ゼリーのタグまとめ

豆乳と黒みつのゼリーと富士山グラス

来月のレッスンメニューの試作で作った「豆乳と黒みつのゼリー」。豆乳と牛乳が入ったゼリーの上に、黒みつゼリーを崩してのせ、上から黒みつをかけてあります。いただきものの黒糖の塊がたくさんあり、そのままではなかなか使いにくいので、こうやって溶かして黒みつにすると、おいしくいただけます。豆乳が入っているので、どことなく和風な味わいがあり、黒みつともよくあいます。きなこをかけてもいいですね。ところで、...

“ミドリ”と浸透圧

たわわに実って、fresh 採れたて…の果実だったら嬉しいのですが、食べられません。こんなに実った トウヒの実です。まあ、松ぼっくり と言っていいのだと思います。春には花粉で大変でした。実は、伸びた枝が二階の屋根にかかるほどになり、松ぼっくりの落下で雨樋が詰まることを懸念したのです。高取器で切ってもらいました。１つ１つの松ぼっくりは まだ青々として、とても重さがあります。頭に当たったら危ない...

清涼感

食事の取りは紫蘇風味なゼリー

高級ゼリーの頂きもの

姉から、頂き物を頂いたグレープフルーツのゼリー初めて食べました,,こう言う形態のゼリー黒柳徹子が毎日一個たべるそうな、、、沢山ゼリーが入ってるので貧乏性は２回に分けて食べました(^-^;オレンジも頂きました！ゼリーってあんまり食べませんけどこれは美味しい！！ゼリーの柔らかさと甘さが絶妙～また食べたいし、作れないかな。。。。(≧▽≦)

父の日に・・まるでビールなりんごゼリー☆

今度の日曜日は、 父の日 です！お父さんの大好きなビールじゃなく・・ビール風のゼリーを作りました！見ためは ビール だけど・・実は、りんごゼリーなんです️材料はたった2つ！！とっても簡単に作れますよ。≪材料≫グラス2杯分くらいりんごジュース500mlゼラチン10g≪手順≫1.耐熱容器にりんごジュース30ml(分量内)とゼラチンを入れふやかす2.1をレンジ(600ｗ)で1分加熱...

分離しない抹茶ゼリー👍&amp...

異国にて、抹茶ゼリーなど手に入らぬものですから手作りをするのですが、簡単な様で、なかなか上手くいきません。分離しちゃうんです。その事を書きましたら、↓そこにコメントをいただきました。いつも教えて下さるkyonchanさんです。勝手にコピペです。( m(_ _)m すみません)抹茶パウダー、砂糖、粉ゼラチンはよくお湯（80℃位）で溶かし、混ぜ合わせてこします。（使う水の1/3をお湯にして良く...

暑い日に嬉しい♡ぷるるんコーヒーゼリー

連日の異常な暑さがまだ続いています5月にこの暑さでは身体がついていきませんね。。真夏のように暑い日には、ひんやりスイーツが最高のご馳走です今日のおやつは、ぷるるん柔らかコーヒーゼリーにしました！≪材料≫カップ2～3個分ゼラチン 5g砂糖大さじ2インスタントコーヒー大さじ3水 400ml ※クレームドカカオ 適宜お好みでどうぞ・・トッピングバニラアイスコーヒービートぷるるん コーヒー...

ゼリーいろいろ

みなさまこんばんは～(^_^)今日もとても暑かったですね！北海道でも30度を超えていたそうですね(*_*)外でのお仕事や遊びだった方は本当に暑さとのたたかいおつかれさまでした。最近は夜にゼリーをつくっておいて朝のデザートにしていました♪テレビでみた青いハーブティー『バタフライピー』をゼリーにしました。こちらは新宿のマルイの紅茶屋さんで偶然みかけました。味はほとんどしませんが、ほんの～りまめの...

クンクン…におい知る？

暑くなって来たので ゼリーが恋しくなりました。冷凍室から抹茶を取り出しゼラチンと。良い香りです。しかし これって沈殿しやすいですね。抹茶の粒子が大きいせいでしょうか。二層になってしまうこともあります。今回も 失敗(๑˃̵ᴗ˂̵) まだまだ修行が足りません。↓先日の Tudor styleレストランから大きなセンタピースの一部です。素敵なので思わずパチリしました。と、思い出を整理しながらスタ...

コーヒープリン＆コーヒーゼリー♪

コーヒープリンの上にコーヒーゼリーを重ねた、コーヒー好きの自分のためのおやつ♪下のプリンはゼラチンタイプではなくちゃんと蒸したプリンで、底にはカラメルも入れてます(ﾟωﾟ)コーヒーのゼリーとプリンと底のカラメルを一緒に食べるとめっちゃおいしい～～オットからも大好評でした。ということで、コレは別日にまたつくったもの。即リピしました。ワタシだけアイスのっけて食べました～↓コーヒープリンに応援お願...

