チョコレートケーキのタグまとめ

チョコレートケーキ」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはチョコレートケーキに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「チョコレートケーキ」タグの記事(134)

  1. ジェノワーズその後 - アルフの粉修行

    ジェノワーズその後

    こんばんは。昨日焼いて満足していたジェノワーズをデコレーションしました。ガッカリだよ(ΦωΦ)分かっていましたけど、久しぶりのナッペは悲惨でした((+_+))縁の部分が全然角にならないの!←説明が下手wそんなこんなで、グラサージュしてドリップケーキにして誤魔化そうとしたんですが…もうすぐ日が沈む(ΦωΦ)要するに写真が撮影できなくなる(笑)グラサージュのゼラチンふやかす時間もなくて、まさかの...

  2. 11月のお菓子レッスン はじまりました♪ - 気ままなdiary♪

    11月のお菓子レッスン はじまりました♪

    今日からお菓子レッスンがはじまりました♪今月は、チョコレート強化月間(笑)チョコレートのお菓子のご紹介です!チョコレートケーキの飾りに使用したチョコレートのガナッシュをサンドした『マカロンショコラ』そしてしっとりふわふわのチョコレート風味のスポンジ生地と優しい味わいの生チョコのクリームとくるみの食感がおいしい『チョコレートケーキ』の2品です。なかなか疲れがとれないお年頃の私にはこのやさしいあ...

  3. ハロウィンケーキ - Lovely-Jubblyな日々

    ハロウィンケーキ

    最近ものすごく寒くないですか。一気に冬って感じ。布団から出たくない季節になりましたね〜〜なんのお祭りかいまだによくわかってないんですけど、こんな田舎でも周りはハロウィンで盛り上がってるんで、今年もなんとなく一緒に乗っかってま〜す♪これは今日のハロウィンケーキの試作品、ミニサイズ&シンプルバージョンです。クッキーもお教室の使い回しがちらほら・・(^▽^;)ですけどまあ家用なんでね。チョコたっぷ...

  4. 11月のお菓子レッスン - 気ままなdiary♪

    11月のお菓子レッスン

    11月のお菓子レッスンは、チョコレートケーキですしっとりやわらかなスポンジ生地に、くるみとチョコレートの組み合わせ。形はかわいらしくドーム型、飾りにはチョコレート・マカロンを使った可愛くておいしい『チョコレートのドームケーキ』ですレッスンでは、チョコレートケーキと一緒に、チョコレートマカロンもご紹介させていただきます。*チョコレートマカロンのレッスンは、デモストレーションのみとなります---...

  5. 2017ニシン漬け/10月生まれ誕生会 - ゆうゆうタイム

    2017ニシン漬け/10月生まれ誕生会

    先日、今年初のニシン漬けを漬けた。スケジュールもいろいろ立て込み、山葡萄仕事もあって、昨日は朝からニンジンや生姜などの野菜を切り、麹をぬるま湯にふやかして、(早く食べるため)、準備していた。それでも朝いちの仕事は誕生会のケーキ作り。久しぶりで秋らしいチョコレートケーキにした。ココアを入れた生地に生クリームにチョコレートを溶かしたコーティング。泡立てに時間をかけたので、焼いてもふっくらとしてし...

  6. 昨日のスパーリングと今日はケーキを焼いてます - 大きな花を咲かせるよりも

    昨日のスパーリングと今日はケーキを焼いてます

    昨日は久しぶりにスパーリングをやりました。相手は親父ボクサーさん。左手だけのスパーリングでした。お気に入りの「完走Tシャツ」を着たせいか動きが良かったような気がします(笑)こちらが動画です。https://www.youtube.com/watch?v=9m7w9Pek1iY今日は発送や明日の為の仕込みとチョコレートケーキを焼いてました。カレーよりもケーキの注文のほうが御客様もいらっしゃって...

