カツオのタグまとめ

カツオ」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはカツオに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「カツオ」タグの記事(38)

  1. ふりかけ! - 平野部屋

    ふりかけ!

    ふりかけ!駿河湾「バリ勝男君」カツオと昆布のうまみ。白いあつあつご飯にふりかけ。最高ですね。カツオも昆布もダシですね。うまみが詰まった「ふりかけ」です。で、私は今、「バリ勝男君」にハマってます。是非一度、お試しあれ・・。待てよ、ここは遠州浜だったよね。駿河湾は御前崎より東だったよね。まあ、いいかあ・・・。ではまたね。

  2. 台風シーズンもやっと終わりました! - 【たまりん】 の マリーナ奮闘記

    台風シーズンもやっと終わりました!

    朝夕が随分涼しくなりました。皆様、いかがお過ごしでしょうか?シルバーウィークまで台風の影響で出航できず、久々のお天気の休日は14隻出航!”MIHA”さんが東の50mで、タイラバで真鯛他!この下にも!”PONTA”さんは東の沖でエビング!キャスティング!トローリング!これに…こいつに…こんだけぇ〜!…のビンタ(キハダマグロの子)!カツオ!ヨコ(ヨコワ)混じり…お二人での釣果でした!帰港するなり...

  3. カツオ爆釣@葉山沖 - 釣りおやじ

    カツオ爆釣@葉山沖

    このところ相模湾のカツオが調子が良い。そして、キメジも上向きになってきた様子。6~7日の連休に計画を立てたが、仕事が入り、翌日の9日に釣行決定。実は、8~9月に掛けて3回釣行しているが、特に描くようなこともなかったので、ブログは更新しなかった。茅ヶ崎と葉山、どちらに乗ろうかと思案して、ポイントが城ヶ島の西と聞いていたので、葉山に決める。6時出船。この日は2隻出しで、私は23号船に乗船。あの名...

  4. 文化講座「魚を食べる―鰹の食文化」熱心に50人学ぶ - カツオ県民会議ブログ!!!

    文化講座「魚を食べる―鰹の食文化」熱心に50人学ぶ

    土佐酢、土佐醤油、土佐づくり、土佐煮、土佐蒸し…。やっぱりカツオといえば土佐。カツオと土佐は非常に深い関わりがあるのです―。9月22日、高知県立高知城歴史博物館で、RKC調理製菓専門学校好調の三谷英子先生が講演しました。同館と高知カツオ県民会議のコラボ文化講座の第3回です。集まったのは、熱心なカツオファン50人!三谷先生は、「日本料理の中で『土佐』と名の付くものにはカツオか、かつお節が使われ...

  5. 「カツオ条例」で資源維持アピールパネル討論(下) 第3回シンポジウム - カツオ県民会議ブログ!!!

    「カツオ条例」で資源維持アピールパネル討論(下) 第3...

    第3回シンポジウム(高知市 2018.7.24)写真右から、・ファシリテーター=受田浩之(高知カツオ県民会議会長代理/高知大学副学長)・パネリスト=二平章(茨城大学人文社会科学部市民共創教育研究センター客員研究員)、竹内太一(情報発信分科会副座長/(株)土佐料理 司 代表取締役社長)、福田仁(高知新聞 報道部)■茨城に「魚食条例」受田二平先生は、ひたちなか市で条例をつくって魚食に関する運動を...

  6. 大企業目覚めさせる行動をパネル討論(中) 第3回シンポジウム - カツオ県民会議ブログ!!!

    大企業目覚めさせる行動をパネル討論(中) 第3回シンポジウム

    第3回シンポジウム(高知市 2018.7.24)写真右から、・ファシリテーター=受田浩之(高知カツオ県民会議会長代理/高知大学副学長)・パネリスト=二平章(茨城大学人文社会科学部市民共創教育研究センター客員研究員)、竹内太一(情報発信分科会副座長/(株)土佐料理 司 代表取締役社長)、福田仁(高知新聞 報道部)■政策や仕組みの矛盾、現場に 受田フィリピン、インドネシアのEEZ(排他的経済水域...

  7. 極小カツオのめんつゆ消費者に問うパネル討論(上) 第3回シンポジウム - カツオ県民会議ブログ!!!

    極小カツオのめんつゆ消費者に問うパネル討論(上) 第3...

