ショウガのタグまとめ

ショウガ」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはショウガに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「ショウガ」タグの記事(29)

  1. ショウガの草取りでやっちまったがこうやってみようってやつ - 長福ファームのブログ

    ショウガの草取りでやっちまったがこうやってみようってやつ

    親方ダイです。5月24日に定植したショウガ。続々と芽が出てきています。ハウス内、露地マルチ、露地マルチ&トンネル、露地草マルチ&トンネル、マルチ三種(黒、グリーン、ダークグリーン)まぁやはりハウス内のショウガが一番勢いがいいですね。名も知らぬ草達がわさわさと生えてくるのでとっているのですが、おや?球根の草があるぞ?といやこれ!!ショウガやないかい!!!やっちまいました~せっかく出た芽を摘んで...

  2. <イギリス菓子・レシピ> 簡単ジンジャービア【Easy Ginger Beer】 - イギリスの食、イギリスの料理&菓子

    <イギリス菓子・レシピ> 簡単ジンジャービア【Easy...

    ジンジャービアを聞いたことがありますか。日本語風にいうと、ジンジャービールとなり、ジンジャーエールの原型とされる飲み物で、ジンジャーエールよりも甘くショウガも強め、やや濁った黄色い色をしています。通常、ジンジャービアはショウガと糖分を発酵させて作ります。発酵にはイーストを用い、ベットボトルを利用して作るのが一般的です。このとき、発酵でシュワシュワとした炭酸と同時に、多少ではありますがアルコー...

  3. ショウガ植え付けたよ! - 長福ファームのブログ

    ショウガ植え付けたよ!

    親方ダイです。長福ファーム周辺ではやっと数日前からカッコーが鳴き始めました。3日前倶知安の最低気温が0.5℃。これが最後の低温でしょう。ってわけでショウガを植え付け!種ショウガは杏ダイニングの前田オーナーが高知から取り寄せてくれたものを自宅まで持ってきており、家の中で芽出ししていました。有機のショウガです。ショウガの本場の高知県では芽出しは行わないのが主流らしいですが、北海道、さらには札幌よ...

  4. <イギリス菓子・レシピ> レモン・ジンジャー・ティー【Lemon Ginger Tea】 - イギリスの食、イギリスの料理&菓子

    <イギリス菓子・レシピ> レモン・ジンジャー・ティー【...

    これ、私の冬の定番ドリンク。特に風邪かな〜、と思ったときや体調がすぐれないときは、コーヒー、紅茶の類がまったくダメになるので、ハーブティーやこのレモン・ジンジャー・ティーを飲んでしのいでいます。もともと、イギリスで、風邪っぴきにはこれ!と作ってもらったり、実際に飲んでいる人を見たりして、自分でも作るようになりました。でも、普段は適当に作っていて、それをちゃんと分量を割り出したのが、このレシピ...

  5. スパイスカレー@おうち('ω') - ほっこりしましょ。。

    スパイスカレー@おうち('ω')

    夏からどっぷりはまっているスパイスカレー♡おうちでもよく作っています。先日、お隣さんからた~くさんのショウガをいただきガリを漬けたり、みじんに切って冷凍したりたっぷりのショウガとスパイスでカレーを作りました。クミンシード・カイエンペッパー・カレーパウダー・ガラムマサラパンチの効いたおいしいカレーができました('ω')

  6. ベリーベリージャム他 - うまこの天袋

    ベリーベリージャム他

    昨日も今日も午前中は玄関先の作業ができました。いえ、なに、今日は昨日の後片付けのようなことです。暑くなって作業を中断したフジヅルの掃除と玄関先に吹きだまりになった落ち葉の掃除です。明日が可燃ゴミの日なので、今日のうちに集めないと・・・・今日もまだ多少元気がありますから(^o^)vで、もう箒は放棄して(^_^)v最初から庭用掃除機出動です(クリック)物置から持ってくるのが一仕事なので箒で掃くと...

