コーンのタグまとめ

ツナとコーンの春巻き

ツナとコーンの春巻きです。粗みじん切りにした玉ねぎときのこに、ツナ缶、コーンを加え、塩胡椒、砂糖、オイスターソース、醤油、生姜すりおろしを合わせ、春巻きの皮で包んで揚げました。コーンと玉ねぎの甘さがクセになります。ポン酢やスイートチリでいただくのが美味しいです。あり合わせの食材を適当に刻んで、春巻きや餃子の皮で包んで揚げると、よほどの組み合わせではない限りは美味しく仕上がります。私はいつも、...

トウモロコシ。

生薬名は南蛮毛。米、小麦と並ぶ世界三大穀物のひとつです。日本へは16世紀にポルトガル人によってもたらされたよう。花柱が利尿、浮腫みなどに作用し急性腎炎にも良いようです。天日で乾燥させた南蛮毛を利尿作用に用います。胆汁分泌促進、急性腎炎、胆石など。血圧降下作用なども。トウモロコシ自体は炭水化物ですが胚芽には抗コレステロールのリノール酸、また抗酸化作用のビタミンEなども含み果皮には食物繊維も豊富...

夏のしあわせ：『フレッシュ・コーン』で作る簡単ポタージ...

大阪 堺市 堺東 パン教室 ル・タン・ピュール 大切な人に贈りたくなる『プロの製法』を取入れた本格パン作りが学べるパン教室 こんにちは。大阪・堺市・堺東パン教室 ル・タン・ピュール の akikoです。この度の大雨ですが、岡山・広島・その他の地域でも、想像以上の大きな被害が出てしまったとの事で連日テレビで報道されてますが、その光景を見るたびに心が痛みます。遠くからとなりますが。。。被害にあわ...

黄色い冷凍庫

トウモロコシが今年は上出来で大小合わせて70~80本は採れている。形のいいもの、虫食いのないものはあちこちにせっせと配達した家人。それでも結構な量があるので新鮮なうちにつぶコーンにしておくことに。先ずは皮を剥いて虫食いや、まだ虫がお住まいの物はカットしたりして取り除く。一本ずつラップにくるんで電子レンジ 組、三等分くらいに切って蒸し器組。二手に分かれて（分けて）時短作業。冷めたものから今度は...

コーン

今頃コーンかと思うかと実は明日アップの○○○○の付け合わせでもこのコーン素晴らしく甘い子供の頃の夏を思い出しましたにほんブログ村山形県 ブログランキングへオラも応援するのだ♪ハナサケ！ニッポン！

失敗は成功のもと

昨日パンを作っていたら…やけにべたつく。雨だから？いやいや…こんな…ハッ！！！思わず大声出しちゃった。笑粉を出す時にしっかり薄力粉の「ドルチェ」を見て出していたことを思い出した！うわ〜やっちまった、、やっちまった。でも、どうなるか気になる。通常の強力粉で作る分も追加して、一気に2個焼くことに。そしてできたのがこちら。生地がべたつきすぎてどうしようかと思い、シフォン型に6つに分けてポーン！意外...

ゴーヤサラダとコーンスープの朝ごはん

おはようございます。涼しい東京ですが、夏野菜で朝ごはんです。ゴーヤと トマトとサラダ息子の好きなコーンスープも作り、朝からお皿もなめるように完食してました。スープは子供は大好きです。今日も元気に頑張りましょう。

コーンパン試作中

コーンパン焼いていますよく見かける白っぽいコーンパンではなくがっつり焼き色をつけたタイプです(￣∀￣*)ｲﾋｯコーン鬼入れしたと思ったのになぁ・・・┐(´-｀)┌ まだまだ試作続きますさて先日いただいたブルーベリーでアイスクリームを作りました高3になって視力が急に落ちた長男が視力回復と言いながら食べてます(*￣m￣)ﾌﾟｯ効果はあるんでしょうか？効果あると思う！って方はぽちっとおねがいしま～...

ご近所散歩⑤

カラーコーンがすごい量以前は駐輪する人が多かったのですがこれだけ対策すればね大丈夫だよね。にほんブログ村