サラダのタグまとめ

2/17 明星中華三昧 麻婆麺 & はくば...

天気の良い東京の日曜日、良いですね！こちらはカップ麺ランチです。明星中華三昧 横浜中華街 重慶飯店監修 麻婆麺です。調味油付きです。熱湯注いで4分後出来上がり！ノンフライ麺の食感が良いね。花椒がピリッと効いて美味いね。サイドはNEWDAYSで買った「海藻のネバネバサラダ」と自宅に有ったはくばくのもち麦です。半分ほど食べたらカップ麺に投下！麻婆雑炊となって二度、美味しいです。今日は定時上がりの...

モロッコ風魚のオーブン焼き＆クスクス・サラダ

淡白な白身魚、rockfishという魚のフィレを買ってきました。ロックフィッシュとは名前の通り、岩場で獲れる魚の総称のようです。淡白なので少しパンチのあるモロッコ風のスパイスにマリネして、オーブンでベイクしてみました。（レシピは下に書きました。）付け合せのサラダはクスクス。パッケージの手順に従ってクスクスを調理し、ドライフルーツ、ミニトマト、ミニパプリカ、パセリ、オリーブ、アーモンドスライス...

2/12 カレーショップC&C京王高幡SC店...

夜勤最終日です。今夜は油そばを食べようとしましたが、混んでいたのでまたしてもカレーショップCC京王高幡SC店でカレーライスです！まずは、サラダ￥100です。そして、メインの三元豚のロースカツカレー辛口大盛￥770にチーズトッピング無料券を使いました。豪華、ロースカツチーズカレーです。チーズがとろけて辛口の混ざると辛さも良い感じとなります。ガッツリ食べて朝まで頑張ります。

おひとりサラダランチ

こんにちは休日休みはお決まりのように、近所の物産館に新物探し。採れたての野菜を見ながら嬉しい気持ちになりつつ・・・・野菜なのに、果物なのに世界は綺麗な色で溢れている！そう感じて過ごしていました。今日は大好きな蕾菜、アーサイを購入。私はやっぱりサラダでそのままの味を楽しみたい派なので湯がいてサラダで頂きました。それからとにかく大好きなサラ玉も出だしましたね。お写真ではみえないかもしれませんが、...

春らしいお刺身サラダ

昨年の11月以来ご無沙汰していた知野ファームをやっと訪れることができました。冬は他の季節に比べると種類が少なく、また最近は雨ばかり降っていたせいもあり、思ったような野菜はなかったのですが、それでも綺麗な野菜をいくつか買うことができました。知野ファームの後は”鹿児島フェアー”を催していた日本食料品店へ直行。カンパチのサクを買ってきました。塩締にして半分はお刺身。残りの半分は知野のお野菜でサラダ...

2/8 ハム＆はちみつバタートースト＠自宅

今日も予定ない金曜日の休みですってもうお昼になるじゃないか。休みの日って早いんだよな。今朝はパスコの食パンとクノールの「トマトのポタージュ」を用意し日本ハムの減塩ロースハムを使ってハムトーストセットです。コーヒーははちみつコーヒーね。イエローマスタードかけるとパンチある味となります！3枚なのでもう1枚は秋田屋のトースト用はちみつ雪白を使います。はちみつバタートースト、バターとはちみつの相性が...

2/7 ヱスビー食品ゴールデンカレー辛口

今日は早起きして早く行動したので1日が長く感じます。普通に朝起きて、ブログ3本アップして、朝ごはんです。ヱスビー食品のゴールデンカレー辛口をチンして朝から豪華です！（笑）その他、熟成黒にんにく、レタスサラダ、レッドキャベツの新芽、味噌汁、明治ブルガリアヨーグルトシンプルプレーンを添えました。ゴールデンカレー、定番だからこそ美味しい！辛さに味がございます！今日は暖かくて行動しやすかったです。

塩レモンでマリネした鰈のムニエル

「週4日は魚を食べなさい。」というお医者さんの言いつけを守って、なるたけ魚料理を食卓に載せるようにしています。新鮮で種類が豊富なら毎日でも食べたい魚ですが、アメリカではままならず。それでも昨日はsole（鰈）の新鮮なフィレがWhole Foodsで売られており、買ってきました。子供の生徒を教えた後、夜の合唱の練習を前に簡単に作ることのできるムニエルにしました。塩レモンとオリーブオイルに１０分...

女子ごはん♪

コレね、、わたしのお昼ごはん( *´艸｀)こちらは、娘の朝ごはん（笑）フランスパンがいいらしい、、、(;・∀・)オリーブオイルで食べるって、、、別日ですが、内容は一緒です(;・∀・)オリーブオイルが一番おいしいんだよ♪にこやかに食べられないのはいつものこと(;・∀・)これは、昨夜のとんかつ娘が好きなのでね(・´з`・)パパがいなくても揚げまっす( *´艸｀)女二人のゴハンなんてなんだか、まま...

2/3 セブンイレブン 煮ぼうとう & ツ...

