カルボナーラのタグまとめ

カルボナーラ」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはカルボナーラに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「カルボナーラ」タグの記事(36)

  1. カルボナーラの作り方【パスタレシピ】 - イタリア~ノ ご家庭レシピ

    カルボナーラの作り方【パスタレシピ】

    おいしさのコツが一目でわかる★★基本のパスタ [ 石沢清美 ]楽天市場AmazonYahooショッピングスパゲッティ・カルボナーラ(炭焼き職人風スパゲティ)Spaghetti alla Carbonara★新イタリア食材サイトに移行しました!↓↓↓▶イタリア食材オンライン【 材料(2人分) 】ingredienti per 2 persone :●(オーガニック)スパゲッティ 200g~●パ...

  2. 久々のカルボナーラ - ミゼットカフェ

    久々のカルボナーラ

    久々にカルボナーラ作りました。久々なのでいろんな所で失敗してるんだけどまあ味は悪くないのでヨシとするwパンも添えて見た藤崎のフォションで買ってきた酸っぱい系だと思って買ってきたドイツパンいや、全然酸っぱくないしどっちかってーと甘いしwまあおいしいはおいしいんでいいんだけどなにはともあれベーコンもおいしかったしこれで使い切り夏場って言うかこの長梅雨であんまり日持ちを期待できないのでお片付けラン...

  3. 夏野菜のカルボナーラ - ナナイロノート

    夏野菜のカルボナーラ

    近所の物産館に行くと、新鮮お野菜が沢山。そんな日にはどちらかというとシンプルに湯がいてのせるそっちが主役の料理を作りたいところ。オクラに枝豆にアスパラガスを同じ大きさにカットして湯がく。それと別にパスタを湯がいて・・・・今回は混ぜるだけのカルボナーラレシピで頂きました。ボウルの中央に分離帯になるようにチーズ。それに右側に湯がいた野菜。左側に生卵を割って・・・その上に湯がいたパスタをのせてしば...

  4. 北海道からアスパラが来たよ!! - マイニチ★コバッケン

    北海道からアスパラが来たよ!!

    わーい!わーい!北海道のオトモダチが、立派なアスパラとベーコンを送ってくれました!!何がスゴイって、この長さ。お母さんいわく「これは年代物だわ」・・・こんなに長く成長するって、1,2年じゃ無理だもんね。そしてこの瑞々しさね。スーパーでも太いのは見かけるけど、こんなに長くて瑞々しいのは見たことないよ。農家さんで朝採れをすぐに発送してくれたらしく、本当にありがたいね。まずはすぐに食べる、中でも最...

  5. お昼ご飯〜ほうれん草とベーコンのカルボナーラ〜 - 料理教室 あきさんち 

    お昼ご飯〜ほうれん草とベーコンのカルボナーラ〜

    おはようございます。料理教室あきさんち講師杉本亜希子です。先日のお昼ごはん。ほうれん草とベーコンのカルボナーラ。卵黄と粉チーズ、生クリームを使った濃厚なカルボナーラです。卵黄1個分:粉チーズ 大さじ1.5:生クリーム 50mlで1人分。お好みの具材を炒めて茹でたパスタを入れ、合わせたクリームを加えてしっかりと絡めます。クリームを入れる時はフライパンの火は止めるのがポイント☝️5月はチューリッ...

  6. カルボナーラ - Rose ancient 神戸焼き菓子ギャラリー

    カルボナーラ

    蘭王と言う、黄身の濃い卵を使った濃厚なカルボナーラ。パルメザンをちらしてボナペティ♪

  7. 昼は Spaghetti alla carbonara - ぶん屋の抽斗

    昼は Spaghetti alla carbonara

    今日は海をお休みしまして、ならばてぇことでかかりつけの医者へ検診に。若い時から血圧が高くってずっと医者にかかっているんですが、こちらへ越してきてからかかりつけになった医院でもって半年に一度レントゲン、心電図、採決、採尿の検査をしてもらっております。10:00に入って終われば12:0でありまして腹も鳴り始める。昼はパスタにしようかなと思っておりまして、女房にカルボナーラでも作ろうかと聞きますっ...

