オーブンのタグまとめ

オーブン」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはオーブンに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「オーブン」タグの記事(197)

  1. オーブンを買い替える - ふつうの生活 ふつうのパラダイス♪

    オーブンを買い替える

    長年使っていたオーブンが、さすがに、使うと音がして、怖いので、新しいオーブンを買いました。以前のものは、オーブンレンジでしたが、これって実は意外と不便なのです。オーブンを使って、そのあとすぐにレンジでご飯を温めようとすると、ラップが、庫内の温まっている空気で溶けてしまうのです。オーブンでおかずを作って、冷凍ご飯を食べようとすると、同時に温められないのです。しかも、壊れた時の修理代がめちゃ高い...

  2. アップやリンクの作業の日 - ウルスラソーイングショップ(旧テディベア等のブログ) Urslazuli

    アップやリンクの作業の日

    こんばんは。のっけからスコーンの写真です。おかし食べたくなったけど、なにもなかったもんで手作り…。午前中はそんなこんなで結構元気だったものの…午後はそうでもなかったなぁ。昨日のブログで途中だった35匹目のくま。シルバニアマネキン達の前で撮りました。次のくまはちょっと、布を染めてから取り掛かろうかと思っており、まだ経過がありません。🐻今日は金曜日で、それは動画の日です。...

  3. オーブンとハーブにおまかせで - *Cocon*

    オーブンとハーブにおまかせで

    思う存分、お庭作業にいそしんだ春でした。いくらでも気になることがあって、いくらでもしたいことがあってそうこうしているうちに季節が進んでまた作業すること出来て。当然(?!)手を抜こうとするのがご飯の支度・・・。でもしっかり食べたいです。おなかすきますから。オーブンとハーブがが助けてくれるのです。夕方、ごはんしなきゃ!手間をかけず!ほかにまだ残ってる作業もしたいし!と思っても温度設定したらお野菜...

  4. おうちごはんシリーズ、平日ですがステーキ(^o^) - 気儘なクマの気儘日記

    おうちごはんシリーズ、平日ですがステーキ(^o^)

    昨日(5月12日)は、冷凍庫に入らないので冷凍出来ない!!と云う事で、平日にも関わらずビフテキを焼きました。で、通常でしたらこの様に低温調理するのですが、仕事から帰ってからですとその時間も御座いません。(低温調理器等に関して、ヨメは「ややこしいから嫌」と全く使おうとはせず、、、)なので、今回はオーブンを使ってみました。肉は此れ鹿児島黒毛和牛ヒレ肉、700g!此れを二人で食べるのかと云えば、、...

  5. 揚げないから揚げ - いつも焼きたて

    揚げないから揚げ

    スイスで美味しいから揚げで有名なWakaraさんとお仕事をご一緒させていただいた時に、から揚げキットを購入してみました。スイス産の新鮮な骨なし鶏もも肉を、美味しいタレに一日丁寧に漬け込んでパックしてあります。片栗粉つき。うちはシュニッツェル(トンカツ)もオーブンでしか作らないという、揚げものをしない家です。揚げ物は一年に一回やるかやらないか、というぐらいしません。部屋中が油くさくなるし、使い...

  6. ハーブ酵母パン - 道草日和。

    ハーブ酵母パン

    4/29にハーブ酵母を仕込み。びんに、今回はミントを数本、砂糖は大さじ2、あと水道水を入れて混ぜる。毎日、混ぜてあとは常温で放置、ふた甘め。5/2には、ぶくぶくして酵母が起きた匂いがしました。この酵母水を使って、パンをこねます。メモ通りにして、タッパに入れふたをして、12時間放置。5/3にはこんな感じに。6つに切って、丸め直して、1時間濡れタオルをかぶせて置いておく。その後、焼いてこんな感じ...

