タケノコのタグまとめ

タケノコ」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはタケノコに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「タケノコ」タグの記事(110)

  1. タケノコと葉物の炒め物 - LEAFLabo

    タケノコと葉物の炒め物

    タケノコ料理の定番では中華風の炒め物がある。タケノコの季節には一度は作り、他の時にも水煮を使って作る料理だ。青菜と白菜、キノコ類は定番で入れ、厚揚げを入れたりといろいろだ。塩味や醤油ベース、オイスターソース味、麻婆のように辛いタイプと味付けも色々でき、そのどれにもタケノコが良いアクセントで美味しくしてくれる。今回は塩ベース、とろみを葛でつけて、八宝菜のような仕上がりにした。ちゃちゃっと出来て...

  2. タケノコとセリの生姜醤油あえ - LEAFLabo

    タケノコとセリの生姜醤油あえ

    タケノコとセリ、これも春になると食べたくなる野菜の一つ。両方とも独特な風味があって美味しいのだが、苦手な人はいると思う。タケノコの柔らかい上の穂先に近い部分と、茹でたセリを一緒にし、たっぷりの生姜と醤油、酒、みりんで作ったタレで混ぜ合わせた。これがみりんでちょっと甘くなっていて、生姜の風味がタケノコのえぐみを相殺し、お酒もご飯もすすむおかずとなった。

  3. タケノコのあく抜き・続き - うまこの天袋

    タケノコのあく抜き・続き

    写真を整理していて、記事にし忘れている物発見。4月27日の写真です。それは、ツバキの葉でタケノコのあく抜きをする話どなたかのブログで見たのだけど、忘れてしまった・・・それでも、ネットで検索すると色々出てくるので庭のツバキの葉をたっぷり入れていつものように煮て、いつものように一晩放置。しか~し(写真が無い)ツバキの葉は茶色くなり、水は真っ黒になり、タケノコまで黒っぽくなりなんだか不思議な匂いが...

  4. タケノコの勢いがあり過ぎるのは・・・🐣 - ~雪国アグラの生育日記~

    タケノコの勢いがあり過ぎるのは・・・&#128...

    やっぱりこの株🙈

  5. LEDの効果💡 - ~雪国アグラの生育日記~

    LEDの効果💡

    子株たちも安定期へ👌🏻LEDの恵みで育ちが順調🌱

  6. あ〜きらめないで〜🐥 - ~雪国アグラの生育日記~

    あ〜きらめないで〜🐥

    前回紹介した失敗例。これってほぼロスト🙀でも裏ワザ使うとこうなる👻会心の復活劇😄👍

  7. かぐや姫探しに・・・ - だんご虫の花

    かぐや姫探しに・・・

    「かぐや姫探しに行こう」と、友達からLINEがきました。こういう誘いってウキウキします。実は、タケノコ(唐竹)採りなんです。収穫したタケノコの写真撮るのを忘れました。タケノコ山で見つけた花花の名まえ、調べてみますね。ジンジャーの花にも似ています。人気ブログランキング

  8. 俺が旬だ! - ryuuの手習い

    俺が旬だ!

    location:土曜会comment:今回は2枚描いたので・・まとめて2枚UPすればいいものを・・とお思いの方もいらっしゃるとは思いますがそこはそれ・・親竹に寄りそうタケノコって感じで描いてみました・・F2スケッチブック rembrandt watercolours制作時間:15分 ryuuの手習いの部屋新しい作品UPしていますhttp://ameblo.jp/tatesinari...

  9. 私が旬だ! - ryuuの手習い

    私が旬だ!

    location:土曜会・東郷町いこまい館2fcomment:程よい大きさのタケノコが今日のモチーフ添え物としてズッキーニ・茄子・サヤエンドウと新聞いろんな料理方法があるようだが私はタケノコの刺身が良いなぁ・・F2スケッチブック rembrandt watercolours制作時間:15分 ryuuの手習いの部屋http://ameblo.jp/tatesinarizo-to/ ...

  10. タケノコを瓶詰に・・・ - nanako*sweets-cafe♪

    タケノコを瓶詰に・・・

    こんにちは!今年も京都からたくさんのタケノコを送って頂きました。灰汁抜きしたのや朝堀りの皮つきやいろいろありがとうございます!お米屋さんで糠を分けて頂いたのでそれで灰汁抜きお友達やご近所さんにおすそ分けしたけれどまだまだ食べ切れないので瓶詰にしましたよ。煮沸した瓶にタケノコを入れ熱湯を注ぎまた大鍋に入れて約30分煮沸消毒。フタがポコッて凹んだら完成。これで長く楽しめますね。ランキングに参加し...

