ストーブ料理のタグまとめ

ストーブ料理」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはストーブ料理に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「ストーブ料理」タグの記事(3)

  1. クルーゼでストーブ料理 - ちゃたろうとゆきまま日記

    クルーゼでストーブ料理

    クルーゼ鍋は、いくつかあれどストウブ鍋は持ち合わせません。(^-^;だけどクルーゼで、ストーブで料理はします!、今日はシチュー用牛肉をニンニク、ローリエで炒めて赤ワインが無くて白ワインをジャジャっとデミグラスソース1袋ブラウンマッシュと舞茸の炒めたのや人参、ジャガイモ、玉ねぎでストーブの上でコトコト煮ます味付けは茅乃舎野菜だしとコンソメ一個その間フォカッチャを発酵させ焼きましたこれはヨーグル...

  2. 返礼品でストーブ料理 - 身の丈暮らし  ~ 築60年の中古住宅とともに ~

    返礼品でストーブ料理

    我が家のふるさと納税担当は主人なので、いつ、何が届くのか、私には全く分かりません。でも、最近では、何が届くか分からないことを、楽しみにしている私。燕市の返礼品としていただいたカトラリーセットは、1年程、観賞用でした。(笑)↓↓↓届いたものを、どう料理するか考えるのも、なかなか楽しい♡今夜は、返礼品のウインナーとチョリソーがいい味だしてくれるポトフ。ストーブだけで食事を作るのも、この季節ならで...

  3. ピーマンのドルマス(偽) - ないものを あるもので

    ピーマンのドルマス(偽)

    冬のご馳走シリーズ(積み残し)。ストーブの上に仕掛けたの図。ピーマンの肉詰めスープ煮です。子どもの頃の愛読書、石井好子著「パリの空の下~」で似た料理を読み、でもそれは肉詰めトマトを油で煮るという(記憶)もので、ちょっとなあ…と実現せず。後年、ドルマスという料理を知り、なんちゃってでやってます。私の偽物(ここ重要)は、作り方簡単。挽き肉(豚、合い挽きなど)に、玉ねぎみじん切り、トマトざく切りを...

総件数:3 件

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