タッカンマリのタグまとめ

タッカンマリ」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはタッカンマリに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「タッカンマリ」タグの記事(25)

  1. おうち韓国ごはん('ω') - ほっこりほっこりしましょ。。

    おうち韓国ごはん('ω')

    先日は鶏を買って韓国ご飯を。韓国には一度行ったことがありますが、焼き肉やお粥くらいしか・・栗原はるみさんの雑誌で韓国料理が載っていたのでそれを参考にすることに。お店で丸鶏の前でしばらく悩みました。タッカンマリには丸鶏、丸鶏じゃないとタッカンマリとは言わない・・・でもどう考えても2人に1羽はね~というわけで、手羽にしました。韓国料理の器は持ってなくて、鍋はストウブ鍋、タイ料理のお皿や和のどんぶ...

  2. 通販の食べ物いろいろ - 下り坂からの風景 - A View from the Downhill -

    通販の食べ物いろいろ

    今年の初め、テレビで放送していた「通販」のグルメ頒布会に申し込みをしました。確か北海道と九州の食べ物が毎月届くというもので、初回の「ふぐちり」が無料、半年に一回はスキップできます。途中解約も可能ですが、半年未満だと初回の「ふぐちり」分は有料になるので、半年は続けた方がよさそうです。内容はこんな感じ。2月ふぐちり3月もつ鍋(2種)4月海鮮丼(8食)5月宮崎牛(800g)6月豚丼の具(20食)7...

  3. なんちゃって・おうちタッカンマリ - 気ままな食いしん坊日記2

    なんちゃって・おうちタッカンマリ

    昨日は長男チにお邪魔して11カ月の孫娘に会いに♪もちろん、まだ大人は4人ともマスク着^^;今日は、夫と2人で裏の木を少しずつカット^^モサモサの木も少し涼しくなったようです^^そんな時、残りたまり画像は、、、暑ぐるしい鍋ですが^^;韓国鍋「タッカンマリ」韓国スーパー・イエスマートで買ってあった「ダシダ・タッカンマリ」鍋つゆ韓国で食べたかなぁ?と思って写真を探してみたら↓「参鶏湯・サムゲタン」...

  4. タッカンマリとデザート - 今日も食べようキムチっ子クラブ (料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    タッカンマリとデザート

    おうち時間が続き、キッチンに立ってる時間もまた多くなりました。そろそろお教室してもいいかなぁ、、皆さんに春クラスのお声がけしても大丈夫かなぁ、、と思いながら過ごしています。皆さんから、おうち時間が増えて、以前のレシピが役に立ってますって言うお話を聞いてホントにホントに嬉しくて、また作りたいと思うお料理をこれからもご紹介したいと思うのです。名残りの冬を感じながら作ったお料理はタッカンマリ。家族...

  5. 2020.1 新年ソウルvol.10 ~新店舗でリニューアルオープンしてた「クンソンタッカンマリ」 - 晴れた朝には 改

    2020.1 新年ソウルvol.10 ~新店舗でリニュ...

    vol.9から続く・・・本当は別のタッカンマリのお店に行くはずだったのですが、この日は定休日だということに気づき・・・(^^;友達も私も大好きないつものところへ。歩いてると、お店が見えてきた!・・・・・え?外から見ると暗くて「えーーー、お休みなの?」って近づいていったら、「移転しました」って紙が貼ってあって、その地図の通り(目と鼻の先)に行ってみると・。をををーーーーーーー!めっちゃ新しくな...

  6. 最高に美味しいタッカンマリに日本で出会う「タッカンマリ食堂」 - ハレクラニな毎日Ⅱ

    最高に美味しいタッカンマリに日本で出会う「タッカンマリ食堂」

    写真の整理をしていて、お正月に韓国で頂いた「タッカンマリ」の写真が出てきて・・・しばし懐かしむ・・・鶏の水炊きのような韓国料理、タッカンマリが大好き見てたら、むしょうに食べたくなって、日本でも食べれるお店はないかな?と探す日々。◆タッカンマリ食堂新大久保に有名店があるので、そちらに行こうと思ってましたが、同じ新大久保に、雰囲気も良さげでGoogle のクチコミも良いお店を突如発見ホミビンの上...

  7. タッカンマリ店オープン!! - 今日も食べようキムチっ子クラブ (料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    タッカンマリ店オープン!!

