チーズのタグまとめ

チーズ」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはチーズに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「チーズ」タグの記事(53)

  1. 北ロンドンでチーズ作り その1 - ハギスはお好き?

    北ロンドンでチーズ作り その1

    2-3月が寒くてお花が咲くが遅れたロンドンですが、5月に入ってから20度を超えるイギリス的夏日が続いて一気に満開です。何にも手入れしなくても(水もやらない 笑)毎年咲いてくれるmelo家のバラたち。この時点でまだ咲いていない種類が3つぐらいありました。さて、そんなイギリス的夏日の金曜日に北ロンドンにある小さなチーズ製造場でチーズ作り教室に参加してきました。参加者は私を含めて9名。女性4名に男...

  2. 馬いろいろ11日目 ヤギフロマージュブラン - ワンワンディッシュ ごちそうさま

    馬いろいろ11日目 ヤギフロマージュブラン

    6月7日(木)晴れ 最高気温 25℃朝 馬いろいろ ヤギフロマージュブラン覚え     加熱ビーツ            大根(葉 生すりおろし)      アスパラガス夜 馬いろいろ ヤギミルクヨーグルト覚え           人参(葉 すりおろし)       加熱ズッキーニ     加熱ビーツ昨日の分も遊びます

  3. 馬いろいろ9日目 ヤギフロマージュブラン - ワンワンディッシュ ごちそうさま

    馬いろいろ9日目 ヤギフロマージュブラン

    6月5日(火) 晴れのち曇り 最高気温 27℃朝 馬いろいろ ヤギフロマージュブラン覚え       天日干し川エビ          すりおろしきゅうり         パンプキンシード       発酵野菜&果物久しぶりヤギ農場からお取り寄せ生チーズ「フロマージュブラン」「ヤギミルクヨーグルト」「ヤギミルクプリン」余裕があるときだけ分けていただける無殺菌ヤギミルクも全て人用製品 ...

  4. 馬いろいろ8日目 ヤギカマンベールチーズ - ワンワンディッシュ ごちそうさま

    馬いろいろ8日目 ヤギカマンベールチーズ

    6月4日(月) 晴れ 最高気温 28℃朝 馬いろいろ ヤギカマンベールチーズ覚え        すりおろしきゅうり  レタス    加熱トマト 塩麹夜 馬いろいろ覚え         すりおろしきゅうり梅の収穫 第2弾この時期になるとたっぷりの大きさに成長差し上げたり梅ジュースや梅干し作り気温上昇夕方散歩後 庭への水やりついでに体濡らしながら遊ぶニコニコでドロドロ

  5. バゲットチーズトースト! - 沢ぱん日記

    バゲットチーズトースト!

    バゲットを3枚にスライスし、オリーブオイルを塗る。その上にトマトソース、チーズ、紫蘇ジェノベーゼをのせてオーブンで焼く。簡単だけれども、工夫一つで美味しい食事になりますね。トマトソースは自家製玉葱と筍とベーコン入りで、実はパスタ用に作ったソースの残りなの。。ひと手間かけたソースが冷蔵庫にあるだけで、とても食べ応えのあるトーストになるのでとても嬉しい!沢ぱんがシンプルなパンを焼き続けるのは、パ...

  6. 馬いろいろ2日目 うずら卵 ヤギカマンベールチーズ - ワンワンディッシュ ごちそうさま

    馬いろいろ2日目 うずら卵 ヤギカマンベールチーズ

    5月29日(火) うす曇り 最高気温 27℃朝 馬いろいろ うずら卵覚え  セロリ       加熱とうもろこし          加熱とうもろこしのヒゲ 豆苗夜 馬いろいろ ヤギカマンベールチーズ覚え   セロリ  豆苗    キャベツ           大根おろし(加熱 生) 「ヤギミルク」 「ヤギカマンベール」   お取り寄せ  冷凍ヤギミルクは黄色味がかった色  お腹に優しい  ヤ...

