ジャムラーのタグまとめ

ジャムラー」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはジャムラーに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「ジャムラー」タグの記事(23)

  1. 食いしん坊日記✵ブラムリーりんごジャム - ちゃたろうとゆきまま日記

    食いしん坊日記✵ブラムリーりんごジャム

    いつも、どーでもいい、食いしん坊記事ですが(´ε`;)珍しいリンゴ店頭に並んでないと思いますブラムリーりんご無骨でしょう?大きいしークッキングアップルです生食不向き全然美味しくない!のです計ってみると150gも違います皮を薄く剥いてレンチンジャムに砂糖は~2割くらいかな?酸味もありますからレモンなどいりません~1個につき5分で十分すぐホロホロと崩れて摺おろしたみたいに、溶けていきます出来上が...

  2. 久しぶりにHBでパンと冷凍イチゴジャム - ちゃたろうとゆきまま日記

    久しぶりにHBでパンと冷凍イチゴジャム

    ちまちま冷凍していた苺がこんなに溜まっていて邪魔なのでジャムにしました姪の娘が泊まりに来ていてイチゴジャムが大好きで学童にサンドイッチにジャム挟んで持っていくのが好きなんだって言うのでいじらしくて、、、上げるね!って言ったらすごく喜んだ^^何ヶ月ぶりかでHBで焼きました粉は、リスドゥルで甘味はコンデンスミルク12gだけバター少し水分多しヨーグルトもひとさじ先日は少しのイーストで、天然酵母コー...

  3. 道の駅の目的はブルーベリー - ちゃたろうとゆきまま日記

    道の駅の目的はブルーベリー

    道の駅の目的はブルーベリーを買いに100g200円~250円です少し小粒は、もう少し安かったので2種類使うだけ取ってあとは冷凍してしまいますレンチンで200gで、砂糖は大さじ2くらいで十分甘い!25g~30gくらいかな私は、あまいのが苦手だし薄甘に作って冷凍か、都度、冷凍したものを、ジャムやソースにするので作って、瓶に、常温保存しないので本当に少しの甘さで作ります市販のは甘すぎて苦手。。。作...

  4. イチゴジャム - ちゃたろうとゆきまま日記

    イチゴジャム

    放ったらしだけど毎日苺が生っていますもう終わりかと思いつつ冷凍庫の袋は一杯になって今日、昨日、採れた分をジャムにしました水分が随分出て途中、色も薄れたけどコトコト煮ていくと綺麗な色に戻って,仕上がりました~(^-^)宝石箱や~!WECKの瓶が好きです空き瓶より使いやすいからねガラスの蓋よりオプションのプラ蓋もいいんだけど予備に買ってないから。。甘酒の方に使ってるんだ~明日が楽しみです(^ω^)

  5. ちゃたろうと庭花・イチゴ - ちゃたろうとゆきまま日記

    ちゃたろうと庭花・イチゴ

    僕ちんがブログに出ないとね~若干名の楽しみにしてる人が、引いてしまいますよ人気者は疲れるのだー( ´艸`)ハイ!おっぱぴぃー!!毎朝インスタグラムではちゃたろうの「おへよーシリーズ」が定着しつつあるので(^_^;)どうもブログの出演率が下がります。。。きょうの百合大きくなってきたアナベル苺もまだ採れるけど全く、苺のいい匂いはせず(_)でも雨ばかりで完熟まで、置けないのです。。虫に食われるし腐...

  6. 休みの日にやったこと - ちゃたろうとゆきまま日記

    休みの日にやったこと

    昨日はバイトが休みだったので予約してあった歯医者の定期検診に行って図書室に読めなかった本の延長やらほかの借りたり返したりパンを焼いたり昨日買って来た、ハスカップに砂糖、赤ワインも少し入れてレンチンソースにしましたおいしー!!ヽ(´▽`)/バイバイ!アスパラ!また元気だったら、来年会おう!パンは3種類焼きました。ローフ型レーズンやアプリコット入りゴマパン途中でゴマパンが切り込み部分開きすぎて、...