    第3回シンポジウム高知市 2018.7.24写真右から、・ファシリテーター=受田浩之(高知カツオ県民会議会長代理/高知大学副学長)・パネリスト=二平章(茨城大学人文社会科学部市民共創教育研究センター客員研究員)、竹内太一(情報発信分科会副座長/(株)土佐料理 司 代表取締役社長)、福田仁(高知新聞 報道部)■小規模・家族漁業を知ってもらう受田まずパネリストのお二人から簡単に自己紹介をしていた...

  8. 東京表参道でサニーちゃんが「かつおのタタキ!」コール! - カツオ県民会議ブログ!!!

    東京表参道でサニーちゃんが「かつおのタタキ!」コール!

    東京で8月25,26の両日、「原宿表参道元気祭・スーパーよさこい2018」が開催されました。全国から100を超えるチームが参加。高知からも19チームが上京、酷暑の中、表参道、明治神宮、代々木公園などで、元気に本場の演舞を見せてくれました。その中でも、私たち高知カツオ県民会議と最も縁が深いのが、「サニーグループよさこい踊り子隊SUNNYS」。そう、サニーちゃんたちです。約40人が東京にやってき...

  9. 開幕2018年相模湾カツオ・キハダ@葉山鐙摺港 - 釣りおやじ

    開幕2018年相模湾カツオ・キハダ@葉山鐙摺港

    さあ、今年も始まった相模湾カツオ・キハダ。7月に西伊豆戸田港から駿河湾のカツオに行ったが、10時間のクルーズでボーズ。車には、その時の道具一式を積んだまま、8月3日(金)に代休が取れたので、7月末に予約。まあ、解禁当初はお祭りのようなもの。1匹でも釣れれば上出来。しかし、解禁当日、2日目とだいぶ遠くまで行くも、釣果は芳しくない様子。当日、3時ごろ港に着くと、たいぞう丸の釣り座記入用紙には4...

  10. 今期初カツオ狙い@御前崎カド根結果は・・・ - 釣りおやじ

    今期初カツオ狙い@御前崎カド根結果は・・・

    6月中旬から駿河湾の南でカツオが釣れた情報が入り、御前崎の船がボツボツ釣っていたので、今期初のカツオにチャレンジしようと思案していたが、仕事の関係で行けず悶々としていた。7月に入り、沼津周辺の船宿がカツオ狙いの船を出し始め、私も戸田港から7月15日(日)に予約を入れる。しかし、予約を入れるも、日に日に釣果は下降線。前日は、顔だけは見れた状態。当日、4時に私を含め6人が船に乗り込んだ。一路、駿...

  11. カツオ学会で県民会議をアピール!受田会長代理が特別講演 - カツオ県民会議ブログ!!!

    カツオ学会で県民会議をアピール!受田会長代理が特別講演

    7月7日、東京海洋大学越中島キャンパス(江東区)で、日本カツオ学会の平成30年度セミナーがひらかれました。高知カツオ県民会議会長代理の受田浩之高知大副学長は、カツオ学会の副会長。100人近くが、階段教室で2時間半、カツオをめぐる様々な課題の発表に触れました。受田先生は、特別講演で、カツオ県民会議の発足と活動について、全国からの参加者に紹介。日本遺産への登録を進めていることにも触れながら「カツ...

  12. 夏至・石鯛・本カツオ - 漁・猟師(直売有)の主人と島で田舎暮らし~

    夏至・石鯛・本カツオ

    朝から 短パンいっちょで海上を行ったり来たり4.8 ㎏タイアコウの口の中から14匹の 小アジ!しっかり横縞イシダイ 3.5 ㎏⤴⤴ヒラメ 3.4 ㎏縦縞本カツオ三ツ星ヤイトガツオ(スマ)クエ、アコウ、カサゴサザエ毒があるけど美しいミノカサゴ

  13. よさこい踊り子隊SUNNYSの説明会で県民会議をPR! - カツオ県民会議ブログ!!!

    よさこい踊り子隊SUNNYSの説明会で県民会議をPR!

    よさこい踊り子隊SUNNYSの2018年の活動が6月2日、スタートしました。サニーグループは、高知カツオ県民会議に中村彰宏サニーマート社長が参加しています。午後7時、ちより街テラスで開かれた説明会には、小学3年生から中学3年生までの約100人のサニーちゃんと、付き添いの父母の方々が参加。この場で、カツオ県民会議についてPRする機会を、サニーマートの出水佐知さんが設けてくれました。出水さんは、...

