スパークリングのタグまとめ

スパークリング」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはスパークリングに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「スパークリング」タグの記事(4)

  1. No 120 〈料理とワインとグラスのマリアージュ〉 - WAKICHI GLASS   Topics

    No 120 〈料理とワインとグラスのマリアージュ〉

    #ナスの素揚げVIN MOUSSEUX ROYAL ROYET BRUT ROSÉ/ DOMAINE #royet & 和吉グラス【T-340】ガメ70% ピノノワール30%、3日間漬け込んできれいなロゼ色のフレッシュでフルーティーな泡に仕上がっています。ロゼの泡にはしっかりした高級感よりもこの位のジュース感の方が単純に美味しくて好きです。ガス(泡)の抜け難い和吉グラス【T-340】...

  2. 【日本酒のスパークリング】 - Kandaya de blog ~神田屋・ど・ぶろぐ~

    【日本酒のスパークリング】

    画像右から…・大典白菊<ウィンターボム> 720ml 1,100円(税別)・紀土<スパークリング> 720ml 1,900円(税別)・十六代九郎右衛門<スノーウーマン> 720ml 1,508円(税別)

  3. [その14] シャンパーニュ用グラスの流行り廃り - WAKICHI GLASS   Topics

    [その14] シャンパーニュ用グラスの流行り廃り

    平たいクープ形から細長いフルート形への移行ほど極端ではありませんが、昨今はフルート形から樽形グラスへの移行の勢いが増しています。長きに渡り「シャンパーニュにはフルート形」が常識と謳ってきたメーカーのセールストークの変化は滑稽でしかありませんが、さて…和吉グラスは発売当初からシャンパーニュにも樽形のグラス【T-340】をお薦めしていますが、最近の流行を見越していたわけではなく、ワイン(シャンパ...

  4. 2018/03/10 奥野田フリザンテ2015 - 太鼓持の「続・呑めばのむほど日記」

    2018/03/10 奥野田フリザンテ2015

    三日間の出張から戻って、週末はまったりと過ごす。いつものようにウォーキング、そしてついでの買い物。途中、面白い泡を高級スーパーで見つけて購い、早速宅ランチの際にいただいた。山梨県甲州市、奥野田葡萄酒醸造株式会社の白泡、「奥野田フリザンテ2015」。白泡といっても、ほぼオレンジ色である。使用する葡萄は全量、2015年に甲州市で収穫したデラウェア。栓は王冠。しかし瓶内二次発酵とて、そこそこ木目細...

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