コロッケが大好き。

わたしはコロッケが好き＾＾居酒屋とかでも必ずコロッケを注文します。居酒屋はもう随分行ってないですが。それと、スーパーのお惣菜のコロッケはあまり好きではないです。そう言いつつ、家で作るのは春に実家からじゃがいもの山が届いた時だけなんですけど。見てくださってありがとうございます。ランキングに参加しています。いいね♡と思われたら⬇️クリックお願いしますにほんブログ村にほんブログ村

超多忙な水曜日を無事終えて…

いつも静かな我が家も、水曜日は様子が一変します。朝7時半頃にお掃除専門のMちゃんが到着、8時に庭師さん達が到着、9時に孫の毬ちゃんが到着！であっという間にワイワイ賑やかになりました。私は早起きをし、資源ゴミを5袋ほど捨てた後、コロッケの調理に掛かりました。具は牛挽肉、じゃが芋、人参、隠元、玉ねぎ、コーン、前日作っておいた茹で卵など。その手の掛かるコロッケも9時前には無事に完成！食欲のない毬ち...

野草天ぷら

散歩の途中で摘んできたヨモギの若芽フキの茎。

お稲荷さん弁当♪

今日のお弁当＾＾稲荷寿司コロッケ海苔入り卵焼きオクラのおかか醤油和えにんじんしりしりとまと連日の蒸し暑さ娘が白いご飯だけだと喉を通らないと、言うので朝から油揚げを煮て、お稲荷さんにしました酢飯はいつものかんたん酢を混ぜたやつですしっかり食べてもらうように4個詰めときました（笑）本日のお弁当明日は、何しようかなぁ～☆おまけ☆お弁当動画ですリクとロンも登場します見て見てね～本日もご訪問ありがとう...

四季彩の丘でコロッケを食べてみた

まずは、四季彩の丘に。6月は無料ですが、7月から有料になるって書かれていました。「北あかり」のコロッケを食べました。少し甘いということでしたが、魔法の粉が入っている中村屋のコロッケの甘さには勝てません。

スプリットペダルが開花、＆クラフトバック作り

八重咲朝顔、スプリットペタルが初開花、横から写すと少し切れてるかな～自家採種、咲いてくれて良かった。とにかく蕾が可愛いソフトクリームのようにも見えるし。昨日撮り忘れたけど、今朝２輪目見つけた。（まだ種４粒あります！）夕べはさすがにぐっすり～夫は８時半過ぎ、私は９時過ぎにzzz・・爆睡、熟睡、９時間近く連続で寝るのは久々。メリハリ付けるといいのかな～楽しみな事だし。今朝洗濯を干してたら、ご近所...

カレーコロッケとホッケフライ

こんにちは♪今日は朝はどんより曇り空だったけど、すぐに良い天気(*´▽｀*)柚は幼稚園だったけど、明日は運動会のため、午前保育でした♡最高気温 ２３℃ ／ 最低気温 １４℃今日は、冷凍庫整理もかねて、冷凍食品のカレーコロッケと、作り置きのホッケフライを揚げただけー。笑・カレーコロッケとホッケフライ・たぬき奴・小松菜と大根の味噌汁柚はカレーはあんまり好まないけど、カレーコロッケは食べてくれるん...

jacaranda*

いつもの帰り道…思わず車を停めて撮影せずにはいられなかった見事なジャカランダ。日本の桜には負けるけれど毎年この時期になるとあちこちで見かけるこの紫色の花もキレイやな～♡

昭和のコロッケ作りました！

昭和のコロッケ・・・作りました！手間ひまかかるんですよ。じゃがいもを皮ごと蒸して、つぶします。今日は、熱々のじゃがいもとクリームチーズを一緒につぶしました。別に、牛ひき肉とたまねぎにんじんを炒めて混ぜました。いわゆる「昭和の昔コロッケ」です。揚げたヒトの特権・・・つまみ食い。でもね、コレだけ手間ひまかけたのに、食卓に出すと「あぁ～コロッケね」ってなるんですよ。とっても残念なお品なんです。たま...

【PARIS】【マークス＆スペンサー M&S...

【PARIS】【マークス＆スペンサー M&S】【冷凍コロッケ】オーブンで20分加熱・・・僕としては、リピートありなだんけど・・・・若干1名、あまりイモの味がしないと残念がっている（因みに彼女は、超イモマニア）▼PHOTO画像を【Google Photo】で見る ▼PHOTO画像を【imgbox】でmore見る【マークス＆スペンサー M&S】関連記事■■■■■■■■■...

