ジャパニーズ・サックのタグまとめ

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「ジャパニーズ・サック」タグの記事(1)

  1. つる菜 - ブータン便り

    つる菜

    野菜市場でここ数年この時期になると見かける菜っ葉。野菜市場で売り子が”ジャパニーズ・サグ(日本の菜っ葉)”と言うので、止まって見てみたが知らない菜っ葉。でもほうれん草のようにやわらかそうな葉だったので買ってみました。ネットで調べるもわからず、”つる菜”だと教えてもらいました。栽培もするけど海岸の砂地で自生していて、栄養満点の菜っ葉だそう。炒めてもパスタにしても美味しかったし、子供達的には筋が...

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