  7. 14歳の生チョコバースデーケーキ - 東京都調布市菊野台の手作りお菓子工房 アトリエタルトタタン

    14歳の生チョコバースデーケーキ

    アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。今日はにぃにの14才のお誕生日&オチビの運動会です。にぃにからのリクエストは毎年決まってチョコレートケーキ。今年はフォレノワール用のスポンジを焼いて、生チョコクリームたっぷりでナッペ。やってみたかったグラサージュチョコをかけてみました。せっかくグラサージュが綺麗にかかったのに、なんかスポンジが三段腹みたいになっちゃった(泣)。本人の好...

  8. 今日もケーキを焼いてます - 大きな花を咲かせるよりも

    今日もケーキを焼いてます

    先週は割と過ごしやすい日が多かったような気がしましたが今週に入ってまた暑い日が続いております。今日もケーキを焼いてます!!宮城県産の美味しいお醤油を隠し味に加えて、しっとりと焼き上げてあります。冷たい御飲み物と一緒にお召し上がりになって頂くと、より一層美味しくお召し上がりになって頂けると思います!!では、今日もあと一息頑張ります!!・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・フ...

  9. チョコレートケーキ焼きました - パン・お菓子教室 「こ む ぎ」

    チョコレートケーキ焼きました

    気温が徐々に低くなってくるとなんだかチョコレートの季節って感じになります…私だけかな?気温が高いとチョコも扱いづらいし、なんだかベタベタした感じがあるのであまりチョコ系の物は作らないかな・・・久しぶりにチョコレートケーキ焼いてみました。溶かして混ぜるだけの簡単レシピ…誰でもきっとできるはず生クリームも絞るだけ、後はチョコを削った物を乗せるだけ・・・・この、かわいい熊さんはショップの景品でもら...

  10. チェリーチョコカップケーキ - 東京都調布市菊野台の手作りお菓子工房 アトリエタルトタタン

    チェリーチョコカップケーキ

    アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。ダークチェリーのキルシュ漬けがまだあるので、チョコカップケーキにしました。使用したチョコはダークを使用。お酒をあえて切らずに入れました。焼きあがってからもシロップをたっぷり打って、キルシュ感を強調。昨日の夕方からにぃに発熱。2学期はなんだかエンジンがかかりません。。。日頃は帰ってくると「甘いものない?!」と飛び付くのに、昨日はいらない...

  11. スイーツ ー 土曜日 - お茶畑の間から ~ Ke-yaki Pottery

    スイーツ ー 土曜日

    さーって、明日は待ちに待った土曜日!Ke-yaki Kitchenで週末をお過ごしいただくにも、スイーツがなくてはお話になりませんっ。明日の土曜日はチョコレートケーキをご用意いたします!そして、Ke-yaki秘蔵の「シナモンロール」!コレ、一度はお試しいただきた〜いケーネン家代々のレシピが土台ですので、歴史があります💨ま、とにかく歴史なんか感じなくても是非お茶のお供に〜

  12. お誕生日ケーキ - アルフの粉修行

    お誕生日ケーキ

    夫のお誕生日ケーキは本人リクエストでチョコレートケーキでした。チョコって言われたときからチョコクリームのナッペによるプレッシャーで押し潰されそうだったわw←大袈裟6cmまで高さが出たココアジェノワーズと分離することもなく無事に出来上がったチョコクリームでいまだかつてない、極上の仕上がりを目指したナッペが・・・なぜそうなる(ΦωΦ)冷蔵庫に入れたり、出したり…繰り返すこと5回!!結局いつも通り...

  13. Topsのチョコレートケーキ - Tokyo vu par ...

    Topsのチョコレートケーキ

    おいしいトップスのチョコレートケーキ。モダンでおしゃれな箱のデザインにも心がわくわくします。価格が特別高いわけではないのに、ちょっと高級なイメージがあるところも素敵です。一度食べてみたいと思っていた、一番大きなサイズのケーキ。185×185×55mmのジャンボサイズで、サイズ名は"G"です。赤坂トップスのHPによると、このサイズGは12〜16人用だそうです。私たちは、なん...

