ジェノワーズのタグまとめ

ジェノワーズ」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはジェノワーズに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「ジェノワーズ」タグの記事(4)

  1. 今月のジェノワ - ちゃおだぱんだ

    今月のジェノワ

    新車が来てからというもの、休みの日には何かと出かけています。先日は実家に帰省したついでに山形までロングドライブしてみました。で、行った先でゲットしてきたシャインマスカットを使ってケーキに。タルトじゃなくて、ふんわりケーキで食べてみたかったのです。中にもシャインマスカットをサンドして。いつもの軽い生クリとジェノワとシャインマスカットの組み合わせもいい。想像通り、美味しく出来ました。ジェノワはあ...

  2. 今月のジェノワ - ちゃおだぱんだ

    今月のジェノワ

    お盆に実家に帰省した際、美味しい桃をゲットしてきました。めっちゃ大粒の「あかつき」です。とても美味しくて、大半はそのまま食べたのですが、さすがに量が多いので少しだけコンポートなんぞにしてみました。で、そのコンポートを使ってジェノワをデコ。なにやら、ハムが乗ってるように見えるのは私だけですか?ミントかなんかを飾ればよかったのかしら。デコレーションをもっとどうにかしなかった理由は、ナッペがグズグ...

  3. 久しぶりのジェノワネタ - ちゃおだぱんだ

    久しぶりのジェノワネタ

    全然ペースがあがりませんが、ジェノワものんびりと焼いてます。この時はココアジェノワのリベンジを。去年焼いたのがジェノワじゃなくてガトーショコラみたいだったからね。→☆頭の片隅でもう1回焼いてみようと思い続けて丸々1年以上経っちゃった(笑ちょっとボケボケ写真ですが、今回はなかなかいい感じでした。粉量60gのうち10gだけをヴァローナカカオパウダーに変換。混ぜる回数も減らしてみました。このジェノ...

  4. ジェノワーズ - 調布の小さな手作りお菓子・パン教室 アトリエタルトタタン

    ジェノワーズ

    アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。シンプルにジェノワーズ。最近はさすがに失敗しなくなりましたが、初めて製菓学校で見よう見まねで作った時はまずかった~ 笑!みんなでぺっちゃんこだったり、ザラザラだったり、ボソボソだったりするスポンジを食べあいました。それに比べて先生が作ったスポンジの美しく美味しいこと。。。魔法使い?!って思うくらい。シンプルながらお菓子の奥深さ、面白さ...

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