サーモンのタグまとめ

サーモン」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはサーモンに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「サーモン」タグの記事(30)

  1. サーモン 塩辛 - 彩色生活

    サーモン 塩辛

    普通 塩辛と言えば、イカの塩辛を思い浮かべます。あと、酒盗(しゅとう)とか・・・。酒盗とは、一般的にはカツヲの臓物の塩辛。洋風に言えば、アンチョビみたいな感じ。生の魚介を塩漬けにして、ごはんの友だったり酒のアテに持って来いの嗜好品。お茶漬けは定番の一つ。食事のシメに、お茶漬けはよくあるパターン。そういえば、塩辛に匹敵する魚介系の茶漬けの友と言えば、昔なら塩鮭。塩で、塩っ辛くした新巻鮭。最近で...

  2. BBQ女子会の夕べ - アメリカ南部の風にふかれて

    BBQ女子会の夕べ

    我が家にあったBBQコンロを買ってくれた友人が、BBQ女子会をプラン立ててくれて、およばれしてきました。懐かしいコンロ君は健在!ウチが頻繁にBBQをやるから、火おこしのアドバイスがもらえるだろうと多少期待して私に声をかけてくれたらしいのですが、我が家は夫が火を熾している間に、私は野菜を切ったり前菜の用意をしたりしているので、ほとんどタッチしていなかったのです~。残念でした。炭を最後まで燃やし...

  3. サイクル - f's note ak 

    サイクル

    8月24日母川回帰その身体は既にずいぶんと痛み残りの力を振り絞っているかのよう。産卵期になると寿命が近く免疫力が低下するため、遡上中のみならず、まだ海中にいるものでも水カビ病に感染し上皮が白く変色。個体によっては一見すると、まるで真っ白な別の魚のように見えることもある。 産卵・放精後の親魚は、1か月以上生きて産卵床を守るメスの個体もあるが、大半は数日以内にその生涯を閉じる。参: Wikipe...

  4. 晴れた日くまの親子 - f's note ak 

    晴れた日くまの親子

    8月24日晴れると、じっとしていられない。「ピンク・サーモンを見に川へ」などと、何かしらの理由を見つけて青空のもとへ。そんな人は決して私達だけじゃない。晴れると綺麗だもの。母川回帰のピンクサーモン、予想以上の数が見れました。帰り道、くまの親子に遭遇!トラックの中から見物。これは母親。⇩注)動画BGMの音量にご注意ください。「二兎を追う者は一兎をも得ず」的な動画・・・・f(^^;動物を撮るって...

  5. 鮭のヨーグルト味噌漬け - 天使と一緒に幸せごはん

    鮭のヨーグルト味噌漬け

    先月の投稿でたびたび登場した「鮭のヨーグルト味噌漬け」です。ヨーグルトを入れることで味がとってもマイルドになります。生鮭を用意してね。塩鮭を使う場合はさっと塩抜きをしましょう。じゃないと、塩辛くなっちゃいます...。ヨーグルト、味噌、砂糖、酒で合わせダレを作ります。ビニール袋に鮭と合わせダレを入れてよく刷り込ませます。これを冷蔵庫でしばらく寝かせます。そろそろいいかなぁ~、食べたくなってきた...

  6. 今夜はサーモン丼と犬好きにて♪ - ☆Happy time☆

    今夜はサーモン丼と犬好きにて♪

    こんばんわ^^連休7日目えええええっ~~もう7日も経ってしまったのかい?^^;さっ♪今夜ののおうちごはん^^もちろんコストコのサーモンで( ̄m ̄* )ムフッ♪サーモン丼タコはカルパッチョ♪今日はIKEAで買ったフォトフレーム8枚繋がってるのが、可愛くて購入^^犬好きにてU^皿^U わが家のラビ(亡き兄ワンコ)とリクの写真を飾る事に^^ラビの画像を選ぶのに2時間以上も、かかってしまい(* ̄∇ ̄...

  7. 変わり目 - 魚 - お茶畑の間から ~ Ke-yaki Pottery

    変わり目 - 魚

    近頃多くのご質問を承ります;「あのサーモンはもうメニューにないの?」実は一番人気❗️のメニューでしたが、現在はメニューに組み込んでいないのをご指摘受けております。ご提供したい気持ちでいっぱいです💨そ・こ・で、ご予約を承ります!前日から仕込みますので、それ以前にご予約いただければご対応可能なんです。大事なお集まりにどうぞご利用下さい。お問い合わせ、リクエスト、等、お気軽...