夕方散歩が気持ちいい季節

昨日の夕食はコロッケでした。お芋たっぷりの家庭の味。

絶品「オハヨー精肉店」のコロッケとメンチカツ。

私の肉屋コロッケカツ類の定義はヘット(牛脂)で揚げてあること。中身はどうでもこれでごっつ美味くなるんや。もう三度目の尾張瀬戸の肉屋のコロッケ、これが牛脂薫り死ねる美味さ、たまらん。宿チェックアウト後死ねるうなぎの「田代」今回は「ぱんだ屋」の瀬戸焼きそばで満腹。満腹帰りに「オハヨー精肉店」でコロッケとミンチカツを持ち帰るのがコース。日曜限定のカツサンドもごっつ美味いし、焼豚もたいそう美味そうだ...

コロッケは二度寝かせるのだな

一昨日作ったコロッケ。その時に衣をつけた状態で揚げずに冷蔵庫に入れっぱなしだったのが4個あって、今日それを揚げましたら、まあ上手な仕上がりに！ウェブで答え合わせをしたら、タネを作る→寝かせる→衣をつける→寝かせる→揚げる、のが正解とな。実感〜私「コレ、この前のよりおいしくない！？」息子「旨い」（ハフハフ）私「これなら合格じゃない！？」息子「この前のが合格じゃなかったとでも言うのか？」（ハフハ...

カルビーの北海道じゃがマッシュでコロッケを作ってみた

口の開かない夫からのリクエスト「薄いコロッケが食べたい！」薄いとは・・・いろいろ考えてこれを使って作ってみることにしたカルビーの北海道じゃがマッシュ新玉ねぎのみじん切りと叩いたひき肉を炒めお湯で戻したマッシュっと合わせて衣を付けて油で揚げるトロっとしたコロッケにしたくてマッシュに片栗粉を混ぜてみたらとってもクリーミーに仕上がった文句の多い夫だから臭いとか言うのかしらと思ったが美味しい！美味し...

ワンプレートコロッケランチ

日曜日。いろいろいい加減なワンプレートですが、久しぶりにコロッケを作ったのは楽しかった。久しぶりすぎて、固さや揚げ方や周りのものの準備などほんと不慣れな展開だったので、もう一回作りたい！＊＊＊Twitterで、野口晴哉botをフォローしているのですが、こういうbotって、昔でいうと名言日めくりカレンダーみたいなものですかね。日々目にして、うむ、とか、ほぅ、とか思う。これは、この13年間（息子...

初めての深川めし そして 最近の晩御飯

初めて 『深川めし』を炊いた ......と言っても 炊き込みご飯の素を使って思いがけない贈り物が届き 早速ご馳走になった！ アサリだけではなく ささがき牛蒡や人参やひじきなどの具材がたっぷり入り とても美味しくいただいた 美しい春色のお手紙が 可愛いクリップで止められていて 隅々まで優しさが詰められていた『ご馳走さまでした！』その他 最近のおかず 格安の薄切り牛肉（400g 1...

【バロー】こぼれるコーンコロッケ

最近バローで見かけた新商品のお惣菜です。見た瞬間、コレは絶対に美味しいに違いない！と、即買いしました。こぼれるコーンコロッケ（298円）コロッケが2.5個、半分にカットされた状態で全部で5カット分も入っていました。そして、こぼれんばかりの…というか、こぼれているコーンがギッシリ！私、トウモロコシそのものは特別大好きって事もないのですが、こんな風にほぐしてあるコーンは大好きなのです。子供の頃、...

豆腐コロッケ

今日のお昼は豆腐コロッケ。豆腐は此方でも「Tofu」と親しまれ、普通のスーパーでも手に入れることができます。炒めた玉ねぎと茹でて潰したじゃがいもに水切りした豆腐を混ぜました。グルテンフリーのパンをブレンダーでパン粉にしています。柔らかくて揚げている間に形が崩れてしまいました。私は残り物のビーツのスープを豆乳クリームで仕上げ、家族には牛乳を使ったコーンスープを。外は寒いけれど、家の中は日差しで...

◆ 「コロッケのまち」（2021年2月）

越中高岡コロッケソースとろまろコロッケの消費がとても多い富山県高岡市 知りませんでした高岡市国吉地区で収穫されるりんごと富山市山田地区で作られている柿酢を使用ラゾーナ川崎の越塚で「黒毛和牛コロッケ」を買ったときにKITANO ACEで発見コロッケにはベストマッチの美味しいソース お勧めです山元醸造株式会社〒933-0842 富山県高岡市横田町2-6-8TEL:0766-21-1111山元醸造...

コロッケ弁当とお値段以上ニトリ♪

今日のお弁当＾＾コロッケほうれん草人参のお浸しきんぴらごぼう玉子焼きトマト今日は冷凍のコロッケを揚げたコロッケ弁揚げるだけだから簡単＾＾本日のお弁当リビングを模様替えしてる最中で先日ぽちったクッションカバー届きましたリク、踏んでるけど＾＾；まぁ、明日お洗濯するからいいけど（笑）でその中身今まで使ってるのがくたびれた感満載なので（爆）今日病院だったのでその帰りにニトリに行って買ってきました1個...