カプレーゼのタグまとめ

カプレーゼ」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはカプレーゼに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「カプレーゼ」タグの記事(3)

  1. 夏野菜が順調に採れ始めましたよ~ - 家庭菜園ニストabuさん家の美味あれこれ

    夏野菜が順調に採れ始めましたよ~

    本日のお宝野菜はこちら山くらげ(ステムレタス)です。土寄せしてなかったので、大雨で倒れてしまい…曲がってます。。皮を剥くと透明感のある翡翠色で美しい~もうちょっと太く作れたら良かったのですが…片栗粉をまぶした牛肉と一緒に炒めて、中華風うま煮にしました。甘エビ天やアボカド、アーティチョークなど統一感はありませんが、どれも美味いんです。やっぱり一番美味いのはコレ!和牛の切り落としだったので、柔ら...

  2. 暑い中でリベンジ成功!!と様々な空模様 - ひとり言

    暑い中でリベンジ成功!!と様々な空模様

    4連休2日目、釣りに行ってきた。釣り場は混んでるとの情報があったので、少し早め、10時過ぎに家を出て、12時過ぎに到着、あれ?船がほぼなくて、あちこち空いてるけど、朝方船が戻るかと、移動しなくてもいい場所を辛うじて見つけ釣り開始。(そのせいか、そちらは混んでた)暗いうちはBI(爆釣指数)は低いので、釣れる気もしなくて、3時前まで車でウトウト~お隣の人は遠くに投げて釣れてるようだけど、こちらは...

  3. 今夜は白ワインで行こう - 雪割草 - Primula modesta -

    今夜は白ワインで行こう

    Diaryさんや、パセリさんの所でブッラータを見て、急に食べたくなってカプレーゼを早速作った。桃をバターでソティまでは良かった。が、しか~し次は失敗の巻。その桃を、キャラメリゼにしたらどうかなと思い付きバターの中にお砂糖を加えて煮詰めてみた。何しろ夕食のパスタを作り乍らの同時進行。お砂糖が焦げて来た時、パスタが茹で上がってしまった💦どちらを優先するか。やはりパスタでしょう。海...

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