タイ料理教室のタグまとめ

タイ料理教室」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはタイ料理教室に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「タイ料理教室」タグの記事(20)

  1. タイ料理の先生ですが、バレンタインレッスンをば。 - 日本でタイメシ ときどき ***

    タイ料理の先生ですが、バレンタインレッスンをば。

    サクライチエリ先生は、タイ料理の先生ですが、娘が卒業した幼稚園でおやつワークショップも定期的にやっております。なので、幼稚園に出勤すると「チエリせんせー!今日は何のおやつつくるのー!?」と、ワークショップに参加する子からもしない子からも聞かれます。2月14日は、バレンタインデー。幼稚園児たちがチョコレートを湯煎にかけ、センセーが温度計片手に、テンパリング温度の実定めをする。なんて。静かにまじ...

  2. 3月のタイ料理レッスン横浜タイ料理教室 - 日本でタイメシ ときどき ***

    3月のタイ料理レッスン横浜タイ料理教室

    2月のカオソーイレッスン、毎回、「こんなに美味しいカオソーイ、はじめて食べた!」と、ご好評を頂いております。次からご自宅で外れないやつ自分で作れるから。いや、うちのレッスン、「食べに来る」「お店で食べる前にちゃんとした味を確かめに」来られる生徒さんもいらっしゃいます。現在、若干お席準備できるのは19日(火)10時からと、24日(日)10時半からのレッスンです。カオソーイ・不完全燃焼中の方、2...

  3. 料理を習いに来るだけじゃない、何処にも属さない自由な場所。横浜タイ料理教室 - 日本でタイメシ ときどき ***

    料理を習いに来るだけじゃない、何処にも属さない自由な場...

    1月のMonthly Lessons,全日程終了いたしました。2月のハーブ、スパイスをブレンドして作るカオソイ・レッスンは、2月3日、11日、19日、24日です。超速簡単、習ったその日に普通に晩御飯として食卓に出せちゃう、ベーシックコースは2月10日に開講です。2019年も既に1ヶ月が立とうとしていますが。気付けばSALAISAR@横浜、11年目突入していたよ!2008年の、確か、秋頃だった...

  4. 美味しくて健康的過ぎるタイのお粥と横浜のタイ料理教室 - 日本でタイメシ ときどき ***

    美味しくて健康的過ぎるタイのお粥と横浜のタイ料理教室

    1月のMonthly lessons,絶賛開講中。1月は、お粥の食べ比べ、作り比べレッスンです。タイ米で白粥炊いて、タイの味付けに仕上げていくカオトムと、鶏がらスープでグラグラ炊いて、とろとろの滋養スープに仕上げるジョークの2品。それにあわせたのは、タイのひき肉包みオムレツの、カイヤッサイ。タイ米は、日本のご飯に比べるとGI値が低いです。何でも、日本米の白米ご飯が88に対してタイ米は50。こ...

  5. 2月のタイ料理レッスンスケジュール - 日本でタイメシ ときどき ***

    2月のタイ料理レッスンスケジュール

    2月のマンスリーレッスン、ベーシックコース共に、開講日、出ております。2月の超絶簡単・黙って食卓に出してもタイ料理と思われないくらいのタイ料理レッスンは。お魚の蒸し物。つくります。個人的には蒸篭から立ち上る湯気が、冬場のご馳走の1つではありますが。耐熱皿にお魚置いて、調味料ふりかけて、香味野菜のっけてラップしておけば帰ってきてからレンジでチンするだけで、出来立てほやほやヘルシー魚料理が一丁上...

  6. 11月、12月Monthyly Lessonsメニューと日程について横浜タイ料理教室 - 日本でタイメシ ときどき ***

    11月、12月Monthyly Lessonsメニュー...

    11月Monthly Lesssonsメニューです。カオ・オプ・プワック(サトイモ炊き込みご飯)すごく優しいお味で、でも、タイ・バジルもたっぷり混ぜ込んだ、余り栗ごはんや炊き込みご飯に未練のないはずの私が個人的に大好きな炊込み御飯です。ゲーンジュー・タオフーカオ(お豆腐入りクリアスープ)10月のベーシックコースで簡単バージョンの卵豆腐のスープをお教えしましたが、Monthly Lessons...

  7. お詫び。ホームページを一瞬で消し去ってしまいました。 - 日本でタイメシ ときどき ***

    お詫び。ホームページを一瞬で消し去ってしまいました。

    すいません。一昨日夜。なんだか色々わちゃわちゃしてきたホームページをいぢり倒していたら一瞬で全データ吹き飛びました。いや、そういう時期だったんだ、きっと。全部作り直せ、とな。お陰さまで現在、ワードプレスの構成スキルがめきめき上がっておりまする。告知方法とか予約方法とか色々、また考える必要もアリ。ということで、ホームページ、いきなり見られなくなったよーとご心配されている方。私は元気です。いや、...