  14. 5月のお魚料理 - KICHI,KITCHEN 2

    5月のお魚料理

    ここ最近、我が家の夕飯に登場したお魚料理をまとめてアップこの時期、いろんなご家庭の食卓シーンでおなじみの「カツオのたたき」口に運んだ瞬間に初夏だな〜と、実感する。連子鯛の素揚げ丸ごと連子鯛を素揚げにしてしまうので、驚くほど食べ尽くせてしまいます。塩をして、表面の水分をしっかり拭き取ってから二度揚げ。こんがり、パリパリの香ばしい1品。連子鯛の尻尾がクルンとヒックリ返っている理由は、ストウブ20...

  15. 中土佐かつお祭に参加しました。1000枚のシールを配り、大いに盛り上がりました!! - カツオ県民会議ブログ!!!

    中土佐かつお祭に参加しました。1000枚のシールを配り...

    5月20日に高知県中土佐町で開かれた「かつお祭」には、約1万7千人が詰めかけ、大いに盛り上がりました。快晴の空の下、午前中から中土佐町の名酒「久礼」がどんどん空き、用意された2トンの生かつおは、午後2時ごろには、食べ尽くされました。名物であるトコロテン、ハランボの塩焼きも飛ぶように売れました。高知カツオ県民会議は、中土佐町の全面的な協力を得て、ブースを出しました。「かつおスキヤキほっぺたシ...

  16. 2018年5月4週目のランチ居酒屋さらいえいずみ中央 - 居酒屋 さらいえ  泉中央

    2018年5月4週目のランチ居酒屋さらいえいずみ中央

    青葉祭りも晴天に終わり街はますます緑につつまれ美しさを増している仙台です先週のランチは臨時休業等でご迷惑をおかけいたしました今週から通常通り営業致しますので御来店をお待ち致しております。・・5月21日(月)、22日(火)、23日(水)のランチ・・※カツオ香味漬け刺し定食(クジラ味噌焼き&明太子付)※ヒレカツごろごろ焼きカレー※若鶏唐揚げ定食上記の3種類をご用意しご覧店をお待ち致しております

  17. 鮮明にかつお一本釣りの現場を記録した写真集「鰹人海」をみてください - カツオ県民会議ブログ!!!

    鮮明にかつお一本釣りの現場を記録した写真集「鰹人海」を...

    いよいよ、高知県中土佐町の「かつお祭」が明日、20日に迫りました!同町久礼のふるさと海岸は、熱く、熱く、“燃え”上がることでしょう。人の熱気はもちろん、実際に藁の炎と煙が勢いよく立ち上り、ぬくぬくの「たたき」が次々にできあがります。 この、かつお祭は今年で29回目。いまでは県内屈指の名物イベントです。そして、「鰹の国」である中土佐の人々の思いが詰まっています。そんな中土佐町の一本釣り漁を、鮮...

  18. 連休以降の釣果です! - 【たまりん】 の マリーナ奮闘記

    連休以降の釣果です!

    連休以降はこんなものが…すみません、自分がTOPに出ちゃいました!12日の日曜はずぅ〜と沖までベタ凪で遠出できたので、情報が無い中8本釣ることができました!金次郎丸さんです!動画ばかり撮ってましたので、また編集してお披露目いたします!同じ日に”あさひ”さんが大漁!朝早くから出ていたのに戻るのが遅くなったのはこのブリのせいだそう…楽しみましたね!(^^)v真鯛も居ます!おめでとうございます!そ...

  19. 目に青葉 - 写心食堂

    目に青葉

    目に青葉山ゼンマイに海カツオ緑が眩しい季節になりましたぞ!食材も美味しい季節ぞよ!そして、コロ姫の変顔も面白い季節です。(笑)人気ブログランキング

  20. お魚づくし~☆ - nobuぱん

    お魚づくし~☆

    こんにちは。*nobuぱん* の nobu です。皆さま、ゴールデンウイークは楽しまれましたか?わが家は、お休み前半”那珂湊おさかな市場” へ行ってまいりました♪市場なので当たり前ですが、お魚の種類がたくさんで見てるだけでも楽しい~。もちろん、見るだけじゃなく買いましたよん(^^)今が旬のカツオを、半分たたきに。残りをお店のおじちゃんに教わった竜田揚げに。真鯛の煮付けに蒸しだこのお刺身。海鮮...

総件数:38 件

似ているタグ