シソのタグまとめ

シソ」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはシソに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「シソ」タグの記事(10)

  1. 摘んだシソを巻き上げ 豚を油で揚げるのさ ふたりのシソ巻きトンカツ Just Only You - 家族みんなのニコニコごはん

    摘んだシソを巻き上げ 豚を油で揚げるのさ ふたりのシソ...

    今日も、ジリジリ焼けるようなハンパない暑さです。体力の消耗を防ぐためにも、しっかり食べることが大切です。今日は夏バテ予防に効果があるといわれている、豚肉を使っています。豚肉の栄養を高める組み合わせの、梅ジェルソースでさっぱりとお召し上がり下さい。

  2. 草がぼーぼー - 半日陰の家庭菜園

    草がぼーぼー

    息子が部活を引退しました。暑い日も寒い日も野球をやってきました。息子史上最高の筋力と打てる気しかしねえというバッティング守備もかっこよく決まってました。いままでいっぱい試合を見せてくれてありがとう!庭の草が生え放題になってます。暑くて庭に出たくないよーー今年はシソがたくさんとれてうれしい。雑草に負けないで!

  3. 犬の薬膳シソ(大葉) - はばたけ MY SOUL

    犬の薬膳シソ(大葉)

    お客様にたくさんシソをいただきました。大葉私の昼食にふっかけうどんにたくさん乗せました。この香り。頭もお腹もすっきりします。わんこはシソ食べられます!薬膳の本を開いてみました五味:辛五性:温帰経:肺・脾・胃東洋医学的効能:解表・散寒・行気・和胃・解毒気を昇らせ発汗させるので「熱っぽい」症状や「陰虚」体質では避ける陰虚については⇒☆1.邪気を皮膚・筋肉から取り除く。悪寒・頭痛・頸項痛など2.気...

  4. 梅漬けシソ - うまこの天袋

    梅漬けシソ

    いつもの八百屋さんに行くと各種梅が出ていました。一番黄色かったLサイズを1kg買いました。鳥取産の洗いらっきょうもあったので買いました。シソもあったのでそれも買っちゃいました。で、午後からまずはLサイズ梅漬けへたを取りながら洗って数を数えると53個ありました。ちょっと多いな、と思って袋に入れてはかりに乗せると1080gありました。あ、ちょっとおまけね☆220gの砂糖と110gの塩で漬けたら次...

  5. 叩き割り胡瓜塩昆布和えBENTO - Feeling Cuisine.com

    叩き割り胡瓜塩昆布和えBENTO

    Cucumber and Shiokombu胡瓜大袋280円を買っているので胡瓜な日々が続いています。塩して放置して叩き割り塩昆布、紫蘇、胡麻油。今日のお弁当レバジャガ叩き割り胡瓜の塩昆布シソ胡麻油和えチンゲンサイ胡麻和え蓮根はさみ揚げ(市販品天ぷらコレクション)にほんブログ村■Twitter設置してみました。follow me~♪

  6. キランソウが咲き出しています。 - デジカメ散歩悠々

    キランソウが咲き出しています。

    地面を這うように「キランソウ」が咲き出しています。キランソウ:多年草科目・属:シソ科キランソウ属学名:Ajuga decumbens別名:ジゴクノカマノフタ花期:3~5月撮影場所・年月:山田池公園・2018/04人里のいたるところに見られる多年草。全体に縮れた毛がはえる。茎は地面を這って広がり、直立しない。ロゼット葉は放射状につき倒披針形。先端はとがらず、ふちにあらい鋸歯がある。茎葉は対生し...

  7. 畑の自由人 - 菜園のある暮らし

    畑の自由人

    昨年落ちたシソのタネが、今年も芽を出しました。どの子が生き残るのかな。シソは、勝手に生えて自由に育ちます。畑の野菜に人格を感じることがありますが、シソは「世話はいらない、好きにさせて」というタイプかな(笑)実際、なにひとつ世話しません。オンブバッタにいたぶられてもそのままです。自由が好きで、旅するなら一人。目的も決めずに、着いた先でそれなりに楽しむ。うちのシソは、そんな子です。

  8. 11月9日(木)晴れ19/11℃ - 日々の皿

    11月9日(木)晴れ19/11℃

  9. 赤ジソの防腐効果のひみつ - 丹馬のきょうの1枚

    赤ジソの防腐効果のひみつ

    赤ジソは、葉っぱも花も赤紫色です。これはアントシアン系のシアニジンという色素のためです。梅干しをつくるときには、この色素が梅干しのクエン酸によって分解され、梅干しに色をつけてくれます。シソの香りの成分は、食塩と一緒になると、防腐効果や食中毒の原因細菌の増殖を抑える効果を発揮します。だから梅干しに、防腐効果や食中毒予防効果があるんですね。食塩の濃度が低いとこの効果はないそうです。理屈はともかく...

  10. ■紫蘇物語(しそものがたり) - フランス美食村

    ■紫蘇物語(しそものがたり)

    昨日、食べてみました・・・まだまだ小さかったのですが待ちきれず。驚いたのは・・・パリで何人かの日本人の友達がベランダで栽培していて、皆、口を揃えて言っていた事を思いだしました。「日本から青紫蘇の種を持ってきて育てたのに、味が違う!」って・・・・想像していた"味"が違うんです!!味はまさしく、最近食べた韓国の友達が持って来てくれた"ゴマの葉っぱ"の味・・...

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