  8. 酒蔵鍋 天満店 (大阪・扇町) - さんころのにっき

    酒蔵鍋 天満店 (大阪・扇町)

    最近、診察についている先生が患者さんに失礼な発言をしてて…「痩せなアカンと思っても痩せない」という患者さんには、「小太りなだけで、まだ大丈夫」とか、「お肉が邪魔して足が上がらない」という患者さんには、「お肉だけじゃありません、脂肪もあります」とか!思わず、吹き出してしまった、さんころ(^O^)さらに失礼を上乗せしてしまった(笑)たぶん思ったことを言ってしまってる?(おいおい)先生は、許されキ...

  9. カルボナーラ - マイニチ★コバッケン

    カルボナーラ

    土曜のお昼ご飯はコレと決めていました。カルボナーラ!!私はあえて選ばないメニューですが、ヒロシ君の好物で、最近何となく好きになってきた料理のひとつ。ブロックベーコンをゴロゴロと、白ワインに卵黄とパルメザンチーズと生クリームと黒胡椒を混ぜたソースにフィットチーネを絡めるだけという、至ってシンプルな行程ですね。手打ちうどん風フィットチーネは、カルディでセールでした。三人前ですが、二人で完食!付け...

  10. 数年ぶりのカルボナーラ<ミゼットカフェ風> - ミゼットカフェ

    数年ぶりのカルボナーラ<ミゼットカフェ風>

    ものすごく久しぶりのカルボナーラあまりに久しぶりすぎて手も忘れてるだろうなと思ったけど少し手間取っただけで、それなりにおいしく出来た(低ハードルw)自家製塩豚蔵王の子たまご大さじ一杯の牛乳ニンニク黒こしょうパルミジャーノレジャーノ(チーズ)だけです。生クリームは使わない。仕上げにさらにチーズと黒こしょう、パセリ降って完成。うん、他のパスタもリハビリしておこう。身につけた技術を忘れるのはもった...

  11. お昼ごはん〜カルボナーラ〜 - 料理教室 あきさんち 

    お昼ごはん〜カルボナーラ〜

    こんにちは。料理教室あきさんち講師杉本亜希子です。今日のお昼はカルボナーラ。今日は朝からずっとパソコン作業をしていたのですが、無性にカルボナーラが食べたい気分にベーコンとシメジが冷蔵庫にあったので具はシンプルですが、こってり濃厚なカルボナーラになりました。作り方はこちらになります^^生クリームを使ったタイプなので、濃厚こってりパスタが食べたい!と思った時にどうぞ1月ご予約受付しております。メ...

  12. 本日のランチとデザート - ごまめのつぶやき

    本日のランチとデザート

    週末で一番嬉しい日、しかし夕べから寒い雨お昼過ぎから雨は上がり日差しがでてきました頂物の柿は柔らかいのを選んで半分くらい皮を剥き冷凍庫へ入れてみました半分解凍してスプーンで食べたいんです

  13. H.i.s南イタリア6日間4日目 - miauler

    H.i.s南イタリア6日間4日目

    ■4日目9月9日(日)アルベロベッロ市内観光⇒マテーラ市内観光(ランチ)⇒ローマへ移動(約6時間)部屋のベランダから撮影。まだ街が目覚めてない頃。すごく静かで爽やかです。夜から気になっていたんだけど、深夜まで空いてるお店?お店の前にどーんとATMが見えていて。実際には明け方も電気ついていたので、深夜まではバーで早朝はカフェ?ユーロをキャッシングしてみたいというのもあり、散歩がてら行ってみた。...

  14. イタリア料理教室生クリームを入れないカルボナーラ - 猫空くみょん食う寝る遊ぶ Part2 

    イタリア料理教室生クリームを入れないカルボナーラ

    5月のイタリア料理教室今頃アップですータリアテッレのカルボナーラカルボナーラも生クリームを入れないとなんだか食べても罪悪感が低くなると思いませんかパンチェッタから出た脂はたっぷり入るけどねーまずパスタ作らなきゃ電動パスタマシンと手伸ばしと両方で薄いタリアテッレを作ります今回は生地に黒コショウを練りこんでいますそれを8mm幅にカット不揃いなのが手作りっぽくて良いパンチェッタはカリカリまで炒めパ...

