1/11 ファミマコロッケそば、ひじき煮

今日のお昼はコンビニ飯でした。ファミマのコロッケそばです。コロッケそばが有るとは驚き！コロッケに汁が染みる頃が美味いですね。定番のひじき煮です。これだけで十分！午後も頑張ろう！

かぼちゃコロッケ弁当＆夕暮れの琵琶湖散歩

こんにちは～(o^^o)今日のおばちゃんとこの気温最高気温13℃/最低気温２℃晴れ時々曇り今日は、ちょっと温かい朝です今日と明日は、おじさんの休日なんかええ事あるかな～って、ちょっと嬉しい朝今日は、パンケーキの日美味しい記念日が、続いてるので～今日のキッチンデートは、甘いスイーツ作りの予定パンケーキには、リコッタチーズを混ぜて焼くのも美味しい方法そやけど、田舎にリコッタチーズが、売ってない～...

コロッケとソースとコロッケサンド

一昨日はコロッケしましたお芋少しゴロっと残してシンプルなジャガイモコロッケ北あかりで家コロッケは、米油もきれいだし揚げたては最高だなぁこのソースがお気に入り(^▽^)/甘くなくてウスターが無いんですよね～昔は有ったんだけど廃番になったのかな・・トンカツも有りますけど中農で次の日のランチもコロッケを揚げる～熱々！カリカリライ麦入りオーブントースターパンで挟んでコロッケサンド美味しいコロッケでした！

朝からハムエッグとスコーン、夜はスペシャルコロッケ

今日の午前中は用事があって出かけるため、朝食はよりしっかりと。トースト、ハムエッグ、スコーン。スコーンは、前日の午後焼いたもの。強力粉を使っています。なんとなく、昨日の午後は庭でクリームティー（ミルクティー、スコーン、たっぷりのイチゴジャム、りんごジャム、クロテッドクリームといきたいところだけど、スーパーで買えるサワークリーム）をしたかったので、数年ぶりに焼いてみました。イギリス風（？？？）...

豚肉低温調理2種とコロッケ

豚肉2種肩ロース肉ともも肉のブロックを低温調理しました。10%の塩糀をまぶしておいて、63度2時間です。って書くと大変そうに思えますけど、温度設定してほっつけです！そのあと、表面をバーナーで炙りました。だんさんは「肩ロース肉が好き」と言うしお嬢は「もも肉が好き」らしいです。脂のある肩ロースには「からし」をあっさりしたもも肉には「チャーシュー用のたれ」をコロッケ作りました。コロッケって､ホント...

クリームコロッケは美味しい！

道路から見える柵の横に置いてあるプランターの花を変えました。ここはアニスもここから外を見ていましたっけ。なるべき歌年層がいいと思いこれにしました。ゴミ袋も久しぶりに買いました。前は読売さん分団のだけれど朝日に変えました。読売は更新の時にとても厚いしっかりしたゴミ袋をくれていたんだけれどそれも終わりそうだから。厚手の大きいものが安く売っていました。安くで思い出したけれど、昭和の時代は共稼ぎをし...

コロッケ弁当

高校生息子のお弁当コロッケ弁当ですジャガイモと人参をゆでてマッシュ玉ねぎとベーコンとマッシュルームを炒めて混ぜましたコロッケちょっと小さめに作ったから３個いり卵ウィンナキャベツの甘酢和えスープ梨朝からコロッケ作ると時間が結構ギリギリになってしまうことが分かりました焦ることがないよう、工夫したいと思います話は変わって今朝は月に１度の缶と瓶の回収日私の地域は月１回です今まではアルミ缶とスチール缶...

コロッケ弁当とガラガラ『あっ！』

9月7日（月）トウキョウ雨→晴れ二度目のおはようございます。大雨だった朝から打って変わって眩しくなってきた東京ですこの暑い中停電でエアコンが止まっている方々のことを考えると暑い暑いと文句を言うのはやめよう＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ー本日のオベントウ－コロッケキャベせｎおにぎり＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊今日は娘も息子も有給休暇というなんとも親不孝な子供たちわたしは偉...

コロッケに向き合う週末

【ブラジル国内の新型コロナウィルス感染者数】・・・2.556.207名（死亡90.212名)回復者1.787.419名【日本国内の新型コロナウィルス感染者数】・・・・・ 33.576名（死亡1.006名）回復者24.166名右を向いてもコロナ、左を向いてもコロナでかなり疲れてきました…('_')駄文は承知ですが、この辺で私の周り半径500メートルくらいの狭～い話題を。万人...

