ストックのタグまとめ

ストック」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはストックに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「ストック」タグの記事(42)

  1. ☆葱、どんどん刻んでストック☆ - ガジャのねーさんの  空をみあげて☆ Hazle cucu ☆

    ☆葱、どんどん刻んでストック☆

    お葱、すぐに使ってくださいね~そんな感じのすごくたくさん入りの束、50yenなり。傷んだりはしていない。ひたすら刻んで冷凍ストックにする。青いところは別にしてやはりパックする。青いのはスープストックやチャーシュー作りの下茹でなどに使う。ギョーザのタネを作るときのボウルになする葱水用にも。結構刻んだので残りはビネグレットソース和え用にコンソメで煮て置く。これはセロリのちびっこ葉。20yenでし...

  2. 「備える」を考える - コギレイ堂

    「備える」を考える

    左:食器棚、右:ディズニーこけし昨年の6/18*わが家の画像大阪北部地震から1年、近隣で大きな事件もあり「備える」を考えています。

  3. パントリー収納の見直し - ordinary days

    パントリー収納の見直し

    なにげない日常にあふれている小さな幸せを大切に・ordinary daysライフオーガナイザー®武田 和美です。日々の暮らしを楽しむご機嫌な毎日を送りたい、そう思っています。先日、新しくオープンした銀座の無印良品にチラッと寄ってみましたが、すんごい人、人、人でした。ベーカリーには長蛇の列!話題のお店とホテルはチラ見して、ネットからゆっくり注文。この無印良品週間中にキッチン横の収納を見直しまし...

  4. シリーズ家で咲く花(2019)-1 - 野鳥の素顔 <野鳥と日々の出来事>

    シリーズ家で咲く花(2019)-1

    春になると、毎年の事ながら大小色とりどりの花が庭のあちこちで咲き始める。これもカミさんが、趣味で種から苗を育てたり、年越しの球根を植え変えたり、買ってきた苗を植えたり、寒いうちから手間をかけ手入れをして育てて来たものばかり。少し前までは緑一色で殺風景だったのが、ここに来て色んな花が一斉に咲き始めると一変して春の装いとなり、何処となく気分も晴れやかになる。株分けして今年初めて咲いた「クンシラン...

  5. まだ寒い - 猪こっと猛進

    まだ寒い

    華やかなお嬢さん寒さを吹き飛ばしてほしいな今日はちょっぴり寒かった昨日は風が強かったな春に手が届きそうなのにまだ寒いよnyao

  6. ☆美味しい・ストックやいただきものメモ☆ - ガジャのねーさんの  空をみあげて☆ Hazle cucu ☆

    ☆美味しい・ストックやいただきものメモ☆

    牛スジトマトワイン煮込みはご飯にかけて楽しんだりもしました。母の分も含め、少し冷凍もしてある。☆柔らか・牛スジのトマトワイン煮込み☆ 母がツナをしっとりと炒め煮したのを分けてもらった翌日に色々のせ、ランチタイム丼。母の作った炊き込みなんて久々冷凍したのをわけてもらったの。美味しいおにぎりにしながら大事に味わいました。友人からのいただきもの近所のお店の焼きたてクロワッサン自家製のマーマレードお...

  7. ☆ワンタンを冷凍ストック☆ - ガジャのねーさんの  空をみあげて☆ Hazle cucu ☆

    ☆ワンタンを冷凍ストック☆

    またまたワンタンを包む。温かいワンタンは冬の嬉しい一皿ですね。冷凍庫にあった刻み葱とさっき炒めたストック用の人参鶏ガラ出汁を少しとオイスターソースを混ぜ混ぜ。楽しみなストックがまた一つ。ラップした後に牛乳パックを開いたものに挟んで冷凍。壊れることがないし、取り出しやすいし冷凍臭さもつきにくい。挽肉残りを白菜、椎茸と炒めたのとニンジン中華風炒めのストック。菜の花はビタクラフトで菜の花の水分で蒸...