  15. クイーンズの住宅街と近所の美味しい物 - アバウトな情報科学博士のアメリカ

    クイーンズの住宅街と近所の美味しい物

    クイーンズはニューヨーク市の一部ですが、マンハッタンやブルックリンから離れているためか、ニューヨークの郊外といった感じです。街並みはこんな感じです。昔はユダヤ人の中流家庭の多かった地域ですが、最近は韓国人や中国人が増えているとか。学校のレベルが高いのが、アジア人が魅力を感じる理由のようです。コンドミニアムの庭先では、リスが結構あそんでいました。近所のデリでコーンビーフサンドウィッチとチョップ...

  16. 久しぶりにカルボナーラ - ぶん屋の抽斗

    久しぶりにカルボナーラ

    気も通うちよく波乗りをすれば腹も減る訳で、家へと帰りまして急いでカルボナーラの製作。300gのパスタに全卵4個と大奮発。チーズもたっぷり入れた卵液でもってクリーミーに仕上げました。仕上げはブラックペッパーをたっぷり振りかけましてタバスコもね。女房もほくそ笑むw本日も大変おいしく頂きましてご馳走様でした。(卵はたっぷり使った方がおいしいね)

  17. ホワイトアスパラ、準備完了。 - 福岡 白金 カレーキノシタ    華麗なる転身

    ホワイトアスパラ、準備完了。

    整いました~(チョイ、古!)ホワイトアスパラ、準備完了。アサリと春野菜と一緒に、煮込みに。手打ちパスタでカルボナーラに。これからどんどん楽しい食材が入荷します。ホントにワクワク、春爛漫。***昨日のブログではバスの中で爆睡する私の失態を暴露し自分自身、「やれやれ・・・」な心境で店へ向かったのですが店で制服に着替えようとしたらシャツを忘れていることに気づいて再び「やれやれ・・・」これが老化でな...

  18. お昼はカルボナーラ - ぶん屋の抽斗

    お昼はカルボナーラ

    午前中にダメ元で海をチェックしに行くも本当にダメでもってあきらめて所用を済ませる事に。お昼は家へ帰ってきてカルボナーラの製作。先だって買い物に出かけたときに「マジックガーリック」を仕入れてきたので、カルボナーラを薄味に仕上げまして食べるときにちょいとかけて食べてみました。ニンニクがしっかり利いていてこれははまる。タバスコもばっちりかけまして辛味とガーリックでもってパワフルテイスト。本日も大変...

  19. 【みんなのグルメ】Twitterで話題になった「カップスープ・カルボナーラ」 料理研究家が考案 カップスープを活用したカルボナーラの作り方 - 赤いきつね

    【みんなのグルメ】Twitterで話題になった「カップ...

    【みんなのグルメ】Twitterで話題になった「カップスープ・カルボナーラ」料理研究家が考案 カップスープを活用したカルボナーラの作り方【写真を見る】カップスープの可能性は無限大?/Twitter:リュウジ@レシピ本執筆中より加工技術の向上により、日夜美味しく具だくさんに進化している“カップスープ”。もちろんそのまま食卓に並べても良いのですが、ひと手間加えることで絶品料理に早変わりします。今...

  20. 【今日のカップヌードル】チーズでカルボナーラ風に!! カップヌードルシーフードに粉チーズと温泉卵を入れるとめちゃウマイ - 赤いきつね

    【今日のカップヌードル】チーズでカルボナーラ風に!! ...

    【今日のカップヌードル】チーズでカルボナーラ風に!!カップヌードルシーフードに粉チーズと温泉卵を入れるとめちゃウマイ「カップヌードル シーフードヌードル」のアレンジ術を紹介しているお湯を入れて3分後に粉チーズを多めにいれ、温泉たまごを加えて混ぜる仕上げにブラックペッパーをかけると、カルボナーラ風になるそうhttp://image.news.livedoor.com/newsimage/stf...

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