  8. 夕暮れの中庭で - ミセス サファイア 静けさの中で

    夕暮れの中庭で

    昨日は、予報より早く、雨風が過ぎ、私の住んでいる地域では昼前には 青空が顔を見せました。風はありましたが、我が家の中庭には それほど感じられませんでした。私は、庭に出て 植物の手入れをしたり、愛犬と遊んだりして のんびりと過ごしました。ブイヤベース車海老、はまぐり、たら、じゃがいも、玉ねぎ、かぶ午後から土曜日に買い置いたものを使って料理し、中庭で 食事をしました。鯛のカルパッチョディル、塩、...

  9. キュートなルックスサーモンのライスサラダ - ふみえ食堂  - a table to be full of happiness -

    キュートなルックスサーモンのライスサラダ

    こんにちは。「おしゃれ」で「おいしい」気分がググッとあがるそそる料理を作りましょ。元ファッションデザイナーの料理家、金子ふみえです。きのう…けさ早く?に東京に戻りました。二日酔いと作りおきおそうざい作成に追われて、2日間ブログサボっちゃった。いやあ、ひさしぶりの二日酔いはキツかったわー朝ごはんは父の分だけなんとか作って、「やっぱりダメだー」って言ったら、「無理して作らなくてもよかったのに。横...

  10. 最近のマイブームー最終編 - MotoのNY料理教室ライフ

    最近のマイブームー最終編

    今日でマイブームコーナーは終了です。最近やってみてすごい大成功だったのが刺身をそのまま切るのではなくしばらく漬けにするの。サーモン刺身ですが、日系スーパーだと小さいのしか売ってないけどHマート行くと馬鹿でかいんです(400グラム位のサイズ)。なのでそのまま食べると飽きてしまうので工夫を凝らしました。上の刺身色が違うのお分かり?左の方が色が濃いですよね。これは醤油みりん各大さじ2と昆布に一日漬...

  11. お彼岸とサーモンフライ - KICHI,KITCHEN 2

    お彼岸とサーモンフライ

    ある日の夕ご飯お刺身用の短冊のサーモンがセールの際に多めに買って、冷凍保存。必要になったら自然解凍で塩胡椒をし、衣をつけてサーモンフライにしちゃいます。パン粉はそのまま食材に付けるタイプのもの。ストウブのシーズニングに16の小さいココットを揚げ物用の鍋に使用。料理が作れて鍋のメンテナンスも出来て、一石二鳥。ついでに、少量の水溶き片栗粉をまぶした菜の花もフライにして添えてみました。レンコンキン...

  12. 春爛漫ビーツとサーモンのライスサラダ - ふみえ食堂  - a table to be full of happiness -

    春爛漫ビーツとサーモンのライスサラダ

    こんにちは。「おしゃれ」で「おいしい」気分がググッとあがるそそる料理を作りましょ。元ファッションデザイナーの料理家、金子ふみえです。おろして3回目くらいの白のコンバース正面から見たらまだぜんぜんきれいなのに、ん???かかと上とくるぶし下のあたりが汚れてる…なんでーっ!?ってよく考えたら、こないだのNHKのイベントのときにちょいと長めのワイドパンツをはいてたからだ!ということに気がつきまして。...

  13. 215最終検査の前に:ちょっと気になりましたその1(🍴大根のサーモン包み) - 『美味しいごはん』

    215最終検査の前に:ちょっと気になりましたその1(&...

    大筋のところで納得の行く出来上がりに、ホッとして『仮住まい』への帰途に着きました。ただ、気になる点が3つ。 ①窓の〝ビート交換″が出来ていない。あと3日あるので、最後に回している? ②個室①のクローゼットの中。〝ハンガー・ポールの長さ″が指定したものになっていない。約180㎝の横幅全部にポールを通すのではなく、半分は棚を入れられるようにしたいけど・・・。 ③個室②の〝エアコンの位置″が少しズ...

