キムチっ子のタグまとめ

キムチっ子」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはキムチっ子に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「キムチっ子」タグの記事(167)

  1. 夏の韓国料理教室ご案内です - 今日も食べようキムチっ子クラブ (料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    夏の韓国料理教室ご案内です

    3か月半ぶりにお教室を再開しますいつまでお休みしようかと思いながら過ごした日々・・・・精いっぱいの注意をしながら・・・・そろそろ動き出してもいいのではないだろうかと思いだした最近・・・出来る限りの感染予防対策と、配慮に努め、換気や消毒もいつも以上に気を配って皆さまをお迎えしたいと思っています。また、お席の間隔も十分にとって、いつもより少ない人数でのご案内です。いいよ!みんなで注意しながら楽し...

  2. 出し巻き卵を上手に焼く方法 - 今日も食べようキムチっ子クラブ (料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    出し巻き卵を上手に焼く方法

    出し巻き卵って、お料理はじめた頃憧れのメニューでした。いつか出し巻き卵を巻けるオンナになりたいと思っていたのですが、ある日、銅の卵焼き器に出会ってからは、その熱に火が着き、練習を始めました(笑)だって、フワッフワのジューシーな出し巻き卵が作れる魔法の卵焼き器だって言うじゃないですかー。それから何年経ったか忘れましたが、今は、銅の卵焼き器がホントに美味しく焼ける事をお伝えできるかな、、と思って...

  3. monohanakoオンラインショップオープン - 今日も食べようキムチっ子クラブ (料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    monohanakoオンラインショップオープン

    2月のソウルの途中ですが今日はお知らせです。わたしがお教室、自宅用で本当によく使わせて頂いてる中里花子さんの器ですが、オンラインショップがオープンしたそうです。先日の中里花子展でコラボイベントした時の写真。hanako さんのオンラインショップはコチラです↓我が家は今晩、キムチジョンでした。明日のインスタにアップしますねーーーーそうだ!まだ自信なさげに告知しますが・・・・・5月3日15時頃、...

  4. 2月のソウル・・・記憶旅20   韓国伝統茶でホッとする - 今日も食べようキムチっ子クラブ (料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    2月のソウル・・・記憶旅20 韓国伝統茶でホッとする

    2月のソウルの旅を綴ってます。一緒に旅をしている気分になって頂けたら嬉しいです。お教室用の器を買って、移動、、、ちょっとお茶タイムも楽しみました。わたしがよく行く『カンジョンイノムチヌンチッ』このお店はホントに皆さん感じが良くて、気持ちよく過ごせるのです。韓国の伝統茶とお菓子が楽しめるカフェ。今回も、このお茶と一緒にこのお餅食べたいなーって思ってたものごサービスで一緒にきました。どれもこれも...

  5. 2月の韓国(ソウル)・・・記憶旅⑫ホルモン夕食 - 今日も食べようキムチっ子クラブ (料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    2月の韓国(ソウル)・・・記憶旅⑫ホルモン夕食

    2月のソウルの旅を綴っています。今回はキムチっ子が大好きなご飯ネタ。皆さんもソウルで一緒に食べてる気分になってくださいねーーー。コルベンイ(ツブ貝)ムッチム(和え物)の専門店を出て。。。本格的に夕食タイム。さっきのコルベンイは私たちにはお疲れの乾杯でしたのでここからが夕食。ホテルの真横に気になるお店がありましたのでチェックしてましたの。ウェイティングのお客様も多かったみたいで少し時間をずらし...

  6. 私が料理教室をはじめるまで・・・韓国生活後半 - 今日も食べようキムチっ子クラブ (料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    私が料理教室をはじめるまで・・・韓国生活後半

    アンニョンハセヨ。私が韓国料理教室をはじめるまで・・・というタイトルでたまにブログを書き始めてこれで5回目になりました。我ながら、よく続いたなぁと思いながら、こうやって書き残しておくと老後の楽しみになるかも。。なんてことまで思うようになった今日この頃。過去の日記はコチラから↓①私が韓国料理教室をはじめるまで・韓国との出会い→☆②私が韓国料理教室をはじめるまで・韓国に住むまで→☆③私が韓国料理...

