シイタケのタグまとめ

シイタケ」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはシイタケに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「シイタケ」タグの記事(57)

  1. 原木しいたけコマ打ち作業(2021)多くの手間ひまで育てられる最も自然に近い栽培方法です(後編)! - FLCパートナーズストア

    原木しいたけコマ打ち作業(2021)多くの手間ひまで育...

    FLC日記2021年4月15日(木)晴れ「俺が開けたドリルの穴に、しいたけ菌を培養した“コマ”を打ち込んでいくとだけん、打ち込むコマの数はこの穴あけ作業で決まるとたい。うち(小春農園)では、原木となるボタ木を、105cmに切りそろえるとたい。それに、千鳥にして5、4、5、4、で打っていくように穴ば開けるとたいね!」「小春農園」代表の小原正宏さんが、そう話してくれました。写真はドリルで穴をあけ...

  2. 原木しいたけコマ打ち作業(2021)多くの手間ひまで育てられる最も自然に近い栽培方法です(前編)! - FLCパートナーズストア

    原木しいたけコマ打ち作業(2021)多くの手間ひまで育...

    FLC日記2021年4月14日(水)くもりのち晴れ熊本の旬の食材を販売する、ネットショップ「FLCパートナーズストア」では、熊本県山鹿市鹿北町の「小春農園」さんの清流の里の『原木しいたけ』をネット独占販売しています。おかげさまで、今年度も大好評で、今期の生の『原木しいたけ』の出荷予定分は全て完売しました。現在は、森の旨みを詰め込んだ、『原木しいたけ(乾燥)』のみを販売中です。最も自然に近い栽...

  3. 原木シイタケ取りへ('ω') - ほっこりほっこりしましょ。。

    原木シイタケ取りへ('ω')

    バレンタインデーの日のことですが、近所にシイタケ取りに行きました。本当は1月の枠も予約していたのですが、育ってないということでキャンセルになりました。菌打ちした木が並びます。きちんと管理されています。んん?あまりなくない??こちらは南側。北側に回ると・・・👀👀おっとたくさんのシイタケがしかも大きい!!一人一袋渡されて帰りに500円お支払いです。...

  4. テーブルリメイク - ひとり言

    テーブルリメイク

    1月も最終日。通常の日曜日が戻るのはいつだろう。今日も自宅で聖日を守る。でもネット環境があるので、感謝!お昼か・・・夕べはたまにと、好きなもの、スーパーで購入だったけど、え・・・それぇ・・・目が点状態だったので、とにかく野菜をた~~くさん入れた、みそ仕立ての煮込みうどんに。夕食を作らなかったのがいけないのだけど。午後からは、メガネ屋さんへ。先日作ったメガネの見え方がイマイチ、6ヶ月以内だと、...

  5. 初冬の公園と今日は何を? - ひとり言

    初冬の公園と今日は何を?

    晴れを期待したのに、とうとうお日様顔出さず・・気温は昨日+1度の10度、寒い一日。明日こそ晴れますように午前中は会計の仕事11月分をまとめてから、班長のお仕事、回覧板を回し。各戸配布の広報誌等をポストイン、21戸、ちょうど班内を一周する感じ、ポストの特徴もわかったのでサクサクと。最後に会館脇のポストまで行って、イン。それにしても寒い、マスクしてるのでメガネが曇る。もう一度曇り止めをつけ直し⊆...

  6. 清流の里の『原木“生”しいたけ』販売開始!令和2年11月20(金)より出荷スタート! - FLCパートナーズストア

    清流の里の『原木“生”しいたけ』販売開始!令和2年11...

    FLC日記2020年11月15日(日)晴れ熊本の旬の食材を販売する、ネットショップ「FLCパートナーズストア」では、今期(令和2年度)の、清流の里の『原木しいたけ』の販売をスタートしました!令和2年、11月15日(金)より出荷いたします!朝採りの『原木しいたけ』を選び抜き、即日発送でお届けするため、完全予約制(毎週金曜日出荷)の数量限定販売です!自然に最も近い方法で、大切に育てられた『原木し...