  7. 昨日だけ晴天~(>_ - ちゃたろうとゆきまま日記

    昨日だけ晴天~(>_

    昨日はお天気で布団干しました~今日はまた曇天。。。花屋さんのバラが満開月曜は野菜を買いに行く日です~また買ってきたハスカップでいたずらしましたさしす梅は少しづつ、沈んで来ました沈んだらいいのか、悪いのか知らないんだけど。。。漬かって来たのかしらん??(^_^;)豪雨水害で、大変な被害に遭われてこんなにひどいとは思いませんでした愛媛の宇和では、色んなみかんを、何度も送ってくださった方もいます本...

  8. 夏の花とハスカップ - ちゃたろうとゆきまま日記

    夏の花とハスカップ

    昨日は姪が来ていたので去年オープンした、道の駅に行きました野菜を少し花の苗が可愛らしくて安くて買ってしまいましたどれも可愛くて、涼しげで、気に入りました長雨で植え付け出来ないけど玄関に出しておきます違う産直でハスカップを買いました味見があったので、食べたら意外と甘いハスカップって酸っぱくて、苦い、渋いイメージこれは完熟のようです柔らかいもの砂糖は控えめで大丈夫こんな少しになちゃったけど。。(...

  9. 梅仕事が終わったら杏 - ちゃたろうとゆきまま日記

    梅仕事が終わったら杏

    梅仕事が終わったらあっという間に出ては、無くなる杏今年は取り寄せしませんでしたいつも買うところは、冷凍杏になってしまってやめたのです生協で今回限りだったけど、あったので買いました杏と梅だけは頑張っても、砂糖は多くなりますけど私は15%くらいにしました綺麗な色だなー保存性がないので小袋、小分けで冷凍にします食べる分だけパックに緩めでコンフィチュールになった今週焼いたパンに作ってあったイチゴジャ...

  10. 梅と杏 - ちゃたろうとゆきまま日記

    梅と杏

    いつもより早いけど赤紫蘇入れましたZIP梅干し梅が終わったら杏の季節あっという間に終わるから、見つけたら買わないと明日ジャムにします(´∀`)

  11. 和歌山のキウイはジャムに - ちゃたろうとゆきまま日記

    和歌山のキウイはジャムに

    先日安かった和歌山のキウイこのビクトリノックスのギザギザ皮剥きがとてもいい仕事トマトやキウイの皮がスイスイ~剥いてカットして最初はレンジにしたけど中々煮詰まらない鍋に移しコトコトお酒を入れたいのでコワントローを入れました出来上がってから庭のミントを混ぜ込んだら爽やかな感じ入れるのと入れないのと2種類に分けました甘酸っぱくて美味しい

  12. 手作り朝ごはん - ちゃたろうとゆきまま日記

    手作り朝ごはん

    昨日のクリームチーズもどき??パンに付けてみましたお味はサッパリして少しコックリですバターやマーガリンの代わりに良いですね今度は乳脂肪の高い牛乳で作ってみよ!冷蔵庫の奥に巣蜜が・・・ずいぶん前のもらったやつ(^。^;)自分の焼いたパン自分で作ったジャム自分で作ったクリームチーズ3点セット\(^o^)/プチ贅沢だー!!巣蜜もプラスじゃ~~~!!(*´∀`*)

  13. マイパン・マイジャム(^ω^) - ちゃたろうとゆきまま日記

    マイパン・マイジャム(^ω^)

    冷凍庫に、まだブルーベリーがあった・・・レンチンジャム自分のパンに、自分のジャム2種類は口に合うん~~だな~~!!これが!(*^^*)

  14. 赤は元気色! - ちゃたろうとゆきまま日記

    赤は元気色!

    近くの農協にトマトが箱で売っていてまだまだトマトは本番ではないけど最近は、温室春トマトが美味しいらしい見たら、イイ顔してるので、箱買いしました放射線状の線があるトマトって美味しいと思うので中には、放射線がない子もいますブランダーで潰し、ソースにしますイオンで、ワゴン・アウトレット小粒イチゴ・・・見逃せませんよ~買います^^2パックでグラニュー糖60g用意しましたけど50gしか入れませんけど薄...

