔テレビでポパイというのをやってましたな。この水兵の主人公が絶体絶命の窮地に立たされた時にほうれん草の缶詰を食べるとムキムキマンに変身し、敵をやっつけるというアメリカンコミックのアニメ。この...

若鶏の甘辛醤油炒め★(^^♪・・・・・息子弁当

★8/20(火曜日）若鶏の甘辛醤油炒め・オムレツカラフルピーマンのソテー・トマトごはん・若菜わかめ★ブログランキングに参加していますにほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

ボリュームプレート

ボリュームプレートで今朝は糖質抜き！