  7. 壊れると困るもの - ひとり言

    壊れると困るもの

    今朝も冷え冷え、起きるのがこれからますます辛くなる?早起きではないので、すぐ起きないと間に合わないから飛び起きるけど。土曜日、地図を見ていたら、突然スマホの動きが悪くなってしまった。なんとか、だましだまし?使ってる。あれこれあまり使わないアプリを削除したり、自分的に便利な機能も外してみたり。そんな中、今朝、外で低い位置からだけど、スマホを落としてしまった。その前に、寝室でも朝起きた際に床に落...

  8. またね!ちょっと寂しい・・ - ひとり言

    またね!ちょっと寂しい・・

    夕べはいつもよりぐっすりzzzでも疲れが取れず、ぐたっ・・気合を入れて朝の一仕事。卓球はどうしようかと思ったけど、末っ子は2時ごろ帰ると言うし、行かないとかえって元気も出ないと頑張って。いい汗かいて戻ってきたら、末っ子は夕べ言ってた有言実行、行列のできるラーメン店に行ってるとLINEが。↓http://blog.livedoor.jp/lanciba/archives/52278027.ht...

  9. スーパーは主婦の聖域 - ののち幾星霜

    スーパーは主婦の聖域

    ズッキーニブレッド、また焼きましたよ。マイブームになっております。レシピはこちら↓今回は、砂糖の量を少し減らしてみました。レシピ砂糖100gのところを、85gに。フム、悪くない。いや、まだ減らしてもいいかも。次回は70gにしてみましょうか。🚘スーパーへの買い出しは、このコロナ禍ですから、リスクを負うのは1人で良いから。と、いつも単独なのですが、買い物が大好きな相方今日...

  10. 朝イチの買い出しは - ののち幾星霜

    朝イチの買い出しは

    買い出し道中、朝日を浴びてグースの横断です。車が少なくて良かったです。ま、彼らは気にしませんけれど。今日の出会いは、またまたシイタケです。先日も買ったけれど、いつもあるとは限らない和食材。せっせ、せっせと蟻さんマークで購入です。🚙全部カウンターの上にぶっちゃけてパッケージは処分。アメリカの椎茸は、大きさも質もバラバラです。傘も肉厚やら開いたのまで選別はされておらず、中...

  11. 生きるための買い出し - ののち幾星霜

    生きるための買い出し

    今日は、椎茸狩りに行きました。と言っても行き先は、“シイタケを売っている隣町のスーパー”そこへ行けば日本と同じシイタケが買えるんです。和食材は出会いです。あった時には大量に買います。今日はポートベロもお値打ちだったので一緒にゲット。🚙2週間に1度のパン屋さんへ。サワードウブレッドを2本、家でスライスします。ギュイ〜ン…キュイ〜ン…綺麗に切れてるでしょう。サワードウブレ...

  12. ■椎茸?20.3.16 - 舞岡公園の自然2

    ■椎茸?20.3.16

    冷たい北風が強く吹き始めた。寒い!13日の散策で見つけた天然「椎茸」。季節的に合っているのだろうか?椎茸20.3.13FUJIFILM X-T30 80mm/macro ISO1600 1/1600,F8毎年発生する椎茸が、今年もコナラ(?)の切り株の根元に生えていた。ヒトヨタケ〃〃ISO1600 1/640,F8近くの道端の倒木の陰にはヒトヨタケが生えていた。

  13. 清流の里の原木しいたけ予約受付開始!令和2年1月10(金)より出荷スタート! - FLCパートナーズストア

    清流の里の原木しいたけ予約受付開始!令和2年1月10(...

    FLC日記2020年1月6日(月)くもり大変お待たせしました!!熊本の旬の食材を販売する、ネットショップ「FLCパートナーズストア」では、今期(令和2年)の、清流の里の『原木しいたけ』の予約受付をスタートしました!令和2年、1月10日(金)から出荷いたします!※以降、毎週金曜日、週1回の出荷です!!匠の農家さん「小春農園」さんの、清流の里の『原木しいたけ』は、「FLCパートナーズストア」のネ...

