キャベツのタグまとめ

キャベツ」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはキャベツに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「キャベツ」タグの記事(406)

  1. カーボロネロ(イタリアキャベツ)とセロリの葉、きのこのオリーブオイル炒め - LEAFLabo

    カーボロネロ(イタリアキャベツ)とセロリの葉、きのこの...

    いつも頼んでいる宅配野菜でめずらしい野菜が入っていた。カーボロネロという黒っぽい葉で、イタリアのキャベツということ。普通のキャベツのように丸く巻いた形状ではなく細長い小松菜のように芯があってちりめんの葉がついてる感じ。せっかくなのでイタリア風を心掛けた料理に。 ...

  2. エンドウたち - 自然農☆☆☆菜園日記

    エンドウたち

    よくわからないが、10月31日に八町キュウリの後に晩生スナップエンドウを種まきした。暖かい日が続いたせいか、皆発芽している。オクラの足元に蒔いたあまうまスナップも全部発芽しているようだ。多めに蒔いた自家採種の実エンドウも、結構発芽率がいい。南海緑と久留米豊のミックスだが、どんな豆が採れるかは不明。どちらも固定種だから、味はいいと思うけど。実エンドウの反対側に、なかなか育たないキャベツ苗を定植した。

  3. ロールキャベツではなくキャベツロール巻き - ちゃたろうとゆきまま日記

    ロールキャベツではなくキャベツロール巻き

    キャベツをひと玉買ったので思いつくのはロールキャベツですが・・ひき肉でタネ作っても・・取り合えず冷蔵庫からあれこれキャベツは剥がして茹でるまでは一緒包むんではなくて葉っぱを海苔に見立て、巻いてみたロールキャベツではなくキャベツロール巻き海苔巻きの要領で横に皆まとめクルクルしてコトコト煮ましたコンソメで人参やマッシュルームも足して煮た簡単ですでも再考では、、人参大根はピーラーにしないで細長く角...

  4. キャベツ入りのメンチカツ♪ - Minha Praia

    キャベツ入りのメンチカツ♪

    初のメンチカツ。ハンバーグとは違う美味しさでした。美味しかった。ハンバーグよりも、パン粉付ける工程は、手間かかります~。キャベツ入りのメンチを作ろうとして、ただ、キャベツの量は控えめにしたんですが、もう少し増やしても良かったかな?。後で気付いたけど、チーズ入りでも美味しかったかも。でも、メンチだけでもかなりコッテりなので、無しの方が良いのかも。揚げやすいように、少し小さめに作ってみた。中の挽...

  5. 野菜作り・・雪の中からこんにちは。 - あいやばばライフ

    野菜作り・・雪の中からこんにちは。

    ナマステ!畑の野菜はほぼ終了・・・っていう中に、実はもう一つ畑を借りて作ってるものがありまして、すっかり忘れていました。ここんところキャベツの千切りを食べる機会が何度かあって、丸々あったキャベツが無くなり・・そー言えば・・と思い出したのが・・・いつの間にやら雪中キャベツになってしまったんですが・・・掘り起こせば・・・普通のキャベツ。あと2つか3つは雪の中にあると思うのだけど・・・これはこのま...

  6. チアの花 - 自然農☆☆☆菜園日記

    チアの花

    いつだったか、古くなったチアシードをばら蒔いておいたところに綺麗な花がいっぱい咲いた。6年以上前に買ったか頂いて、使いきれずに放置してあったのだが、さすがにパワーフードと呼ばれるだけあるね。このまま種が採れたら「チアシード」として食べられるかも。マリーゴールドのカルメンが大きな株に育っている。急に真冬日が続いて、定植したキャベツがなかなか大きくならない。葉を立てた白菜もじっとしている。ほうれ...

  7. エンドウ種まき - 自然農☆☆☆菜園日記

    エンドウ種まき

    虫に食われつつも生き延びてきたブロッコリー。セロリは活着したようだが、隣のホウレンソウが小さいまま。葉がボロボロになった白菜の葉を垂直に立ててみた。垂直栽培は無農薬だけでなく、無肥料が基本だった。焦って、米ぬかボカシや油粕を混ぜた米ぬかを振りまいたのは失敗だったわ。新しい情報を生かそうとしても、定着している知識?常識?のようなものが邪魔をする。今更だが、白菜頑張っておくれ。ビニールトンネルの...