おうちでCAFE＾＾

底にベリーのゼリーを作って入れ、サイダーにイチゴをIN!おうちカフェです＾＾コップも変えるとテンションも上がりますね。***委託先otoya←会津若松にある雑貨屋さんです。フェイスブックにその月ごとの営業日と時間が載っています。営業日、時間を確認してから是非遊びに行ってみてくださいね。ランキングに参加しています。にほんブログ村にほんブログ村

もっぱら梅酒ゼリー。

最近のおやつ。自家製梅酒のゼリー。自分で作ると美味しい♡自分好みの濃さで作るから当然だわね。梅の実はお酒がしみてます。今日も良いご縁をありがとう♡

コラーゲンゼリーの「５０００BMペプチド５０００」ボデ...

コラーゲンのニッタバイオラボファンサイト参加中今回、ご紹介させていただいているのが、BMペプチド５０００です。マンゴー味もありますが、今回、私がお試しさせていただいたのは、ゆず味です。年齢に負けないからだづくりをサポートしてくれるコラーゲンゼリー「BMペプチド５０００」 １本２８kcalになっています。コラーゲン分解技術による特別な２つの機能性ペプチドを配合してあるんです。骨、関節、筋肉をサ...

不思議ね 願ったゼリーが こんなにも足にくるなんて.....

そば焼酎お正月に飲むお酒といえば、お屠蘇。神社に初詣に行くと振舞われていますが、1年間の邪気を払い長寿を願って飲む、縁起のいいお酒で風習と言われています。お屠蘇は普通のお酒と違い、「屠蘇散」と呼ばれる生薬を浸したみりんと日本酒を混ぜたもので、独特な香りと甘味があります。関西では親しまれていますが、関東ではお屠蘇の代わりに日本酒を飲むことが多いようです。今日はそば焼酎のゼリーを作っています。

濃厚ゼリー２種と雪見だいふくのきな粉味遊ばせて寝かせる...

こんにちは。昨日はダンナさんが夜中に帰って来たけど王子に起こされて９時には起きて来たので(笑)10時過ぎには出掛けることが出来た(ﾉ´▽｀)ﾉそして難なく用事をクリア！家に着いたのが13時、家で御飯を食べてマッタリ出来たし王子とも家の中でだけど体を使って沢山遊んであげることができました٩(*´︶`*)۶やっぱり早起きは三文の徳だわ✨＊＊お時間ある方、お優しい方。。。応援ポチっと今日も、ご協力...

達人がつくるメキシコの花のゼリー

近くのメキシカンのベイカリーでは花のゼリーを売っています。といっても、本物の花をゼリーに入れているわけではありません。これがそのゼリー。斜めから見た写真です。プラスチックの花を入れているのではありません。全部食べられます。真上から見た写真。こちらの花はピンクです。直径10センチぐらいでしょうか。半分に切った断面図。ゼリーづくりはメキシコではポピュラーのようです。こちらのお店では、近所に住むゼ...

☆リンゴのゼリー☆

リンゴジュースでゼリー。カップのまま頂くのを前提に作っていてふるふる柔らかの分量で作るのでお皿に出すと形を保たないけれどまるいふるんふるんもかわいいので良いのです。生クリーム、添えたのは姫林檎の煮林檎。大きな瓶なので半分つ、と母から分けてもらった果汁100％（濃縮でない）のりんごジュース。作り方はこの日と同じ→☆☆I'm feeling a bit chilly.★今日の雑貨屋（店...

怒りの靴下合わせ

すっかり秋の気配になってきました。今日は、冬支度まえのタンスの整理をしました。と言っても、私のじゃありません。上娘の部屋の衣類。たまーーーに帰省するだけなのに、学生時代からのシャツやらパンツやら下着やら…靴下も山ほどあって、神経衰弱ならぬ靴下合わせをして 楽しみましたよ。(^◇^;)薄っすら汚れでも、容赦なく捨てる。嵩は半分に減りました。💪靴下にも流行があるんですね。...

粉寒天のココナッツミルクティーゼリー（レシピ）

cottaさんで特集されているギルトフリースイーツ「罪悪感のない」スイーツということだそう。カロリーオフや糖質カット、グルテンフリーなど多数のレシピが紹介されています♪その中に私のレシピも掲載していただきました。今日は粉寒天を使ったヘルシースイーツをご紹介させてください。粉寒天はこちら↓寒天でゼリーなどを作るとゼラチンやアガーのようなプルンとした食感とは違い、くちどけ感はあまりなくしっかり固...

シャインマスカットゼリー

アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。旬のシャインマスカットを頂きました！こんもりと実が付いていて、ズシッと重たい。しあわせ～。可愛いタルトにしようかとも思いましたが、今回はシャインマスカットゼリー。ウェルチのマスカットジュースを使ってます。実をギュッと詰めて形が崩れないようにアガーを少し多めに使用。喉ごしが良く、ツルッと食べられます。オチビも気に入ってくれて良かった。皮...