  7. 私が韓国料理教室をはじめるまで・・・・韓国に住むまで - 今日も食べようキムチっ子クラブ (料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    私が韓国料理教室をはじめるまで・・・・韓国に住むまで

    私が韓国料理教室をはじめるまで・・・今日は、初めて韓国に行った時から韓国に住むことになるまでです。韓国との出会いはコチラ→☆私が初めて韓国の地に足を踏み入れてからあっという間に韓国の虜になったのは言うまでもなく、早くまた韓国に行きたい!と思う日々。そんなワタシに、渡韓チャンスは程なくやってきました。2回目は、同じ仕事をしていた友人と女子二人旅。彼女は既に10回以上の渡韓歴があり、私は羨望のま...

  8. 私が韓国料理教室をはじめるまで・・韓国との出会い - 今日も食べようキムチっ子クラブ (料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    私が韓国料理教室をはじめるまで・・韓国との出会い

    時間がたっぷりある。。。。生まれてこのかた割と突っ走ってきたタイプにはツライ時間ですが、楽に考えると色々やれることはあるものです。このブログもしかり。もともと韓国へ留学する時に自分の備忘録として書き始めたものなので、この際それを更にさかのぼって韓国との出会いから書き留めておこうと思いました。「私が韓国料理教室を始めるまで・・・・韓国との出会い」自分の歳を考えると記憶がおぼろげなのは仕方ないけ...

  9. お教室終了!おうち居酒屋 - 今日も食べようキムチっ子クラブ (料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    お教室終了!おうち居酒屋

    我が家の韓国料理教室。本日をもちまして、ヘムルチゲとカクトゥギしみじみ美味しい韓国料理のクラスの全日程を無事に終了いたしました。悩ましい状況の中、お越しいただいた皆様に心から感謝しています。本当にありがとうございました。今回のレッスンも沢山の皆様にご参加頂けて、こんな状況下でもお料理を学びに来てくださる生徒さん達に元気を頂いたキムチっ子です。今日は、お教室が終わって片づけをしながらの夕食を作...

  10. 募集します~~~♪ - 今日も食べようキムチっ子クラブ (料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    募集します~~~♪

    募集いたします!!3月15日日曜日「うつわ萬器(バンキ)さん」にて、器作家中里花子さんとキムチっ子のコラボイベントを行います。人気の器作家「中里花子」さんの新作の器にキムチっ子がお菓子を盛り付けお茶を添えて、皆さんに器とお菓子の時間を楽しんで頂きたいというイベントです。是非是非~~~皆様お越しください。お申し込み頂けましたらどなたさまもご参加頂けます。今日は、花子さんと青山の「寺田美術」さん...

  11. 韓国料理教室~冬クラス~♪ - **いろいろ日記**

    韓国料理教室~冬クラス~♪

    2月の頭に韓国料理教室に参加してきました。welcomeドリンクは黒豆茶♪いつも待ち遠しいキムチっ子先生の料理教室冬クラス(*´▽`*)今回はメインのヘムルチゲをはじめ、海鮮中心のメニューということでより楽しみにしていました(∩´∀`)∩*メインのヘムルチゲ(海鮮鍋)は野菜と海鮮がふんだんに入っていて栄養価も高そうだし温まるので冬にぴったりのメニュー♪最近やたらとワタリガニを魚屋さんで見かけ...

  12. 隠れた人気メニュー - 今日も食べようキムチっ子クラブ (料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    隠れた人気メニュー

    お教室の隠れた人気メニュー♪それは!!セイロで仕上げるホカホカのこちら。Yさんに撮って頂いた写真を使わせていただきました。コマッスミダ(^^♪写真を見ると、何度も作ってるキムチっ子でもまた食べたくなるのです。オカズにもなるし、ビールと一緒でも美味しいし~~。甘い白菜がたまらなく美味しいです。もっと食べたくなるので是非作って頂きたい~。簡単で美味しい韓国料理。地味だけど人気メニューです。*間も...

  13. ヘムルチゲとカクテギのクラス追加日程を組みました - 今日も食べようキムチっ子クラブ (料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    ヘムルチゲとカクテギのクラス追加日程を組みました

    *本日メールを下さったかた(熊本より)お返事いたしましたメールが帰ってきました。恐れ入りますが今一度別のアドレスから送っていただくか、パソコンからのメールを受け取れるようにして頂くか、もしくは~電話番号を書いてご連絡ください。お手数おかけいたしますm(__)m北風ピューピュー寒い1日でしたね。寒さに強いキムチっ子も「ひぃ~~寒ぅ~~」と声にならない悲鳴を上げて歩いておりました。と同時に、この...

