☆朝のサラダ・そして片付けたくさんたくさん☆

台風の被害、大きかったところも多くて心が痛みます。片付けを先にしたので、こんな時間に朝ごはん。ルッコラ・レタス・蒸し大豆・蒸しカボチャ・リンゴ生ハム・クリームチーズ、そこへ妹が贈ってくれた玄米トーストをほぐしてプラスしてみたらとても楽しい食感のサラダになりました。玉葱ドレッシングベース+マヨネーズかけ。ただいま珈琲中。片付け月間であるところへ、台風の備えなどかなり時間をとられていて食事がちょ...

マヨネーズでカリフラワー

コンビニの「金の食パン」ってーのを食べてみました。高いの。2枚で150円くらい。ふんわりもっちりで美味しいのだけど、なんだろ、とても味がついている気がした。甘いの。これ、おやつ的にはいいけど、食事にはどうかな…たまにはマヨネーズ。

蛸とトマトとオリーブのパスタサラダ

この週末は久しぶりに何の予定もなく、のんびりと食事やお菓子を作ることができ、大分リフレッシュしました。料理が好きだというのは、我ながら良い趣味だな、と思いながら。お菓子の話はまた後にして、日曜日のランチのご紹介です。日本食料品店で買い求めた小さな茹で蛸。半分は前日の夕食にいただきましたが、残り半分はトマトと黒オリーブとフジッリのパスタサラダに。鉢植えの最後のバジル、オレガノ、ソレルをたっぷり...

ホットサラダ

色々焼き付けてホットサラダ。やっと涼しくなってきてあったかいサラダ美味しい。

アボカドとキュウリのサラダ

今日の日勤弁当は、アボカドとキュウリのサラダセロリも入ってマス

パンとサラダじゃやなくてスープとサラダ。

昨日は暑かった〜一転、温かなスープが必要な朝。早く酵母、できないかなぁ〜パン食べたい。

しゃぶしゃぶサラダ

私にはちょっとお肉が多すぎた…しゃぶしゃぶサラダ。

かぼちゃと茄子でホットサラダ

ツナ缶のせてホットサラダ。美味しい。

9/26夜勤めし シーチキン&コーンサラダ w...

本日の夜勤めしはファミマで買ったシーチキンコーンサラダ with 減塩和風ドレッシングと日清 酸辣豆腐旨辛すっぱスープでした。昨日の日清どん兵衛麺なし鯛だし豆腐と同様、粉末スープと乾燥豆腐が入っておりました。熱湯注いで3分後出来上がり！この日清の豆腐スープシリーズは美味しいね。豆腐の食感が良いね。スープは酸味もあって美味しい。サラダも美味しい。午後も頑張ろう！

9/26 すき家 鉄火丼サラダセット￥830

今日の夜勤前飯です。今日もすき家に寄りまして鉄火丼サラダセット￥830を食べました。すき家で海鮮丼を頼むのは初めてです。吉野家にも、松屋にも無い鉄火丼、これで545kcalは意外やカロリーは低めです。タレがかかって漬け丼みたいですね。わさびを醤油で溶かしてかけて食べると美味い。ごはんの量ですがミニは無いんだよね。普通盛りをゆっくり食べると満腹感を感じますよ。すき家のサラダはブロッコリーが入っ...

焼きなすのエスニックサラダ

こんにちは。「おしゃれ」で「おいしい」気分がググッとあがるそそる料理を作りましょ。元ファッションデザイナーの料理家、金子文恵です。日本で初開催されているラグビーW杯。じつは前回大会含め、ほとんど興味がありませんでした。がっ！こないだまでやってたドラマ「ノーサイドゲーム」にハマりまして、すっかりラグビーの虜に。ルールが難しいと敬遠してたけど、今回の放送ではルールが場面場面に出てくるし、すごくわ...

9/25夜勤めし 日清どん兵衛鯛だし豆腐麺なし &am...

夜勤めしも健康路線です。日清どん兵衛麺なし鯛だし豆腐￥184でした。日清どん兵衛シリーズに麺なしが登場です。￥184は高いね。かやく入り粉末スープとなめらかとうふが入っておりました。熱湯注いで30秒後出来上がり。乾燥豆腐は湯戻しで柔らかいお豆腐となり、柚子が効いた鯛だしが美味しいね。もう一品はファミマの蒸し鶏サラダ with 減塩和風ドレッシングです。蒸し鶏が美味しい。これまたゆっくり食べる...

総菜屋さんの野菜サラダを真似て作った節約ブログらしい？サラダ

マヨネーズで和えるだけというごくごく安直なサラダ◆人参はスティックに切り水から茹でる八割がた茹だったらそこにキャベツの大き目色紙切り（５cm平方）を投入（茹で卵は冷蔵庫にあったのを使った）キウリとセロリはポテッとした感じの斜め切りにトマトは大きいのでもプチでもあるので大丈夫ハムかソーセージハムなら四角く切ってそのままでソーセージなら三つくらいに切って先ほどの野菜の茹で汁でサッと茹でるそこまで...

サラダにブドウ

毎日、毎日食べるサラダ。時に飽きてしまうこともある。そんな時はいつもと違うものを入れてみる。昨日のサラダは、キュウリ、大根、玉ねぎ、にんじん、トマト。そして、ブドウ。ブドウはご近所からの頂き物。畑で栽培されている。多分ほぼ無農薬。ブドウを入れると、甘みが出ていつものサラダがグッと美味しくなるドレッシングは塩、胡椒、ワインヴィネガー、みかんとすだちを漬け込んだ酢、バルサミコ。このお酢は、いろん...

9/20 ステーキ宮八王子松木店てっぱんステーキ280...

今夜は弟と恒例の焼肉企画でして、今月もステーキでした。ステーキ宮八王子松木店へ寄りました。ステーキはここばかりです（笑）

生マッシュルームのホワイトサブマリネサラダ

新米や旬の魚や果物秋にはおいしいものがたくさんあり、油断すると体重増加。秋は、何をするのも快適な季節です。美味しいものを食べるためにも、明日から運動も頑張ります!今月はきのこづくしです。普段はあまり使われないマッシュルームですが、ちょっと入って入るだけで高級感がありませんか？新鮮なマッシュルームを生で使った、シンプルなサラダ。薄く切ったマッシュルームは変色を防ぐためにレモン汁をかけることをお...

クスクスサラダ

ダイスに切ったお豆腐とカボチャをフライパンで焼き付けて蒸したクスクスも混ぜて温かいサラダ。ボリューム満点。

サラダ・ジェルドレッシング一覧3

8月のアボカドはハムを抱きしめてEat with me スパイシードレシングサラダ

レッドキドニーのサラダ

昨夜の残りで朝ごはん。タンパク質たっぷり。この間、サラダにしようと思って金時豆を煮たら、見事にみんな割れてしまって……TOMIZでレッドキドニーを見かけたので迷わず買ってリベンジ。皮が固いのに、金時豆より早く煮上がった気がする。カリフォルニアばーさんのレシピでオリーブオイルとか、バルサミコとか、小ねぎとか、色々混ぜて。水煮の缶詰を買ってきたほうが安いし、手間もかからないっていう事実はあるのだ...

豆腐ステーキとナムル

色々ナムルに豆腐ステーキ。たくさん乗せていただきます。