スープのタグまとめ

スープ」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはスープに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「スープ」タグの記事(43)

  1. 玉蜀黍の冷製すり流し - やせっぽちソプラノのキッチン2

    玉蜀黍の冷製すり流し

    昆布出汁だけで玉蜀黍のすり流しを作ることを教えてくださったのは、「悠然いしおか」の店主、shinさんです。shinさんは現在ブログをお休みしていて、過去の記事も公開していませんが、以前丁寧にご自分のレシピを惜しげも無く教えてくださいました。そして、最初に作った私の玉蜀黍のすり流しの記事にも温かなコメントを頂戴しました。shinさんのブログは閲覧できませんが、「悠然いしおか」の料理はsyunさ...

  2. 頂き物の自家製野菜  ♪四葉胡瓜、トマト、からし菜♪ - やせっぽちソプラノのキッチン2

    頂き物の自家製野菜  ♪四葉胡瓜、トマト、からし菜♪

    朝の8時半頃、近くまで行く用事があるので、ついでにお庭で採れた野菜をお届けします、というありがたい電話を受け取りました。野菜と一緒にメモが入っていて、”トマトはシーズンの終わりなのでスープに、巨大胡瓜は四葉胡瓜(スーヨー胡瓜)という中国品種で、あとはからし菜です”と書いてありました。トマトは表も裏も真っ赤。一目で太陽の光をいっぱい浴びたことがわかります。四葉胡瓜というのは初めてですが、ネット...

  3. エスニックスープウィークの献立 - オーガニックカフェたまりばーる

    エスニックスープウィークの献立

    大阪から戻ってきて台風接近のため、買い物が大変でしたが、なんとか済ませられて(^_^)v        しかし、わたしが弱点の気圧の変化への対応力不足のため、使いもんにならず、   ごろごろと過ごしてしまいました(+_+)  <3種のエスニックスープ>   ☆ダールスープは、皮なしオレンジ色のレンズ豆の辛くない豆スープ。    ☆ バクテーは、漢方とスパイスの中華系マレー料理の代表格の豚肉の...

  4. 2018.8/5 日本防災士会山口県支部 第1回女性部例会に参加っ - 山口県下関市 の 整理収納アドバイザー           村田さつき の 日々、いろいろうろうろごそごそ

    2018.8/5 日本防災士会山口県支部 第1回女性部...

    高密度ポリエチレン袋 de ご飯を炊く に ハマッテおりますワタクシメ「今日は防災調理だぁ~!」っと、エプロン持って 張り切って人生初の大学へ参りました 三( /^^)/ って会場が山口大学だったのです大学、、、広い、、、いきなり迷子、、、またもや先輩防災士さまにご迷惑をかけてしまいました、、、で、たどり着いたその会場はっ日本防災士山口県支部 第1回女性部例会の会場でした、、、頂いていたご案...

  5. メロンスープ 生ハムのトッピング - やせっぽちソプラノのキッチン2

    メロンスープ 生ハムのトッピング

    今年も冷たいメロンスープが美味しい季節がやってきました。オレンジ色の果肉のカンタロープはキッチンに置いて1週間。家中に芳香が漂い、皮の表面に茶色い斑点が浮き始めたら食べごろです。メロンボーラーで浮身の分だけ取り除き、あとは生姜(指先大)のすりおろしとライムジュース(半個分)と一緒にミキサー(またはフードプロセッサー)で撹拌します。多少粒々を残すか、なめらかにするかはお好みでどうぞ。冷蔵庫で冷...

  6. 暑いです。。 - つれづれ日記

    暑いです。。

    今日も暑いです。。ニュースでも。。「室内ではためらわずに冷房を。。」と、室内における熱中症の注意が促されていますね。でも、ずっとエアコンの入った部屋にいると体が冷えて来たりするので、昨日は温かい鶏団子のスープを作りましたよ。このスープは小林カツ代さんのレシピで作っています。鶏ひき肉200gに対して、塩小さじ2分の1、胡椒適宜、卵1個、おろしたジャガイモ小1個分、片栗粉大さじ3~4で鶏団子を作...