  7. チーズ好きです - ちゃたろうとゆきまま日記

    チーズ好きです

    生協で買ってみましたカチョカバロチーズの小さい、ピッコロ(^ω^)スキレットで焼くけど形が崩れて何を焼いてるんだか・・・トロントロン~今朝はベーコンとこのチーズ2個ミニトマトも少し焼いてレタス、人参ラペで朝ごはんでした

  8. りんごとチーズの組み合わせ - うつわ愛好家 ふみの のブログ

    りんごとチーズの組み合わせ

    今週は5月最終週ですね。早い。。東京は意外と涼しいです。湿度高い、ってワードだけで、薄着をしてきちゃいました、完全に洋服間違えました。さて、りんごとチーズ。チーズと桃とか、チーズってフルーツとの相性がいいですが、久々に出会った(再会?)りんごとチーズ、この相性がよかったです。爽やか系です。今までもチーズケーキに入っていたりで、組合せ自体は食べたことあったのですが、シンプル系はお初だったので、...

  9. ふわふわっ ガーリック&ハーブチーズのクリームサンド - ふみえ食堂  - a table to be full of happiness -

    ふわふわっ ガーリック&ハーブチーズのクリームサンド

    こんにちは。「おしゃれ」で「おいしい」気分がググッとあがるそそる料理を作りましょ。元ファッションデザイナーの料理家、金子ふみえです。きのうも『こも編み』をしに東京23区で唯一のみそ蔵、糀屋三郎右衛門さんへ行ってきました。編むペース前回の1.5倍!なかなかの成長ぶりでしょ。藁のそうじと選別も早くなったし、けっこう戦力になったのではないかしら〜今回は麦の生麹を買って帰ってきたので、夜さっそくしょ...

  10. 6月レッスン*追加日程*のご連絡です♬ - お菓子教室*Blue Kitchen*便り ~ a pleasant blue kitchen ~

    6月レッスン*追加日程*のご連絡です♬

    いつもブログにお立ち寄りいただきありがとうございます ❤ ∞*:;;;;;;:*∞*:;;;;;;:*∞*:;;;;;:*∞*:;;;;;:*∞*:;;;;;:*∞*:;;;;∞*6月Lesson*Menu[ドゥブルフロマージュ(Double Fromage)](15cm丸セルクル1台)[ レッスンレベル ★★★ ]オーブンで焼き上げたチーズケーキとゼラチンを使って冷やし固めたレアチーズケー...

  11. チーズマフィン - Chocolat Factory*

    チーズマフィン

    今日は1日お休み!久しぶりにお菓子かパンが焼きたくて、きのうから思案してました。ずっと時間がなく、クリームチーズの賞味期限が近かったのでマフィンにしました。チーズケーキと同じで、この特有のひび割れがとても好きです。これからは冷やして食べるのがおすすめで、コーヒーにぴったりです。少しおすそ分けにラッピングしました。1歩も外に出かけない日は1年に何日あるだろうって、考えたことはありますか?私は年...

  12. エゾ鹿いろいろ6日目 カマンベールチーズ - ワンワンディッシュ ごちそうさま

    エゾ鹿いろいろ6日目 カマンベールチーズ

    5月18日(金) 晴れ 最高気温 26℃朝 エゾ鹿いろいろ カマンベールチーズ覚え    加熱カボチャ      モロッコインゲン    アスパラガス     ロメインレタス   すり白胡麻夜 エゾ鹿いろいろ覚えすりおろし(きゅうり 人参 大根)+柑橘果汁       モロッコインゲン   ルッコラ        みかん(名前忘れ)   アカモク  醤油麹こだわりの一品「アカモク」お取り寄せ...

  13. *6月Lesson Menu*と*Lesson日程*のご連絡です - お菓子教室*Blue Kitchen*便り ~ a pleasant blue kitchen ~

    *6月Lesson Menu*と*Lesson日程*の...