  11. 令和の始まりにて・・ - 花々の記憶 

    令和の始まりにて・・

    令和元年5月1日平成から令和へ・・皆々様の、倖せを、願いつつ・・令和も平成同様に、ご指導ご鞭撻のほど宜しくお願い申し上げます花々の記憶Happy-momo今日もご訪問頂きありがとうございますにほんブログ村

  12. 最初の悪い男 - 世話要らずの庭

    最初の悪い男

    山菜食続行中。我ながら、いちいち美味い。朝食はクレソンと鶏挽肉のチャーハン。昼食には夫実家から届いたタケノコを料理した。タケノコ、柔らかくってすごく美味しい。付け合わせは、週末の山菜採りで収穫したアケビの若蔓、そして蕗の葉の赤飯握りにした。蕗の葉はまだアク抜きして塩漬けしたのがあと何枚か残ってる。とっても良い香りだし食べやすくできたので家族にも供したいが、そこまで保存は無理か?明日にでも、も...

  13. やっとタケノコ山へ行った - 島暮らしのケセラセラ

    やっとタケノコ山へ行った

    タケノコ掘りに行きたい・・・ずっと思っていた朝食後長靴を履き山へ軽トラで上ってくと?山は見知らぬ人が入った様子で掘り方がプロみたい~穴がポコポコ・・・鍬を入れた後が見られたイノシシならそこら中がボコボコで土が四方八方にこんもり山に行かなかったのが悪いんだけれど又か・・・ちょっとガッカリ出始めの時に食べたかったが仕方ないなるべく背の低いズングリムックリのを選んで掘って貰った数本だけあればいいと...

  14. 春タケノコプラスして富士山と物件紹介 - 箱根のリゾート情報

    春タケノコプラスして富士山と物件紹介

    皆様こんばんは!箱根湯本駅前店北川です。昨晩は、箱根の山々の山頂付近では、少し雪もちらついて寒い一日に。皆様のところは、いかがでしたでしょうか?今日の箱根は、昨日と打って変わって良い天気でした。いわゆる絶好の行楽日和。ですが、予想に反して、箱根湯本駅前の国道1号線は、渋滞もほとんどなく、比較的スムーズな状態で一日を終わろうとしています。ですが、そこは、天下の箱根。町内では、大涌谷駐車場前で、...

  15. 四月の道 - フォト エチュード  Photo-Etudes

    四月の道

    春の道を歩くのは、気持ちが良い。散歩が目的だったり鳥見のついでだったりするが、カメラを持って出るとなかなか先に進めなくなるのが問題だ。車の点検ついでに寄るのは、船橋・海老川ジョギングロードの桜並木。亡くなった小出監督が、市船陸上部やリクルートの有森裕子・高橋尚子等と走っていた道。僕らは、あっという間に抜かされていた。 房総の村の古民家は、もしかしたら鳥友の遠戚かもしれない。ひと雨降ってしっと...

  16. 狩りに行きたい 私のママと新タケノコの爽やかスパイシースープ - 家族みんなのニコニコごはん

    狩りに行きたい 私のママと新タケノコの爽やかスパイシースープ

    今年もタケノコの時期がやってきました。タケノコは育ち過ぎているものは固くておいしくない。地面からちょこんと出ているのが柔かくて、甘味があり美味しいそうです。ポイントは、採ってから時間がたつほどアクがでるので、素早く調理することです。今日は旬のタケノコがたっぷり入ったスープを作っています。豆板醤の辛味がアクセントになっています。

  17. 巨大な贈り物。 - あいやばばライフ

    巨大な贈り物。

    ナマステ!小生の実家から、野菜が届きまして、この時期あまり出回ってない道産野菜ですから・・・非常に助かりました・・・。と、言いたいけれども・・・届いたのは・・・一本4.5キロもある巨大なタケノコ。の他にも・・・小ぶりのタケノコ。といっても、これでも1.5㎏ありますので、一般的には大型タケノコの部類に入ります。ちなみに巨大タケノコの直径は20.5cm。参考に創味シャンタンの大型缶(900円前後...

  18. 今日の向島百花園シャクナゲタケノコシロヤマブキサギセイガイ - みるはな写真くらぶ

    今日の向島百花園シャクナゲタケノコシロヤマブキサギセイガイ

    シャクナゲシャクナゲタケノコシロヤマブキサギセイガイ

  19. 早速タケノコ🙀 - ~雪国アグラの生育日記~

    早速タケノコ🙀

    驚異のスピード❗️こんなに早いのか⁉️約1ヶ月でニョキニョキ💪🏻丈夫な株に育ちますように😊親株と子株の紹介👩‍👦

  20. 筍山どころかてんてこ舞いの一日 - 島暮らしのケセラセラ

    筍山どころかてんてこ舞いの一日

    一日家を開けると翌日は非常に忙しい~朝食後従姉宅へ用があり15分でお喋りを済ませその後あちこち点在する3カ所のお墓と観音さまにお参りをした明日21日はお大師さんの日・・・たまたまお膳当番があたったが明日は明日で早朝から予定があり皆さんの許可を頂き一日前倒しでお参りをさせて頂いたちょっと高い観音さんの山からは帆船「海王丸」が停泊中二世の海王丸は何故か親しみが湧かないな~何もかも終わったのは午後...

総件数:110 件

似ているタグ