  7. スープランチ - 立川は Ecoutezbien  えくてびあん

    スープランチ

    暑いですねえ。冷房の効い部屋から外へ出ると、本当に暑いと感じます。吹いてくる風は熱風。さて、ランチです。涼を求めてデパート、でしょうか。結構駅ビルはどこも賑わっていました。ルミネ立川店は1階にいくつも行列のできるお店があります。タピオカ人気は依然として続いているようですね。えくてびあんは短い行列に並びました。スープストックです。東京ボルシチとビシソワーズ。温かいのと冷たいの、両方を楽しみたく...

  8. レタススープの朝ごぱん - 料理研究家ブログ行長万里  日本全国 美味しい話

    レタススープの朝ごぱん

    おはようございます。今朝は、トマトとしめじのコンソメスープに、レタスの外葉をたっぷり入れたスープに、シナモンシュガーをかけたトーストの朝ごパンの朝食です。シナモンシュガーは子供たち大好きです。世の中夏休み中、我が家はもう少し先になりそうです。色々と大変な夏休みですが、元気に頑張りましょう。にほんブログ村人気ブログランキング

  9. 体を温める・シェントウジャン(台湾風豆乳スープ) - Kitchen diary

    体を温める・シェントウジャン(台湾風豆乳スープ)

    毎日毎日暑く、冷房の部屋で冷たいものを飲んだり食べたり。今年の酷暑を乗り切るためにはどうしてもそうなりますが、ちょっと体が不調。 そこで作ったのが、シェントウジャン。台湾風豆乳スープ。先日の小堀紀代美先生のレッスンで教えていただいたものです。スープの素を作っておけば、あとは豆乳を温めて、トッピングをのせるだけ。 飲むと体が温まるのがわかります。朝だけでもと体を温めて、これから出勤。今週は一番...

  10. 人参のポタージュ - おいしい便り

    人参のポタージュ

    よく冷やした白ポタージュビジソワーズのようですが先日頂いた白い人参で作ってみました。白いけどやっり人参は人参香りも甘味も人参そのものです!見て勝手に想像する味と実際に感じる味の違いが少し面白い♪ピンクペッパーの赤とパセリの緑でちょっとクリスマスっぽいです。白い人参と一緒にいただいたのはサラダ甘長と甘長唐辛子サラダ甘長はマヨネーズでそのままポリポリ初めて食べました♡ご馳走様でした。ご馳走様でした♪

  11. ~~ いのちのスープ ~~ - 拝啓 よねこさま

    ~~ いのちのスープ ~~

     録画予約をしている番組のひとつが土曜の朝の「サワコの朝」。ゲストによっては見ないで消去、ってこともあるのだけれど、昨日は「いのちのスープ」の料理研究家の辰巳芳子さん、93歳。ん?「いのちのスープ」?どっかで聞いたような・・・・そうだ、今年の春に叔母さんが、ど~んと寸胴鍋に作ってくれたのがそれじゃなかったっけ?何とかさんの「いのちのスープ」をレシピ通りに作ったと言ってくれてたのに、そのまま右...

  12. 夏のしあわせ:『フレッシュ・コーン』で作る簡単ポタージュスープ♪ - 大阪 堺市 堺東 パン教室 " 大人女性のためのワンランク上の本格パン作り "  - ル・タン・ピュール -

    夏のしあわせ:『フレッシュ・コーン』で作る簡単ポタージ...

    大阪 堺市 堺東 パン教室 ル・タン・ピュール 大切な人に贈りたくなる『プロの製法』を取入れた本格パン作りが学べるパン教室 こんにちは。大阪・堺市・堺東パン教室 ル・タン・ピュール の akikoです。この度の大雨ですが、岡山・広島・その他の地域でも、想像以上の大きな被害が出てしまったとの事で連日テレビで報道されてますが、その光景を見るたびに心が痛みます。遠くからとなりますが。。。被害にあわ...