    いつもブログにお立ち寄りいただきありがとうございます ❤ ∞*:;;;;;;:*∞*:;;;;;;:*∞*:;;;;;:*∞*:;;;;;:*∞*:;;;;;:*∞*:;;;;∞*6月Lesson*Menu[ドゥブルフロマージュ(Double Fromage)](15cm丸セルクル1台)[ レッスンレベル ★★★ ]オーブンで焼き上げたチーズケーキとゼラチンを使って冷やし固めたレアチーズケー...

  14. そらまめくんのベッドのチーズ焼き(笑) - きつねこぱん

    そらまめくんのベッドのチーズ焼き(笑)

    工房もくきちのうえやまさんからは季節ごとに自然農で育てた野菜やそれを加工したもの、果物など、いつも送ってもらってパンと物々交換させていただいています。先日もタケノコを湯がいて瓶詰めしたものを送っていただいき、いち早い孟宗汁にして堪能しました^^ 今回はそら豆とエンドウがたくさん届きました~下の段には柑橘類!早速、下の子に剥いてもらい、茹でました。そしてうえやまさんのお手紙によれば、さやごとオ...

  15. 美味しいもの - つれづれなるままに

    美味しいもの

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  16. 魚のお皿で…(その3) - ぼっちオバサン食堂

    魚のお皿で…(その3)

    またオバサンのお遊び。 今回はスライスチーズを花びら型で抜きました。

  17. 栃尾揚げの含め煮チーズ乗せ - ぼっちオバサン食堂

    栃尾揚げの含め煮チーズ乗せ

    卵黄が掛かってるのではありません。大きくて厚い栃尾の油揚げは半分に切り、だし汁・醤油・砂糖(orみりん)で薄味の甘辛に煮る。油揚げの表面から竹串(or細い箸)で何ヶ所も刺すと、煮汁があっという間に染み込む。器にとり、溶けるタイプのチーズ(今回はチェダーチーズ)を乗せてレンチンすれば出来上がり。とっても美味しかったです!

  18. Marc Hebrart Rose - bistro le chien

    Marc Hebrart Rose

    こんばんは! ビストロ・ル・シアンのソムリエ、トイプードルのテオです。リーズナブルで、めちゃ美味しいロゼ・シャンに出会いました。ウメムラさんいちおしのこちら。Marc Hebrart Rose(マーク エブラール ロゼ)生産者: マーク エブラール 生産地:  シャンパーニュ地方  ぶどう種: ピノ・ノワール 43.5% (Mareuil-Sur-Ay)、シャルドネ 50% (Mareui...

  19. ドゥエ イタリアン の らー麺 を いただきました - ラベンダー色のカフェ time

    ドゥエ イタリアン の らー麺 を いただきました

    滅多に訪れることがありません青葉台駅我が家のお嬢さんの気まぐれ行動で お迎えでまいりましたで、 ちょうど夕食時 青葉台東急スクエア 夫と..三浦半島ではお目にかかれないような らー麺屋さん 発見! ドゥエ イタリアンえ? イタリアン? ラーメン?レモンらー麺、トマトらー麺 など私の好奇心を掻き立てられるぅ 迷ってしまうではありませんか夫が選んだのは 具だくさん塩らー麺美味しそうだねぇ私は こ...

  20. 青じそとチーズ入りつくね - ぼっちオバサン食堂

    青じそとチーズ入りつくね

    ネットで似たようなレシピがあったので、自己流にアレンジしてみた。 お好みの挽き肉に、卵白(orマヨネーズ)・プロセスチーズ(小さなあられ切り)・青じそ(粗みじん切り)を適量ずつ加える。ここでは調味料は加えなくてOK。小判形にして(or落とし焼き)フライパンでソテーする。この後は①②③の、お好きな味付けで頂く。①フライパンの上で塩胡椒を少々ふる。②ソテーして皿に取り、ケチャップを付けて頂く。...

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