  15. 塩豚プレート文旦てきとージャム - ちゃたろうとゆきまま日記

    塩豚プレート文旦てきとージャム

    昨日の晩御飯ワンプレートにしました前回のキノコ炒め御飯コールスローとトマトホーレン草炒め塩豚前日にとんかつ用を、粟国の塩3%塗りつけ、グリルで焼くだけ適宜じゃなく、きちんとお肉の分量計って、3%しました焼く前に塩をするより、染み渡っています美味しいお塩でやってみて減塩の方は要検討で^^グリルで焼くと、脂身ががカリカリして美味しい~塩だけなので、味噌漬けと違い焦げにくい朝は半額だったクリームチ...

  16. キラキラ雪とパン - ちゃたろうとゆきまま日記

    キラキラ雪とパン

    1月末~2月が一番寒いこの時期お使いに出たら、靴が「キュっ」と鳴く積もった雪がキラキラしてるこれ、目線の高さですよ~なんかわかんないけど・・・・こんな写真も写ったわ(^-^)姪の勤め先のパン切っては冷凍庫に入れて、ちょこちょこ出す塩バターパンの底が、カリカリして、もっちりして、美味しい自分のベーグルには、お気に入りの「明治のほろ旨チーズ」を乗っけるオーブントースターが壊れたので新調うまく焼け...

  17. ブルーベリーとバッファロー - ちゃたろうとゆきまま日記

    ブルーベリーとバッファロー

    ブルーベリーを解凍してはジャムにしますこっちはバッファローと言う品種のブドウジャム小粒で、種もなく酸味もあるのでジャムにも、とてもいいです北海道のブドウなのかな?店頭から、直ぐになくなるので、もう一回くらい作りたいな冷凍庫にはいろんな、マイ・ジャムが入ってます金柑のジャムを出してラズベリーとプラムのジャムをのせて食べましたちょっと高いけど太陽プラムが美味しいですね!

  18. 美味しくキレイにできたレッドベリーソース - ちゃたろうとゆきまま日記

    美味しくキレイにできたレッドベリーソース

    私の苺畑でちまちまと、採れた苺と(↑4株から始まって少しは拡大)一本だけあるラズベリーまだひと袋分、冷凍にしてありました苺も終わり、ラズベリーは、もう数個採れそうですけど冷凍庫の邪魔ですから煮てしまいましょう溶けたらこんなくらいラズベリーが意外と酸っぱい適当に、味見⇒砂糖を加える。の繰り返しだから、何グラム入れたかは定かではないが100gは入れてないと思う(^^;グラニュー糖で煮るので色はと...

  19. 苺とジューンベリー・韓飯のキンパとチゲ - ちゃたろうとゆきまま日記

    苺とジューンベリー・韓飯のキンパとチゲ

    もう最後かな~最後かな?と思いながら毎日摘んでいます今日はジューンベリーも一緒に煮てみようか。。。初めて韓国のり巻き「キムパ」を作ってみましたドラマでよく見ますね~^^まあまあーの出来でしたけど・・・・やっぱり、シソよりエゴマの葉の方がパンチがあるし・・・キムチの汁を絞るってあったので、絞ったのですが(巻く時に水分がない方がいいとも思ったし)絞りすぎて、こちらもパンチがなく・・(_)たくあん...

  20. 杏ソースを作る - ちゃたろうとゆきまま日記

    杏ソースを作る

    昨日今日と北海道も暑いですトマトを買いに、産直店舗に行くときに橋を渡ります橋の上で車ちょっと停めて、急いで撮す川の奥に、牧草のクリームコロン^^が並んでいましたコロン・コロン・コロン~長野から毎年取り寄せの、ジャム用の杏クール便で来ました(^-^)ちょうど熟れていい感じ以前、青森の杏をスーパーで買ったのですが砂糖入れても、入れても超~~~~酸っぱくて(_)杏は、やはり、長野がヨロシイかと種と...

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