ハムサンドと、スパニッシュオムレツ風卵焼き

今日の朝食は、ハムサンド。どちらも具は同じですが、詰める順番で、こんなに違うビジュアルに。ロースハムは小さいフライパンでさっと焼きました。このハムと、昨日の夕食（セブンイレブン金のハンバーグ。非常に美味しかったです！）の付け合わせとして作った、ジャガイモとニンジンのバター和えを、トーストの中に詰め込んで、出来上がり。食べる時は、マヨネーズも添えました。ジャガイモとニンジンのバター和え、すっき...

☆夏野菜たっぷりスパニッシュオムレツ☆

こんにちはやいやいです(●´∀｀●)ご訪問ありがとうございます♪実家の家庭菜園で採れた夏野菜を両親からもらいました。ありがたや～。卵もあるし、ジャガイモもあったから、スパニッシュオムレツを作ってみました。しかも！炊飯器でほったらかし(*´▽｀)v炊飯器最高です～。料理苦手でも、勝手に作ってくれるからありがたいわ。【材料】・茄子１本・ミニトマト7個・ジャガイモ1個・ニンジン1/2本・ピーマン1...

スパニッシュオムレツ

スイスに住んでいた時、フラメンコ教室に通っていました。いちおう、日本で、かじっていたので！フランス語ができるスペイン人女性の先生で、生徒達は基本女性なのですが、同じクラスに、女性？的なスキンヘッドのスペイン人男性がいたのです。私の帰国が決まり最後のクラスの日に、その男性が、スパニッシュオムレツを作ってきてくれたのです。中に入れられたジャガイモが柔らかくて、塩っ気がちょうどよく、すっごく×10...