  7. ニンニク ショウガ チンケンチン - ふたり暮らしの生活向上委員会

    ニンニク ショウガ チンケンチン

    夫は料理するのが好きなようだけれどとりわけ中華料理がお得意で我が家では『陳建一」をもじってチンケンチンと呼ばれているそのチンケンチン氏がこれまたとりわけ好きなのがニンニクとショウガこの2種がなくなりかけると買わなあかん、買わなあかんと不安そうな面持ちになるかどうかは知らんけどとにかく常備してあるで、このニンニクの皮むきコレがまた面倒くさいところが最近お手伝いある〜?と聞いてくれる人が滞在中な...

  8. 輝く金色のジンジャーは柚を乗せ美味いでぇゼリーを今超えるよ - 家族みんなのニコニコごはん

    輝く金色のジンジャーは柚を乗せ美味いでぇゼリーを今超えるよ

    ちょっと夏バテ気味・・・今日のランチは、スタミナばっちりのうなぎ香ばしくて、柔らかなうなぎと甘辛いタレの旨みが口に広がる。夏はやっぱりうなぎですね。今日はビタミンが豊富で美容にもよいゆずで、酸味がきいた爽やかなゼリーを作っています。ピリッとした生姜がアクセントになっています。

  9. 予定通りの畑仕事 - 畑へ行こう♪

    予定通りの畑仕事

    おはようございます^^4時起床身支度して…4時半畑着昨日の続きの生姜エリアの除草です。昨日は此処まで!今朝は…除草、追肥、土寄せ2時間で終了予定より早く終わったので野菜の見回り@@花オクラツルムラサキサツマイモの苗床結構伸びてた^^2週間くらい前に植え付けた一本ネギ新しい芽が立ち上がってきました。ジャガイモ第3弾昨日手入れしたお花エリアチコリの花も咲いてた^^フェンネルも花盛り畑入口のミソハ...

  10. 生姜エリア除草4時間 - 畑へ行こう♪

    生姜エリア除草4時間

    お天気が続き畑仕事が捗ります。今日は10時半畑着午前中は花の中の草を抜いたり…午後からは生姜エリアの除草に励みました^^草を抜き始めたら旦那が刈ってくれた竹などが散乱してて作業しづらく一旦草取りを辞めぐるっと畑の端っこを片づけをた。進んだ順に写しました。右端から除草作業再開5時になりました。今日は此処までで終わりにしました。生姜エリアで蕪1個で見っけ^^ラッキー見っけ植えた覚えないんだけど!...

  11. 【日本で見られるアーユルヴェーダ植物(2)】「ショウガ(シュンティ)」 - ココロとカラダは大事な相方 アーユルヴェーダ案内人・くれはるのブログ

    【日本で見られるアーユルヴェーダ植物(2)】「ショウガ...

    ショウガの新芽スパイスカレーにチャイに、薬味として、もちろん和食にも。アーユルヴェーダでは、困った時のお助け消化剤「トリカトウ」にもショウガは欠かせない。「食前のショウガ」と言う、ある意味とってもシンボリックなアーユルヴェーダの食べ方もあります。知人の無農薬農家さんから購入させてもらう事も多いのですが、実は私は自分の目で、身近に、ショウガの育つ姿を見てみたいとずーっと思っていました。しかし都...

  12. 洗いらっきょう - うまこの天袋

    洗いらっきょう

    土曜日に行くいつもの八百屋さんに鳥取産の洗いらっきょうが出ていました。この機を逃すと買えません。だから買ったのですが、時間が無くて今日まで冷蔵庫保存のまま。昨日頑張りすぎて、すっかりくたびれてしまい、今日は結局カーブスにも行かず、三味線も弾かず、昼食後しばらく居眠りしたあと、やっとこさ取りかかりました。自分の記事を参考にしつつも(クリック)らっきょうの袋の裏によると洗ったあと、塩を20gまぶ...

  13. 薬味が欲しくなる季節ですね - 高血圧と糖尿病の俺ウマ日記

    薬味が欲しくなる季節ですね

    暖かくなってきましたね。暖かいというよりは暑いくらいです_(:3 」∠)_どうもチョッパーです。暖かくなってくると、薬味の効いたものが食べたくなりました。豆腐は何もかけずに食べますが、ネギとおろし生姜でいただきました。クリーミーな豆腐もキリッとしまってさっぱりした感じになりますね(*´Д`*)ショウガは血管の健康を保つそうなので、糖尿には良いかもですね!

