キムチっ子のタグまとめ

キムチっ子」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはキムチっ子に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「キムチっ子」タグの記事(11)

  1. お教室のデザートは、焼きゴテ片手に毎日その場で! - 今日も食べようキムチっ子クラブ(料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    お教室のデザートは、焼きゴテ片手に毎日その場で!

    焼かないピビンパックラス、始まっています。お陰様で、皆さんから「焼かないのがこんなに美味しいなんて~~」という声を頂き毎日感激してるキムチっ子です。それと同時に、「ワタシ、焼くより焼かない方が好きなんです!」っていう方も意外に多くってこれまた嬉しい~~そしてその後のおやつタイム。この日は餡フラワーのSHO-KO先生が手作り水無月を持ってきてくださったので豪華♡今回は、最中がデザートです。ザ・...

  2. まっくら停電もなんのその! - 今日も食べようキムチっ子クラブ(料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    まっくら停電もなんのその!

    江南の裏道を歩いていると・・・・「あら、ここ、停電だね~~」って。ホント・・・・・店内真っ暗だわ。写真ではよく見えませんがほぼ満席。しかも、みんな普通に食べてます。暑い暑い日、外の気温はまだ30℃超えてたと思います。停電だからドア全開(笑)エアコン効かないしね。お肉焼いてるのよね。。。いやはやたくましい。停電なんてなんのその!なのでしょうか・・・お肉が焼けてるかよく見えてるかしらん。そして友...

  3. 我が家の韓国料理教室 追加日程を組みました - 今日も食べようキムチっ子クラブ(料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    我が家の韓国料理教室 追加日程を組みました

    お教室の追加日程を組みました。キャンセル待ちをしてくださってる皆様へご連絡を開始いたします。少々お待ちくださいませ。先日受付時にお入りいただけなかった皆様、また、キャンセル待ちをしてくださってる方が優先ですのでこちらではご案内することができず申し訳ありません。今回は、ピビンパッ以外にもキューリのサッパリキムチ「オイソバキ」も作りましょう!!この他に、スープとご飯。夏の発酵ドリンク「シッケ」と...

  4. ソウルの旅、こんな素敵な旅館もあり - 今日も食べようキムチっ子クラブ(料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    ソウルの旅、こんな素敵な旅館もあり

    ソウルで素敵なホテルを見つけました。正確に言うと旅館なのかもしれません。大好きなモノコレクションとコラボで展開しているお部屋は見た瞬間、「ああ~~泊まりたい~」と思い、次のソウルの旅を計画したくなったくらい。窓際に座ってずっと外を見ながら過ごすのもあこがれる・・・・(←無理だけど)こんな素敵なテラスも♡目の前には韓屋が広がります。共同ですが可愛いキッチンまでついてます。早いうちに泊まりにいこ...

  5. 我が家の韓国料理教室夏クラスへのお申し込みをありがとうございます - 今日も食べようキムチっ子クラブ(料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    我が家の韓国料理教室夏クラスへのお申し込みをありがとう...

    我が家の韓国料理教室 夏クラスは昨晩15日21時よりお申し込み受付をスタートいたしました。今回も、本当に沢山の皆様からお申し込み頂き、本当にありがとうございます。本日も引き続き、お申し込みの皆様へのご返信と日程の調整をさせて頂きますので、私からの返信がまだの皆様、大変申し訳ありませんが今しばらくお待ちくださいませ。今日も猛暑のようです。どうぞ熱中症など十分注意してお元気にお過ごしくださいね。...

  6. 我が家で韓国料理パーティ - 今日も食べようキムチっ子クラブ(料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    我が家で韓国料理パーティ

    「九節板(クジョルパン)を作ってみたいわ~~」というネーサン達のリクエストに応えて!!先日、我が家で楽しく作って食べましょう会開催~。今回のテーマは「辛くない韓国料理」です。みんなで焼いたり盛り付けたり。。。こんな時間、本当に幸せ~。お料理好きなみんなでワイワイと。色んな知恵を頂いて私もお勉強になります。クジョルパンの真ん中に盛り付ける包む皮、ミルジョンピョンは粉物!そうそう、粉ものといえば...

  7. オサムプルコギ&ピョンスのクラス終了しました - 今日も食べようキムチっ子クラブ(料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    オサムプルコギ&ピョンスのクラス終了しました

    5月からスタートした「オサムプルコギ&ピョンス」クラス、昨日無事に終了いたしました。今回も沢山の皆様にお越し頂き心から感謝しています。追加日程も数日組みましたが、スケジュールの関係で結局お入りいただけなかった方々もいらっしゃり、申し訳ない気持ちで一杯です。この場をお借りしてお詫び申し上げます。可愛い形のピョンス。これからの季節は氷水に浸して冷や冷やで召し上がってください。爽やか~なお味が夏に...

  8. 我が家のお教室ジョン&ピョンス - 今日も食べようキムチっ子クラブ(料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    我が家のお教室ジョン&ピョンス

    我が家の韓国料理教室 初夏のクラスも今月末で終了です。ああ~~、もう間もなく終わってしまうのね~~と、カウントダウンしながら寂しく思うキムチっ子です。メイン料理は「オサムプルコギ(イカと豚肉の辛い炒め物)」ですが、実はその他のメニューも人気です。このジョンは、その日に作ってくださる方も多いのです。みんなでお喋りしながらですがコツさえつかめば結構簡単にサク~~っと仕上がりますよ。そしてもう一つ...

  9. ソウルのギャラリーでレセプションパーティーに出席 - 今日も食べようキムチっ子クラブ(料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    ソウルのギャラリーでレセプションパーティーに出席

    今回のソウル、メインイベントはコチラ!!「ホン・ヒョンジュ」先生の展示会。先生の作品が大好きで、いくつか我が家にもあります。今回は、展示会の初日にレセプションパーティにご招待して頂いたので、そちらに伺いましたよ~。チョンダムドンのSSGフードマーケットの裏にあるギャラリーで行われた展示会には、沢山の皆さんが来られて作品が見えなくなるくらいの大盛況でした。中でも目を引いたのはこちら。素敵なラン...

  10. GWは東京道具講座 - Kitchen Paradise Aya's Diary

    GWは東京道具講座

    GWは東京で道具講座にさせていただきました!開催してくれたのは長年の友人、新宿区で韓国料理教室を主宰している結城奈佳先生です。キチパラでも年に2回ほどラボ講座をお願いしています。道具の講座は、フッソ加工と鉄のフライパンのこと、鋳物琺瑯鍋の良さや使い方、木の道具の使い方、そして銅の玉子焼きについて。銅の玉子焼きは実演もご覧いただきました。おたまを使わずにボウルのまま流し込むなんて我ながら雑すぎ...

  11. ソウルで可愛いソフトクリームを食べる『ビストッピング』 - 今日も食べようキムチっ子クラブ(料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    ソウルで可愛いソフトクリームを食べる『ビストッピング』

    ソウル滞在中。仕入れの合間にちょっと休憩。お教室でタネちゃんに教えてもらってたお店に行ってきました。bistoppingカスタマイズソフトクリーム。あまりに可愛くて、年甲斐もなくワクワク一人ではしゃいでしまいました。自分でコーンやトッピングを選びますよ。トッピングは、せっかくなので seoulコーンもこんなに選べます。日本にもこんなお店あるでしょうが、韓国ならではのトッピングで楽しんでみまし...

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