    キムチっ子!福岡出張から戻って参りました。今回もターッと行って、次の日から怒涛の講座スケジュールをこなし、久しぶりの方々と盛り上がり、大笑いして帰ってきましたよ~。寝るまも惜しんで福岡食も堪能し、実家ではキムチの塩漬けまでやって、キチパラではキッチリ買い物までしてきたので我ながら、まだまだ頑張れるわね。。。とニヤリとしたのでしたお買い物の中で気にったものは後日ご紹介するとして、今回は岩田屋さ...

  8. 柚子茶・タッカンマリ・スンドゥブチゲ - 今日も食べようキムチっ子クラブ (料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    柚子茶・タッカンマリ・スンドゥブチゲ

    明日から3日連続の「柚子茶作りクラス」ランチは日によって違うと思いますが楽しみに来てくださると嬉しいです。明日の皆様もお待ちしています。お持ち帰り瓶も結構大きいサイズです。おうちでもたっぷり楽しんでください。有難いことに、柚子茶をご購入くださる方が多くいらっしゃいます。当日はあるかどうか分かりませんのでご予約下さるとご準備できますよ。詳細は私にお尋ねくださいませ。週末は「タッカンマリクラス」...

  9. タッカンマリとケーキ - 今日も食べようキムチっ子クラブ (料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    タッカンマリとケーキ

    今日も無事に届きました!我が家の韓国料理教室、現在のタッカンマリクラスの鶏肉はほぼ毎日築地市場から届きます!!美味しい美味しい大山鶏ですよ~♪今日は何やら中に紙が・・・おお、来年の築地のカレンダー。渋い~。日曜日以外は水曜日がお休みですね。先程スープも準備完了!!明日も美味しい大山鶏で美味しいタッカンマリを召し上がってくださいね~♪お教室では食卓にコンロ2個!ご自分で好きなように味付けして食...

  10. 我が家の韓国料理教室はタッカンマリクラスです! - 今日も食べようキムチっ子クラブ (料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    我が家の韓国料理教室はタッカンマリクラスです!

    お教室は、季節ごとに皆さんが楽しんでくれるといいなぁという思いを込めて、お花や飾りを少しずつ変えていますが・・・今は壁がこんなに賑やか。オーナメントが壁にいっぱい(^.^)/~~~旅行に行く度にその国のオーナメントを買ってくるのが楽しみでドンドン増えましたもう今は、どのオーナメントをどこで買ったか把握できてません。ただ、先日の旅で購入してきたものもあって、その中には来年の干支でもあるネズミオ...

  11. タッカンマリクラスに空きがでました - 今日も食べようキムチっ子クラブ (料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    タッカンマリクラスに空きがでました

    今日2回目のお教室のご案内です!!今回は、現在行っています「タッカンマリ」クラスのご案内です。毎日皆さんとタッカンマリ(鶏一羽鍋)を囲んでいますよ♪韓国でも特にソウルで大人気のタッカンマリ。連日行列の出来るお店もあるほどです。それをお家で美味しく作る方法をご紹介しています。お教室のテーマも「タッカンマリ食堂」です。ソウルの路地裏で食べているような、そんな気分で楽しんで頂きたいと思い、テーブル...

  12. モンブランを習い、心を習う - 今日も食べようキムチっ子クラブ (料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    モンブランを習い、心を習う

    アンニョンハセヨ♡日本に帰国するや否や新大久保へ買い出しに行きました。いよいよ明日からまたお教室が再スタートです。パリでは様々なことに感動し、日本と違う良さを感じてきましたが、お菓子教室でも学ぶことの多い時間を過ごしてきました。不格好なモンブランは私の腕のせい・・・・(笑)決して先生の教え方が悪いのではありません。でも、美味しい♡先生がご準備してくださったランチ。温かなお人柄と優しさが詰まっ...

  13. 我が家の韓国料理教室秋クラスのご案内 - 今日も食べようキムチっ子クラブ (料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    我が家の韓国料理教室秋クラスのご案内

    アンニョンハセヨ♪東京も涼しくなってまいりました。グッと気温が下がった今日、韓国料理もそろそろあったかいものが恋しくなる頃かな~と思いながら次回のお教室のご案内です。我が家の韓国料理教室次回、秋クラスはあったか鍋で身体も心もポカポカに!!「タッカンマリ」をお家で作って楽しむレッスンです。キムチっ子がソウルに住んでた頃からずっと人気だったタッカンマリ。るるぶにも載ってなかった頃から行ってました...

