カオマンガイのタグまとめ

アジアンランチ　-カオマンガイ・パクチーのせ-

昨日のランチは東急ツインズの『アジアフェスタ』のタイ料理。１５日が最終日。マイペンライというタイ料理店カオマンガイ・パクチーのせ 約１０店舗ほどが出店している。どれもこれも美味しそう。けれどお目当てはマイペンライというタイ料理店のカオマンガイ・パクチーのせ。カオマンガイ・パクチーのせ青パパイヤのソムタム・タイカオマンガイにはスプーンソムタム・タイにはこんなかわいいお箸をつけてくれる。しっとり...

同窓会的　レッスンのご利用法。　　横浜タイ料理教室

８月の特別レッスン、「オールジャパンでカオマンガイ」レッスン。この日は、　ある職種の同僚様、元同僚様が　たまたま定員いっぱいに　お集まりくださいました。同じ職場でも、シフトの関係で　なかなか　ゆっくり話しができなかったり、別の職場に移られて、なかなか会う機会の無かった方々がSALA　ISARAで　一緒にお料理して、　お互いの夏休みのご旅行の話で盛り上がり、お土産交換会も催され、私も　ちゃっか...

エスニックご飯　②

おすすめ夏レシピ＆お出かけ夏グルメ【PR】今日から八月。酷暑はしばらく続きそう。この暑さですっかり出不精になってしまいました。。。息子が平日休みの日カオマンガイを作りました。無印のカオマンガイのセットを使ったので炊飯器に米、水、カオマンガイの素と鶏肉を入れるだけで簡単。ごはんが炊きあがる間カオマンガイだけじゃ味気ないので冬瓜のスープ今回はすりつぶしてみました。以前は冬瓜を柔らかく煮たものをそ...

571日目・市場の中のカオマンガイ屋さん「Brahma...

タイに住んでいて良いな～と思うのは、やはり美味しいものを安く食べられること。新しいお店を探すのが大好きなので、今日はまだ行ったことがないカオマンガイ屋さんに昼食を食べにカビンブリまで出かけました。カビンブリの方イチ押しのカオマンガイの美味しいお店「Brahmans Chicken 本地聞名雞飯」カビンカーオというカビンブリの古い地区らしく、カビンカーオ駅のそばに広がる市場の中にありました。や...

東京カオマンガイ『チキンライスMIX』

ずっと食べてみたいと思っていたカオマンガイ。初めて食べるなら有名店が良いなと思い、東京カオマンガイに行ってきました。茹で鶏と揚げ鶏の両方が楽しめる、チキンライスMIX。揚げ鶏にはチリソース、茹で鶏は3種類の中から赤タレを選びました。赤タレは生姜が効いています。どちらの鶏も美味しいけれど、ご飯と合わせるなら茹で鶏の方が好きかな。小サイズにしましたが、普通でも全然イケた気がします。昔タイに行った...

今日のランチはカオマンガイ

毎日おいしいもの食べてていいですね、と言われます。はい、でも自腹ですよ(笑)。今日はカオマンガイ。夏こそタイ料理！と思うじゃないですか。それが意外に暑すぎてもダメみたいですね。だいたい暑すぎると食欲も落ちちゃいますから。でも、食べると食べるとおいしいのが辛いタイ料理です。これは激辛チャーハン。辛いんです。辛さは選べるのですが、真ん中の辛さでも、辛いんです。辛いけれど、ちゃんと海鮮の味が出てい...

タイ料理苦手だった人が　おうちで作りたいと思ったタイ料理

オールジャパンでカオマンガイのレッスン。　こんな感じで出来上がります。パクチーは　あるだけ、お好きなだけ　盛っていただきます。このレッスンで、お一人、　タイ料理が苦手　だった　方が　いらっしゃいました。その方からのご感想です。先生本日は本当にありがとうございました。タイ料理にあまり良くない印象しか無かった私。あの日、先生と初めてお話しさせて頂き、先生のお人柄と楽しいblogにピンと来るものを...

487日目・イチオシのカオマンガイ屋さん「ピーノンカオ...

カオマンガイ（チキンライス）は人それぞれ好みが分かれると思うけど、私の一番好きなお店はここ。メトロの入口の反対側にあるカオマンガイ屋さん。いつ食べても美味しい★ピーノンカオマンガイ（พี่นองข้าวมันไก่)★電話番号：0817621147