オーブンのタグまとめ

オーブン」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはオーブンに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「オーブン」タグの記事(22)

  1. 【こわれたオーブンにあわてる】 - Plaisir de Recevoir フランス流 しまつで温かい暮らし

    【こわれたオーブンにあわてる】

    家族がフランスに行っていた間、あの暑い夏の日々の中、何回か調理中のオーブンがエラーコードを出して止まっているのを発見していた。いやいや、うそうそ、まだあなたは9年しか働いていないのだから、ここでサヨナラするわけにいかない。気付かない振りをして、そのまま使い続けたオーブン。次に使ってみるとなんともなく、設定時間最後まできちんと調理してくれる。「大丈夫じゃないの。この前はたまたまだったのよね。」...

  2. バナナマフィンは数ヶ月おきにやってくる - テディベアのブログ Urslazuli

    バナナマフィンは数ヶ月おきにやってくる

    過ごしやすい気候の中、みなさまこんばんは。昨日、バナナマフィンを作っていました。数ヶ月おきにバナナマフィンを作っているな…。ってなぜだか考えてみると、しばらく経つとバナナ食べたい日がくる↓一本食べたら満足する↓余って古くなっていく↓マフィンに生まれかわるという行程のようです。。いきなりチーン。いつもおんなじ感じの写真なんで、途中は省略。。チョコチップ入りです。↑こちらでレシピを書いてます。え...

  3. スイートポテト - 道草日和。

    スイートポテト

    さつまいもが手に入ったので、スイートポテト作り。以下のレシピだと、少し固めにできあがったので次回はもう少し牛乳を入れようかな。さつまいも1本、皮をむいてレンジで蒸かし熱いうちにつぶす。砂糖・牛乳各大さじ3、バター小さじ2、卵黄1個、バニラエッセンス少々を加え、よく混ぜる。好みでレーズンやラム酒を少々。今回はブランデーを入れた。アルミカップに入れて、200℃のオーブンで20-30分焼く。

  4. ミートソースとフジッリのオーブン焼き - まほろば食日記

    ミートソースとフジッリのオーブン焼き

    朝から曇り&雨模様だった昨日、気温は蒸し蒸ししていましたが、久しぶりにミートソースが食べたくなりました。昨夜の夕食風景平日ですが、赤ワイン少々とともに、仕事終わりのオットさまと、ゆっくりいただきました。ミートソースとフジッリのオーブン焼きミートソースは、玉ねぎ、にんにく、人参、セロリ、椎茸、緑と赤のピーマンをみじん切りにしてオリーブオイルで炒め、別鍋で合いびき肉を炒めて余分な脂は除いた状態で...

  5. パンプキンマフィンを作る - テディベアのブログ Urslazuli

    パンプキンマフィンを作る

    だんだん世間にもハロウィーンの飾りなどが出てくる頃でございます。以前作って、スパイス足りなかったし…!って思ったパンプキンマフィン。記事はこちらでした。で今回、スパイス入れて作り直しました。ローストパンプキン。量は適当…。油を薄く塗ってオーブンで焼きました。水煮チームの裏ごし系。計ったら100gでした。卵一個お砂糖50gをよく混ぜて、食用油50gヨーグルト30gバニラエクストラクト少々さっき...

  6. 【秋のインテリアとこわれたオーブン】 - Plaisir de Recevoir フランス流 しまつで温かい暮らし

    【秋のインテリアとこわれたオーブン】

    つい先日書いたばかりですが、次々と家のメンテナンスに取りかかっている中、とうとううちのオーブンが言うことを聞かなくなりました。確かにずいぶん働いてもらったので、仕方ないのかもしれない。秋のサロンにオーブンを使おうと思っていたのでちょっと困ります。メニューもほぼ確定し、秋らしい料理をオーブンで作ろうと思っていたから。メニュー変更しなければ。ちょっとへこむので、今日は久しぶりに晴れだし、思い切っ...

  7. オーブンで作るミートローフ - 自炊に役立ちそうなブログ

    オーブンで作るミートローフ

    ミートローフのつくり方<道具>・耐熱の型(18cmパウンド型使用、その他800cc程度の耐熱の型ならなんでも)・オーブン<材料>・肉だね豚ひき肉  350g塩  小さじ3/4(肉の1%)卵  1個おろしにんにく 1かけ分黒コショウ  少々(やや多めに)・具ズッキーニ  1/2本枝豆(ゆでてむいたもの) 1/4カップ玉ねぎ  1/2個シソの葉  3〜4枚(合わせて200g程度)1)型にオーブン...

  8. オーブンポーセ - 浜松 ポーセラーツ 資格取得中★

    オーブンポーセ

    こんにちは!私またもや失態を犯すところでした( ̄O ̄;)バッテリーを直してもらい早速出発したところ…エアコンが効かない😭バッテリーを入れ替えた事で電気系統に多少影響があるかもと言われたけど、その場所ではなく…。でも心配なのでディーラーに行こうと思いつつ考えてたら(〃ω〃)ウフエアコンボタン押してなかった!!!!!そりゃ熱風な訳ですよ( ̄▽ ̄;)恥かかなくて良かった〜前置きが長...

  9. プルーンのパウンドケーキ - 道草日和。

    プルーンのパウンドケーキ

    涼しい日が続いていますね。今日はプルーンでパウンドケーキを焼きました。作り方はこちら。

  10. スコーン - 道草日和。

    スコーン

    激暑の水曜日から一転、涼しい日が続いていますね。それで、オーブンで焼く気持ちになりました。作り方はこちら。

  11. ソーダブレッド その7・8 - テディベアのブログ Urslazuli

    ソーダブレッド その7・8

    ここのところのわたくしは、寝てばかりいます。。眠いからです。ふむ。またまたソーダブレッド実験のまとめです。7の回は随分日にちが経ってしまい、あまり記憶が無いのですが…塩がドサッと入ってしまったような気がします。てなわけで、微妙な味でした。。そして、こねない。というのを徹底すると、絶対岩のような出来上がりになります。それでもこねたくない。めんどくさい…。というお話です。8回目は今日でした。また...

