チャンプルーのタグまとめ

チャンプルー」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはチャンプルーに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「チャンプルー」タグの記事(11)

  1. ゴーヤーチャンプルー作り方 - 六丁目日記

    ゴーヤーチャンプルー作り方

    ㋳の島ごはんゴーヤーチャンプルーレシピ⇣ありバシッと炒めてゴーヤーチャンプルーで泡盛ゴクリ。沖縄ではゴーヤじゃなくてゴーヤーよ!材料𓐐ゴーヤー島豆腐(木綿豆腐でOK)卵ランチョンミート(スパムなど)日本酒みりんお醤油かつお粉油作り方𓌉𓎟ゴーヤーは半分に切って種とワタを取って、3mm位にスライスする。お豆腐は食べ易い大きさに切る...

  2. 豪快なキューカンバのチャンプルー - ののち幾星霜

    豪快なキューカンバのチャンプルー

    これが、アメリカのキューカンバです。🥒見たところ、太ったキュウリ…ですが、皮が結構カタイんです。切ってみると…タネが多く、そのタネは柔らかくありません。ウリのタネに近い感じです。つまり、食べ…たくない。そこで、それぞれのマイナス点を除去します。こんな風に下ごしらえをしておきます。今回はこのキューカンバをゴウヤに見立ててチャンプルーです。皆さんから色々アドバイス、コメン...

  3. チャンプル - Usanahibi's Blog

    チャンプル

    今日はまあまあ良いお天気で、寝具類が干せました!でも午後は雨予報(汗)あと1週間くらいで梅雨が明ける感じなので、それまでガマン.....今日のランチ:そうめんチャンプルー(それにしても鰹節右方面に集中し過ぎ)

  4. 麩チャンプルー - 徒然なるままに

    麩チャンプルー

    お久しぶりです。新型コロナウイルスが心配ですね。わが家は持病ありの高齢者がいるため色々と気を使うこの頃です。今日はお休みだったので久しぶりに新しい料理でも作ろうかと。そうしたら、ナイスタイミングで朝刊に「麩チャンプルー」のレシピが載っていたのでアレンジして作ってみました。新聞のレシピでは車麩を使うとあったのですが、少量のしか売っていなかったので棒状の麩を買ってきて切って使いました。野菜はネギ...

  5. ゴーヤ祭り、スタート - 地上50mでも野菜はできました、そして3mへ

    ゴーヤ祭り、スタート

    早朝、ゴミ出しと水やりしてふと目をあげたら、目の前のグリーンカーテンに巨大なゴーヤがぶら下がっていて、びっくり。二本収穫して見上げてみたら、二階の窓周辺にも3本。あわわ。昨年は、前半お年寄りの手術&入院があったり、夏以降お江戸滞在が極端に少なかったりして、ハナから諦めていたグリーンカーテンでしたが、今年は断続的なお江戸滞在時に、種まき、苗移植、ネット張り、と一連のイベントをつづけ、あとは(放...

  6. どんと喰らえ!何処にでもつつく未知があるフーチャンプルー - 家族みんなのニコニコごはん

    どんと喰らえ!何処にでもつつく未知があるフーチャンプルー

    いよいよ秋本番。暑くもなく、寒くもなくとても過ごしやすい時期になりました。あの、夏の暑さが遠い昔のように思えます。秋の夜長に家でのんびり、本を読んでくつろぐのもいいですよね今日は沖縄の方言で「混ぜこぜにしたもの」という意味のチャンプルを作っています。ありあわせの材料で作る沖縄の家庭料理。低カロリーで高たん白質なお麩がたっぷり入ったヘルシーな一品です。

  7. 白ゴーヤは2種類あるんですよ - 登志子のキッチン

    白ゴーヤは2種類あるんですよ

    うちの畑の「白ゴーヤ」です。細長いのと、ずんぐりむっくりタイプの2種類があるんですよ。味は・・・・違いが分かりまっしぇん同じくうちの畑のパプリカ(赤、黄)とチャンプルーにしました。ゴーヤと豚肉って、黄金コンビだと思うのです。この豚肉なんですけど、ちょっとだけ手をかけます。一口大に切ったらボウルに入れて塩、酒、片栗粉をしっかり混ぜておきます。その後は、弱火のフライパンでじっくり焼くと・・・お肉...

  8. 白ゴーヤのチャンプルー - 登志子のキッチン

    白ゴーヤのチャンプルー

    うちの畑で「白ゴーヤ」が採れるようになってきました。縦半分に切って、スプーンで種とワタを取り、塩もみします。さっとゆでたら下ごしらえ完了です。緑のゴーヤに比べると、苦みがやわらかいので和え物やナムルも美味しいです。きょうは、「白ゴーヤチャンプルー」にしました。沖縄の「島豆腐」にそっくりな「堅豆腐」というのが金沢にはあるんですよ。まずは、それを弱火のフライパンで10分ぐらいかけてじっくり焼きま...

  9. なすごんげとチャンプルー(夏ご飯) - KICHI,KITCHEN 2

    なすごんげとチャンプルー(夏ご飯)

    いよいよ南九州の梅雨入りだとか…福岡も例年より早い梅雨入りになるらしい。先日cocoちゃんの記事で紹介された、彼女のおばあちゃんの「なすごんげ」cocoちゃんの解説によると「ごんげ」は「ものすごく」という方言らしいので、それを福岡で言い換えると「ちかっぱなす」か「ばりなす」になる?(笑)佐賀なら「がばいなす」かな?*cocoちゃんのおばあちゃん直伝のレシピ我が家はアクの少ない水ナスですので、...

  10. 10&11月限定フェイシャルコース☆ - まなバナ

    10&11月限定フェイシャルコース☆

    こんにちは〜くくいる桜井です♪久々にちゃんとエステネタを‼︎1011月限定フェイシャルコースやってます‼︎その名も…美ら肌チャンプルーコース←ネーミングww元々ある30.60.90分コースでは味わうことの出来ない、桜井イチオシコースです‼︎75分 ¥12,000+税【内容】クレンジング↓洗顔↓スクラブ↓泡パック↓毛穴大掃除(吸引超音波洗浄)↓フェイシャルマッサージ↓イオン導入↓パックSBMヘ...

  11. ゴーヤチャンプルー - ウィズアンドウィズ スタッフブログ

    ゴーヤチャンプルー

    こんにちは、一宮店事務の法崎です。今年もゴーヤの季節がやってきました!!ゴーヤチャンプルーを食べると夏が来た!!と感じます。昨年はゴーヤの値段がなかなか高くて(法崎家、100円以下でないと買いません)シーズン中2回しか食べられなかったのですが今年はスーパーで88円で売っていたので飛びつきました1週間前にも88円で売ってたのを買ってゴーヤチャンプルーを作ったのですがまさかの豚肉買い忘れでウィン...

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