カカオのタグまとめ

カカオ」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはカカオに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「カカオ」タグの記事(33)

  1. 【meito】香り高いミルクココア - 池袋うまうま日記。

    【meito】香り高いミルクココア

    インフルエンザ対策も兼ねて、最近またココアを飲みはじめました。冬季限定。メイトー(meito)の香り高いミルクココア、業務スーパーで198円だった!300gも入っているのにお得!しかし、このココアはたっぷりと入れないとなかなか甘さを感じないので、入れすぎ(糖分の摂取しすぎ)も怖いので、コーヒーに砂糖代わりに入れるというお気に入りの飲み方で消費しています。これ終わったら、まだ飲んだ事がないメー...

  2. チョコレートムース - おいしい便り

    チョコレートムース

    『チョコレートムース』誰もがちゃちゃっとできるようなレシピで。試作を重ねて個人的に好きだったのはカカオ72.4%のダークビターと33.9%のミルクを同量にしたもの。濃厚な甘さ、一口で癒されるチョコレートムースになりました。今回のお料理教室のテーマは『基礎代謝を上げて痩せやすい体に!温活メニュー』チョコレートも身体を温める効果があります。カカオの苦み成分でもあるカカオポリフェノールは、血管を広...

  3. 実のなる樹 - Blue Planet Cafe  青い地球を散歩する

    実のなる樹

    植物園の温室にカカオがなっていました実のなる樹を育てたいなぁとホームセンターに苗木を見に行くと柑橘系(特に蜜柑)が色々あった柚子・かぼす・すだちが目に留まったが京都で露地栽培できるのかしらん?そして檸檬も…♪1鉢発見したのだけれど枝ぶり等形が悪いので止めたのね…かぼす、すだち、檸檬よ…

  4. カカオIDを交換して遊園地に行った体験談 - カカオトークの出会い

    カカオIDを交換して遊園地に行った体験談

    私はkakaoで知り合った人と、遊園地に行ったことがあります。当時私は20代、そして相手も20代でした。お互いに働いている社会人で、テレクラで知り合ったのは休日でした。私はとにかく暇を持て余してカカオID交換掲示板を利用するという感じでしたが、その時の男性は、なんだか切羽詰まった印象をもちました。それもそのはず。何とデートに誘っていた彼女から突然ドタキャンを言い渡されたという理由があったから...

  5. 脂肪肝 改善 カカオ - 彩色生活

    脂肪肝 改善 カカオ

    加齢とともに、気にせずにはいられなくなる健康。中でも肝臓機能。脂肪肝があれば、改善しないと。仕事に忙殺されて健康を損なうのは、ある意味主客転倒・・・?生きるために働くのか、働くために生きるのか?人生、働くのも一つ。娯楽や学習、趣味やレジャーだって人生の一部分。定期的に健康診断。面倒くさいかもしれないけれど、必要最小限の人生の自己管理・・・。せっかくの人生、長寿で健康でいたいのは、人情というモ...

  6. 明治ゴールドライン CACAO 48%@明治 - 池袋うまうま日記。

    明治ゴールドライン CACAO 48%@明治

    48%も発見したので買ってみた~。明治ゴールドライン CACAO 48%(80円)。こっちは可愛いらしい薄いピンク色のパッケージです。食べやすく丸っこい形は一緒。カカオの華やかさと、ミルクのコクを楽しめる48%(※チョコレートコーティング部のカカオ含有率です)。65%は中のアイスがチョコレート味でしたが、こちらの48%はバニラ味でした。チョコレートのカカオ含有率とのバランスなんでしょうねえ。...

  7. 明治ゴールドライン CACAO 65%@明治 - 池袋うまうま日記。

    明治ゴールドライン CACAO 65%@明治

    見かけた事はあったものの、これまで購入した事がなかった明治ゴールドライン CACAO 65%(80円)。フルーティな酸味と力強いカカオ感を楽しめる味わいのアイスです。丸っこい形をしております。これね!本当に、フルーティー。不思議…チョコレートなのになんでなんだ。てか、チョコレートというより、カカオって感じ。カカオ感が強いのよ。そんで、酸味もしっかりとあります。酸味のあるコーヒーを飲んだあとみ...

