密航、脱国、夜逃げ～

こんなコロナ下で、梅田阪急さんは時短もせず、結局じりじり待ちましたが、通常運行ということで1月27日～2月14日のバレンタインデーまで７Fに出店しております、なにとぞよろしくお願いいたします。困った困ったということで、（いつも困っていますが）、SNS、DMコツコツやっております。こちらにて催事出店させていただくアイテムをご案内していきます。さて、わたしらはcovidien生活ですが、たぶん私...

インターネットで通知きました、陽性・・・でもfaibl...

COVID検査結果にネットで10時に掲載、とありましたが、もちろん遅れて16時に。その間、夫が20分おきにスマートフォンでチェック。昼間は現場にもいく。まだ‥‥16時に私の携帯にSNSメッセージが入り「結果がでました」ネットのサイトにはいるとFAIBLEMENT POSITIVE と！弱いポジティブときました。ちゃんとマスクもしていない、あのふざけた医者はすごかった。たまちゃん（1歳8か月）...

公務員オフィスの事実ヤスミン・ハマメットYasmine...

英語やフランス語、ひいてはアラビア語では書いてはいけないことがたくさんチュニジア生活ではおこります。（名誉棄損であとでぶっ殺されそう）マイナー言語で勝手にブログレポみたいにできるのは、最高です。事実は小説よりずっとずっと面白いです。昨日、弊社のメンバーに夫（チュニジア人）の状況を聞かれ、自分が話しているうちに面白いことに気が付き（基本的にマヒします）ここに打つことにしました。彼はヤスミンハマ...

外出禁止令チュニス２週間こえて

コロナで世界が大騒ぎ、これだけ同じ話題が世界中で騒がれているのは、もしや大戦以来ではないか、と思うほどでございます。（第二次世界大戦経験しておりませんが。。。）ほかの途上国と同じようにチュニスも電波規制がないので、いれようと思えば何千という世界中のテレビチャンネルが入りみようと思えば今日はキルギスタンの国営、今はパキスタン、カタール、とみることができます。もちろんグロテスクなイタリアのポルノ...

チュニジアの歌姫エメル可愛い！！

日本の歌い手が海外で通用するか実力にせよ、なんにせよ海外でも人気を取れるかどうか疑問だよ。紅白歌合戦だって、視聴率は３０％台ですからね知らない歌を聴いても、、、な昔はみんなが知っていた歌が紅白に参加してたけれど、今は５０％は知らない曲で何を歌っているかわからないような発音で叫びまくって聞き苦しくて恥ずかしい国民的歌手っていう基準が狂ってるさその点、このチュニジアの歌姫は国民的歌手です。チュニ...

求人ですWANTED

ご無沙汰しております、チュニス生産責任者の道上です。以下、募集いたします～＜ダール・ヤスミン求人募集＞チュニジア、北アフリカ物産輸入業ダール・ヤスミンDAR YASMINEにて以下スタッフ募集いたします。１、日本・総合スタッフ＠武庫之荘（アルバイトまたは社員）卸、インターネット、倉庫管理、催事販売、バイヤー業務など全般２、日本・店舗アシスタントスタッフ＠武庫之荘週に１－３日働ける方、インター...

チュニジア旅のつづき

前回の記事を読んで、チュニジアに興味を持ったみなさん！今回はニュニジア旅後半について書きますよ〜3日目からは、チュニス（市内）から海側のラ・マルサという場所に移動しました。宿泊先はAirbinbでつむぎが探し出しました！宿泊先探すのに、結構時間をかけるタイプです。安く、現地を感じれる場所。今回はホストが母屋に住んでいて、離れに泊まれるところを選びました。ホストからは「タクシーに乗ったら電話し...

Tunesien! 初めてのアフリカ！チュニジアへの旅

日本はあったかくなってきましたか？まだ寒いかな？ドイツはまだ寒いですが、太陽が出る日が少しずつ増えてきて、春がやってくるのかなぁと嬉しくなったり。でもドイツ人の友達には、まだまだだよって言われたり。今日は、1月の半ばに行ってきたニュニジア旅の話をしたいと思います。いやぁ初めてのアフリカ。すごかったです。休学してチュニジアで働いてる友達を訪ねる旅。大学１年生の頃から、気がつけば仲良くなって、ほ...

究極のフードリスト500189.ハリッサ(アルメニア→...