  8. 【自作】キャベツたっぷり!ペペロンチーノ - 岐阜うまうま日記(旧:池袋うまうま日記。)

    【自作】キャベツたっぷり!ペペロンチーノ

    冷蔵庫にキャベツが残っていたので、消費すべくキャベツたっぷり!ペペロンチーノを作ってみました。ペペロンチーノって、オリーブオイルと塩と唐辛子とニンニクさえあれば出来るっていうシンプルなパスタなんですけれども、キャベツとかブロッコリーとか何か野菜を一品足すだけでも本来の味の邪魔をしないし、かさまし出来て便利だなあって思います。ただ、シンプルなパスタだからこそ味付けがすごーく難しい!味付けという...

  9. キャベツとカニカマのマヨネーズサラダ - Minha Praia

    キャベツとカニカマのマヨネーズサラダ

    スーパーの総菜で、見たのの真似っこ。ごく普通の材料だけど、うーん、美味しいじゃん。なるほど。多分、パンに挟んでも美味しいと思う。ご飯のおかずにもなるんですよ。マヨネーズ味と言うのが良いなー。お店のは、確かマカロニ入りでした。コーンは家にあったんで彩り的に使ったけど、無くていいです♪。店のには入ってなかった。シーザーサラダ風に粉チーズを入れても美味しいと思う。今度やっていよう。カレー風味にして...

  10. クルミとキャベツのサラダ - Minha Praia

    クルミとキャベツのサラダ

    千切りキャベツに、クルミを合わせてみた。コールスローに近い雰囲気だけど、香ばしいナッツと、キャベツとクリーム系のドレッシングが合います。千切りキャベツだけ食べてると、単調で飽きてくるけど、クルミがアクセントになって、美味しいと思う。サラダにナッツ、良いですね。最近、生野菜をあまり食べてなかったので、久々のサラダかな?。前に買ったクレイン社のクルミ、賞味期限近くなったので。最近、カルディでクレ...

  11. 魯肉卷心菜をつまみにビール🍺で乾杯❗️ - ふみえ食堂  - a table to be full of happiness -

    魯肉卷心菜をつまみにビール🍺で...

    こんばんは。お酒大好き✨おつまみが得意な料理研究家ふみえの妄想彼氏劇場へようこそ‼️アラフィフだって恋したいし、結婚だってしたいのよー自分磨きもしなくちゃだけど、わたしに足りないのは想像する力。それってほしいものを手に入れるための原動力でしょ。そんなわけではじめた妄想ブログ。きょうの妄想彼氏は、フランス人のジャン。さあ、スタートです❗️先週は凍える寒さだったのに、きょうはなんだか蒸し暑い。と...

  12. 自然栽培霜が来るツル豆の根伐り露地畝キャベツ - 自然栽培 釧路日記

    自然栽培霜が来るツル豆の根伐り露地畝キャベツ

    <今日の写真はすべて20,10,4撮影>今日の自宅の庭の花です。サフランでしょうか。昨日時点での天気予報では、今日㈰は午後から雨が降り始めて、明日㈪の夜明けまで雨。その後の天気予報はいずれも曇り時々晴れなのですが、最低気温がこうです。6日㈫7日㈬8日㈭9日㈮13℃5℃ 3℃2℃水曜日からは”霜が来”てもおかしくない最低気温になるよという予報です。いよいよ“霜が来る”。突然に。そこで今日も山...

  13. 意外と順調?袋栽培とプランターで葉物野菜 - 0ri0ri's備忘録

    意外と順調?袋栽培とプランターで葉物野菜

    気持ちの良い秋晴れの関東秋の空気は爽やかですね!ブドウや栗が美味しい季節ですが、秋といえば何を楽しみにされていますか??袋栽培とプランターに植えたのはこちら↓↓キャベツ、白菜、スティックセニョール9月最初の週でした。それが早くも1ヶ月、、、↓↓育ってきました‼庭前に建った家と家の隙間から差す日で、、半日陰になりながらもゆっくり成長しています。太陽が傾いてきたので、もうすぐ完全に日陰になりはし...