  7. ホワイトチョコチップ&クランベリークッキー - ショーンの美味しい生活

    ホワイトチョコチップ&クランベリークッキー

    ↓パパのおやつに作ったクッキー。カレボーのホワイトチョコレートチップを思い切り入れました。カロリーは美味しい・・・(@_@)♪いつものoxoのポップアップコンテナに入れて『カレボーだよ~(パパが好きなチョコレート)』とパパの部屋へ持って入ったら、空っぽのポップアップコンテナが洗い場に置かれていました。もしや一気に食べたとか?(((・・;)バニラのマカロンの様な味わいです。日保ちさせるため長め...

  8. レインボーピザ - ショーンの美味しい生活

    レインボーピザ

    ↓冷蔵庫に在るもので、レインボーピザを作ってみましたよ~(^^)写真は焼く前です。暖かい日は発酵が早く進むので、昨日は朝からパンを焼こう!と、思っていました。子供達に「何パンが良い~?」と聞いてみたら、二人揃って『ピザ!』だそう。そろそろ違う物が作りたい私ですが、違う物を作ると食べなかったりする子供達(--;)消費者は重要でございますm(__)mハハ-↓ミニトマトは外せません!焼かれて濃縮さ...

  9. 簡単ピザ - 道草日和。

    簡単ピザ

    簡単ピザ焼きました。強力粉250~300g、ドライイースト小さじ1、 塩 一つまみ、砂糖 小さじ2、オリーブオイル小さじ2、に、45℃くらいのぬるま湯 80~90ccを様子を見ながら少しずつ入れてこねる。パンをこねるときの要領です。それを(必要なら打ち粉をして)伸ばしてトッピング、220℃予熱のオーブンで12~15分焼く。というのが基本ですが、今回は水分が足りず、基本の1.5倍くらいは入れま...

  10. 葡萄のタルト - ショーンの美味しい生活

    葡萄のタルト

    ↓焼き立てはサックサク ジューシー!一日置くとしっと~り ザクザク!マスカットのタルトが食べたくて、家にあった緑の葡萄(名前不明)で作って見ました。↓クッキー生地(パートサブレ)。いつも練りパイ生地(パートブリゼ)しか作らないので、たまーにパートサブレを作ると失敗します。それならもうレシピは要らない~と、手の感覚で作りました。『バター:粉=1:2=100g:200g』←パートブリゼ(練りパイ...

  11. フィンランドのブルーベリーパイ - ショーンの美味しい生活

    フィンランドのブルーベリーパイ

    ↓500gのブルーベリー使用。フィンランドのブルーベリーパイは、大きく分けて二種類あり、○一つは、サワークリームフィリングにブルーベリーがポツポツ入っているもの。○もう一つは、アメリカのコーヒーケーキの様な、ブルーベリークランブルケーキ。昔は、甘くて軽いチーズケーキの様な上を好んで作っていたのですが、今回は、朝御飯(と言うかブランチ)がわりに、もう少しお腹にたまる下を作りました。↓焼き立ては...

  12. 豆腐とバナナのケーキ - 道草日和。

    豆腐とバナナのケーキ

    豆腐とバナナのケーキを作りました。クラシルのインスタを見て。厚揚げの前にこれを作り、豆腐が余ったから厚揚げにしました。不思議なのはベーキングパウダーを使っていないこと。とてもやわらかな食感です。

  13. 捏ねるスコーン と、受験は延期出来る? - ショーンの美味しい生活

    捏ねるスコーン と、受験は延期出来る?

    ↓25%スコーン、美味しい!チェリージャムとマスカルポーネで(^^)♪今月半ばのベイクデイに、久しぶりに25%でスコーンを焼きました。スコーンは目分量のお菓子なのですが、自分のブログを読み返して、粉とバターだけ計って見ました。(4:1=200g:50g)他は適当に、卵、牛乳、ベーキングパウダー、味付けの砂糖と塩を。私が作るスコーンは必ず捏ねます。自由が丘の加藤千恵さんのレシピを読んでからだと...