  14. 我が家の韓国料理教室「スンドゥブチゲクラス」こんな感じです - 今日も食べようキムチっ子クラブ (料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    我が家の韓国料理教室「スンドゥブチゲクラス」こんな感じです

    2020年はスンドゥブチゲクラスからスタートです。さぁ~~間もなく皆さんが来てくださる時間。ワクワクドキドキの時間です。何も忘れ持てるモノは無いかしら?大丈夫かしらーーと思ってる時間です。皆さんがアツアツスンドゥブチゲを召し上がっていただくテーブルも、最初はセッティングしていません。調理が始まってからゆっくりセッティングします。手が空いてる方がいたら一緒に・・・・1時間半くらいでお料理が全部...

  15. ソウルで牡蠣三昧 - 今日も食べようキムチっ子クラブ (料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    ソウルで牡蠣三昧

    母娘、叔母・・・・inソウル今回は、牡蠣三昧の巻。カンファムン駅から少し歩いて到着。「テウビルの地下食堂街」にある「モリョ」さん。到着したのがお昼頃だったのでビジネスマンの皆さんと一緒になって、申し訳ないと思っていたのに、お店の方が本当に良くしてくださってゆっくりお食事できました。お店に入る前に何を食べようかメニューを見ながら決めていたのに、社長さんが「モリョ定食にしなさ~~い、そしたらご飯...

  16. Xmasはキムチクラスの様子 - 今日も食べようキムチっ子クラブ (料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    Xmasはキムチクラスの様子

    キムチクラスが終了しました。我が家の韓国料理教室の冬の楽しみですが、今年最後のキムチクラスはXmasXmasにキムチクラスに来てくださるなんて~~!!なんて有難いんでしょう。皆さまが少しでもクリスマス気分を味わっていただけるように・・・♡皆さんと一緒に作った漬けたてキムチはザックザク切って、それぞれの小皿にモリモリに盛り付けて・・・スパークリングワインで乾杯しました。「メリークリスマス!カン...

  17. ソウル母娘旅初日は「フグ祭り」 - 今日も食べようキムチっ子クラブ (料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    ソウル母娘旅初日は「フグ祭り」

    母娘、叔母旅、、inソウル初日の夜は「フグ祭り!!」なんと言っても、一番元気な初日に一番食べたいものを!ということで、ホテルからもほど近いこちらのお店です。ロッテホテルに泊まっていたらもっと近かったのですが、少しくらいお散歩も楽しんでもらって。。。。先にソウルに到着した私が事前に直接お店に行って予約をしてたのが正解!!私たちが入った時もお断わりされてたお客様が何組もありました。久しぶりの「チ...

  18. 2020年キムチクラスご案内 - 今日も食べようキムチっ子クラブ (料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    2020年キムチクラスご案内

    2020年最初の「キムチクラス」のご案内です。1月24日金曜日11時~ 満席1月26日日曜日11時~満席*ランチはキムチっ子がお作りして召し上がっていただきます。11時~14時半くらいまで料金はキムチのお持ち帰りがついて9000円です。お申し込みは12月18日水曜日21時~お申し込みアドレスはコチラ→kimuchi_club@yahoo.co.jp結城までです。大変申し訳ありませんが、今回の...

  19. 柚子茶ボランティア無事終了! - 今日も食べようキムチっ子クラブ (料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    柚子茶ボランティア無事終了!

    柚子茶ボランティア、無事終了いたしました。キムチっ子チームとボランティアチームマザーラインの皆様と一緒に刻み続けた柚子。全部で160本の柚子茶を無事に作り終えました。とにかくすごい柚子の量です。到底無理?と思えるほどの量だったにも関わらず、素晴らしいチームワークで作り終えました。ボランティアをしてみたい、誰かの役に立てるなら。。。という気持ちを持ってらっしゃる方は沢山いるけど、何からすればい...

  20. 「みらいおにぎり」発売 - 今日も食べようキムチっ子クラブ (料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    「みらいおにぎり」発売

    ワタシ、キムチっ子の和食の師匠である「桧山タミ先生」の新刊、「みらいおにぎり」が発売になりました。93歳の先生がご自身の5歳の頃からの記憶をたどって綴られた素敵なエッセイです。いつも先生がお話くださってた事、心の中で思ってらっしゃったこと、可愛くて力強く生きてこられた先生の芯の部分が見えますよ。朝ご飯をしっかり食べる!心からだもいつも元気に!くよくよするなら寝た方がマシ!などなど、、、当たり...

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