コンポートのタグまとめ

コンポート」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはコンポートに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「コンポート」タグの記事(59)

  1. ワクワクを探して - こつぶ暮らし

    ワクワクを探して

    連休が終わってしまいました。夫を見送ってから、しばし外出。いつもの買い物ではなく、少しワクワクする買い物をしたくて品揃えの良いスーパーへ。購入したワクワク。購入したものまん丸おおきなホットケーキのもとは絵本の挿絵のようなパッケージに惹かれてホットックミックスは、以前韓国料理店で食べたホットックが美味しかった事を思い出して作るのが楽しみです。随分と安くなっていた桃も購入しました。コンポートにし...

  2. 桃のコンポートdeロールケーキ♡ - パンのちケーキ時々わんこ

    桃のコンポートdeロールケーキ♡

    今日は4連休最終日です。楽しい時間は『あっ』と言う間に終わります。それにしても、ほんとうに毎日暑いですね暑い季節、今が旬の桃でコンポートを作ってみました。するっと皮のむける感じがくせになりそうですオリンピックは開幕されましたが、東京は8月22日まで緊急事態宣言期間です!緊急事態宣言も4回目となれば気が緩みがちですが・・インドア派の私はしっかり守ってひたすら引きこもっていますそんな真夏日の昼下...

  3. 桃のコンポートゼリー - 緑の散歩道

    桃のコンポートゼリー

    セミの鳴き声はさらに暑さを増す。娘宅に桃のコンポート、ゼラチンを持参してゼリーを作った。桃は規格外のもので傷が入っているものだった。きれいなところだけを使って砂糖、日本酒(ワインがきれていたので)で10分煮ただけ。アルコール分はとんでいるので、運転する私も大丈夫。上にミントを飾った。レモン汁を入れたらもっとよかった。でもおいしくいただきました。

  4. 5月開店スケジュールと仕事に追われる? - サンカクバシ 土と私の日記

    5月開店スケジュールと仕事に追われる?

    今日は良い天気になりました。東京は4/25~5/11まで緊急事態宣言発令中ですが、サンカクバシは自粛対象ではないのではと思って、期間中は開店いたします。お店の二階の工房で制作しながら、お店は開ける事にしました。普段より混み合うようなお店でもないので、三密にはならないと思っての判断です。来店される方にお願いとして、マスクの着用をお願いしますと共に、体調不良の場合はご来店を控えて頂きますようお願...

  5. マフィンと林檎のコンポートその3 - Petit à petit(プチ・タ・プチ)

    マフィンと林檎のコンポートその3

    マフィン作りの最終回となりました。前回は色々と材料を揃えましたね。まずは、そのおさらいから。****材料のおさらい****卵3個砂糖30g塩一つまみ薄力粉100g溶かしバター45gベーキングパウダー6g****************卵3個をボールに割って砂糖を(今回は三温糖を使いました)加えて良く混ぜます薄力粉とベーキングパウダーをふるって入れて、しっかり混ぜたら溶かしバターを最後によ~く...

  6. マフィンと林檎のコンポートその2 - Petit à petit(プチ・タ・プチ)

    マフィンと林檎のコンポートその2

    では、今回は林檎のコンポートの作り方をご紹介します。味が落ち着くので、なるべく早めが良いですが、無添加なので1週間ぐらいで使い切りたいですね。使ったのは紅玉と言う種類です林檎をくし形に切って、砂糖とハチミツをお好きな甘さで、水はほんの少し加えます風味を良くするためですが、ラム酒を加えました(多少、保存のためにもなります)煮立てると、灰汁が随分出ます(好みによりますが出来るだけ、の範囲で取りま...

  7. マフィンと林檎のコンポートその1 - Petit à petit(プチ・タ・プチ)

    マフィンと林檎のコンポートその1

    今回は、お菓子の先生が教えてくれたレシピでマフィンを作ります。以前にも色々と作りましたが、マフィンはベーキングパウダーを使うんですね。ホットケーキMIXでも同じように作れますが、BPが沢山あるので使う事にしました。まずは全卵で3個をボールに砂糖は130gが目安です塩はほんの一つまみ主役の薄力粉は100gで溶かしバター45gそして最後にBP6g(先生のレシピによれば2~8gの間でお好きなふわふ...

  8. 最後のりんご - ふたり暮らしの生活向上委員会

    最後のりんご

    十二月にいただいた青森のふじりんごも残り三個となりなんとか今月中に美味しく食べてしまわねばというわけで昨日の午後みっつのりんごと顔を突き合わせさて、どうしたい?どうして欲しい?と考えた末に一個と半分で「キャラメルりんごのパウンドケーキ」を作ってみた残りは赤ワイン煮なんてどうだろう?と赤ワインを出しかけてみたけれどそういえば昨年仕込んだ梅酒で煮るってーのはありやなしや...と検索してみたらちゃ...

  9. ラ・フランス - M's Factory

    ラ・フランス

    今年も頂きました。「ラ・フランス」半分はコンポートにします。洋梨のタルト、今年こそ上手にできるかな?タルト台が苦手でいつも焼き縮みするんです。一年に二回しか焼かないから上達しません。ひとまず明日はコンポート作ります!にほんブログ村

  10. 旬の物 - 毎日がばら色

    旬の物

    いろいろあって…ご無沙汰してしまいました。さてスーパーで紅玉を見つけたのでりんごのコンポートを作りました。続きは次回に💞

  11. マルメロのコンポート2回目 - sola og planta ハーブを育てながら

    マルメロのコンポート2回目

    マルメロのコンポート第2弾。マルメロはものすごく硬いので、切るのが一苦労です。もの凄い肩に力が入ります。そのため、中々続けざまには作れませんので、少し中休みを入れながら作ります。今回は自由な感じで作りました。2種類。マルメロのハイビスカス煮。こう見ますと、ちょっと毒々しさが。。。(汗)味は普通にマルメロなんですが、ハイビスカスのハーブティー入れすぎました(汗)マルメロとリンゴのコンポート。リ...