  13. 冷製アボカドスープなどピンチョス風の夕食 - やせっぽちソプラノのキッチン2

    冷製アボカドスープなどピンチョス風の夕食

    西日本の豪雨は多くの犠牲者と甚大な被害をもたらしました。アメリカのテレビでも惨状が映し出され、心が痛みます。犠牲になられた方へ心からお悔やみを申し上げます。また、被害にあわれた方へのお見舞いを申し上げるとともに、1日も早い復興をお祈りしています。南カリフォルニアの熱波も月曜日(9日)は大分収まり、幾分凌ぎやすくなりました。それでも冷房のない我が家。家の中に暑さがこもっています。そういう夜にふ...

  14. 冷製ニンジンポタージュ - Nasukon Pantry

    冷製ニンジンポタージュ

    冬の間、よく作っていたニンジンポタージュ。豆乳で伸ばして冷製でも美味しい!

  15. おいしいスープ - 立川は Ecoutezbien  えくてびあん

    おいしいスープ

    朝から暑くなった立川。雨が降ってくるという予報でしたが、お昼過ぎてもまだジリジリと照っています。今日のランチは、そんな暑さですから、スルスルっと入るものがいいな~ということで、スープをいただくことに。柴崎町の根川緑道沿いには「なんでもない日」というかわいいお店があって、そこでは手作りのおいしいスープがいただけるのですが、ちょっとえくてびあん事務所からは遠い。そこで、本日はルミネ立川店1階のS...

  16. 暑い日の友達とのランチ - やせっぽちソプラノのキッチン2

    暑い日の友達とのランチ

    2−3日前まではアメリカの東海岸は危険なほどの熱波に覆われていましたが、昨日(6日)からは南カリフォルニアが熱波に包まれました。我が家のあたりは年に数日30度Cを超える日がありますが、海岸から15−6キロも内陸に入ると、気温は一気に40度くらいまで上がります。そんな暑い週末、友達を招いてランチを楽しみました。前から暑くなると予報されていましたので、涼やかな食卓にしました。ガスパチョ。多くのレ...

  17. タイ料理苦手と思っていた人が、タイ料理を自分で作ってみたいと思う時。 横浜タイ料理教室 - 日本でタイメシ ときどき ***

    タイ料理苦手と思っていた人が、タイ料理を自分で作ってみ...

    メールマガジンでは 既に先行予約を承っており、一般募集を 今週末 7月7日から開始予定の夏休み企画オール・ジャパンで 超速カオマンガイレッスンありがたいことに、既に1日、満席に近い状態になっております。メルマガ御登録された方は、先行予約と会員価格で受講できます。 御登録は↓こちらからたまに、エラーで登録できないよ というお声も頂いております。すいません。その場合は、CONTACTより 「メー...

  18. タイ料理苦手と思っていた人が、タイ料理を自分で作ってみたいと思う時。 横浜タイ料理教室 - 日本でタイメシ ときどき ***

    タイ料理苦手と思っていた人が、タイ料理を自分で作ってみ...

    メールマガジンでは 既に先行予約を承っており、一般募集を 今週末 7月7日から開始予定の夏休み企画オール・ジャパンで 超速カオマンガイレッスンありがたいことに、既に1日、満席に近い状態になっております。メルマガ御登録された方は、先行予約と会員価格で受講できます。 御登録は↓こちらからたまに、エラーで登録できないよ というお声も頂いております。すいません。その場合は、CONTACTより 「メー...

  19. ブロッコリーの茎 - 節約のむこうがわ

    ブロッコリーの茎

    ブロッコリーの茎の部分、いつもはワンコにも手伝ってもらって使い切っているのですが、今回は、スープにしてみました。玉ねぎと一緒に炒めてコンソメで煮込みフードプロセッサーでつぶし、牛乳を加え、塩こしょうしてできあがり。美容、健康に関する食事や食材に関する話の際、ブロッコリーについて、悪い話はあまり聞かないような気がします。食べたいものが決まらないけど、とりあえず体にいいもの食べときたい、って時、...

  20. 2018年6月27日ランチプレート - ぐるぐるDining

    2018年6月27日ランチプレート

    メインは国産チキンのむね肉ピカタです!!!コーンポタージュスープにサラダにパン、ホタテのバジルソースときのこのマリネランチも美味しい気温ですね!今日も美味しそうだったな~おつまみ力も強いぐるぐるランチ

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