  8. 春の香り - HOMA 家からうまれるまとうもの

    春の香り

    春の二大いい香り♪沈丁花とストック。それぞれまったく違うタイプの香りですが、本当にたまりません。沈丁花は今年はまだ咲いていませんが、ストック!!出かけるときに出張八百屋さんの前にたっぷりとストックがきている。これはこれは、帰りにまた出会えたら絶対買おうと思っていたら、ちゃんといてくれました。一束500円になんと10本近くも入っていました。香りもザ・春!Spring!室内にいっきに春がやってき...

  9. ☆朝ごはんのワンプレート☆ - ガジャのねーさんの  空をみあげて☆ Hazle cucu ☆

    ☆朝ごはんのワンプレート☆

    朝ごはん。ストック置いていくだけの朝ごはんは相変わらずです。ストックがどんどん入れ替わって少しずつ変化していきますが基本はこのスタイル。ストック何点か。★ポテトサラダポテトに切り込みを入れて蒸したら皮をむいて、オリーブオイルをまぶしてつぶします。塩をほんの少し。玉ネギドレッシングベースとマヨネーズをプラス。ピリッとしたエッセンスとやさしい甘さが好きなお漬物を刻んでおいたのを加えています。☆レ...

  10. ☆セロリのきんぴら風炒め☆ - ガジャのねーさんの  空をみあげて☆ Hazle cucu ☆

    ☆セロリのきんぴら風炒め☆

    最近、お買い得価格のセロリをよく見かけます。一本300yenくらいの時が多いのにこのところ、150yenで2~3本入っているのが売られている。まずは幅の真ん中でくるんと丸まっているところを縦にカットしてから斜め方向にスライス。(繊維が縦に通っているので斜めに)けっこうたくさん。刻んで刻んで炒めます。炒めると少なくなりますね。少しパスタソースを作る時用に冷凍。葉っぱも使って一緒に炒めてきんぴら...

  11. 今朝の富士山と御飯を捨てるおばあちゃん - 楽しく元気に暮らします(心満たされる生活)

    今朝の富士山と御飯を捨てるおばあちゃん

    お花屋さんは春ですね我が家の駐車場から見た富士山です表面の雪は晴れたひが続くとすぐ薄くなる感じに見えます親戚から聞いたところ、世話していたおばあちゃんが亡くなったらしい高齢であるから、原因は色々あると思われますが、こんなことがあったそうですお嫁さんが食事を世話していて、いつも【ありがとう】と受け取っていたらしい死後分かったことらしいけれど、どうやら食事を捨てていたらしいお嫁さんは、いつも殻に...

  12. 1月の庭-春が近づいて - アバウトな情報科学博士のアメリカ

    1月の庭-春が近づいて

    そろそろ、花の季節が近づいてきています。まず、去年植えたカラーの花が咲き始めました。今、4つぐらい白い花が咲いています。数ヶ月でだいぶ成長しました。3鉢植えたのですが、こんなに成長すると思ってなかったので、チョット間隔が短すぎたかも。ストックもピンクの方は1パック6株の小さなのを買ったのですが、だいぶ成長しました。去年作った花壇です。少しずつ花を植え替えています。ストックとナデシコを狭くなっ...

  13. つららをとるみーちゃん - 今日のみーちゃん

    つららをとるみーちゃん

    今日のみーちゃんは千田商店の軒先からつららをとります。 みーちゃんのおうちの前に千田商店があります。冬になると、その軒先に太くて長いつららが何本もできます。みーちゃんのおうちにはそんな立派なつららは伸びてきません。 みーちゃんの地区では、南隣を「前」、北隣を「後」と言います。千田商店は南隣ですから、みーちゃんの家族は「前」と呼んでいます。 ──あのつらら、欲しいなあ。 みーちゃんは前々からそ...

  14. スキー板。 - 平野部屋

    スキー板。

    10年ぶりに昨年はスキーへ行ってきました。体力の衰えを何とかしたい。健康を保ちたい・・。春から秋はソフトボール。冬はスキーで・・。とは言いつつ、温泉に浸かり、雪山を眺めたいだけ。今年はなんとスキー板とストックを購入。店の方に聞くと身長から10~15cm引いた長さが今の板の長さだそうです。私の学生時代は身長+20cmだったのですが・・。還暦迎えて私をスキーに連れてって・・。ブーツ靴は去年買った...