今日のお昼はコンビニ飯です。今日は晴れてしかも暖かい、休日の方々はベストじゃないですかね。今日は二度目の登場です。セブンイレブンの煮ぼうとう￥398です。電子レンジで簡単に出来上がります。具沢山！ほうとうのめん幅も広く食べ応えあります。醤油ベースのつゆも美味しい。サイドはツナと玉子のサラダ￥205に和風ドレッシングをかけて食べました。具沢山で腹持ちが良いセブンイレブンの電子レンジ対応丼、とて...

茹で鶏

胸肉大好きな私です。砂糖と塩で漬けた鳥肉を数日後冷蔵庫から出して極力常温にしてから沸騰したお湯にドボン。火は消して放置。保存するときはお湯につけたまま冷蔵庫へ。しっとり胸肉！出来上がりにムラはあります…笑4歳の娘がダラダラ食事をとる癖がついているようです。何をしても治る気配が汲み取れません。時間が解決してくれるのかなー。

1/31 C&C京王高幡SC店 ビーフカレ...

日付変わって2月突入です。早いですね。雨ですが夜勤最終日です。湿度が上がって喉が潤うから恵みの雨と思えば大丈夫です。今夜はカレーショップCC京王高幡SC店で、ビーフカレー三元豚のロースカツトッピングにソース無料増量券を使いました。全部で￥850です。ビーフカレーとロースカツのコラボは初めだな。ビーフソースとロースカツ合いますよ。ビーフカレーの深いコクが美味しいね。もちろんサラダ￥100も食べ...

菜の花と茹で卵のマヨネースソース和え

菜の花を見つけたので、マヨネーズソースで和えて、ゆで卵を載せました。マヨネース味の菜の花も美味しいなぁ。春らしい軽やかな彩りがキレイ。菜の花好きにはたまらない、菜の花のシーズンが、そろそろ到来です。わくわく、そわそわ。去年作った菜の花料理を、一通り試したいなー。[材料]菜の花１/３～１/４束分（１束分、一度に茹でてて良いです）卵１個マヨネーズ小さじ２～大さじ１牛乳小さじ１粗挽き胡椒少々←なく...

コールスロー

こんにちは。「おしゃれ」で「おいしい」気分がググッとあがるそそる料理を作りましょ。元ファッションデザイナーの料理家、金子文恵です。早朝便で北の大地へ。今日は全国的にお天気がいいらしく、とっても順調なフライトでした。毎月早朝便で移動してるから、夜明けの時間ってほんとに違うんだなぁ、と、実感しているわけですが、今回は搭乗とほぼ同じくらいにお日さまが顔を出してなんだかラッキーな気分。きょうもいい1...

1/29 カレーショップC&C京王高幡SC店...

夜勤二日目、目覚めて体調良し！今夜はカレーショップCC京王高幡SC店で5品目のゴロゴロ温野菜カレー中辛大盛￥700にアプリ限定無料トッピング唐揚げ2個でした。具が多いとソースも多めが良い。腹減っていたので大盛に(笑)中辛ソースが美味しい。これで￥700は安い！最初に野菜を摂ってます。サラダ￥100。明日は嬉しい休み！

白菜ツナ卵サラダ

さっとレンジ加熱し水気を絞った白菜、茹で卵、ツナ、パルミジャーノチーズ、マヨネーズ、塩、胡椒レシピブログに参加中♪↑↑↑クリックしていただけると励みになりますよろしくお願いします

1/27 カレーハウスCoCO壱番屋八王子松木店ロース...

昨晩は外でカレーを食べました。久しぶりにココイチのカレーが食べたくなるんですよ。まずはサラダです。ゆでたまごサラダ￥257は三種類のドレッシングと共に提供されます。オリジナル・ドレッシングの酸味が美味しい！カレー到着！今回はロースカツカレーチーズライス400グラム2辛￥1,136です。ロースカツは揚げたてでジューシー、やっぱりカレーショップの揚げ物は注文してから揚げるのがベストです！それとチ...

1/23 焼鯖豚汁定食@自宅

おはようございます！昼勤務二日目、今朝も自宅で朝ごはんでした。今朝は焼鯖豚汁定食でした！納豆、サラダ、みかんを添えて豪華？朝ごはんです。熱々の焼鯖は社食では食べられません。最近は豚汁の具が売っているので調理は簡単です(笑)朝から野菜をしっかりと摂ります。炊きたてごはんに納豆は最強！今日も一日、頑張ろう！

やっぱり大好き、サラダ。決め手はプレート！

休日の昼間、１人の時間にはシンプルなレシピでだけどちょっとは幸せな時間を過ごしたい！そう思うランチは決まってパスタかサラダなことが多い。今日は、先日購入したケーラーのプレートにありったけの家の野菜を乗っけてみました。オイシックスの定期便の中のベビーリーフに近所の物産館で先日購入しておいたミモレットにぎんなんを湯がいたもの。それに、七草の残りの２種を湯がいたもの。それから冷凍しておいたプロシュ...

1/22 焼鯖定食@自宅

おはようございます！今日から四日間の昼勤務です。朝ごはんは自宅で食べました。焼鯖定食です。鯖、たらこ、キャベツ千切り、ミカンを添えました。焼鯖は2分予熱、7分で焼くとジューシーな味わいとなります。とても美味しい！ごはんのお供にたらこが美味しい。キャベツ千切りパックミニは使いきれるので便利です。体調不良は厳禁なので今週も緊張な四日間です！