  12. アレコレ自家製で賄う - ちゃたろうとゆきまま日記

    アレコレ自家製で賄う

    ヨーグルトは滑らかのが好き小岩井とかよつ葉、イオンブランドのも生乳って書いてあるもの最近は41度6時間ヨーグルトメーカーで作る事も多いのですけどワテ流になりますけど(^-^;Rー1のヨーグルト半分から8割と牛乳&豆乳です半々くらいの割合で作りますR1ハーフ&ハーフヨーグルトと言いましょうかそれと、あまり美味しくなかったリンゴが2個もあって初めてリンゴのコンポートを作りました多分嫌いだな、、、...

  13. マルメロの季節 - sola og planta ハーブを育てながら

    マルメロの季節

    休日にマルメロのコンポートづくり。今までは母が作ってきましたので、昨年初めて挑戦し、今年で2回目になります。昨年は勘を頼りに作って、今年はそのことをすっかり忘れてしまい(レシピも残っておらず)また一から勘を効かせる作業です(汗)うーん。こんなものかな?2回目はもっと自己流で好きなように作ろうと思います。我が家の味を引き継ぐために、今までと同じ味を期待されるのですが、どうも性格的にそういう継承...

  14. トマトのコンポート - 蒼穹、 そぞろ歩き2

    トマトのコンポート

    まねきねこのfarnさんのブログにとても簡単にできると書いてありそれならと、さっそくミニトマトでコンポートを作ってみました。こちらがそのブログです。気の利いた器が無いためこんな感じです。1つ味見をしたら美味しい!!私にも簡単にできました。ブログって色んな情報を得る事ができて本当に有難いです。我が家は新しいメニューを喜びます。以前からブログを拝見していましたが素晴らしいお料理やお菓子の数々に気...

  15. イチジクのワイン煮 - パン・お菓子教室 「こ む ぎ」

    イチジクのワイン煮

    イチジクの直売所でいちじくをたくさん買ってきました。本日は長期保存のできるワイン煮を作りました。直径30㎝の鍋にいっぱいになりました。赤ワイン・グラニュー糖・レモン果汁これだけ・・・・誰でもできます(笑)前回は少し甘過ぎたので糖分控えめにしました煮ているときにイチジクを触りすぎると皮がむけてしまうので気を付けてね冷凍保存すると季節が過ぎても楽しめます。自然解凍でいただけます

  16. イチジクのコンポート - Maple日記

    イチジクのコンポート

    こんにちは^^荒れ模様のお天気の中今日もたくさんの方にご来店頂きありがとうございますm(__)m栗とくるみのバターケーキは渋皮煮を増量しました♪イチジクのコンポートについては今回が最後となりそうです。皮付きのまま煮るのが一般的でその方が食べた感があるのじゃないかと今回は皮付きのままじっくりじっくり煮ております。大振りで皮を剥かなかった分カサが増したため手持ちのいつもの瓶にはひとつしか入れるこ...

  17. バカラジャポネスクカットコンポートブロンズ台付き - GALLERY GRACE ギャラリーグレース BLOG

    バカラジャポネスクカットコンポートブロンズ台付き

    シャインマスカットの美味しい季節です。置いてみたらとてもよく似合う!やはり、コンポートにはフルーツですね。バカラ、1880年代のコンポート。この梅のデザインのブロンズ台は、バカラのジャポネスク 作品で一番代表的なモデルかと。平らなエリアが多いので物が置きやすいです。台は少しシルバー塗装してあるかな。いい感じのシャビー具合。接着してないのですが、ガラスを回すと締まって止まりますが接着して固定す...

  18. イチジクと赤ワインのコンポート - Hanakenhana's Blog

    イチジクと赤ワインのコンポート

    一昨日、仔犬の散歩でイラっとしたのですが、その後、おやつを持ちながら練習しています。するとイイ感じでできるではないか!勉強や仕事も「気合を入れてとにかくやれ!」では上手くいかないよなぁ...と、ふと思いました。やるなら楽しいほうがいいし、それで結果がよければオーライかと。今日の朝食は、またまたポテトサラダ、トースト、あとハム2枚。あと、昨日作ってみた、イチジクと赤ワインのコンポート。赤ワイン...

  19. 無花果のコンポート - Cucina ACCA(クチーナ・アッカ)

    無花果のコンポート

    2020年9月9日(水)冷蔵庫に保存していたためすっかりかたくなってしまった干しいちじく思い切ってコンポートにしてみました。赤ワインにシナモンやクローブなどを加えてコトコト煮ていると、クリスマスみたいな香りが残暑きびしいお部屋いっぱいに広がりました。しっかり冷やすと、一層味がしみこみます。あんなにかたかった実もふっくら柔らか♪煮汁はトロリとするまで煮詰めると上品な味わいのソースになります。コ...

  20. 桃のコンポートとピーチソーダ - グリママの花日記

    桃のコンポートとピーチソーダ

    ご訪問ありがとうございます先日の山形産のお取り寄せ桃でコンポートを作りましたグラニュー糖を加えて煮ただけ桃の缶詰の味になりましたそのまま生でいただくのが一番美味しいと思いますがコンポートにすると冷蔵庫での保存ができてアイスクリームに添えたりしてもまた美味しいシロップは炭酸水で割ってピーチソーダにしました爽やか~♪それではまたー♬Thank you.1 click していただけるとうれしいです...

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