  8. タイ在住者から面白い!役に立つ!といわれる、日本から配信のメールマガジン横浜タイ料理教室 - 日本でタイメシ ときどき ***

    タイ在住者から面白い!役に立つ!といわれる、日本から配...

    今月のMonthly lessonsタイカレーを素麺で頂きますのよ。お素麺が家に有り余っているタイ料理好きさん、日本のお店ではなかなか出てこないので、是非一度作りにいらしてください。タイカレー、先月のグリーンカレーレッスンでは生まれてはじめて習ってすぐ、鶏肉買いに行って作ってみて、更に自分でハーブを購入しておさらいしたという方が続出くらい簡単です。さて、SALAISARAタイ料理教室は、タイ...

  9. 簡単で美味しすぎて、市販のカレーペーストに戻れなくなった人々横浜タイ料理教室 - 日本でタイメシ ときどき ***

    簡単で美味しすぎて、市販のカレーペーストに戻れなくなっ...

    10月のMonthly Lessonsは、カレー素麺、作ります。このカレー汁にたっぷりの野菜と素麺かけて頂きます。現在、10月15日、16日に絶賛募集中でございます。ご予約はCONTACT からか、こちらからお待ちしております。9月のグリーンカレーレッスンが終わって、もう、ぞっくぞくと、「作りました」報告を頂いてます。「子どもが辛い辛いといいながら、でも、その辛いスープがないと寂しいなぁと言...

  10. 習って、スーパー寄って、夜にすぐ食べられるタイ料理。横浜タイ料理教室 - 日本でタイメシ ときどき ***

    習って、スーパー寄って、夜にすぐ食べられるタイ料理。横...

    9月のグリーンカレーレッスンは、近くは隣の区、遠くは千葉市やさいたま市、それから、川越のほうからもグリーンカレーを習いたい!と、来てくださいました。ほんと、遠路はるばる、ありがとうございました。そして、早速、「作りました!」報告が続々と。そうなんです。タイ料理、ハーブさえ手に入れば、習ったその日にでもぱぱぱっと作れるんです。これら、作りました!報告の中でも、それ、私が自分で言う、100倍素敵...

  11. グリーンカレーレッスンを待ちに待った人、偶然出会った人横浜タイ料理教室 - 日本でタイメシ ときどき ***

    グリーンカレーレッスンを待ちに待った人、偶然出会った人...

    昨日の台風、横浜は、1日の夜中にすごーい風の音がしました。皆様、10月1日、いかがおすごしでしょうか?台風の被害に遭われなかったこと、お祈り申し上げます。さて、9月30日は、そんな台風の心配を散々していたのですが、日中はお天気がちゃんと持ってくれました。そして、この日の生徒さんが四者四様の気持ちでグリーンカレーを作られました。1人は、毎月楽しみに通ってくださり、「今月はグリーンカレーだ!わー...

  12. 旅するように料理教室に通う事。横浜タイ料理教室 - 日本でタイメシ ときどき ***

    旅するように料理教室に通う事。横浜タイ料理教室

    わたくしごとで恐縮ですが。ワタシ、普段は結構引きこもりです。娘が甘えん坊のビビリちゃんで、彼女が学校から帰ってきた時に家にいてあげたいという、娘甘やかし母さん全開ではありますが。だから、たまに外出すると、美味しいものを必ずや仕留めて帰りたい。引きこもりという割には、髪きりに行くのには、遠征します。遠征といっても、うちから最短40分でいける場所。横浜市鶴見区の、ボーダー・オブ・港北区と、東急東...

  13. タイ料理初心者が、いきなりハーブ抱えてグリーンカレー作りに燃えた話。横浜タイ料理教室 - 日本でタイメシ ときどき ***

    タイ料理初心者が、いきなりハーブ抱えてグリーンカレー作...

    9月のmonthly lessons, グリーンカレー月間は、30日のフルブッキングをもって、終了させていただきます。今後、「本当に緑色のグリーンカレーが作りたい!」とご希望の方は、プライベートレッスンにて習得されたいお料理と日程をオーダーメイドにて、承ります。プライベートレッスンは、お友達同士で数名集まれば、割り勘になるのでお得なレッスンとなっております。だって、作りたい、食べたい料理が、...