By Ketone16 - Own work, CC BY-SA 4.0, Link１８９番目はアルメニアよりハリッサ！祝日や祭日に食べられる小麦や鶏肉で作られたお粥だそうです。今回は食べていないのに記事にします・・・。というのも、同じ名前で同じものが世界には存在していたからです。わたしが勘違いしていたのはチュニジアのハリッサ。こちらは唐辛子で作られた旨味たっぷりの赤いペーストです。アルメニ...

コーディネート業務

あけましておめでとうございます、代表の道上朋子です。年越しはチュニスの南部郊外の夫の家族にて大晦日特番を文字通りだらだら見ながら過ごしました。北アフリカの国々は90％以上イスラム教徒なので、日本の「年末年始」のように遠方からでも家族が集まって一緒に過ごすのはラマダン明けの2日間、または犠牲祭になります。オフィスの正月休みは1月1日、元旦だけ。私も1月2日から出向先の会社やら学校に向かっていま...

幸せを呼ぶ鳥かご

DAR YASMINE HOMEシディ・ブ・サイドの鳥かごとしてとても有名になった鳥かごチュニジア雑貨でとてもおなじみの鳥かご、これはよくシディ・ブ・サイドの鳥かごと呼ばれ、大きすぎなければおみやげやプレゼント、また日本のお宅のインテリア装飾にも選ばれたりします。この鳥かご、チュニジアでもっとも美しい村とされるシディ・ブ・サイドの特産品とも呼ばれたりしましたが、今はラフラフ、ボン岬半島、内陸...

業者の皆様へ/卸・取材・現地コーディネートなど

業者様へ 日本の法人/個人事業者さまへダール・ヤスミン（株）DYCインターナショナルでは新規でのお取扱店、ビジネスパートナーを募集しています。以下にお気軽に問い合わせください。お取引説明書一式をメールにて送らせていただきます。*卸一般*代行買い付け*現地コーディネート/リサーチ 店舗、チュニジア専門店としての取材チュニジア専門店としての武庫之荘店舗の取材、商品だけレンタルしてチュニジアアイテ...

催事出店中浦和伊勢丹

六月半ば。紫陽花もきれいに咲き梅雨ですね。お久しぶりです。staff tamadurです。催事出店のお知らせです。・・・とはいってももう半分経過しておりすみません。今年は関東方面での催事出店も盛んです。５月は初旬にホテルオークラにて「大使、大使婦人による10カ国のガーデニング」というイベントに物販ブースで出店その様子はこちら。また、その翌週には東京大丸に。とにかく、東京支局長eriが奮闘中で...

【PARIS】【La Rose de Tunis】アラ...

【PARIS】【La Rose de Tunis】アラブなスイーツimage115 posted by (C)naoparisimage116 posted by (C)naoparismore photo....▼PHOTO画像を【Google Photo】で見る【La Rose de Tunis】1 plateau de 20 mignardise sucrees ou/et 20 sa...

ナツメヤシの樹液Legmi（２）

１．チュニジアのレグミ(لاقمي)～ナツメヤシの樹液についてずっと以前にチュニジア南部でであったヤシの樹液のジュース（Ｌｅｇｍｉ）について書いた。ナツメヤシの樹液（Legmi)を飲む！…ナツメヤシの話（７）読者の方々からパルミラやインドでも在ったというコメントをいただいたのだが、それ以外には知られておらず、あまり情報がないので、掘り下げることもできないでいた。久しぶりに気になって調べてみた...

芦屋ラポルテ出店中です！！

梅雨に入ったのに快晴の日々。お天気は嬉しいですが、雨不足で作物が育たなくなるのは心配です・・・こんにちは。tamadurです！6/12（月）～の催事in 芦屋ラポルテ今日6/15はラポルテの休館日で中休みです。明日からまた走り出します！約40坪！お店の四倍ほどの広さでとても快適に展示をしています。店長TomokoMIchigamiも帰国しせっせと販売しております。週末にはチュニジアから心優し...

■街角のレストラン(PARIS）

チュニジアレストランです・・・【参考サイト】チュニジア出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』

■アリサ（ハリサ harissa）

アラブ料理に欠かせないのがこのアリサ（トウガラシのペースト）・・・これはチュニジア産です【モロッコ風鍋タジンTajin Marocain】は以前にご紹介しましたが、今回は鶏肉とラムを使いました。1970年代、パリのレ・アールに住んでいた時、アパルトマンの近くに"アラブ･サンド屋"があって丸いパンの中にレタス･生オニオン・トマトとツナが入っていてこのアリサがたっぷり塗られて...