家食。

今も雨が降っています。そこでやっぱり家食で「うどん」。そして庭の桜の葉は新芽が濡れています。今日は高校野球のトーナメントは出来るでしょうか・・・。この雨はいつまで続くのでしょうか。ではまたね。

久しぶりの東京ラーメンと餃子

久しぶりにDoordashを使ってラーメン、牛丼（ステーキ丼？）、コロッケ、餃子を夕飯に食べました。東京ラーメンというのは、しょうゆラーメンのことです。チャーシュー一枚に卵半分のごくごく普通のラーメンです。手作り餃子に野菜コロッケ。写真には写っていませんが、それに牛丼、といってもどちらかというとステーキ丼という感じのどんぶりもの。でも、高いんですよね。ラーメン屋さんに行けば25ドルぐらいで食...

ゆったり春日大社（岡）

先日、奈良に行きました。自粛解除されているにもかかわらず、ひと気はあまり無くガラガラ。外国人観光客がいないと観光地も静かなもんですね。おかげでゆったり過ごせました。街を歩いていると、なにやら数人がカメラを向けている小さな神社が急斜面にありました。どれどれ有名な神社なのかな～？手力雄神社（たぢからおじんじゃ）と書かれていました。この神社を撮っているのかと思いきや、どうもノラ猫を撮っている模様。...

◆おうちで晩ごはんですよ！－469：カレーコロッケ

お昼はレトルトカレーやったが、ルーが大盛り仕様のためルーが余ったので晩御飯のコロッケは有効利用してカレーコロッケに・・・。コロッケをトッピングしたカレーライスがあるようにカレーとコロッケの相性はバツグン。ちょっとピリ辛で夏向きにはぴったしですな。

パスターソースで簡単！たらこバターのチーズコロッケ

6月は祝日がないのが地味にツライです(´-ω-`)仕事でも学校行事でもなく、ただただ無意味にダラダラするだけの1日って貴重ですよね。よく考えたら、ダラダラしつつも洗濯・掃除・炊事など一通りのことはこなすので、実際に終日ダラダラ何もしない日なんてあり得ないし、やらなきゃやらないで気になるので、きっとやっちゃう気がします(笑)それにしても、梅雨に入って蒸し暑さMAXの名古屋です。洗濯物は年中部屋...

私の定番どんぶり。

我が家の、というか、私の定番。コロッケ丼。コロッケが残っていると、作りたくなるという、簡単どんぶりです。（＾＾；このコロッケ、「牛乳がない」と彼らが言うので、高校のPTAの集まりの後にスーパーへ。丁度、お惣菜の半額時間で、嬉しくって、買ってしまった。（＾＾；しかも、他にもいろいろ。ニラレバとか、唐揚げとか、鶏のタルタル乗せとか…。（ノ＿－；）牛乳1本、（か2本）のはずが、結構な出費になってし...

コロッケ イラスト カット

(c)norah - イラスト素材 PIXTA - コロッケ, 洋食, 料理, イラスト, 食べ物, 食事, 揚げ物, おかず, かわいい

5/29 今日の昼食@会社Vol.981

良いお天気で気持ちいい。これでコロナ終息してれば最高なんだけどね。やっぱりもう少し全国的に我慢が必要かもですね。今日も社食でランチでした。デミグラスソースハンバーグクリームコロッケ with タルタルソース 税抜き￥590ライス小 税抜き￥52味噌汁 税抜き￥31玉子サラダ 税抜き￥121税込社割5％合計 ￥829でした。分厚いハンバーグとクリームコロッケのコン...

5/27夕飯キリングリーンズフリー、野菜コロッケ定食＠自宅

本日は休日二日目、車を車検に出す位で終わり。それでも徒歩で10,000歩歩けたし、朝ラー食べたし、テイクアウトしたし、CD聴けたで言うことなし。一応、自主自粛休日だね。今夜は休肝日にしました。キリングリーンズフリーです。喉こし良いね。普通に美味いんですよ。今夜は西友で買った野菜コロッケでコロッケ定食です。マッシュルームが1個余ったのでスライスにしてレタスサラダにON、大葉の浅漬け、山形のだし...

葉山のコロッケ

葉山のコロッケあまくて美味しいおやつにパクパク食べました。TOPに戻る

ういろう、たこ焼き、コロッケ買って帰ろう

史跡見学のお堅い時間の後は、柔らかく美味しいもの巡り。まずは、京都府八幡市の和菓子屋さん「志ばん宗」さん。有名なのは午前中で売り切れ必至の「ういろう」。ということで、実は国史跡「楠葉台場跡」に行く前に訪問した。仕事でこの界隈に来るもののいつも午後、つまり今回お初のGET！セローのハンドルにぶら下がる“ずっしり”のお土産。もちろんこの後リュックに入れた。しっかり甘くてサッパリの口溶人気なわけ...