  14. 2019GW クロアチア(ちょこっとソウル)の旅vol.2 ~ロングフライトの前のウォーミングアップはソウルで!ブランチはタッカンマリ - 晴れた朝には 改

    2019GW クロアチア(ちょこっとソウル)の旅vol...

    vol.1から続く・・・・今回のクロアチア旅行へはソウル発券チケットなので、まずはソウル入りしました。久々のアシアナ航空で金浦空港へ。ANAで到着した友達と合流してホテルへ。恒例羽田空港での「旅のお供」買い物は、CHANELの「BLEU」Pour Hommeだけど、夏は暑すぎて直接肌に香水をつけることが滅多にないので、バッグの中にスプレーしたティッシュを忍ばせたり、ワンピースの裾につけてみた...

  15. 2019.3 テミン2ndソロコンinソウルへの旅vol.3 ~ランチはタッカンマリ、そして会場へ - 晴れた朝には 改

    2019.3 テミン2ndソロコンinソウルへの旅vo...

    vol.2から続く・・・朝は昨日の「夜食」がお腹に残ってて、eマートで買った苺だけにしました(笑)ちなみに1日目の公演終了後、会場からホテルに戻ってきた友達とどこかへご飯に行こうかと思ってましたが、ホテルのすぐ周りには何もなく(^^;、連絡通路通って、新龍山駅側へ出ればお店はあったのですが、軽く23時半を回ってたので、ホテルのロビーで食べることにしました。どこでもいいのよね、話せれば(笑)と...

  16. ソウル旅行 17 美味し過ぎるタッカンマリに出会う「クンソンタッカンマリ」 - ハレクラニな毎日Ⅱ

    ソウル旅行 17 美味し過ぎるタッカンマリに出会う「ク...

    「タッカンマリ」と言えば・・・最近は、ニンニクてんこ盛りの「ソンガネ・タッカンマリ」さんがお気に入りでしたがいつも更新を楽しみにしている大好きなブロガーさん、くぽさんがリピしてらして、気になっていたタッカンマリ屋さんへ初訪問◆クンソンタッカンマリ地下鉄2号線の「蚕室セネ駅」近くにお店がありました。平日なのに、ジモティらしき方でほぼ満席人気のあるお店なのね~期待が益々ふくらむわ~!!◆メニュー...

  17. GW 4年ぶりのソウル旅3. ソウル第1食目はソンガネタッカンマリにてタッカンマリ - マイ☆ライフスタイル

    GW 4年ぶりのソウル旅3. ソウル第1食目はソンガネ...

    地下鉄6号線でトンミョアプ駅まで移動し、新設洞(シンソルドン)までやってきました。■ ソンガネタッカンマリ(손가네닭한마리)ソウル第1食目は「タッカンマリ」に^^久々のソウル、何を食べるかいろいろ迷ったのですが、今回は以前放送されたNHKの番組「2度目のソウル」を参考にさせていただきました^^(録画したのを何度か見て‥)こちらもその中で紹介されていたお店です。私たちがお店に着いた時は満席で、...

  18. 2018.12 恒例クリスマスソウルvol.13 ~久々に「孔陵(コンヌン)タッカンマリ」へ - 晴れた朝には 改

    2018.12 恒例クリスマスソウルvol.13 ~久...

    vol.12から続く・・・・友達が昨日私が行った「KOREA SPA」を夜に予約してるとのことで、少し早いけど(私にしては)、夕飯タイム。寒いし、この方辛いのダメだし、無難にタッカンマリにしとこ、とカフェを出ました。んで、友達が「今日は『ソンガネタッカンマリ』はやめてーー」と。2回連続でお腹がゆるゆるになったらしく(爆)、この後の予定を考えて今日は違うとこにして、とのことで違う場所を検索した...

  19. SS7Sとタッカンマリとケーキ - おいしいdiary☆

    SS7Sとタッカンマリとケーキ

    これまた渡韓が決まってからSS7Sが開催されることが発表され・・・。実は今回日本のSS7が東京だけで行くことが出来なかったので、これは行くしかないと当日券狙いで行ってきました。

  20. ソウル観光2日目~東大門~ - 今日はこんなことしました@韓国

    ソウル観光2日目~東大門~

    釜山からのお客さんとの2日目はお昼に東大門で待ち合わせし、リクエストのタッカンマリ(닭한마리、鶏一羽)を食べに行きました。名前のごとく一羽丸ごとの鶏肉をそのまま煮込んだ料理ですが、韓国人より日本人の間でより有名な不思議な料理で、釜山ではお店がほとんどないので以前から食べてみたかったとのこと。釜山は同じ韓国なので、食べ物の選定にソウルらしいものって何だろう。。と悩んだのでリクエストしてもらって...

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