  14. タイカレーはお素麺に合います。横浜タイ料理教室 - 日本でタイメシ ときどき ***

    タイカレーはお素麺に合います。横浜タイ料理教室

    千葉県や埼玉県からも「これは習いに来たい!」という生徒さんが続出しております、SALA ISARAMonthly Lessonsのグリーンカレーレッスン月間。どんだけご飯炊いても、なくなっちゃうんですけど。ご飯がなくなったら、お素麺で頂きます。タイでは茹ですぎちゃったお素麺風のカノムチーンという、お米の麺がございます。それでタイのグリーンカレーを頂くと、「カノムチーン・ゲーンキアオワーン」に...

  15. やっぱり私のグリーンカレーが最強に美味しいと思った。横浜タイ料理教室 - 日本でタイメシ ときどき ***

    やっぱり私のグリーンカレーが最強に美味しいと思った。横...

    先日、バンコクから「本場タイで習ったトムヤムクンよりサクライのレッスンで習ったトムヤムクンの方が美味しかった」とメールで近況報告を下さった元生徒さん。そうだよねー有る意味、そりゃー美味しいよ、あのレシピ、と思い当たる事、センセーにはございます。えへ。でもね。マンスリーレッスンを見ては、バンコクから鶴見まで習いに行きたーい(笑)と本気で思ってます。っていうのは、一時帰国時に、タイで習ったものを...

  16. タイよりもうちのタイ料理のほうが美味しいといわれた事。横浜タイ料理教室。 - 日本でタイメシ ときどき ***

    タイよりもうちのタイ料理のほうが美味しいといわれた事。...

    このがぞうはタイ料理=トムヤムクン!とうイメージの日本人、未だにかなりいらっしゃるかもしれませんね。この画像は前にMonthly lessonsでみんなで作った時の画像です。トムヤムクンのレッスンが回ってくるのは多分、2020年かな?待てない方は、すいません、Private lessonsでのご案内になります。味噌汁感覚でも、本場以上の味の作り方、ご伝授差し上げます。タイで、トムヤムクンがす...

  17. タイのインスタントラーメンとちゃんと作るタイヌードルの手間が同じだった事横浜タイ料理教室 - 日本でタイメシ ときどき ***

    タイのインスタントラーメンとちゃんと作るタイヌードルの...

    さて、子ども達の学校も始まり、母さんの日々のランチが貧相になってきたような?基本、1人では、あるもの食べるか、試作か、時間ないと食べないとか。だめじゃん、あたし。今日は、戸棚からタイのインスタントラーメン見つけて、作ってみました。器に麺入れて、320mlの湯を沸かし、器に注いで、皿で蓋して3分間。って、具なしですから、タイの袋麺。小鍋でお湯沸かして冷凍庫にあったフィッシュボールと小松菜、もや...

  18. 夏休みレッスン後のおススメお子様スポット横浜タイ料理教室 - 日本でタイメシ ときどき ***

    夏休みレッスン後のおススメお子様スポット横浜タイ料理教室

    8月になりましたね。暑いです。あつい!日本の夏はタイより暑い。で。今日はちょっと、川崎でミーティングがあったので午前中に子連れで行って、小学生、つき合わせちゃって悪かったなーって、ここによって、帰りました。ゲーセンじゃないっすよ。東芝未来化学館っちゅうとこです。JR川崎駅からすぐです。ものすごくありがたいことに、入場無料です。科学だのエコだのがゲーム感覚で学べます。理科が苦手なわが娘は、そん...

  19. 4月バンコクレポ「竹下ワサナ先生のタイ料理教室」 - mahoのテーブルから

    4月バンコクレポ「竹下ワサナ先生のタイ料理教室」

    ←ここをクリック♪ ←ここをクリック♪ 4月バンコクに行った際に参加した料理教室。竹下ワサナ先生のレッスン。日本でもタイ料理の本などを出版されている先生です。プライベートレッスンで私がやりたいものをお願いしました。↑マッサマンカレースパイスからすべて手作り自分で材料をはかって準備します先生おすすめのブランド↑トードマンプラー(タイ風さつま揚げ)先生の指で大きさを確認これ、透明ですが...

  20. eiko先生の夏のタイ料理ラボ講座 - Kitchen Paradise Aya's Diary

    eiko先生の夏のタイ料理ラボ講座

    キャンセルがでましたので、午後は残り3名です。(7/3)2017年7月8日(土) 「eiko先生の夏のタイ料理ラボ講座」 講師:大木詠子先生(東京在住・タイ料理料理教室主宰)午前の部11:00-13:30午後の部14:30-17:00場所:キッチンパラダイスLABO(福岡市中央区白金) 参加費:5400円参加数:各6名×2内容:実習+試食持ってくるもの:筆記用具・エプロンメニュー:・プリッキ...

総件数:20 件

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