  14. りんごのケーキ (焼き立てを味わう オリーブオイルケーキ) - ショーンの美味しい生活

    りんごのケーキ (焼き立てを味わう オリーブオイルケーキ)

    ↓今年も作ったりんごケーキ。湯気が出てるのわかりますかね?わからない(笑)?○作り方○リンゴ二個は皮を剥き、上に飾る分を残して、1cm角程に切る。器にオイルを塗る。オーブンを180度に余熱。砂糖80g、卵2個、オイル80g(何でも可。私はオリーブ油使用)を泡立て器で混ぜます。重曹小1/4強~1/2弱、ベーキングパウダー小1~2、粉150g、1cm角のりんごを入れてヘラでしっかり混ぜます。※重...

  15. One-Bowl オートミールクッキー と、珊瑚礁のカレー - ショーンの美味しい生活

    One-Bowl オートミールクッキー と、珊瑚礁のカレー

    ↓ワンボールでどんどん材料を入れて、混ぜるだけ!子供と作れます(*^^*)♪1,○卵 1個○砂糖 90g○オリーブ油 110gを混ぜ、2,○オーツ麦 200g(オートミールで出来ます。)を入れて混ぜます。3,○小麦粉 80g○重曹 小1/2を入れて混ぜ、お好みで○レーズン110g or チョコチップを入れて混ぜ、4,スクープで掬って天板に並べ、オーブンで180度 15分~。お好みの固さになれ...

  16. 豚肩ロースの塩釜焼き - 道草日和。

    豚肩ロースの塩釜焼き

    男子ごはんで紹介されていた豚肩ロースの塩釜焼きを作りました。元のレシピはキャンプの時にダッチオーブンで作るものですが、今回は250°のオーブンで30分焼きました。豚肩ロース塩釜焼き豚肩ロース500グラムに胡椒をする塩1キロに卵白2個を入れて、3分かき混ぜるダッチオーブンにホイルを敷き、塩卵白1/3くらい置くその上にローズマリー、肉を置き、残りの塩卵白をドーム状に乗せるダッチオーブンの蓋の上に...

  17.        りんごのケーキ - 道草日和。

    りんごのケーキ

    りんごのケーキを作りました。てぬキッチンさんのレシピです。https://youtu.be/Y4b8htzb8Lsレシピ(15センチケーキ型)材料りんご 2個卵 2個砂糖 70g牛乳 30ccサラダ油 40cc薄力粉 100gベーキングパウダー 小さじ1 作り方 1)りんご1個は、くし切りにして5㎜幅に切れ目を入れます。もう一個は、細かく切ります。2)その他の材料をすべてボウルに入れて泡立て...

  18. 柿のパウンドケーキ - 道草日和。

    柿のパウンドケーキ

    柿をいただいて、なかなか食べられずにいたのでパウンドケーキにしました。(ユーチューブで見た「DELISH-KITCHEN」さんのレシピを参考にしています。https://youtu.be/8ECfynTvmgc元の材料は、柿1個、砂糖60g、卵2個、サラダ油50cc、ホットケーキミックス150g。パウンドケーキ型65*175*45)砂糖80g、卵2個、サラダ油60ccを混ぜ合わせ、ホットケー...

  19. りんごとクリームチーズのマフィン - 道草日和。

    りんごとクリームチーズのマフィン

    ♯hidamaricookingさんのユーチューブを参考に作りました。今回は、わりとまじめに作ったかも。1りんご1個を皮をむいて小さめに切り、鍋に入れて砂糖15g、レモン汁大さじ2を入れて柔らかくなるまで煮る。バットに広げて冷ます。2クリームチーズ(Kiriのチーズを使用しました)2切れを小さく切っておく。3無糖ヨーグルト50gと生クリーム50gを混ぜ合わせておく。4無塩バター(私は手頃な有...

  20. 姫りんごのマフィン - ただいまお料理中

    姫りんごのマフィン

    11月元麻布教室のテーブルを彩ってくれた姫りんごをいれてマフィンを焼きました(^^♪今まで姫りんごと言えば飾りに使うという考えしかなかったけれど、考えてみればちゃんとスーパーの果物売り場で買っているのだから食べられるものですよね。2週間ほどテーブルの上にあったので皮にしわが寄りかけているので今こそ!レスキュー!作り方としては、姫りんごの芯を取り砂糖と白ワインでさっと煮ます。今回は姫りんご10...

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