庭の実

ブラックベリーちょっとですが、熟してきました！！お茶の実鯵のマリネトマトとモッツァレラチーズ冷えた白ワインと合いますね！😋😋

朝散歩

今日の湖昨夜雨が降ったためか、暑さが和らいでいました散歩道に咲いていました葉は笹のように艶やかで、パリッとしているようです茎がスッと伸びて白いお花が咲いていました始めて見たお花でしたピリ辛胡麻だれでいただきました😋

【断捨離】2021.07月第4週（7/18〜7/23）...

1日、たった15分！断捨離・整理・収納をやっていけば、いつかは「自宅内外」が綺麗さっぱりするはず...！と、チンタラ取り組んでいたら、終わりは見えず。3日にわたる、多数の「軽減」と「断」のタイミングで、TVerで、ドラマを観ながら、まとまった時間を作り、チャレンジするしたが、それでも「終わり」が見えそうにないので、気合いを入れて【断捨離・整理収納】することに。2022.04.01から、私が住...

夏のお料理

10cmくらいの小さな鯵朝取れですってイキイキしています野菜で隠れてほとんど見えませんが鯵の南蛮漬けにしましたエラと内臓を取って素揚げにしました早めに作って、冷蔵庫で冷やしていただきました暑い夏には小鯵を見つけた時に時々するお料理です

ビックリ簡単ナポリタン

食進会の集まりでした。集まって料理実習も出来ないので報告とこれからの活動について話し合いました。夏休みなので子どものための安全で手早い料理をとのことで、すべて電子レンジを使ってスパゲッティナポリタンを・・・。なるほど材料すべて容器に入れてレンジでチンです。湯を沸かして、スパゲッティをゆで、ざるで水気を切る必要なし・・・・材料をすべて入れチンするだけで結構おいしかったです。今こういう時短料理が...

ステキな洋書にくぎ付けです

周期的にやってくるインテリア熱。笑あっちもこっちも触りたいところいっぱいだけど・・・一日の中で長くいるキッチンとダイニング、リビングを変えたいなぁと。まずはキッチンから♥なんて、妄想を膨らませながら見ています↑笑少しずつ少しずつ・・・

美容室へ

少し曇っていました気持ちがいい風が吹いていました今日は美容室に行く予定です急足で歩きました💦汗だくになってしまったので、洗顔してから出発無事に予約時間に間に合いました久しぶりに運転しました 昨晩の夕飯千葉産鰹脂がのってるとのことでしたが、確かに美味しかった！私は、鰹のタタキにしました夫はそのままがいいとのことでお刺身でした茗荷はわが家でできた茗荷です

【断捨離】2021.07月第4週（7/18〜7/23）...

1日、たった15分！断捨離・整理・収納をやっていけば、いつかは「自宅内外」が綺麗さっぱりするはず...！と、チンタラ取り組んでいたら、終わりは見えず。3日にわたる、多数の「軽減」と「断」のタイミングで、TVerで、ドラマを観ながら、まとまった時間を作り、チャレンジするしたが、それでも「終わり」が見えそうにないので、気合いを入れて【断捨離・整理収納】することに。2022.04.01から、私が住...

ブルーベリージャム

散歩風景上空は風があるようですブルーベリー今日は305gありました✨ヒヨドリと競争です２瓶できました(材料) ブルーベリー、砂糖、レモン一つは冷凍庫へなるほど〜ブルーベリー150g で１瓶ですね

ちっちゃな「Dream come true」

先日、大昔の結婚祝いで頂いたお鍋がとても使い良くて他のお鍋を探してみたけど当時はお高くて手に入れられなかったのが、数十年ぶりにメルカリで見つけて思わずポチした話を書いた。（リンクしようとしたけどできません💦）同様のドリカム第2弾ともいえるのが、こちら。シャンタールの笛吹ケトル。新婚時代、渋谷にあったウィリアムソノマで見かけたのか、どこかデパートで見たのかは忘れたけれど...

散歩と蒸し料理

暑くなりました！にもかかわらず、今日は沢山歩いてしまいました手のかからないお料理を〜冷蔵庫にあったキャベツ、人参、南瓜をまとめて蒸すことにしました南瓜キャベツは大きすぎかな？と思いながらもそのまま蒸しましたでき上がってから切ると、力がいらないので以前は鶏肉も一緒に蒸していたのですが、この頃はお鍋にしています沸騰してからお肉を入れて蓋をして、さらに沸騰したら火を止めますそのまま放置パサパサにな...

