少し完了

栗のアミューズスプーンと桜のしゃもじは完了した。次はツゲのレンゲ、それと試作したヨーロピアンビーチのヘラにかかります。

ヘラ

料理に使うヘラ。どうってことないかたちなんだけど持ちやすく使いやすくと考えると難しくなる。2個目を試作中。反りの無い平らなものにした。今回の木はヨーロピアンビーチ、もっと薄くして整えます。

栗のアミューズスプーン

だいぶ形を整えてあく抜き、２昼夜水につけてみた。水はわりと綺麗、あく抜きはこれで良いかも。さー、仕上げです。

アルパカのスープスプーン２・フォーク２・ティースプーン

アンティークのカトラリーは現代のものよりやや大きめですが、これもやや大きめのセット。しっかりと持ちごたえのある、重量のあるカトラリーです。アルパカの地にシルバープレートを施したもの。デザインはトラディショナルなもので、シンプルで美しい。いずれもシルバープレートとメーカーのマークの入ったものです。Argentaとはシルバーのこと。マーク：ARGENTA 84ºS-FLOR DE LIS - A...

カタルーニャのスープスプーン1とフォーク11値下げ

１９世紀末～２０世紀初頭にカタルーニャで使われていたスープスプーンとフォークのセットです。長いこと現役で使われていたようで、よく当たる部分はシルバープレートがとれて地のメタルが見えています。伝統的な柄の形、たっぷりと大きいサイズは、お豆やチョリソ（腸詰）、モルシージャ（血のソーセージ）などが入ったスープを食べている様子が想像できます。ナイフは食卓ではあまり使われていなかったので、ナイフ無しの...

アミューズスプーンの新型

新しいアミューズスプーン作ります。今までよりちょっと小さいもので。まずは試作用の型紙。

シルバープレートコーヒースプーン192

持ち手部分がごく細い、きゃしゃで美しいコーヒースプーン。サイズ：長さ10.8㎝、幅2.2㎝、10g価格：700円

仏SFAM シルバープレートコーヒースプーンとトングの...

1860年創業のフランスのカトラリーメーカーとして有名なSFAMの、シルバープレートのコーヒースプーン12本と、しっかりしたトングがセットになって化粧箱に入ったもの。まったく同じものがあるサイトで売られていて、19世紀終わりに作られたものということです。箱は長い経年劣化がありますが、シルバープレートが厚く、スプーンもトングもほとんど傷がなく良い状態のもの。サイズ：スプーン長さ10.5㎝、幅2...

しゃもじの木取

4本取ったシャモジ、2本は小さな傷が出て使えない。で、もう少し木取してみた。厚板からそのまま切り出したら3本取れるんだ。前回、１５ｍｍの板にしてから取ったので２枚。やっぱり木取はよー考えんとあきませんなー。

桜のしゃもじ

シャモジ作ります。材は桜で4個必要。材料切ってみたけど、少し傷があるものも。削ってみて消えてくれたら良いのですが。

シルバーフォーク83

イタリー製の美しい柄のデザインのシルバーのフォーク。食事のフォークより少し小さめのデザートフォーク。シルバーの刻印あり。 サイズ：幅1.9㎝、長さ15㎝、23g価格：6本あります。各2000円

クリストフルティースプーン190、デザートフォーク84...

フランスのシルバー製品で有名なクリストフルのシルバープレートのティースプーンとデザートフォーク。フォークのほうのマーク部分が不明瞭ですが、スプーンと同じマークで、1862年~1935年まで使われていた刻印。クリストフルシルバープレートティースプーン190幅2.9㎝、長さ14㎝、26g2本あり。各1500円 sold out!クリストフルシルバープレートフォーク84幅2.3㎝、長さ18㎝、44...

シルバープレートティースプーン188

しっかりとした持ちごたえのある、シルバープレートのティースプーン。プレートもはげたところもなく良い状態です。サイズ：長さ15㎝、幅3㎝、34g価格：5本あり。各800円

バラのレリーフ付きソース用スプーン189

くっきりとしたバラのレリーフのついた、ソース用の丸いシルバープレートスプーン。サイズ：長さ14㎝、幅4㎝、32g価格：2本あり。各1200円

KSCOVOさんのヴィンテージ

ステライベントにKSCOVOさんがお持ちくださるヴィンテージ。今回はカトラリーに力を入れての展示だそうです。お写真、いただきました。おしゃれで実用可能なカトラリーはヴィンテージ入門にもぴったり。もちろんコレクターの方はどうぞお見逃しなく！100本を超えるカトラリーたちはさぞや壮観でしょうね！ご期待くださいませ。

我が家の🍴 #カトラリー収納

開け閉めする時にガチャガチャ音がするのがイヤでほぼ音がしない 固定収納材料は 100円ショップ で調達😅・コードフック クッション付き・プラスチックシート大きさがあえば下敷き/まな板シート等でもＯＫ👌①カトラリーを収納する引き出しにプラスチックシートを敷くズレない様にキッチリサイズでズレが気になる場合は滑り止めシートを敷いたり両面テープで固定②...

カトラリー

ども。キャンプ、トレッキングにしろ長年やっていくと僕の場合はどんどんシンプルになっていきます。カトラリーで言えば以前は（特にキャンプ）色々と持って行っていましたがここ数年はずっとUnitensil。結構おなじみですよね。基本的にケースには本体の他にエバニューの五徳（アルスト用）を収納しています。で、開いてセンターのボタンをパチンと合わせます。機能としてはフォーク、スプーン、ナイフ（フォーク横...

シルバープレートアイスクリーム用スプーン187

シルバープレートのアイスクリーム用スプーン。ドイツのカフェで使われていたもののようです。サイズ：長さ13.5㎝、幅2.7㎝、29g価格：7本あり。各800円

7/8 キッチン雑貨入荷いたしました

今日から店頭にガラスの器、真鍮の雑貨、キャンドルなど夏らしい雑貨が入荷いたしました。今日はその中から「ＥＣＯキャニスター」と「真鍮のミールスプーン」を紹介いたします。【ＥＣＯキャニスター】ＳサイズＭサイズＳサイズ容量：500mlprice：\1200+taxMサイズ容量：800mlprice：\1500+tax【BRASS(真鍮）ミールスプーン】size：約 W2.7cm×L13cmmate...

シルバープレートパスタ用サーバー用フォーク

イタリア製のシルバープレートのパスタをすくい上げる大きなフォーク。柄のデザインが素敵です。シルバープレートの刻印があります。サイズ：長さ28.5㎝、幅5.2㎝、105g価格：現在1本あります。1600円 裏側にもきれいにレリーフが入っています。