  14. 梅雨に入りました - 大きな花を咲かせるよりも

    梅雨に入りました

    梅雨に入ったとはいうものの、大変暑い日が続いております。こういう暑い日のおやつにはアイスコーヒーと一緒に宮城県産醤油入りチョコレートケーキもいいと思います。御客様からはお召し上がりになられる際の写真もよく送って頂いております。しっとりと仕上げてありますので、今のような暑い日でも、美味しくお召し上がりになって頂けると思います。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・フクイのカレー2017...

  15. ホンデのカフェ「モプシ」 - アンニョン! ハーモニーマート 明洞 ブログ★

    ホンデのカフェ「モプシ」

    こんにちは、ハーモニーマートです先日行ってきたホンデにある、チョコレート専門デザートカフェ「몹시 モプシ」を紹介しますこのお店のチョコレートケーキは本当に美味しくって、何回もリピートしちゃってます大きさが普通サイズと大サイズがあるんですが、友達が一人で大サイズは食べきれないって言ってたので、いつも普通サイズを注文していますシルバーの容器に入って出てくるんですが、器も熱々なので、気をつけてくだ...

  16. ガトーショコラ - 東京都調布市菊野台の手作りお菓子工房 アトリエタルトタタン

    ガトーショコラ

    アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。土曜日のレッスンおやつに焼いたガトーショコラ。カルーアミルクを隠し味にしてみました。週末は家族が揃っているので、レッスン後のケーキの残りはみんなのおやつになります。日頃2階の自分の部屋にこもってばかりのにぃにも「チョコレートケーキあるよ~」と声をかけると、「食べる!!」とすぐ下りてきます。昨日はバラを観に行きました。その帰りの車の中で...

  17. Kladdkaka(クラッドカーカ) - rieさんちの北欧姦し生活

    Kladdkaka(クラッドカーカ)

    Kladdkakaとはとっても簡単い焼ける美味しい〜スウェーデン風チョコレートケーキです!kladd(クラッド)とはスウェーデン語で「ベトベト」とか「ぐちゃぐちゃ」という意味。kaka(カーカ)はケーキのこと。外はぱりっと焼き上がっているのですが、その名のとおり中がトロッ(グチャ)としています。実はこのケーキ、ベーキングパウダーを入れ忘れた失敗ケーキが始まりだそうです。「失敗は成功のもと!」...

  18. オペラ - 東京都調布市菊野台の手作りお菓子工房 アトリエタルトタタン

    オペラ

    アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。ここ数日ケーキ食べたいなぁ、って思ってました。いつも食べてるじゃん、って言われそうです笑。ちょっと濃厚なのがいいなぁ、とオペラ。コーヒーバタークリーム美味しい~♪コーヒーがしっかり効いている感じがいいです。断面図。ジョコンド生地、ガナッシュ、コーヒーバタークリームが層になってます。学校公開日で朝からワサワサしてバタバタしていたので、お...

  19. へなちょこケーキ2連発 - アルフの粉修行

    へなちょこケーキ2連発

    お久しぶりです。今日のおやつはチョコレートケーキ。なんだかボーっとしてまして・・・チョコレートと生クリームを合わせる時に何故か一気にドバっと入っちゃって・・・まぁ当然のことながら分離しましたわ(ΦωΦ)喝!集中しろ!集中!全体像はこの「引きの逆光アングル」のみです。これ以上近くに寄れんわ。さっさとカットしますね。材料費考えるとゾッとする失敗です(笑)←笑って誤魔化すな!今年の目標→万全の状態...

  20. 愛を感じる時 - フィンランドでも筆無精

    愛を感じる時

    2月の終わりのとある日・・・。(いかにブログ更新が遅れているかがよくわかる)その日に試用期間の結果をくれると思っていたら、2週間後にオーケストラ全員で投票をして決める、という結論に達してちょっと不安になっていたら、その次の朝、仕事場の私の部屋のテーブルの上にこれが!サヤカちゃんから。励ましのメッセージ付き!愛を感じました。

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