スーピエールのタグまとめ

白く小さく美しく〜5

5月は初夏と晩春が同居中朝晩はまだ少し寒さが残ります。なので最終夜はあったまるスープを入れるスーピエール こっそり一人で独占できるサイズです。大きめのカフェオレボウル小さめのどんぶり・・・何にでも使えます。このデザインカート機能付きショップの方に出ている刻印なしのものと並べるとほら全く同じ。なので窯印のないほうもディゴワン・サルグミンヌで間違いないかと・・・白い一人用のスーピエは人気があって...

真夏の花鳥〜８月はどうか災害なく

観測史上初の西へ向かった台風12号お住いの地域に被害は出なかったでしょうか。店主の住まい築22年の木造地鳴りのような音を立てる猛烈な風に何度かオズの国へ飛ばされるかと思いました。凄まじい暑さと酷い災害、そして異様なコースを進む台風、、、この後まだ８月が続くと思うと「もう夏終わってええやん」とついぼやいてしまいます。どうか８月は今月のような災害が起きることがなく夏休みの子供達が笑顔で過ごせるひ...

地震とお知らせ

神戸は栄町通カモメビルのアンティーク・ブロカント・コレクタブルSHOPLogisロジから💓

小特集・主張する白〜形・大きさ

ソースとスープフランス料理には欠かせない感じですね。同じソース入れスープ入れと言ってもさすが美食の国デザイン大きさはとても多彩です。そこで、この形・・・白鳥ですね。ソース入れ（ソーシエール）です。え？白鳥の首を掴むの？と抵抗感があるのもわかりますが・・・受け皿には岸辺の草がレリーフされて染みと釉はげのような窯疵がありますがヒビはありません。刻印はCREIL 単刻18世紀末から19世紀初めのも...

イイネイイネキャンペ～ン！

神戸は栄町通カモメビルのアンティーク・ブロカント・コレクタブルSHOPLogisロジからお知らせ💓来月4月５日、ロジは４周年を迎えますまた今月はインスタを始めて１周年に合わせ、感謝を込めて「言い値イイネキャンペーン」を開催しま～す。好みではないプレゼントより、喜んでいただけるのはやっぱり、、、インスタに詳細アップしましたので、ご覧下さいませ。

お母さんと娘のスーピエ

今夜は右側の二人用とお一人様用・・・左側お母さんスーピエはクレイユ・エ・モントロートロフィーマークB Cie19世紀後半のものです。本体に素地の窯疵がありますが不快な感じはしません。蓋に細かな黒いフリもの（窯の中で砂つぶや灰が降った跡）があります。青みを帯びて優しいフォルムです。あまり使われなかったようで、気持ちよく実用していただけます。口径15センチ高さ19.5センチのコンパクトサイズ★...

光に満たされるとき

(C)2016 STORYTELLER DISTRIBUTION CO., LLC「光をくれた人」を観ました。舞台は第1次世界大戦が終わったばかりのオーストラリア。孤島の灯台守に、最初は「臨時雇い」として赴任した帰還兵トム。親の愛にも恵まれず凄惨な戦争を体験した彼は癒しがたい心の傷を抱え、孤島で人に会わずに暮らせれば、とこの仕事を選んだのでした。けれどやがて若く明るい女性イザベラと愛しあうよ...

今年もちょっとスープの季節〜4

今日は朝からずっと気ぜわしくて夕飯は「得意の」お鍋にしました。店主の好物、豚バラと白菜をゆずぽんで・・・のパターン。このお鍋の時は白ご飯も進む進む〜〜♪気疲れもストレスも少しは和らいだようで、あとはお風呂で自分が豚バラよろしくお湯ん中・・・♪♪♪このスーピエも何だか丸っこくて和みます。真っ白ではなくふんわり柔らかな象牙色です。4人用の結構大きなサイズですが、おっとりしていていいですね。モント...

今年もちょっとスープの季節〜3

11月も半ばになりました。そろそろ赤と緑のヒカリモノが巷に溢れてきます。それに合わせたようにこの秋1番の寒波襲来、だそうです。ここはやっぱり熱いスープで温まるしかありません。このデザイン見覚えのある方も多いでしょう。18世紀の「幻の」（好きですねこの表現）窯、PONT-AUX-CHOUX（ポントシュー）のスーピエールと同じです。本物のポントシューはとても高くて使うのも気が引けますのでここでは...

今年もちょっとスープの季節〜1

(C)2016 K Films Manchester LLC. All Rights Reserved.「トランプが（アメリカ合衆国大統領に）選ばれ、ケイシー・アフレックがアカデミー賞（主演男優賞）を取った。社会として性的暴行は当たり前なのだと公認したも同然」というコメントが飛び交った前回のアカデミー賞受賞作品「マンチェスター・バイ・ザ・シー」を観ました。ケイシー・アフレックは名前からすぐに...