  14. ツノハシバミ採取&茸採山PartⅠ【奈良】 10/26 - 静かなお山の森歩き~♪

    ツノハシバミ採取&茸採山PartⅠ【奈良】 10/26

    9月中旬、ツノハシバミの実を見た時はまだ採取するには早いかなと採り置きし、もういい時期かな?とキノコの様子見も兼ねてお山へGO!!。連日雨が降っていたけど土曜日は曇り時々晴れ、ここまで置いていたのが吉と出るか凶と出るか。24・25と2日間の累計雨量が80mmを超え横を流れる沢の勢いが激しい、この間より水量が更に多そう前回渡渉した所から長靴なのできわっぽかったけど何とか濡れずに渡れた。普段流れ...

  15. 彼岸花~! - 高麗べぇコロコロ

    彼岸花~!

    お彼岸ですが、今年は巾着田、まだまだって感じみたいですね!来週末位ですかね、見頃は。。。。娘の友達から、超美味しそうなシイタケをもらいました。娘ちゃん、頑張ってシイタケの肉詰めを作ってくれました!何ですか!このシイタケは!!!逸品だけの事はあります。メッチャ美味しかったです!シイタケがメインディッシュになります!!!久しぶりに、越生のうどん屋「甚五郎」へ。本当、ここのうどんは美味しいです。初...

  16. シイタケを干してみる - アバウトな情報科学博士のアメリカ

    シイタケを干してみる

    生のしいたけは、アジア系のスーパーで手に入ります。でも、結構余らせてしまうんですよね。前にDAISOで買った干し野菜用のネットで干してみました。一日ぐらいで乾燥しました。さすが、南カリフォルニア。日射は半端じゃないです。ブドウも干してみましたが、これはちょっと難しいようです。以前に干したものです。ランキングに参加中↓ ↓ 両方応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村カリフォルニア州ランキング

  17. 辛くてもダイジョーブ - ののち幾星霜

    辛くてもダイジョーブ

    北米でありながら、地元スーパーでも大根が手に入りありがたいことです。しかしながら、昨日の大根おろしはメッチャクチャ辛かった。(๑˃̵ᴗ˂̵) それでも捨てずに冷蔵庫に保管。貴重な和食材ですからね。したらば 今日になったら辛味が抜けてマイルドになっていました。そうなんですね、大根おろしって。ワサビやカラシみたいにキガヌケルんですね。次回から、辛くてもガッカリせずに眠らせようと思います。 o(...

  18. 冷凍の方が好き - ののち幾星霜

    冷凍の方が好き

    今日は ピラティスreformerに来ました。週1で続けています。やった翌日は休息日、運動は一切しない日にします。使った筋肉は休めなくちゃね。運動嫌いな私にとって幸せな1日となります。(^◇^;)「10回で違いを感じ、20回で見た目が変わり、30回で身体のすべてが変わる。」ただ今、6回目。まだ違いは分かるような分からぬような。続けます〜。🚙帰りに スーパーに寄ったら椎...

  19. これは・・・ - 写心食堂

    これは・・・

    黒糖まんじゅうコンニャク芋黒ナマコ変形したナス一体なんだと思いますか?ひっくり返すと・・・なんと双子のシイタケでした。(笑)お得用の不揃いシイタケの中から相方が見つけましたよ。一方、こちらも双子のコロ姫です。こちらはお得用ではありませんよ。ふふふ!人気ブログランキング

  20. 原木しいたけコマ打ちに向けての玉切り作業(2019) - FLCパートナーズストア

    原木しいたけコマ打ちに向けての玉切り作業(2019)

    FLC日記2019年2月7日(木)くもりのち雨「原木しいたけは、自然に最も近い栽培方法たいね。だけん、伐採や今日の玉切り、コマ打ち、仮伏せや本伏せ、そしてボタ起こしなどなど、ベストのタイミングですることが大切になるとたい。かなり手間ひまのいる栽培方法ばってん、安全で美味しいしいたけば食べてもらいたかけんしっかり頑張るばい!」匠の農家さん「小春農園」代表の小原正宏さんが、笑顔でそう話してくれま...

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