  15. 買ってきたその時にやること - ordinary days

    買ってきたその時にやること

    なにげない日常にあふれている小さな幸せを大切に・ordinary daysライフオーガナイザー®武田 和美です。日々の暮らしを楽しむご機嫌な毎日を送りたい、そう思っています。ここ数日、風が強い日が多くて空気もとても乾燥していますね。リビングに加湿器を置いていますが、すぐにタンクの水が空っぽに。そして湿度計は30%を切っていることも…。体もカラカラになっているのか、喉も渇き、温かいお茶を欲しま...

  16. ☆年末を意識して買い物と仕込み☆ - ガジャのねーさんの  空をみあげて☆ Hazle cucu ☆

    ☆年末を意識して買い物と仕込み☆

    甘いパイナップル。もうすぐ12月お買い得なものを見かけたらもうおせち料理を作るときのことを考えてストック。日々時間の隙間を見つけては年末に一気に忙しくならないように少しずつ準備。下ごしらえして冷凍できるもの。日持ちのするものは求めておきます。(年末近くなると急に物価も上がりますよね)で、昨日の買い物の一部。買い物の後はどんどん仕込みというわけで、昨日は朝の仕事と午後からの仕事の間の時間がとて...

  17. ☆ワンタンを冷凍ストックに☆ - ガジャのねーさんの  空をみあげて☆ Hazle cucu ☆

    ☆ワンタンを冷凍ストックに☆

    昨日の仕込みのうちのひとつ。ワンタン。ワンタンを包む包むトレイの上で5つずつラップして同じ大きさに。トレイの上はまっすぐに凍るし時間も短縮。冷凍するときにはトレイ3枚は、重ねて大丈夫。冷凍庫でのストック時用に牛乳パックで保護カバーを作る。これに挟んでおけば壊れずにすみますしストックしやすい。厚み分のマチを入れて折っています。ちょっと温かいものが頂きたいときなどにワンタンがある幸せ。The a...

  18. ☆冷凍庫のストックは大事・冷蔵庫チェンジ☆ - ガジャのねーさんの  空をみあげて☆ Hazle cucu ☆

    ☆冷凍庫のストックは大事・冷蔵庫チェンジ☆

    完熟のバナナスライスにレモンとオリゴ糖を絡めて冷凍ストック。バナナジュースを何時でも楽しめて嬉しい。バナナの傷みやすい夏も、こうしておいて時々バナナジュース、作りました。お休みの日に、まず朝ごはん作る前にバナナジュース、とか、ね。と、せっかく冷凍ストックしたばかりですが、何と昨日、冷蔵庫が永遠の眠りについてしまいました。気づいたのは夕方。とけかけてはダメなものは処分。考えてみたら朝には他の物...

  19. また少し庭仕事が進みました。 - ヒバリのつぶやき

    また少し庭仕事が進みました。

    花屋の店先のようになっていた我家の玄関先。前回にやっと少し植えられてちょっと減ったかなと思っていたらついついまた苗を買って来るもんだからさっぱり作業が進みません。しかもここんとこ仕事も忙しくてほとんど家に居ない日が多くて今日は奇跡的に何にも予定が無くゆっくり朝ごはんを食べた後は庭仕事開始です。衝動買いしてしまったストックの花色とすでに植えてあるリーフ類との色が合わなくて植える場所を探しまわっ...

  20. 防災を意識したレトルトランチ - ordinary days

    防災を意識したレトルトランチ

    なにげない日常にあふれている小さな幸せを大切に・ordinary daysライフオーガナイザー®武田 和美です。日々の暮らしを楽しむご機嫌な毎日を送りたい、そう思っています。9月1日は防災の日ですね。今年は土日を挟んだので幼稚園の引き取り訓練も今日行われました。毎年、園に備蓄してあるお水と非常食が配られます。我が家でも昨日のお昼にストックのレトルト食品を次男と二人で食べてみました。先日からロ...

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