  14. 【PARIS】【いろんな鮭サーモンSaumon】 - フランス美食村

    【PARIS】【いろんな鮭サーモンSaumon】

    【PARIS】【いろんな鮭サーモンSaumon】  more photo.... ▼PHOTO画像を【Google Photo】で見る ▼PHOTO画像を【Le blog de naoparis】で見る 【鮭サーモンSaumon】関連記事 【BIO有機農産物、有機加工食品】 【BIO】関連記事 【BIO有機農産物有機加工食品】 【...

  15. 色鮮やかなハーブ料理 - 神戸布引ハーブ園            ハーブガイド日記

    色鮮やかなハーブ料理

    レストラン『ザ・ハーブダイニング』では、色鮮やかなハーブをふんだんに使った、ハーブ料理をお召し上がりいただけます(^^)/フレッシュハーブや、摘みたてのエディブルフラワーが、食欲をそそりつつ、心を穏やかな至福のランチタイムをお届けします♬写真は「帆立とサーモンのムースキャベツ包みキノコのクリームソース」です🌿http://www.kobeherb.com/tips/r...

  16. サーモンのミ・キュイ と ポトフ - ミセス サファイア 静けさの中で

    サーモンのミ・キュイ と ポトフ

    冬の我が家は、鍋ものや煮込み料理が やたらと多くなります。味や具材を 工夫しているつもりですが、どうしても家族の好むものになりがちです。しかし、家庭料理は それで良いのではとも思っています。一昨晩は、毎冬 何度となく作るポトフと初めて家で作るミ・キュイで 夕食としました。サーモンのミ・キュイミ・キュイとは半生で 加熱するフレンチの調理法です。 サーモンは 塩をまぶし、バジル、イタリアンパセ...

  17. ハッピー♡サーモンクリスマス12月のお薦め献立 - 家族みんなのニコニコごはん

    ハッピー♡サーモンクリスマス12月のお薦め献立

    いつかのメリーサーモンムニエル(12/2 UP)白い恋人達に今も忘れない白いシャケのクリーミースープ(12/5 UP)真っ赤なスモークサーモンサラダはいつもみんなの人気者!(12/10 UP)クリスマスキャロルの頃には爽やかレモンジェルでエンジェルシフォンケーキ(12/19 UP!!!!!!!!!!)*それぞれの単品メニューのレシピは随時更新していきます。未知なる食材トロミーナ 無料サンプル...

  18. サーモンのねぎ味噌和え - おいしい便り

    サーモンのねぎ味噌和え

    サーモンのねぎ味噌和え我が家の定番となったお助け一品メニューすき身マグロのねぎ味噌和えをそのままサーモンに変えてみました。柵買いのサーモン小さめにカットして大葉・ネギ・味噌・味醂とさっと和えるだけ。マグロより脂あるのでバンバンたたかずざっくりと。サーモンの赤は抗酸化作用のあるアスタキサンチンのパワーの赤シミやシワの予防に効果が期待されているそうです。ほんの少し皆様の美味しいに繋がれば嬉しいです。

  19. ふみえ食堂のとっておきレシピ  Vol. 182サーモンソテーサルサヴェルデ添え - ふみえ食堂  - a table to be full of happiness -

    ふみえ食堂のとっておきレシピ Vol. 182サーモ...

    こんにちは。「おしゃれ」で「おいしい」気分がググッとあがるそそる料理を作りましょ。元ファッションデザイナーの料理家、金子ふみえです。きのうは1日オフにしてゆっくり好きなことするぞーと、あさは目覚ましをかけずに起きて、ベッドに入ったまま読書。撮りためた録画を観て、おなかが空いたらごはんを作って食べるという、なんとものんびりした日中を過ごし、さてそろそろ先延ばしにしていたお裁縫でも…と思いながら...

  20. 秋発!講座のお知らせ - HIMICO&Bijouxブログ

    秋発!講座のお知らせ

    皆さまこんにちは!未来研究所ヒミコの木村美和子です。だんだん秋っぽい空気を感じるようになってきましたが皆様いかがお過ごしですか?私は秋が近づいてくるとそろそろお誕生日か…と、年が変わる前にやるべき事は?と探したりします。今年は23日が土曜で、休みじゃないじゃん!とがっかりしつついましたら、まあまあまな板は割れるわ、水切りは壊れるわ、包丁はかけるわ、お皿は割るわ…お台所が大騒ぎです。一新しろと...

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