パン焼き

こう暑い日が続くとパンの発酵がなかなかうまくいかないことがある、明日はこのパンを差し上げようなんて思うときは必ならず思うような出来ではない。今回は膨らみが低く出来上がりも固い。成型後の発酵がたりなかったのかな？それでも[許してね]と、いつものセリフです。

リフォーム8年後のキッチン//綿コットン・ポピープリン...

築年数がかなりの我が家ここ何年間の間でちびちびとリフォーム家の中全部のふすまと障子を張り替えトイレの中も外の合併槽も全部取り換えそれから、洗面所最近の最後がキッチンこれが1番、大掛かりでした～天井以外全部取り換えという工事で新しくなりました～タカラスタンダードのキッチンシンクは全部色で統一食器棚も同じシリーズでキッチンはそれから8年現状維持するために終わったらしっかり拭き掃除これが大事ですい...

ズッキーニ祭りとGRILLER

雄花と雌花が同時に咲かない _と嘆いていたズッキーニあの人工授粉以来、なぜか急に調子が出てしばらくの間ズッキーニ祭りでした♪売り物ぐらいの立派なのが収穫できます^^パスタはトマト系でもオイル系でもバッチリ！イカと中華風に炒めたりイワシと一緒にたっぷりオリーブオイルで焼いたり甘辛のモツスタミナ焼きに入れたり何味でもOKなのがズッキーニのいいところですね^^長い間使ってきた安いグリルパンの焦げ付...

◆ 「キッチン水栓」を取り換えた日（2021年7月）

オールインワン浄水栓長男が住んでいる関西の我が家を建て替えるというのでまだ新しい混合水栓を送ってもらいました古い水栓を外すのが一苦労でしたが取り付けは簡単何だかキッチンが新しくなった感じ冷蔵庫不調冷凍庫は冷えているのですが冷蔵庫と野菜室はダメH表示で10℃以上！今からDIYで修理してみます・・・水栓 キッチン 混合 シングル 浄水器付き イナックス(INAX) RJF-771Y キッチン用浄...

WECKのガラスのフタ、活用法

関東梅雨明け。夏の空。暑いですね～。埼玉県のインテリアコーディネーター／ライフオーガナイザー🄬のやましたです。先日追加注文したガラスの保存容器WECKが届きました。せっせと冷蔵庫の中を片付け中です。（画像はまた改めて）先日の記事でもご紹介しましたが、WECKは我が家では調味料や乾物を保存するのに活躍中。なので、通常ついてくるガラスのフタは使いにくい。白いプラスチックの...

【断捨離・整理収納】3日間のチャレンジで「保存用タッパ...

1日、たった15分！断捨離・整理・収納をやっていけば、いつかは「自宅内外」が綺麗さっぱりするはず...！と、チンタラ取り組んでいたら、終わりは見えず。3日にわたる、多数の「軽減」と「断」のタイミングで、TVerで、ドラマを観ながら、まとまった時間を作り、チャレンジすることに。この期間。まず最初に手をつけたのが、キッチンスペース。●明らかに多いしかも、●母が亡くなる前（2020.02月）から使...

ガラスの保存容器 WECK

調味料の保存容器は、ドイツ生まれのWECK。埼玉県のインテリアコーディネーター／ライフオーガナイザー🄬のやましたです。お家ごはんが続くと、キッチンの収納が気になる回数が増えます。作り置きおかずの保存容器はIwakiのガラスぼうるを愛用していますがその時の記事はこちら調味料や乾物、長期保存している保存容器はWECKを使っていることが多いです。さすがドイツ生まれ。リサイク...

眺めていたい梅酒の綺麗な色

前回のウンベラータの記事の画像です。が、今回はウンベラータのお話ではなくてウンベラータの横の棚に置いている梅酒(保存食)のお話です＾＾この棚は以前仕込んだ梅酒。綺麗な色に変わってきています♡こちらは比較的新しいものを並べています。奥の方の画像が切れてますが＾＾;画像の真ん中の大きい瓶は先日アップした今年の梅酒。その後また仕込んで増えたのが左側の小さな瓶。漬け込んでまだ日が浅いので氷砂糖が溶け...

【断捨離】3日間のチャレンジで出た「燃えるゴミ」

1日、たった15分！断捨離・整理・収納をやっていけば、いつかは「自宅内外」が綺麗さっぱりするはず...！と、チンタラ取り組んでいたら、終わりは見えず。3日にわたる、多数の「軽減」と「断」のタイミングで、TVerで、ドラマを観ながら、まとまった時間を作り、チャレンジすることに。この期間、最終的に【断捨離】した物のうち、本日の【燃えるゴミ】で処分したのがこれ！●お風呂場椅子→少なくとも、まだ2個...