  8. カカオレポート~カカオ農園チョコの裏側ストーリー~ - 手作り生活~道草屋日記~

    カカオレポート~カカオ農園チョコの裏側ストーリー~

    ビーンtoバーブームがやってきて、チョコレートの原料カカオもすっかり認知されてきました。カカオ豆からチョコレートを作るキットも簡単に手に入るし、チョコレートの作り方情報もネットにたくさんあります。カカオニブもあちこちで見られるようになって新たなスーパーフードとも呼ばれています。道草屋もカカオキャラバンというチョコ作りワークショップをやっていて、ベトナム産のカカオ豆を使わせてもらっています。こ...

  9. 子連れバックパッカー、ベトナムの旅⑧カカオを巡るたび。 - 手作り生活~道草屋日記~

    子連れバックパッカー、ベトナムの旅⑧カカオを巡るたび。

    この旅の目的のひとつ、ホーチミンから車で2時間。ブンタウにあるカカオ農園へ。道草屋は、毎年冬にカカオからチョコレートを作るワークショップ。カカオキャラバンであちこち巡っているのですが去年からベトナムのカカオを使わせてもらっていて、そのご縁で農園に見学にやってきました。カカオの山。うわさに聞いていたカカオフルーツ。一粒一粒中に種が入っていて、まわりの白い部分を食べます。中の種がチョコレートにな...

  10. 【サッポロウエシマ】純ココア - 池袋うまうま日記。

    【サッポロウエシマ】純ココア

    最近購入したココアです。サッポロウエシマの純ココア。これは私がいつも飲んでいる甘いココアではなくって、本当のココアパウダー。粉砂糖のようにサラサラすぎるので散らばります(笑)。これでお湯を注ぐとかなり濃いココアが出来上がるのですが、ハッキリ言って甘さが全くないので自分で調整をしないといけません。珈琲にちょい足しをしたり、甘いココアか砂糖をプラスしたり…。糖分を自分で調節できるのはいいかな、と...

  11. people treeのチョコレート - Beach Side Living - Kamakura -  心地よい暮らし、自分らしくいるために

    people treeのチョコレート

    最近のお気に入りシリーズpeople tree のチョコレートカカオ58%や75%まったくなんとか効果とか興味はないのだけど、美味しいからトレッキングのときにはいつも携帯してるのだけど、ホワイトチョコ抹茶やヘーゼルナッツなどシンプルなカカオだけではないものばかりでした。75%のチョコ買う人多いけど、何がいいのかね?と思いつつ調べではなくて(笑)ただどんな味なのか試してみよう!とこの75%を見...

  12. カカオ豆から作ったガトーショコラ 期間限定販売☆ - 手作り生活~道草屋日記~

    カカオ豆から作ったガトーショコラ 期間限定販売☆

    ◆◇◇◆カカオ豆から作ったガトーショコラ期間限定販売いたします。てまひまかけた本物のチョコレート。お値段:3500円+送料サイズ:16cmご注文:2月11日までカカオキャラバン参加くださった方にはちらっとお伝えさせてもらいましたが、カカオ豆を炒るところからはじめて皮をむいてペースト状にしたチョコレートにバター、卵、お砂糖、粉少々を加えたリッチなガトーショコラです。mitikusaya@hot...