  14. 電気圧力鍋で鳥もも肉のショウガ煮 - シジュウムの森 リフレ日記

    電気圧力鍋で鳥もも肉のショウガ煮

    鳥もも肉(一口大に切)、玉葱(薄切)、しなびかけのピーマン(細切)を入れて梅酢、料理酒、めんつゆ、塩、そしてすりおろし生姜を入れて30秒。圧力鍋効果で肉も野菜も柔らか(を超えて野菜はトロトロ)、生姜のおかげでご飯がすすむーーー!!生姜一発でこんなに味が違うとは、大したもんだ生姜。また使お♡

  15. ピルビス&ランチ - おいしい便り

    ピルビス&ランチ

    今年最初のピルビス&アンチエイジングランチ忘年会から新年会と続き、途中塩分たっぷりのおせち料理でまったり、少し緩み丸くなった身体を戻す!メニュー生姜を効かせた大根と手羽先のスープ生姜は何といってもショウガオール・シンゲロールという成分。血行促進による冷え性改善・胃腸の働きの活発化強い殺菌力による食中毒の予防や胃潰瘍の予防強力な抗酸化作用でアンチエイジング・・・良いことだらけですが今回はその皮...

  16. 今年初めて栽培する野菜たち - 飛行機とパグが好きなお母さんの日記

    今年初めて栽培する野菜たち

    今年はいつも植えている野菜だけでなく、初めての野菜栽培にも挑戦しています。それが「落花生」「小豆」「ショウガ」の3種。「落花生」は種を直まきしたけれど発芽に失敗し、ホームセンターで苗を購入して植え付けました。残った種を再度苗ポットに植え付けるとそれはちゃんと苗が育ったので、別の畝にも植え付けたので結構な数の落花生を栽培中です。今は黄色い花が咲いています。そのうち地中につるみたいなのが伸びてく...

  17. 雨が降る前に! - 畑へ行こう♪

    雨が降る前に!

    雨予報の今日薬が無くなったので病院へも行く日雨が降り出す前に昨日の草取りの続きを頑張りました^^昨日は此処まで!これで草取り終了後土手の草取りもやりました。明日は本業です。

  18. やっと生姜エリアの草取り - 畑へ行こう♪

    やっと生姜エリアの草取り

    今日も畑日和だ^^昨日草取りが終わった茗荷エリアに肥料、堆肥を撒いた。午後からは生姜エリアまでの通路の草取り生姜エリアの端に風除け用に竹を組みました。今日は出来なかったので後日笹を挿します。防鳥網の外側の草を抜きました。生姜エリアの草は抜ききれず!今日は此処までです。6時半になってしまったので火の始末して帰宅2日ほど畑仕事はお休みです。

  19. ショウガ発芽!早いな!! - 畑であそぶ ~のんびり家庭菜園・畑しごと~

    ショウガ発芽!早いな!!

    生姜が発芽!!早いな。噂によると1か月くらいかかるとかなんとか。。。でもこれは~。。。生姜の芽。。。??生姜は間隔狭めに植えて、小さな生姜になったころ間引き→新生姜に。半分はそのまま育てて大きな生姜に!!という魂胆であります!!ハーブ&花壇も少しづつ。^^

  20. ショウガ・・・ - tag and chutchu

    ショウガ・・・

    頼んでいた種生姜が今年も届きました~たくさん芽が出てます・・・今年で生姜を植えるのは3度目・・初めの年はそこそこ収穫出来ましたが去年はなかなか気温が上がらず全くの不作・・北海道は難しいのかな・・今年は発芽までビニールをかけられるようにプランターにしようかな・・と思いまして頂いたバケツなどなど・・ペンキを塗ってみました・・つやなしの黒です・・つるつるの素材なのにペーパーをかけずに塗ったので簡単...

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