  12. ハーブ酵母パン - 道草日和。

    ハーブ酵母パン

    真夏にこのパンは作ったことがなかった。発酵と腐敗の区別がつくか、腐敗の方が勝ってしまうのではないか、と心配だったから。なので、7月のハーブ酵母パンは初挑戦です。7/20(木)ハーブ酵母水の準備。今回は水500ccくらい、砂糖大さじ2、ミント・ローズマリー・タイムを2-5本ずつくらい をびんに入れ、ふたをのせる。7/21(金)気温は30℃を超えている。締め切った室温はもっと高かっただろうと思う...

  13. プルーンとレーズンのビスケット - 道草日和。

    プルーンとレーズンのビスケット

    「イギリスのお菓子 楽しいティータイムめぐり」を参照に。思えば、この本が出る前、「TANTO」という雑誌に掲載されている時からずっと「参照」させてもらってきたので、もう何年になるでしょうか。参照にしながら申し訳ない感じですが、手を抜くところは抜いて作りました。もとはナッツを入れていますが、今回はプルーンとレーズンを(家にあったから)入れました。

  14. ソーダブレッド その5・6 - テディベアのブログ Urslazuli

    ソーダブレッド その5・6

    本日は最近続いているソーダブレッドのネタです。その5と6が一緒になっています。なぜって、代わり映えがしない内容だからです…笑。その5の時、なぜだか忘れましたがほろ酔いでして…色々な材料が、「おぉっと」って感じでドボドボ入り過ぎました笑。4回目の時、味について疑問に思って、色々訂正したレシピだったはずなのに、うやむやでございます。。見た目はなんとなく普通ですが味がとてもよろしくなかった。。当然...

  15. お料理教室 (s) へ - さんころのにっき

    お料理教室 (s) へ

    我が家の電化製品は、結婚当初から使っているモノ多し。その中でも、パンを焼き始めてから急に酷使している(笑)オーブンレンジ!使い始めてから、16年7ヶ月。いつ壊れてもおかしくない…かも(;・∀・)でも、オーブンって何を選んだらいいの?って思いますよね!いいお値段しますし(←これ大きい、笑)パンを焼く人には、「石窯ドーム」か「ビストロ」あたりが人気みたい♪その「ビストロ」を使ったPanasoni...

  16. ソーダブレッド その4 - テディベアのブログ Urslazuli

    ソーダブレッド その4

    もう「その」いくつなんだか、忘れちゃう感じのソーダブレッド実験。またしても結構前に4回目の実験があって、あまり記憶がありませんが思い出し書きです。この度は、油を少し入れたのです。入れている人を見かけたからです(YouTubeで)。で、いろんな動画を見ると大概の人は卵を入れていたりするのですが、卵をいれちゃうとなんとなくケーキっぽいというか、ブレッドっていう名のものを作っている気分にならない(...

  17. 【オーブンご紹介】ワールド精機:ミックベーカー②『ガス or 電気?』換気問題の落とし穴 - 大阪 堺東 パン教室 『ワンランク上の本格パン作り』 - ル・タン・ピュール -

    【オーブンご紹介】ワールド精機:ミックベーカー②『ガス...

    おはようございます♪大阪・堺市 パン教室 - ル・タン・ピュール - のakikoです。前回の『ワールド精機:ミックベーカー① テストベイク』の続きをご紹介します。(ご注意)こちらでは『個人宅向け』にデッキオーブンを納入する際のお話しを記載させていただいております。◎ 前回の『ミックベーカー①』ご紹介の記事↑前回は無事テストベイクも終え。自宅に入れるオーブンは「ミックベーカーにしよう!」とい...

  18. ソーダブレッド その3 - テディベアのブログ Urslazuli

    ソーダブレッド その3

    今から一週間くらい前、ソーダブレッド実験その3がとり行われたのですが、すぐにブログにしなかったために、何が次の改善点かすっかり忘れてしまった今日この頃です。皆様いかがお過ごしでしょうか…というわけで、3回目のソーダブレッド実験。(思い出し書き)水分の少な過ぎを解消するのが、3回目の目的でした。焼かれる前。大きさはやはり、1回目と2回目の間くらいになりました。水分って、結構な質量なのですね。ふ...

  19. バナナとプルーンのパウンドケーキ - 道草日和。

    バナナとプルーンのパウンドケーキ

    はりきって今日2品目のお菓子。「藤井恵さんちの卵なし、牛乳なし、砂糖なしのおやつ」を見て作りました。レシピは豆乳で作るのですが、私は牛乳で作りました。家にプルーンがあったので、何となく入れてみましたA→薄力粉1カップ、ベーキングパウダー大さじ1/2、塩ひとつまみ を泡だて器で混ぜる。B→サラダ油大さじ1と1/2、牛乳大さじ1と1/2、はちみつ(またはメープルシロップ)大さじ3、100%りんご...

  20. スコーン - 道草日和。

    スコーン

    「イギリスのお菓子 楽しいティータイムめぐり」を見て作りました。いつもこのやり方。ボウルに薄力粉200g、ベーキングパウダー小さじ2、塩ひとつまみをふるう。マーガリン50gを加え、手のひらでこすり合わせてパン粉状にする。グラニュー糖大さじ1を加える。牛乳100ccにレモン汁小さじ1を加えて混ぜたものを加えひとまとめにする。のばして、型で抜き、上面に牛乳をぬる。220℃のオーブンで10分焼く。

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