  13. 小笠原のカカオ - 困難の中にこそ美がある

    小笠原のカカオ

    不思議な植物もあったものです。幹から直接花が咲き、そこに実をつける植物。これが私たちが日常、口にしているチョコレートやココアのものになるカカオとは・・世界遺産小笠原の動植物を守るため、そこには手をつけずに栽培するため、施設(温室)の中で栽培されています。実がおおきくなると収穫でしょうか。東京オリンピックに日本産のチョコレートを提供するため、作られているそうです。

  14. 京都府立植物園散歩写真 - 牛の散歩写真・関西版

    京都府立植物園散歩写真

    京都市左京区、京都府立植物園界隈にて。マニアック度=☆

  15. 【meito】香り高いミルクココア - 池袋うまうま日記。

    【meito】香り高いミルクココア

    ココアをお正月休み中に飲み切ってしまったので新しく買いました。以前も購入した事がある、メイトーさんの香り高いミルクココア(250円くらい)。安売りされていると198円くらいで買えるんですけど、相場的には300円前後が多いのかな。湿気が嫌なのでいつも空の瓶に詰め替えてるんですけど、ちょうどこの前に飲んでたNestleの特選ココア 芳醇な味わい(マグカップに入っているほう)と比べてみました。同じ...

  16. 【Nestle】Kit Kat オトナの甘さ 濃いカカオの香り - 池袋うまうま日記。

    【Nestle】Kit Kat オトナの甘さ 濃いカカ...

    クリスマスセールで安くなってたので買いました。Kit Kat(キットカット)のオトナの甘さ、濃いカカオの香り(袋入り)。200円くらいだったのかな。幻のみそ風味が限定復活、という事で袋の中に3個だけ入ってたよ。という訳で早速、まずはみそ風味から頂きます。ホワイトチョコレートなのかな。外側は白いキットカットでした。中身はこんな感じ。味噌…みそ味。うーん、言われないと正直よくわからないです。ホワ...

  17. カカオワークショップ@RICOレポ。 - 手作り生活~道草屋日記~

    カカオワークショップ@RICOレポ。

    12月1日、今冬最初のカカオキャラバン。和歌山市のゲストハウスRICOさんにて。ゲストハウスのレセプション横のスペースをお借りして(夏はBARになるそうです)寒くもなく、通りからみたらにぎやかな感じでとてもよい雰囲気。自転車で通りかかった方が飛び込みで参加してくださったり。ワークショップをあちらこちらでしていると地域性というか、お客さんの雰囲気が違っておもしろい。和歌山で参加される方はトッピ...

  18. 【RSP67】守山乳業 喫茶店の味 "カカオリッチ"なココア - いぬのおなら

    【RSP67】守山乳業 喫茶店の味 "カカオ...

    ブース会場ではショコラオレとはちみつレモネードティ、そして試食でココアを試飲することが出来た守山乳業さん。写真にもある通り、創業大正7年、今年100周年を迎えたそうです。乳製品一筋に100年、それも創業は北海道とかではなく神奈川なんですね、凄いなぁ。1923年に日本で初めてのビン入り珈琲牛乳を発売したのだとか。その他にもはじめてがこんなに⇒ はじめて物語 もちろん初めてだけでなく、それに品質...

  19. **カカオからチョコレートをつくろうワークショップ** - 手作り生活~道草屋日記~

    **カカオからチョコレートをつくろうワークショップ**

    **カカオからチョコレートをつくろうワークショップ** さてさて、さむーい間は、水色のデリボーイにのって 幸せなカカオの香りを漂わせながら、あちらこちらまわります。 冬季限定、道草屋のカカオキャラバン。 カカオ豆を炒って、皮をむくところから始まるチョコレート作りです。 最後には炒りたてカカオのホットチョコレートでほっこりしましょう。 開催場所によって申し込み方法、時間帯など違いがあるので ご...

  20. チョコレート作り工程。 - 手作り生活~道草屋日記~

    チョコレート作り工程。

    カカオからチョコレートを作るワークショップ。どうやってチョコレートが作られてゆくのかご紹介いたします。メキシコが原産国のカカオ。モーレというお料理はカカオが入っているしチョコラテというホットチョコレートもよくみかけます。以前メキシコに暮らしていた私たち。お隣の国グアテマラに旅したときチョコレートをつくっている工房があって見学させてもらってそれまで何も知らずに食べていたチョコレート。おお~チョ...

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