  14. 青紫蘇の季節が終わる前にもう一品 - ののち幾星霜

    青紫蘇の季節が終わる前にもう一品

    夏の間楽しませてもらった青紫蘇の葉っぱ小さな白い花が来て、小さな種も実り始めます。このタネって、ツブツブと食感はありますが、意外に香りも味もありません。青紫蘇の子なんでしょう?もっと風味豊かでも良いじゃない?って…思うんですけどねえ。旬の過ぎた青紫蘇も、そのタネを作る前の穂紫蘇の段階でいただきました。簡単にせんキャベツに合わせてですが、ゆかり(ふりかけの)があったので塩の代わりに。まだ花も付...

  15. 大根の芽が出ない - my small garden~sugar plum~

    大根の芽が出ない

    1週間ぶりに畑に行ってきた白菜大きくなってたよキャベツも大きくなってネットも風で飛んだりしていなくて安心したそろそろサツマイモの収穫?なんだけど地面が湿っていたので次の休みあたりに掘ってみようかなぁそして大根の芽があまり出ていないんです全部じゃないんだけど出てない所が何ヶ所もあるそれほど雨が降らなかったので水遣りしないのがいけなかったのか?それとも古いタネだったのがいけなかったのか?まだ間に...

  16. 千切りキャベツ&卵のソテーの、ホットサンド - Minha Praia

    千切りキャベツ&卵のソテーの、ホットサンド

    昔から、特にパンの時によく出た、キャベツと卵の炒め物をホットサンドの具に。チーズとケチャップで味付け。先日、ニトリで買った、ナフキンと木製トレイ、それに昨日、セリアで100円で買ったマグを使ってみた。というか、このトレイとマグを使ってみたくて、この料理を作ったんでした(笑)。マグは猫の絵がかいてある。あと、色がオレンジ系で、暖色系のカラフルなマグは、写真でアクセントになるんですよね。100均...

  17. スープキャベツ - ののち幾星霜

    スープキャベツ

    先日買ったキャベツが硬い。細い千キャベツにしても顎がだるくなる。ので、煮込んじゃいました〜。スープキャベツです。チキンストックを入れて、鳥の胸肉も刻んで入れて、タコさんウインナーも仲良く浸かります。お風呂は、カレー風味。あったまるヨ。ターメリックも摂れるしね。ウマウマでした。今年の初めからカーブ(炭水化物)ダイエットとしてご飯(米)をキャベツに置き換えていた我が家。8ヶ月続きましたよ。やれる...

  18. 自然栽培動物キャベツとカボチャ虫 - 自然栽培 釧路日記

    自然栽培動物キャベツとカボチャ虫

    最近は雨続きだったので今日は6日ぶりの山花農園でした。弱い霧雨、じりの始まりのようで10時には21℃でした。農園に到着して、驚きました。<今日の写真はすべて20,9,2撮影>道路を挟んだ向かいの畑のトウモロコシが食い荒らされていたのです。トウモロコシはまだ未熟だったのでしょうか。食べられているのは一部だけです。このようにネットで囲っているのに被害を受けた。私は直ぐに猿の顔が浮かびました。が、...

  19. 長雨のあとは干ばつ…!野菜不足! - 農業青年のブログ

    長雨のあとは干ばつ…!野菜不足!

    こんばんは!8月も今日で終わり。まだまだ残暑が残り蒸し暑い日が続いています。さて、農作業はというと、キャベツの定植は8月上旬に終わり、収穫も折り返しを迎えました。昨年と同じく長雨の影響で定植が遅れ、8月までかかってしまいました8月3日に定植終了!定植が難航した長雨も終わり、夏らしい暑さがやってきました。やはり真夏の太陽の下での作業は身体に答えます作業風景↓収穫は順調に進んでいましたが、定植が...

  20. 【研究】 コロナ感染症、キャベツを食べる量が1日1g増えると死亡リスクが13.6%下がった、きゅうりを食べた場合は15.7%も低下する - 日本を愛する防人のつぶやき

    【研究】 コロナ感染症、キャベツを食べる量が1日1g増...

    【研究】 コロナ感染症、キャベツを食べる量が1日1g増えると死亡リスクが13.6%下がった、きゅうりを食べた場合は15.7%も低下する いま、日本だけではなく、ヨーロッパ諸国でも新型コロナウイルス第二波の到来が懸念されている。 新規感染者数は8月1日、スペインで3000人を超え、フランス、ドイツ、イギリスでは1日1000人近くとなった。 一日も早くコロナ対策を確立するべく、各国で研究が...

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